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奶酪馅(熔岩)面包
家里做披萨剩下的马拉里苏奶酪(水晶农场)不怎么拉丝,为了消耗掉看到有把这个作为馅料的,就做了几个小面包(其他奶油奶酪应该更好吃吧?),8个,面团58克/个,馅25克/个。用料耐低糖酵母2.5克凯瑟琳高筋粉195克红磨坊全麦粉65克冰水(6......
09-09
熔岩乳酪吐司
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料吐司4片细砂糖50g车达芝士片3片牛奶70g无盐黄油35g淡奶油65g杏仁片根据口味添加熔岩乳酪吐司的做法烤箱选择220℃预热。烤盘铺上油纸,将吐司摆在烤盘上待用。将芝士片、细砂糖......
04-02
火山熔岩面包(奥尔良鸡肉奶酪面包)(一发)
匆忙的早上,需要一款超快手懒人面包解救你,而且,超好吃呀,快去试[机智]用料高筋面粉280克鸡蛋+水165克细砂糖30克酵母3克黄油30克盐1克去皮鸡胸肉150克奥尔良调料15克料酒5克油10克马苏里拉奶酪100克火山熔岩面包(奥尔良鸡......
05-26
熔岩杏仁奶酪吐司
用料芝士3片细砂糖小勺牛奶220克杏仁若干黄油30克面粉50克厚吐司3片熔岩杏仁奶酪吐司的做法黄油放不粘锅融化倒入面粉炒熟小火加热至冒泡,加牛奶、芝士奶酪、少量糖融化,混合成香滑的奶酪酱烤箱预热200度、把奶酪酱涂到......
06-20
熔岩奶酪土司(快手早餐)
收藏的方子找不到了,只能记下来,免得想吃的时候不记得用量。用料蛋黄1个奶油奶酪50克吐司2片糖10克熔岩奶酪土司(快手早餐)的做法奶油奶酪搅拌顺滑,块状的隔水软化。180℃预热烤箱。奶酪糊加入蛋黄和糖搅拌均匀,涂在吐司片......
07-17
熔岩吐司,高钙版岩烧乳酪面包
十几分钟就可以搞定的美味早餐,脆脆吐司边加厚厚的一层乳酪一口下去,底还是微脆的,好吃的爆!方子减了糖和黄油的用量,减少热量,美味依然。用料厚吐司4片牛奶30克细砂糖20克或12克淡奶油50克奶油奶酪30克黄油30克芝士片3片熔......
12-21
熔岩奶酪软欧
女儿说,妈妈我想吃面包我,想吃什么面包呢?女儿、要五颜六色的面包哎呦这个要求不高呀……芝士搭配金黄色的,奶酪白色的,巧克力黑色的关键是味道,芝士微咸,巧克力微苦(也可放牛奶味儿巧克力)中间放白色的奶酪,kiri奶酪综合这两种......
05-26
波兰种拉丝奶香熔岩面包
现烤的就是美味好几年不吃外面的面点了,想吃随时做!这次是25个的量,可以减半做!用料波兰种如下::高粉50克酵母1克水50克面团如下::盐6克奶粉25克牛奶190克鸡蛋1个高筋面粉450冰糖粉50-100克黄油60克酵母4克馅儿如下::培根肉200......
03-28
熔岩乳酪吐司(无奶油)
食谱来自我写一个一片的量用料厚吐司1片黄油7g面粉7g牛奶70ml芝士片(咸味)1片熔岩乳酪吐司(无奶油)的做法烤箱先预热,我用了210度。接着最小火加热黄油,融化之后加面粉一起搅拌。接着倒入冷牛奶,搅拌至无颗粒顺滑浓稠状......
08-19
熔岩蛋包饭
明早吃炒饭吧!好的,妈妈,我想要火山一样的炒饭!用料米饭1碗鸡蛋2个番茄酱2勺胡萝卜半根莴苣头半根青豌豆1小把火腿或培根1片盐2g大个番茄1个芝麻2克肉末少量香菇3-5朵酱油2勺植物油少量甜面酱1勺熔岩蛋包饭的做法瘦肉和香......
08-03
熔岩罗宋包
新买的面包机,跃跃欲试。本想老老实实做个吐司当做处女秀,稀里糊涂就改了方子。主要参考君之的罗宋甜面包的思路,结合面包机送的面包教程做了改良,想看细节的同学可以去君之那里看~用料高筋粉270g细砂糖40g鸡蛋25g奶粉15g......
12-03
海盐乳酪熔岩面包
用料高筋面粉235克可可粉15克鸡蛋1个糖25克牛奶135克酵母3克黄油20克盐3克海盐乳酪酱:奶油奶酪60克淡奶油120克糖10克海盐1克海盐乳酪熔岩面包的做法面团揉光滑后加入黄油和盐揉出手套膜,28℃左右基础发酵一小时发酵好......
