家常菜:酸辣鱼的做法和步骤图解 家常菜:酸辣鱼怎么做最正宗

家常菜:酸辣鱼

这是一道四川快被人遗忘的一道菜。我跟着家里老人学的,喜欢吃辣椒的人,选它没错。用料蒜1个油炸小鱼适量酸萝卜1个酸辣椒适量水适量家常菜:酸辣鱼的做法酸萝卜酸辣椒从酸坛子里出来的时候,用水冲洗,减淡咸味。切丁后再次清......
01-20
【步骤图】家常酸菜鱼「少辣」做法,家常酸菜鱼「少辣」的食谱做法

家常酸菜鱼【少辣】

出去吃饭的时候经常会点酸菜鱼,刚好自己腌制了酸菜,就琢磨着自己做一下。瑾以此给不记事的自己😬以免时间久了又忘了🤦‍♀️用料鲈鱼1条酸菜1棵泡椒4个干辣椒4个生姜1块料酒适量盐,油适量金针菇适量生粉两勺家常酸菜鱼【......
05-26
【步骤图】家常酸菜鱼(非常家常)做法,家常酸菜鱼(非常家常)的食谱做法

家常酸菜鱼(非常家常)

懒人版川味酸菜鱼(一家三口👨🏻‍👩🏻‍👧🏻成年人份)用料新鲜草鱼1000g左右自制手工腌酸菜50g左右泡椒水10g左右独蒜一头盐少许泡二荆条2根生姜5g青花椒少许干辣椒3粒葱叶2根淀粉适量料酒适量家常酸菜鱼(非常家常)的做法......
08-19
教你家常酸辣粉的新做法,家常酸辣粉最好吃的做法

家常酸辣粉

今天跟大家分享一个家常版酸辣粉的做法,步骤和用料都在视频里啦。大家还可以在这个做法的基础上再加点青菜和香菜,味道一点都不输外面卖的哦。用料红薯粉200克蒜泥1勺葱花1勺小米辣1勺红油辣椒1勺蚝油1勺香油1勺醋1勺白......
06-15
【步骤图】一学就会的家常酸菜鱼(酸辣鲜美)做法,一学就会的家常酸菜鱼(酸辣鲜美)的食谱做法

一学就会的家常酸菜鱼(酸辣鲜美)

酸菜鱼,千千万万种做法,是自己喜欢的味道那就是正确的做法用料草鱼不到两斤半(两人吃太多啦)酸菜一颗老干妈香辣菜1包蛋清1个盐若干料酒若干胡椒粉若干酱油些许黄豆芽金针菇姜葱蒜水淀粉花椒泡椒(水保留)干辣椒一学就会的家......
02-01
【步骤图】家常酸菜黑鱼#超嫩#酸爽#麻辣鲜香#超下饭#做法,家常酸菜黑鱼#超嫩#酸爽#麻辣鲜香#超下饭#的食谱做法

家常酸菜黑鱼#超嫩#酸爽#麻辣鲜香#超下饭#

简单菜•简单爱做了各种版本的酸菜鱼今天就这么定了不变了用料黑鱼片1条鸡蛋1个黄瓜1根酸菜100克魔芋丝1盒香菜2根泡椒5个花椒20粒葱5根姜6片蒜6瓣永安黄椒酱2勺家常酸菜黑鱼#超嫩#酸爽#麻辣鲜香#超下饭#的做法自己在......
05-13
【步骤图】村夫乡下菜家常香辣酸菜水煮鱼做法,村夫乡下菜家常香辣酸菜水煮鱼的食谱做法

村夫乡下菜家常香辣酸菜水煮鱼

今天想吃鱼了,到街上买了一条两斤左右的草鱼。平时家里人少,两斤多的草鱼也够吃上一顿。算一算现在的肉就属草鱼还算实惠。用料草鱼1条花椒30粒黄豆芽200克淀粉1勺胡椒粉1勺姜2片蒜1个红辣椒4个料酒2勺酸菜50克泡椒10个......
05-21
简单好吃:家常酸辣鱼做法,家常酸辣鱼的做法大全

家常酸辣鱼

在家经常吃妈妈做的鱼,反正在我们那边吃鱼比较多,吃着吃着就学会了用料姜片葱根花椒粒酱油勺老抽勺料酒勺干辣椒8个鱼1条香菜根盐克八角个蒜瓣西红柿3个白萝卜1根家常酸辣鱼的做法做鱼首先要去买条鱼,这是在自己鱼塘挑起......
05-15
【步骤图】超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼做法,超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼的食谱做法

