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相关极品.XO酱的最正宗的做法
极品.XO酱
这酱第一吃大概在20年前,味道让人惊喜不已,当时一小瓶的价格也要好几十块,一般不会大口大口吃,最多只是夹一小筷送送粥、面条过过口瘾。现在自己做的酱,不计成本,比外面买的更真材实料,放心又好吃😋米饭、炒饭、面条、白粥配......
07-26
Xo 酱
用料干贝粒250克虾米克100克油克多生抽勺3蚝油勺2糖克4盐克2洋葱个半个Xo酱的做法把泡好的干贝,虾米蒸熟,然后撕碎,越碎越好热锅凉油加上一点洋葱把洋葱煸干然后下撕碎的干贝和虾米,炒干加上调味料,然后拿玻璃盘封好封好......
02-20
XO酱1
210729-8-3,210802-8-8在直播里学的,存笔记C(一)XO酱制作:材料:瑶柱1斤,净瘦的火腿一斤,干虾米半斤,虾子20克,小米辣200克,红葱头200克,大蒜100克。1瑶柱,我直播做的是300头的元贝干,洗干净,用清水泡发3小时泡发软。用手全部搓散成细......
12-22
酱料中的极品——XO酱的做法
朋友从海边城市出差归来,给我拿来一包干贝,一包海米,然后我就犯愁了,都是这老大包的,怎么吃得完?前两天去常去的那家粤菜餐厅吃饭,习惯性的点了我爱吃的xo酱雪菜炒米粉,一入口,随即而来的满足感,我突然想起,我是不是应该自己做点......
10-05
XO肉酱
每天带饭,吃得有点无聊,隔夜菜味道也淡。所以自制一罐XO猪肉酱回公司放着,随时给便当加料😋用料干贝一小把虾米一小把红葱头7个洋葱1/4个小米辣2个蒜头半个辣椒酱1勺肉末200克XO肉酱的做法备料如图,虾米和瑶柱要洗一下,再......
05-02
美极XO酱
孩子放学回家喜欢炒饭,炒面,就想到混在一起就非常美味可口了。用料干贝250克虾米100克银鱼仔100克火腿50克篆美极XO酱的做法材料如图先炸蒜蓉翻滚吧银鱼仔爆香元贝混合一起一家亲放凉后入瓶慢慢享用小贴士慢火,放少许盐,......
07-24
XO酱
此菜谱来源于"心香雨"的分享,个人感觉心香雨的制作法更清楚用料小干贝500克虾仁250克虾皮200克银鱼干100克酱油5勺冰糖20克鱼露5勺蚝油5勺辣椒粉200克玉米油1500克指天椒500克红葱头50只蒜瓣30瓣XO酱的做法瑶柱洗干净,泡3......
08-30
极简微波炉XO酱金针菇
更新微波炉版,不能更简单。胃口小的可以当减肥餐,胃口大的当点心。用料金针菇200克黄洋葱/蟹肉棒/黄瓜丝/胡萝卜丝2只/6根/随意生抽1勺XO酱2勺极简微波炉XO酱金针菇的做法材料合影洋葱切片,金针菇撕开,最好中间一切二,吃的......
09-14
XO酱烤虾(兔子出品)
简单易操作厨艺零基础用料鲜虾1斤XO酱(烧烤酱)50克左右一品鲜(美极鲜)酱油30毫升左右料酒20毫升左右葱姜蒜粉5克鲜姜片3片鲜葱片3片白胡椒粉5克孜然5克耗油20克左右XO酱烤虾(兔子出品)的做法将鲜虾洗净,挑掉虾线,剪掉虾须和虾......
11-09
【寿桃XO酱系列】XO酱拌面
简单快手~五分钟吃上热乎乎的拌面^^用料寿桃牌瑶柱面50g寿桃牌XO酱一小包任何你想加的蔬菜随意【寿桃XO酱系列】XO酱拌面的做法我买的是寿桃的瑶柱面他家这个系列的面都很细而且很劲道煮3分钟就能吃啦~做一锅水水开后......
09-25
xo酱酱面
最复杂的在做xo酱,但最简单也在xo酱,买来就可以啦~用料阿祖辅食xo酱50g麻酱适量面适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量xo酱酱面的做法做好xo酱,或者用买的麻酱用热水揉开,加腐乳汁搅拌均匀黄瓜丝胡萝卜丝备好mix到一起!小贴士夏天,面......
10-04
【寿桃XO酱系列】XO酱西兰花
简单快手菜~不用开火分分钟吃上菜!用料西兰花一颗寿桃牌XO酱一包【寿桃XO酱系列】XO酱西兰花的做法西兰花掰成小朵在盐水里泡10分钟做一锅水水开后放入少量盐和食用油将西兰花放入煮到自己想要的程度捞出拌上XO酱开吃!......
