手工滴滤咖啡（越南壶）

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记录周末吃早餐时手工滴滤咖啡的做法，欢迎大家一起探讨尝试哦！

用料

咖啡粉	15克
开水	180毫升
铝制越南壶	1个
水杯	2只

手工滴滤咖啡（越南壶）的做法

将滤器托盘置于水杯上方，并放上滴漏
取一张滤纸轻轻铺入滴漏中，使底部接触紧密
取15克咖啡粉放入滤纸中，烧开饮用水
分4次将开水缓缓流入滤纸中，注意保持滤纸上半部分的干燥与硬挺
待第一遍过滤完成后，换一个容器再从滴漏过滤一次，增加咖啡浓度

小贴士

一定要用开水哦，水一点点加，增加浸泡时间会更醇香～

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tianpinzuofa/kafei/30gmnn.html

手工滴滤越南咖啡

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