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NANA家的蛋糕
娜娜三心二意地做蛋糕,每个蛋糕背后都有属于ta自己的故事用料奶油适量好心情适量NANA家的蛋糕的做法娜娜三心二意地做蛋糕......
10-23
我家的蛋糕
完全自学,纯属兴趣爱好!边学边做,乐在其中!用料鸡蛋4个糖60克油40克面粉90克水60克6寸蛋糕:3+2个蛋。8寸蛋糕:4+3个蛋。蛋糕胚一定要做3层,馅儿是奥利奥饼干碎加奶油。奶油和糖比例10:1/1.26寸抹面加简单裱花400-500克奶油。8......
05-04
惠灵顿牛肉 Beef Wellington by Nana
这道惠灵顿牛肉很久以前就想挑战的大菜。这是一道爱尔兰菜,其名称是为纪念爱尔兰历史上的惠灵顿公爵。本来的做法是先在表面涂一层鹅肝酱,我改了用蘑菇酱代替,味道也不错。用料黑胡椒少许盐少许蛋黄2个酥皮1张白蘑菇350......
04-08
1~NANA很难失败的绿豆糕
断断续续在“下厨房”浪迹了四年,一直都在默默地学习,试方,从没想过自己开帖建谱。今天是2019年端午节,就从“绿豆糕”首发吧,相对大咖而言,本文的拍图和描述或许过于朴素和简单,但是娜会尽力将细节和要点描述清楚,不对不妥的......
07-28
19~NANA芝麻油酥烧饼
一款简单到无需技巧且很难失败的烧饼裹了油酥配了芝麻外酥内软咸香适口简单快手却常常想念一做再做一吃再吃用料主面团:普通面粉500克酵母3克温水300克油酥:普通面粉150克食用油100克食盐10克花椒粉5克装饰用:蜂蜜1勺......
01-27
家人蛋糕
烘焙之路都是自己参考各位大神作品,然后慢慢摸索琢磨,只为亲手给家人用心做一个蛋糕🍰,满满的祝福给家里人!用料这几年做的家人蛋糕家人蛋糕的做法宝贝五周岁蛋糕老公34岁生日蛋糕老公生日蛋糕老公生日蛋糕自己生日蛋糕圆......
05-19
15~NANA颜值担当的年夜饭(2020版)
为了完成🐻孩子的寒假作业“最美年夜饭”忙活了几个小时终于搞定了好不好的不纠结权当纪念吧用料鸡蛋2个🦐数只火腿肠3根黄瓜2根胡萝卜1根各式水果若干15~NANA颜值担当的年夜饭(2020版)的做法全家福打头阵,团团圆圆美美满......
12-03
老家蛋糕
为了囡囡以后能吃到老家的无添加的糯米蛋糕,多多爸爸回老家的时候顺带学来了。那些个干磨糯米,蒸笼也是老家出品🤗用料鸡蛋3个干磨糯米粉120克黑米粉80克白糖100克水,或许牛奶90可料酒几滴老家蛋糕的做法干磨糯米粉+黑米......
04-30
9~NANA酸奶蛋糕片,惊喜不止味觉
无需打发蛋白拒绝高量油脂食材随手可得工序简单明了既不需要经验也不涉及技巧简单快手香脆甜蜜满足了口感与味觉的要求又避开了热量与增脂的困扰成就与幸福就是来得这么简单与美好像极了我们对于生活的期待🌸原方来自......
11-03
家常蛋糕
可一早调好,放锅里,然后洗脸刷牙去也~用料鸡蛋2个面粉1勺白糖1勺盐少许白醋少许家常蛋糕的做法蛋白分离,容器工具绝对无油,加一点盐,一点白醋或者柠檬汁,手动打发快速打发至倒立不流加入蛋黄,面粉一勺,搅拌均匀,倒入电饼铛,五六......
02-16
Nana's world
早餐午餐记录~用料我1只麻麻1只Nana'sworld的做法捣鼓厨房~出品~......
02-12
NANA千层蛋糕便当盒
试了很多方子,最后得出这个比例,差不多可以做一个六寸,如果做八寸量翻倍即可!皮嫩而Q弹,非常好吃!不懂可以微信问NANA:lovvves(注明下厨房)用料千层皮:鸡蛋2个低筋面粉25g糖粉15g玉米淀粉15g黄油5g牛奶125g夹心:芒果适量糖粉10g......
