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偶然饼干🍪
新手看错品名,为了拯救食材阴差阳错做出来的受到一致好评的意外黄油饼干!外酥里软,奶香十足🧀,好吃不腻~用料有盐黄油200克鸡蛋2个细砂糖50克低筋面粉500克泡打粉10克淡奶油130克芝士片2片蛋黄1个偶然饼干🍪的做法黄油室温......
05-14
🍹石榴汁气泡水❤️偶然所得
爸爸嫌妈妈给他榨的石榴汁太甜了(居然有这种事🔥),剩下一小半还给了妈妈(🔥🔥),可以的,太甜了是吧,那就改造一下吧💡用料好看的杯子(最重要哈哈哈)1只石榴汁适量巴黎水(气泡水都行)半瓶冰块随便几块薄荷叶(有就加)1支🍹石榴汁气泡水......
01-02
然然妈宝宝海苔饼干(磨牙饼干)11+
用料低筋面粉100g鸡蛋黄1个柠檬一片婴儿配方奶粉15g海苔10g芝麻油少许然然妈宝宝海苔饼干(磨牙饼干)11+的做法低筋面粉海苔弄碎,我怕不够碎,过了筛子我是自己做的海苔,里面之前用了芝麻油,根据自己情况,可以加少许油搅拌均匀......
05-19
偶然版的烤肉腌制方法
偶然姐姐教的腌肉方法,存一下用料牛肉克生抽勺蚝油勺洋葱个糖糖稀黄酒或清酒勺植物油偶然版的烤肉腌制方法的做法1-那个肉切的时候儿哈。你自己注意一下它那个纹路啊,要逆着纹切,一定不要顺丝切。我今天腌的是什么?其实家......
02-21
偶然创造的青菜虾滑汤
用料青菜颗虾滑盐克胡椒偶然创造的青菜虾滑汤的做法烤盘底抹油,虾滑挤成虾仁的样子叮5分钟哦煮虾滑,加青菜,撒小葱,点麻油,好啦小贴士出乎意料的好喝......
02-19
偶然的哈尔滨红肠
来澳洲十多年了,每次回国,一定要吃哈尔滨红肠才会觉得真正回国了,还有老鼎丰的点心,还有锅包肉,还有豆腐脑油条,还有.......,嗯,每次回国都有点时间不够用!这次海运了调料,由于数量不多,所以只用了一包,一包适用于750克猪肉,我用了......
08-13
沙姜鸡焖面(鸡煲偶然破解版本)
吃完椰子鸡买多了沙姜,无处可用,就模仿中餐厅做了麻油沙姜鸡,顺便焖了面。用料鸡1只,嫩的鸡就可以了芝麻油1/4碗(日常吃米饭的小碗)料酒半小碗(以下皆同上)生抽半小碗老抽1/4小碗,不喜欢颜色深的可以不要黄冰糖小个头的鸡蛋那......
05-19
偶然做出的超好吃炒菜
昨天下午从学校回来,五点多到家快要饿晕,等不及妈妈回家。连外套都没顾上脱就撸袖子进了厨房,洗了一盆各种菜,丢了海参和海螺进去胡乱炒了一下,没想到居然超出预想的好吃~用料生菜150g紫甘蓝100g胡萝卜50g黄瓜100g李锦记叉......
03-20
偶然姐香辣和酱香鸭舌
用料油鸭舌生抽姜葱花椒黄酒或者料酒郫县豆瓣酱干辣椒米酒或味淋冰糖偶然姐香辣和酱香鸭舌的做法首先那个鸭舌要泡一泡,你泡泡完了之后把那血水泡,多洗两遍。洗完了之后,你在那鸭舌上淋一些黄酒或料酒去腥。没有,就淋一点......
02-23
偶然版腌笃鲜和笋的保存
用料春笋排骨火腿等片偶然版腌笃鲜和笋的保存的做法腌笃鲜:用排骨(或鸭、鸡、梁骨等)、金华火腿(用流动的热水烫刮去表面油腻)、笋滚刀切块(热水中加一勺盐、焯透去掉酸涩味,在凉水里多洗几遍),一起入砂锅,只放入几片姜,煮开,转小......
02-25
人偶干佩斯
用料A糖霜500克A粟粉250克A纤维素纳12.5克B吉利丁片10克C水85克C纯色糖浆50克D白巧250克人偶干佩斯的做法步骤1:将A部分称好拌均备用步骤2:B部分冰水泡软步骤3:将C部分称好隔水化开+入泡好的吉利丁!隔水加热化至水状即......
10-15
偶然拼凑的美味--茴香鲜虾饼
老公爱吃面,这两三个月胳膊一直没好利索所以就一直买面条,晚上谁也不出去买,我说你不去买我就做鸡蛋饼了哈,然后人家爽快的答应了,得嘞,冰箱里翻翻,看到周末包饺子剩下的一小把茴香,正发愁不知道怎么处理,干脆烙饼得了,拿出虾仁......
