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相关无黄油版牛角包的最正宗的做法
无黄油版牛角包
用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋2个酵母2克糖20克植物油15克无黄油版牛角包的做法把除了植物油以外的所有材料混合在一起搅拌,中途和均匀的时候加入植物油,揉至能撑出均匀的大片薄膜,有一定的韧性,我没有面包机,所以大概用......
02-16
🥐奶黄小牛角包(玉米油版)
🥰超级可爱的轻飘飘奶黄小牛角包你值得拥有!只要一袋牛奶🥛面包、奶黄馅全搞定!🧸需要二次发酵呦🤗奶黄馅可以替换成自己喜欢的馅料呦,不喜欢也可以不加哒用料🥐面包部分高筋面粉/面包粉200克鸡蛋1个糖30克盐2克玉米油15......
06-20
油酥黄油牛角包
尝试了几次,这次算是成功用料普通面粉300g全脂牛奶160g砂糖40g鸡蛋1个(60g)左右盐2g高活性干酵母4g黄油30g油酥黄油牛角包的做法把牛奶微波炉30秒,将酵母放入牛奶中乳化溶解,个人觉得牛奶乳化效果不好,可用30g水乳化,牛奶相......
08-21
奶酥牛角包!(无黄油版)
这是一款奶香味实足滴、超级柔软滴、特别好吃滴面包哈!甜甜的、软软的、有营养、味道好!不好意思哈!套用了人家的广告词!娃哈哈呀娃哈哈!哈哈哈……!用料奶酥馅:色拉油3大勺(30mL)白砂糖2大勺(20g)全蛋液O.5个(鸡蛋)全脂甜奶粉8大......
11-17
零失败 无黄油版早餐牛角包
第一次做面包,家里没有高筋面粉于是选择了中筋面粉。没有黄油,用炒菜的油代替了。用料中筋\高筋面粉300克牛奶180克炒菜的油30克盐3克鸡蛋1个细砂糖(我用的粗的)45克酵母4克零失败无黄油版早餐牛角包的做法将所有用料倒......
06-11
黄油牛角包【凯度蒸烤箱版】
两头尖尖的,中间稍微有些鼓鼓的,这样的牛角包,你们会喜欢吗?用料高筋面粉165克酵母3克白糖33克奶粉6克盐2克鸡蛋27克黄油27克水60克炼奶9克黄油牛角包【凯度蒸烤箱版】的做法除黄油以外的所有面团材料加入厨师机搅拌桶,(注......
01-25
不用黄油🉐️「牛角包」简单版
喜欢牛角包🥐萌萌哒的样子每次出门总是买做了才知道原来这么简单从此告别面包店的配方分享给大家(详细步骤都标记在图片👇)用料高筋面粉200克牛奶90克细砂糖20克玉米油15克酵母粉3克鸡蛋1个鸡蛋黄1个芝麻少许不用黄油🉐......
05-11
我是“假”的牛角包🥐(无黄油)小美
只要美食!😋拒绝❌肥胖❗️说到🥐,似乎闻到了法国的味道…但是想想一大坨黄油🧈你是什么感觉?让我们享受🥐的同时,保持健康和苗条吧😄只用30克橄榄油或椰子油,代替最少250克的黄油🧈!出发…👍🎬这是12个,中等牛角面包的量。用......
04-12
黄金牛角包
所用模具:法焙客正方形家用烤盘FB10101用料高粉240g低粉60g盐2g糖42g奶粉12g酵母3g蛋黄40g炼乳20g淡奶油120g纯牛奶100g黄油30g黄金牛角包的做法将除盐和黄油外的材料揉至面团光滑,再加入黄油和盐揉至手膜状态即可。揉......
06-03
无黄油版牛角面包
因为疫情,一直尽量不外出买东西,想吃面包了,家里刚好也有材料,都是比较家常的东西,于是,做起来,很好吃哦!ps:方子里面的糖不多,甜味比较淡,如果喜欢甜的可以增加糖的量哦!!用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋2个酵母2克白砂糖20克植物......
01-08
简单快捷版本牛角法式黄油面包
用料面包面粉600克酵母11/2大勺糖6大勺克温牛奶390克软化黄油250克盐1小勺蛋黄1个简单快捷版本牛角法式黄油面包的做法将一半温牛奶倒入大盆里,加入酵母和糖。盖上盖子放置10分钟。加入面粉,盐,缓慢加入牛奶。和成团。保......
08-03
简易椰子油版无糖牛角面包
椰子油不能过期,😂😂😂。简易版,好似有点咸的馒头,我还是喜欢中餐啊!用料高筋面粉350克鸡蛋1个牛奶120g奶粉20克椰子油20g盐4克酵母3克简易椰子油版无糖牛角面包的做法材料全部加入,用筷子搅拌,反复揉成团,发酵40分钟,30℃。......