08-28
家庭蒸蛋糕
用料蛋糕粉110克鸡蛋4个牛奶80克白糖50克白醋5滴泡打粉5克苹果果干家庭蒸蛋糕的做法将蛋清和蛋黄分2个碗。A碗:蛋黄+蛋糕粉(过筛)+牛奶+泡打粉B碗:1、蛋清中加入白醋。2、电动打蛋器中速打发成白沫状(蛋白霜不滴落,可立住)。......
11-21
家用鍋蛋糕
今儿这方子挺简单的,单子是从网上随便下载的戚风蛋糕,据说这是一款能把人气疯了蛋糕,那咱就试试吧,没有百分百按方子做,关键是俺介个木有用烤箱,用锅做滴,至于成功估计也不能完全算百分百,但自我感觉还是相当不错滴。用料鸡蛋......
01-04
【Nana】韩式拌粉丝
b站博主记录防止遗忘用料粉丝半把鸡蛋1个胡萝卜1/3根黄瓜1/3根洋葱1/2个鸡胸肉2/3块香菜适量【调料】味极鲜3-4勺芝麻油2勺白醋1-2勺辣酱粉(辣/上色秦椒)适量一般一共2勺糖2克黑胡椒一点点【Nana】韩式拌粉丝的做法除香......
01-11
家庭版蛋糕
用料低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶100克细砂糖50克玉米油3克家庭版蛋糕的做法蛋清加入四分之一糖打至起泡莫再加四分之一糖打至泡沫变细能挂住蹲一下祛除大气泡按煮饭键两次即可食用......
10-17
独家小蛋糕
用料干辣椒个细砂糖克奶油克清水克酱油勺蒜47瓣独家小蛋糕的做法从外面买呗,简单!哈哈哈......
10-30
蛋糕家族
用料细砂糖克水克蛋糕家族的做法123......
04-16
私家磅蛋糕
烘培是一门艺术,因为它可以让你充分发挥想象力和创造力。只要用心制作,那份对待烘焙的认真会让你的生活变得更加精致。我是烘焙之路的一名小兵,心怀梦想,用最虔诚的心做每一个甜品,让凡尘俗心在每一次劳作中沉潜,再沉潜。彼......
01-05
「Nana的不正经研究」完美不开裂的芋泥蛋糕卷
用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶25克低筋面粉35克细砂糖38克淡奶油300克细砂糖30克香芋+紫薯=(蒸熟打碎)芋泥50g油布!!!超好用「Nana的不正经研究」完美不开裂的芋泥蛋糕卷的做法玉米油和牛奶乳化混合均匀加入低筋粉搅拌均匀蛋黄......
10-10
「Nana的不正经研究」不要轻易尝试的红枣糕
(只是作为记录)想念古早味的枣糕了可是我看了下方子挺噎人的还是比较喜欢湿润绵密的口感这个是戚风的做法不保证能成功蛋白那一块我一度以为要失败了模具:28×28cm烤盘太难了太难了在翻车和不翻车之间反复横跳幸好最后成......
04-08
nana 的新疆馕
纯记录用料面粉1000克糖8克盐5克酵母8克水200克牛奶300克黄油100克或没有味道的植物油50克nana的新疆馕的做法12......
02-10
nana酱的花漾早餐no. 1
受疫情影响,假期意外的长!19年终的时候,问尼酱2020有什么心愿,他说希望今年我的工作能够不要那么忙,希望我乖乖吃早餐,希望我工作之余也能放放假,留点时间陪陪他,好久都没有俩个人好好的吃饭追动漫宅着一起了,2019年本人下厨的......
01-12
家庭蛋糕
2020年的春节,是最漫长也最难熬的一个春节,疫情的影响,呆在家中无聊至极,只能研究吃得打发时间用料细砂糖若干克鸡蛋6个蛋糕粉若干蛋糕纸杯若干柠檬1个家庭蛋糕的做法将鸡蛋打入容器,蛋清与蛋黄分开盛放。蛋清液加入适量细......
12-12
蛋糕家
用料鸡蛋个奶油克细砂糖克蛋糕家的做法我的蛋糕之家23456789祝寿海贼王白配金千层吃鸡艾丽莎水兵月巧克力祝寿童趣悟空海贼王皇冠衬衫粉色超级飞侠艾丽莎慕斯机器猫女孩超级飞侠衬衫奥特曼祝寿花粉色双层慕斯木马麻将......
06-04
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