09-25
🥕xo酱生菜(快手美味、极其推荐)
用料XO酱2勺料酒少许生抽少许糖一小撮淀粉水(勾芡)少许胡萝卜碎少许热水少许生菜几颗🥕xo酱生菜(快手美味、极其推荐)的做法锅中加足够水烧开,洗净后的生菜倒入煮软立刻捞出沥干备用胡萝卜碎和xo酱倒入锅中(不用另外倒油)煸......
09-09
海南鸡配极品干贝XO酱汤面
卤煮很懒,现在每天上班12小时,更懒……所以就有了很多懒人菜品。不用解冻直接蒸熟的鸡腿,原汁原味。就地取材用精华所在的鸡汁煮面。最后拌上一坨自制足料无防腐剂的XO酱,葱香扑鼻,赞啊!用料鸡腿1只鸡翅1只面1把葱若干XO酱......
12-29
美善品-芦笋XO酱炒带子
用料油10gXO酱(可自制)40g蒜头,切片1粒红甜椒,切块70g芦笋,去皮切断150g带子,吸干水分220G盐1/2茶匙糖1/4茶匙生抽1茶匙美善品-芦笋XO酱炒带子的做法插入蝴蝶棒,将油、XO酱和蒜头放入主锅,以,3分/120°C/速度1爆香。将入红甜椒......
11-06
极品酱鸭
酱鸭是上海人逢年过节餐桌都会有的一道冷盆。由于本大姐比较喜欢把好吃的食物加以改良,于是就有了现在更加美味佳肴的“孔氏酱鸭”啦😁😁愿意和大家分享😍😍用料肉鸭一整只1500g红酱油200g香叶,桂皮,八角,花椒各少许啤酒(......
07-23
XO酱菜
用料XO酱勺蚝油勺生抽勺糖克料酒勺鸡粉XO酱菜的做法1备料芦笋虾球葱姜蒜末2调料汁蚝油生抽糖料酒鸡粉和匀......
04-26
XO酱炒饭
用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频......
09-13
简易版鲜香极致XO酱
简易版:因为没有金华火腿,也没有特地买红葱头。简简单单的食材,但是味道也没差太多。喜欢吃辣味的可以放一些朝天椒,或者是韩国辣椒粉,颜色也会更好看。用料干贝10粒虾米30克蚝油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺独蒜3个洋葱1/4个......
09-07
XO酱炒肠粉 xo酱肠粉
粤港澳酒店,酒楼,大排档,茶餐厅都可以经常找到xo酱炒猪肠粉的踪影,这道惹味,风味十足的炒猪肠粉,街头风味一流!用料材料肠粉500g;葱10g;银芽60g;XO酱30g;干葱30g;韮黄50g;青椒丝20g红椒丝20g调味豉油/生抽15g;蠔油15g;老抽15g;砂糖5g;X......
10-27
XO酱拌面
拌面是生活中常见的一种做法。简单,味道好,深得懒人喜爱!据说拌面之所以好吃,是因为每根面条都吸附了酱料的味道,因此,酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面,我用的是海鲜味十足的XO酱,它是由多种海鲜食材精制而成,其味道咸甜......
05-05
XO酱
用料干贝300克虾米150克大红葱头四个金华火腿(我用了帕尔马火腿)随意蒜完整剥完一个料酒一勺油1000克蚝油四勺姜一大块生抽两勺小红葱头随意冰糖40克小银鱼150克干辣椒(也可以小米椒)适量XO酱的做法红葱头,姜,蒜头,干葱头剥......
02-18
XO酱(极简版)
自己比较懒,所以喜欢方便的根据传统xo酱的方法做了改良简单,快手,味道也不差用料干贝50g虾仁干50g干香菇5颗洋葱一颗油250ml~400ml蚝油少许白糖少许XO酱(极简版)的做法干贝,虾仁干,干香菇泡发,简直最好泡发一晚上。泡发好1,和......
10-20
极品酱牛肉
每隔一段时间就会买些牛肉,有筋儿的做酱牛肉,没筋的清炖后做咖喱牛肉,牛腩状的炖西红柿!酱牛肉汤做牛肉面!基本一周能量都满满的!方便快捷全家共享!用料前腿牛腱肉3斤花椒大料大料两个,花椒两匙葱姜葱大段,姜大片酱油老抽蒸鱼......
07-14
美善品XO酱
XO酱是有现成美善品食谱,但是油太多,而且海鲜都糊糊的,我不太喜欢,所以我按自己的喜好改了一下,也优化了步骤,使过程更简单。用料干贝100克去壳虾米100克金华火腿100克蒜头50克红葱头100克姜20克辣椒3根食用油(无明显气味)420......
04-04
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