07-16
牛角包《淡奶油版》
从甜品店看见这款面包,回家就学着自己做,正好这几天做生日蛋糕剩下的淡奶油,也可以消耗掉淡奶油,两全其美,这款牛角包一个26克,小小的好可爱,成品也很松软,超级好吃,喜欢美食的小伙伴可以试一下想要做出超级松软的面包,这两步必......
05-02
黄金牛角包
看到它我就想起阳光,烤得金黄金黄的牛角包,外皮油亮,在灯光的照射下泛起点点星光,浓郁的黄油香扑鼻而来,直接用手撕着吃便能感到阵阵的幸福。用料高筋面粉210克黄油30克蛋黄1个温水110克全蛋20克酵母粉4克细砂糖25克盐3克......
02-16
牛角油酥面包(甜油酥版)
一款不需要出膜的面包,10分钟搞定,简单好吃(๑´ڡ`๑)用料普通面粉或高筋面粉:300克水:100克(37-40度水)酵母粉:3-4克细砂糖:20克鸡蛋:1个(带皮50-60克)花生油:25克盐:1克油酥馅面粉:30克糖:30克花生油:50克牛角油酥面包(甜油酥版)的做......
05-08
可可黄油牛角面包~
小红我喜欢吃巧克力,姐姐喜欢吃牛角包。两者结合一起简直完美🙈用料黄油20克高筋面粉200克酵母4克牛奶80克鸡蛋一个较小的盐一小撮巧克力65g可可粉10g白砂糖35g可可黄油牛角面包~的做法巧克力切碎隔水融化,放凉备用~除......
03-28
小美版牛角包美善品淡奶油牛角包
淡奶油消耗利器用料鸡蛋1个糖40克高筋面粉320克酵母5克淡奶油200克盐5克黄油15克小美版牛角包美善品淡奶油牛角包的做法将以上材料除了黄油,全部放到小美里,速度3,时间30秒混合,然后揉面模式3分钟。结束后,加入黄油,继续2个......
12-30
金黄牛角包
牛角面包(Croissant),在法语里的意思是月牙,不仅色泽金黄,口感更是松软可口,爱吃面包的我怎能放过它!哈!操练起来!用料高筋面粉280g牛奶90g酵母4g糖40g盐2g淡奶油45g黄油38g全蛋液50g蛋液水(刷表面用)适量金黄牛角包的做法把......
07-25
黄油牛角包
有一大块黄油🧈,又有突然发生的假期,于是做了它😄用料酵母2.8克糖24克黄油140克鸡蛋1个高筋面粉225克低筋面粉55克水140克黄油牛角包的做法所有材料用面包机搅拌发面面团包裹黄油擀成18✖️40厘米面块每个切成6个直角三角......
05-29
牛角黄油包
(•̀⌄•́)头一天实验性的做了次,差点工序,外形也不好看~~这是第二次成型的~以后也会越来越好!~\(≧▽≦)/~用料高筋面粉500克盐5克酵母5克泡打粉5克奶粉10克适量细砂糖10克适量牛角黄油包的做法我用的干酵母入面粉,没......
01-06
黄油牛角
用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克细砂糖40克酵母5克黄油50克盐2克内馅含盐黄油30克黄油牛角的做法将高粉、糖、酵母、40克鸡蛋、牛奶放入主锅,2分钟揉面。加入黄油,8分钟揉面,最后1分钟加入盐取出面团,盖保鲜膜发酵至2......
07-01
海盐黄油牛角面包 +蒜香面包
吃多了甜面包,来点咸口的吧😊用料高筋面粉190克低筋面粉60克牛奶125克淡奶油25克(可用牛奶或者酸奶代替)鸡蛋35克糖20克酵母3克盐3克黄油20克有盐黄油块4根(每根4克)海盐黄油牛角面包+蒜香面包的做法牛奶,淡奶油、酵母、糖......
01-18
椰蓉牛角面包无黄油版
比配方本来是想做椰蓉吐司的,但是又想试试牛角包,椰蓉版的~一直都在创新的路上,哈哈,成功用料高筋面粉300克盐5克牛奶150克酵母12克白砂糖35克玉米油适量椰蓉料椰蓉适量蛋液一个白砂糖20克牛奶一勺椰蓉牛角面包无黄油版的......
08-10
家庭版巧克力牛角包(无糖版)
因为小华提到过这个所以一直对巧克力牛角包有执念哈哈哈!做起来有点耗时有点麻烦但是吃起来超级好吃der!酥到掉渣!为了口感更好还是多花点时间吧~用料面团用:高筋面粉500g牛奶250ml鸡蛋(液)一个奶粉(不喜欢放糖所以选择了奶粉......
03-08
无糖低油脆皮牛角包(中筋面粉版)
我想了好久,怎样才能更好的给它来一个冠冕堂皇的说法,我貌似想不出。但是寻找了很多个说词,我又似乎想明白了些什么?很多人都知道日式面包需要在高筋面粉的基础上适量加点低筋面粉调低筋性,让面包更柔软绵密,那么我直接用中......
11-10
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