04-18
试做失败偶然得来的小饼
以前给孩子尝试做披萨的时候,不好把握量经常把面和多了,一次偶然的机会我发现这样做出来味道也非常不错的用料面粉350克水210克酵母4克意面酱适量罗勒碎适量勺试做失败偶然得来的小饼的做法其实就是做披萨面团的方子,发......
01-18
然然妈 蓬松手指饼干
用料鸡蛋两个低筋面粉50克然然妈蓬松手指饼干的做法蛋黄蛋清分离蛋清先打蛋黄发白外打蛋清,硬发泡翻拌均匀加入面粉切拌均匀裱花袋挤成条装然然闹人,挤的不直成品密封......
05-07
偶然的烧烤味儿的蘑菇
偶然姐姐教的,馋烧烤时候可以来一口用料盐油平菇葱姜生抽黄酒老抽辣椒面偶然的烧烤味儿的蘑菇的做法就是把平菇用手撕碎撕碎、千万不要过水,因为过水之后它的水分会更大。一定先把他撒盐撒完盐了,腌大概30多分钟吧。然后......
02-22
炸鸡块 「偶然间的发现」
我家先生爱吃炸鸡块恨不得给他天天做或许日本人天生爱吃炸鸡块吧~日式的炸鸡粉都尝试过总感觉味精太多所以尝试自己做炸鸡块~菜名是:偶然间的发现我怕大家不知道是啥所以还是写关键词:炸鸡块❤️一口下去酥脆声音悦儿细嚼......
11-25
偶然的美味—腊肠鲜蔬饺
那次,给儿子包芹菜猪肉饺,结果馅不够,用冰箱里的腊肠,洋葱,还炒了俩鸡蛋,混合做馅,结果儿子大呼:“妈妈,简直人间美味!”好吧,偶然发明的腊肠饺成了儿子的最爱了!用料腊肠两根(一根长约20厘米)洋葱一个胡萝卜大小适中的两根豌豆米......
06-18
天然酵母饼干 婴儿饼干
之前给我们二宝买幼儿饼干,无意中邂逅了一款非常天然清淡,兼具麦香与奶香的小饼干。真的特别简单,但却让人久久无法忘怀。特别是给小婴儿吃,就是很让人放心的那样。于是,我就好奇呀,到底怎么做呢?网上最多见的就是曲奇饼🍪(黄......
03-02
人偶饼干
在某书上看到了很可爱的新年饼干,只有图片,没有配方,没有制作步骤,自己用其他饼干配方,根据图片凹出来的造型。👉🏻材料混合在一起后得到的面团一共774g,其他颜色是从原色面团里加入适量果蔬粉得来的。👉🏻原色面:450g(200g➕......
09-24
偶滴糖霜饼干
饼干底的方子是用的@胖球闪电猴的事实证明饼干底真的很平整还有就是挺酥头一次没放好折了好几块心疼啊让妞当零食吃了糖霜的方子夏鲁鲁的就这样吧饼干底还在继续尝试其他的方子用料饼干底若干糖霜若干偶滴糖霜饼干的......
07-06
偶然的蚵仔煎
几年前去台湾旅行,夜市上第一次吃蚵仔煎,yummy简直人间美味,看夜市小哥做学来的,后来就成为了家常菜之一。本来计划明年正式开始记录日常料理,结果今天偶然在父母那里得到了生蚝肉,决定根据冰箱里现有食材制作蚵仔煎。用料......
05-03
偶然发现的宣软大馒头最靓点
源于多煮了黑米饭,于是将黑米饭加一点点水打成米糊经历,加到适量中筋粉里去,老面发酵,一发隔夜。蒸前面团软塌,不立体,我原以为失败了,没想到巨成功,非常宣软,不同于全是面粉类的宣软,有米类的加入让整个口感、味道、营养都上了......
02-22
偶然发现蓝莓麦芬
用料蓝莓10颗鸡蛋一个蛋黄黄油80克泡打粉3克水20克盐一小撮克细砂糖60克淀粉10克低筋面粉120克偶然发现蓝莓麦芬的做法黄油室温打软,熬制糖浆,将蛋黄,糖浆倒入黄油,搅拌均匀,隔水加热搅拌,加入淀粉,加入低粉和泡打粉,搅拌均匀......
04-25
沙拉油醋汁/偶然组合的惊艳
室友留下一瓶松露味橄榄油,很臭很臭,一直不知道该怎么用,貌似德国人喜欢用来拌意面、土豆泥和菜;她还留下一瓶意大利巴萨米克醋,虽贵为世界知名调料,但除了用来拌草以外,我也不知道该怎么用了;于是,我把它们放到了一起,再加上了......
05-07
偶然做的但是很好喝的汤
用料姜片偶然做的但是很好喝的汤的做法q......
10-09
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