04-07
熔岩奶盖蛋糕
取下慕斯圈,奶油如熔岩般倾泻,让人垂涎欲滴,自己制作成就感满满,动手吧~用料鸡蛋2个白砂糖50克低筋粉45克玉米油30克可可粉6克淡奶油280克糖粉28克参考量4寸2个熔岩奶盖蛋糕的做法1.鸡蛋加白砂糖搅打,至提起打蛋头,滴落的......
01-30
火山熔岩面包
用料低粉240克高粉60克冰糖20克牛奶215克奶粉15克酵母3克黄油20克盐2克马苏里拉芝士180克培根120克火山熔岩面包的做法备齐材料冰糖打粉。+低粉+高粉+牛奶+酵母+盐30秒,速度3-6。揉面3分钟,分三次加黄油再揉3.5分钟。取......
07-13
熔岩面包
新学了一款好吃好玩的面包,试着做了做,在原方的基础上做了一点小小的调整。面包烤起来真是满屋子飘香呢!快来动手试试吧!用料高筋面粉200克全麦面粉40克酵母5克鸡蛋1个牛奶110克糖30克黄油20克马苏里拉100克培根150片熔岩......
06-06
熔岩奶酪吐司
熔岩奶酪吐司,一直很喜欢好利来的熔岩乳酪,想尝试做一下,可能对于我来说还很困难😂~这是接地气版的熔岩乳酪,简单易操作,快手早餐,不爱太甜的我觉得甜度刚合适,哈哈😁~此配方是厚涂十片吐司的量,可根据需要按比例递增/减…用料......
03-01
芝士熔岩包
用料干材料克高筋面粉250克酵母3克奶粉12克糖30克湿材料鸡蛋液30克水80克牛奶40克油类材料黄油32克盐3克馅料马苏里拉芝士100克培根60克沙拉酱20克芝士熔岩包的做法准备所有配料把所有干类材料放进打面机,搅拌均匀搅拌......
12-09
熔岩乳酪(淡奶油版)
老公说,巴黎贝甜卖15块;恩,这次省了60块钱。用料牛奶20g砂糖35g芝士片3片淡奶油50g黄油35g杏仁片少许吐司片4片熔岩乳酪(淡奶油版)的做法“芝士”就是力量!画龙点睛之笔。1-牛奶+砂糖,小火融化;2-分次加入芝士片,不停搅拌;3-加......
06-19
熔岩乳酪
曾经红极一时的熔岩乳酪,很适合上班族或者懒人当早餐,它的做法其实非常简单的,而且非常快手,10分钟左右就可以烤一盘,搭配点牛奶或者水果等,让我们一整天都能精神活跃起来,幸福满分!用料吐司2片芝士片2片淡奶油30克牛奶60克黄......
03-26
酸奶仿熔岩乳酪吐司
减肥可吃的甜点来自@王大梨Vita_微博和b站记录材料和做法自用用料全麦面包:高筋面粉150克全麦粉150克全麦面包180克酵母5克盐2克鸡蛋一个仿乳酪夹心:无糖酸奶80克吐司鸡蛋液70克蛋黄一个赤藓糖醇10克玉米淀粉8克酸奶仿......
11-21
小美 熔岩乳酪面包
如果你喜欢爆浆芝士面包,一定要试试这款,毕竟小美揉面分分钟的事儿!用料高筋粉240克全麦粉60克小美熔岩乳酪面包的做法点开大图即可。胖胖的是不是很可爱呢哈哈哈😄一台小美完胜一堆小电器。如果你对小美有兴趣,想和我一......
03-25
马苏里拉奶酪熔岩面包
马苏里拉奶酪+培根,烘烤时顶端的奶酪翻滚爆浆,非常幸福用料高筋面粉240克全麦粉60克奶粉15克盐3克糖15克酵母3克黄油20克水200克内馅马苏里拉奶酪88克牛肉火腿4片马苏里拉奶酪熔岩面包的做法面团材料除黄油的部分,放入厨......
04-18
全麦熔岩餐包
这些材料最终是大约70克一个面团,15只餐包。用料高筋面粉380克全麦粉45克老面100克全麦天然酵母150克水205克水粉比62%盐8克糖15克奶粉30克黄油20克全麦熔岩餐包的做法前一天晚上制作老面80%的水粉比例,同时观察全麦酵......
10-12
熔岩乳酪吐司 面粉版
想吃奶酪吐司可是家里没有淡奶油了怎么办?!用面粉代替呀🙈热量低又经济实惠(嗯我自己认为的😅)味道也不缩水,还是很好吃哒~推荐给怕长肉又想嘴巴过瘾的宝宝们😋此方子可做4-5片奶酪吐司用料吐司片4-5片黄油15克低筋面粉15克......
07-28
熔岩乳酪片
用料无盐黄油200克淡奶油200克白砂糖90克芝士片145克方包适量杏仁片适量熔岩乳酪片的做法芝士片隔开水加热溶解,加入淡奶油搅拌均匀。把白砂糖加入里面再次搅拌均匀,最后加入黄油溶解拌匀即可。取出一片方包抹上调制好......
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