超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼

此教程可适用于酸菜鱼和麻辣水煮鱼做麻辣水煮鱼加点火锅料就OK用料鱼1条酸菜1包料酒适量淀粉适量蒜适量姜适量花椒适量盐适量泡椒适量鸡蛋清1个豆瓣酱适量生抽适量老抽适量超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼的做法怕有些......
12-26
【步骤图】一道超容易做的微辣家常酸菜鱼做法,一道超容易做的微辣家常酸菜鱼的食谱做法

一道超容易做的微辣家常酸菜鱼

南方人不怎么会吃辣,辣度只能接受微辣程度。所以做的这道酸菜鱼适合跟我一样不怎么会吃辣的朋友~用料酸菜1000克黑鱼1条蛋白1个淀粉2小勺料酒适量盐适量香菜适量,切成一小段就行姜4片干辣椒适量胡椒粉适量配菜腐竹,豆芽......
03-29
【步骤图】「汐汐家常菜」简单实惠·家常版酸菜鱼做法,「汐汐家常菜」简单实惠·家常版酸菜鱼的食谱做法

【汐汐家常菜】简单实惠·家常版酸菜鱼

今个下班早,楼下社区店买条鱼烧烧。斤把重的黑鱼,配点香菜豆芽豆腐果,简单实惠的酸菜鱼做起来。用料黑鱼1条蒜1整头香菜2根小米辣4只杭椒2个姜片4片淀粉1勺料酒2勺盐10克豆腐果6块绿豆芽1小把腌酸菜120克油适量【汐汐家......
04-23
【步骤图】家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)做法,家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)的食谱做法

家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)

一直很喜欢吃酸菜鱼,正好家里泡了一坛酸菜,就做了一碗酸菜鱼,太好吃了😋汤汁都没舍得倒留着第二天早上下面条吃了。这个不是正宗做法,但是比较简单家常。用料自制酸菜6-7片(半颗左右)巴沙鱼柳1条(300克)干辣椒10来个姜片6片蒜......
05-28
简单好吃:家常酸辣面做法,家常酸辣面的做法大全

家常酸辣面

做泡生姜汁多了,就做点酸辣面,用料面粉3杯水250克盐少许九阳压面机1台做汤汁的菜菜西红柿2个小葱少许蛋1个辣椒酱少许家常酸辣面的做法1平杯✖️3放盐化开盐240水放入设备开动不管了压好了成品搅拌一下开始吃……小贴士压......
10-21
【步骤图】家常菜 | 酸辣水煮鱼片做法,家常菜 | 酸辣水煮鱼片的食谱做法

家常菜 | 酸辣水煮鱼片

吃鱼吃腻了,很少买鱼吃,一般都是买那种无骨鱼熬汤给崽崽吃补充营养。外面吃过各种鱼片,总觉得要么酸菜放太多,或者花椒放太多,不喜欢麻的味道,哈哈。所以今天尝试自己做了这道酸辣水煮鱼片用料草鱼肉两三块青菜适量小米椒适......
07-09
【步骤图】酸辣禾花鱼(家常)做法,酸辣禾花鱼(家常)的食谱做法

酸辣禾花鱼(家常)

酸辣开胃用料禾花鱼8两五柳料(酸料5种)料酒,老抽,生抽,耗油,盐,鸡精,味精,白糖,白胡椒粉姜葱蒜少许酸辣禾花鱼(家常)的做法采购让摊主帮初加工,拿回家后清洗干净既可清洗后的酸料等切腌制上粉煎或是炸家里的锅小,可以分批煎炒酸料加......
05-23
简单好吃:家常酸菜鱼做法,家常酸菜鱼的做法大全

家常酸菜鱼

馨月是广东人,吃不了很辣,但是为了迎合酸菜鱼的本质,其实这个辣度属于中辣,大多数人都可以接受哟🥰用料草鱼半条干辣椒适量小米辣椒5个淀粉适量姜,蒜适量酱油,鸡精,耗油适量盐适量酸菜半条豆芽半斤家常酸菜鱼的做法买的鱼腩......
06-12
教你家常酸辣汤的新做法,家常酸辣汤最好吃的做法

家常酸辣汤

用料瘦肉约200克豆腐半块木耳,黄花菜适量,提前冷水泡开,洗净切丝。黄花菜去两头。鸡蛋一只白胡椒粉,醋,淀粉,盐家常酸辣汤的做法瘦肉切丝儿(这活儿是帮厨干的),加少量盐,料酒,淀粉,抓一下,腌制十分钟。冷锅加油炒姜丝。加入腌好的......
05-06
【步骤图】家常酸菜鱼(黄潭酸菜)做法,家常酸菜鱼(黄潭酸菜)的食谱做法

