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夏日必备神仙饮品--水果撞奶

   来源:料理馆    阅读: 2.98W 次
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夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图

夏日必备!!!
超叽好喝!
是神仙饮品噢

用料  

雪梨泥 适量
紫葡萄皮 适量
粉油桃皮 适量
芒果泥 适量
柠檬汁 适量
糖 各13克
白凉粉 各10克
水各250克
加鲜牛奶.椰奶.炼奶都可以

夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法  

  1. 葡萄用食用苏打粉洗干净,削皮备用,加入柠檬汁(防氧化)

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第2张
  2. 葡萄皮加入250g清水加入13g砂糖煮至沸腾捞出果皮

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第3张
  3. 加入10g白凉粉搅拌均匀即可

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第4张
  4. 芒果肉加入几滴柠檬汁(防氧化)打成果泥备用

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第5张
  5. 200g左右清水加入13g白砂糖煮至融化

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第6张
  6. 加入芒果泥煮至沸腾再加入10g白凉粉搅拌均匀即可

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第7张
  7. 油桃用苏打粉洗干净表皮,小皮加入柠檬汁(防氧化)备用

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第8张
  8. 桃子皮加入250g清水和13g白砂糖煮至沸腾捞出果皮

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第9张
  9. 加入10g白凉粉搅拌均匀即可

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第10张
  10. 煮好的果味白凉粉装瓶子放入冰箱冷藏3-4小时

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第11张
  11. 成型的果冻加入鲜牛奶🥛

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第12张
  12. 雪梨口味和芒果做法一样,果肉加一点水打碎即可

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第13张
  13. 神仙饮品出来啦!🍸

    夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法步骤图 第14张

小贴士

1.柠檬汁加入主要是水果防氧化🍋
2.芒果可以不打果泥,直接用芒果加入250g清水煮好捞出果肉备用🥂
3.不喜欢甜的果泥可以减糖量🍨
4.煮好的白凉粉稍微放凉一点就要入瓶,太凉就会凝固哦🍹
5.方子是250ml的瓶子容量各一瓶,自行翻倍🍶

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