家常酸菜鱼(黄潭酸菜)

特别喜欢黄潭酸菜的口味,可惜外面的酸菜鱼都是用的很咸的那种,所以自己做啦。用料巴沙鱼1条酸菜黄潭酸菜500-600克盐半勺姜4片糖1勺料酒1勺蒜2瓣泡椒藕带半包菜油3-4大勺家常酸菜鱼(黄潭酸菜)的做法中火热锅转小火,加4勺菜......
04-02
【步骤图】家常小菜——酸菜鱼做法,家常小菜——酸菜鱼的食谱做法

家常小菜——酸菜鱼

用料草鱼1条酸菜鱼调料1包黄瓜半根白菜适量水1500ml姜几片家常小菜——酸菜鱼的做法草鱼杀净,切段。可以让菜市场的工作人员帮你完成。白菜,黄瓜,姜洗净,白菜拨片,黄瓜和姜切成片。锅里倒油,放入姜和酸菜包。小火转中火炒三......
12-11
教你家常酸菜鱼的新做法,家常酸菜鱼最好吃的做法

家常酸菜鱼

一碗老坛酸菜,一条草鱼。经典的味道用料料酒1勺淀粉2勺酸菜300-500克花椒1把盐2勺老抽2勺家常酸菜鱼的做法准备好酸菜1-2把,泡至碗中。1-2小时将鱼切块,并放入姜蒜,料酒(或米酒),老抽,腌制碗中。1-2小时。切好葱姜蒜。爆炒。......
05-22
【步骤图】酸菜鱼(家常四川口味不辣版本😬)做法,酸菜鱼(家常四川口味不辣版本😬)的食谱做法

酸菜鱼(家常四川口味不辣版本😬)

婆婆和老公是四川人,为了讲究喂奶的我,婆婆改良了下四川家常酸菜鱼,依旧好吃到舔锅~今天学起来请朋友吃,竟然吃到她停不下筷子~💕鱼肉下面都是菜底,鱼肉是优质蛋白,这道菜减脂人士也可以大快朵颐噢,就是少放油就是啦用料酸菜一......
10-15
【步骤图】家常酸菜鱼(不太辣口味)做法,家常酸菜鱼(不太辣口味)的食谱做法

家常酸菜鱼(不太辣口味)

家有小盆友8岁,特别爱吃鱼,又不能吃太辣,比较喜欢酸菜鱼。所以,推荐给不吃太辣的朋友。用料酸菜200克料酒2勺盐适量姜5片糖20克蒜5瓣鱼1条葱1根芡粉少量油30克家常酸菜鱼(不太辣口味)的做法码味:盐适量,料酒,姜葱水(去腥)。我家......
03-15
【步骤图】家常酸菜鱼(巴沙鱼)做法,家常酸菜鱼(巴沙鱼)的食谱做法

家常酸菜鱼(巴沙鱼)

夏天想吃酸酸的东西开胃爽口巴沙鱼没有刺而且肉质也很嫩做起来也比较简单用料酸菜半棵花椒一小嘬胡椒粉适量姜适量盐适量蒜适量淀粉适量料酒适量巴沙鱼一条泡椒适量家常酸菜鱼(巴沙鱼)的做法超市买来的巴沙鱼解冻之后切......
08-16
【步骤图】家常酸菜鱼(黑鱼)做法,家常酸菜鱼(黑鱼)的食谱做法

家常酸菜鱼(黑鱼)

去外面饭店吃个酸菜鱼要30-40一斤,真黑。自己买鱼才12一斤,吃的也放心。简单易学哦。用料黑鱼1.5-2斤大概2-3个人的份量酸菜鱼包1包(8-10元)干辣椒少许花椒少许葱,姜,蒜少许香菜,香葱少许家常酸菜鱼(黑鱼)的做法黑鱼一条,大概2......
06-27
【步骤图】家常酸菜鱼~滑嫩酸菜龙利鱼做法,家常酸菜鱼~滑嫩酸菜龙利鱼的食谱做法

家常酸菜鱼~滑嫩酸菜龙利鱼

喜欢吃酸菜鱼,自己在家做的没有外面吃的那么油,味道适中连汤都可以喝~加了所有喜欢的东西,龙利鱼嫩嫩的还不用吐骨头!完美🥳用料龙利鱼2条袋装酸菜2袋花椒一小把(十几粒)姜片四五片腐竹提前泡好黄豆芽一把黄瓜一根午餐肉一......
02-22