相关绝味凤爪的最正宗的做法绝味凤爪做法步骤图

绝味凤爪

呵呵…没有图片请谅解！！！用料鸡爪盐矿泉水或冷开水野山椒密封盒绝味凤爪的做法洗鸡爪并去指甲将鸡爪煮熟（不要太软了）将鸡爪放进盒子里，倒入水加入野山椒和盐，密封盒子放上一两个天就好了。......

12-05

卤味凤爪

寒冬里的下酒菜，又简单又美味。用料鸡爪13只料酒4勺老抽4勺香叶2片八角2个姜4片桂皮1块花椒10粒冰糖20克盐15克茴香10克芝麻1勺卤味凤爪的做法鸡爪解冻洗净剪去指甲，然后放进锅中焯水，水沸腾后捞出捞出过一遍凉水准备香......

04-28

果味儿凤爪

用料盐50克鸡爪子2斤柠檬半个百香果半个姜5片蒜半头洋葱半个蚝油适量生抽适量醋适量料酒适量黑芝麻10克树椒3-5个泡椒10-15个白糖适量果味儿凤爪的做法凤爪切段，凉水下锅放两片姜片少许盐！料酒煮熟！后过凉水沥干水分备用......

05-31

风味凤爪

麻麻特别喜欢啃鸡爪子，之前我都是在家卤鸡爪子吃。但是自从我在广州的一家巷子馆儿里吃过一次XO酱蒸凤爪之后，那是从此曾经沧海难为水，除却巫山不是云啊！！！这次回东北之后就想着努力还原一下，又综合了一下奶奶教的老菜谱，回味......

05-19

怪味凤爪

本来想做酸辣凤爪的，后来发现家里材料配置有些许问题，最后演变成了这个怪味凤爪～用料凤爪香菜末姜末蒜末新鲜尖辣椒圈生抽老抽陈醋/白醋家里陈醋没有，用白醋替代的～砂糖芥末重点！柠檬汁可有可无怪味凤爪的做法制作1.凤爪洗......

10-10

美味绝佳风味泡椒凤爪

小孩馋哭～～～用料鸡爪2斤泡椒200克白醋适量花椒适量小米椒若干个姜若干片片料酒适量盐少许八角1个柠檬1个糟卤1袋百香果1个美味绝佳风味泡椒凤爪的做法1、鸡爪解冻后，洗净。剪去指甲，剁成2半，去除碎骨，再次洗净。2、空锅放水，......

02-05

辣味酱凤爪

好吃到停不了口，记得一定要试哦！用料鸡爪500g小米椒30g（喜辣可多加）蒜蓉15g元茜5g鱼露15g味极鲜30g生抽100g砂糖60g9度米醋50g陈醋20g麻油10g凉开水100g辣味酱凤爪的做法凤爪洗净切好，煮熟后捞出过冷水备用，放入蒜蓉、辣椒......

09-21

绝味鸡爪

我是一个卖化妆品的小微商，欢迎添加yokidemon，一起愉快的玩耍。用料鸡爪10只左右（指甲剪了）蒜泥5-6瓣番茄酱2勺韩国辣酱3勺韩国酱油1勺半（美极鲜可以代替）白芝麻少许绝味鸡爪的做法鸡爪冷水焯至半熟捞出淋干水锅烧热入油加......

09-24

口味凤爪

用料鸡爪青红椒小料葱姜蒜干红椒花椒调料盐糖味精，生抽，老抽，黄酒，豆瓣酱口味凤爪的做法鸡爪去爪尖小料切沫青红椒切小粒鸡爪焯水拌上黄酒，生抽，老抽7～8热油温走油锅入底油，炒香豆瓣酱，小料沫，黄酒，生抽，老抽，放入凤爪，翻炒均匀，加高......

02-25

下酒一绝：酸辣凤爪

疫情期间居家最好的时光就是一家人围坐一起举杯畅谈了，所以又下酒又解腻的小菜—酸辣鸡爪必须来一套用料鸡爪8只香菜3根醋适量糖一勺料酒3勺姜5片柠檬一个生抽适量蒜10瓣小米椒3个下酒一绝：酸辣凤爪的做法鸡脚洗净切开......

12-21

绝味卤鸡爪

初到风车国，参加party，用这道菜征服了老外用料鸡爪14只冰糖1大块老抽1勺花椒15粒八角4个桂皮1块料酒1勺生抽2勺姜6片绝味卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪好指甲，下锅焯一下，水开后再焯2分钟，捞出沥干，备用切干辣椒3个切成块，姜6片，桂......

04-17

绝味泡爪

老公和姐姐很喜欢吃泡爪，经常会买来当宵夜。有时我也会吃一两个，但经常吃完立马嘴里就长泡，因为我对不干净的东西会比较敏感，于是就想干脆自己泡呗，干净有便宜…没想到第一次泡全家赞不绝口，一下子一斤泡爪全消灭啦！关键是简......

05-18

辣味凤爪

大家做了以后，欢迎在此菜谱下交作业^_^用料鸡爪600克生姜3片油30克郫县辣酱30克干辣椒3个（对半切）茴香1颗桂皮1块生抽25克老抽10克水20克料酒40克糖20克盐少许辣味凤爪的做法鸡爪焯水，对切；主锅加入大蒜，3秒/速度6，切碎；接着......

04-27

香辣绝味凤爪

时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡爪800g干辣椒20g香叶1片八角（大料）1个花椒6g大葱白1段生姜3片盐8g生抽30g老抽20g冰糖20g料酒5g醋15g油辣子15g开水600g香辣绝味凤爪的做法鸡爪洗净后剪掉脚指甲。放入锅中，加......

09-06

不挑口味的绝味凤爪

鸡爪2斤，解冻后，洗干净，冷水泡半小时。等待期间，准备其他配菜：1.切六片姜。2.半个蒜（独蒜就一个）和小米椒2-3颗（看自己喜好辣度）一起剁碎。3.剁椒5-6颗。4.柠檬一个。5.香菜一小棵。（可用可不用）6.大葱半根。（可用可不用）干料：八角3......

09-19

绝味鸭爪

就是各种卤用料鸭掌1000克料酒6勺老抽三勺桂皮一块大葱几段冰糖七八颗干辣椒适量生姜七八片八角两个啤酒500ml海底捞火锅底料半包香叶几片绝味鸭爪的做法鸭爪去脚趾甲，放水放料酒和姜片焯水去血沫.焯水完水洗干净控干......

12-13

美味凤爪

用料鸡爪10只红烧酱油2勺料酒1勺老冰糖10克淡酱油2勺桂皮少许八角干辣椒各1香叶2片美味凤爪的做法八角香叶肉桂干辣椒淡浓酱油按量准备，甜度可按喜好调整鸡爪我选泰森的，洗净剪去指甲滤干备用冷锅一起倒入调料，加水漫过......

12-16

川味凤爪

四川麻辣口味～喜欢吃辣的或者喜欢吃凤爪的不可错过哦！用料鸡爪20-25只盐少许糖少许味精少许胡椒粉少许老抽2-3勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺豆瓣酱1勺小葱4根生姜少许大蒜子少许小米椒少许花椒少许川味凤爪的做法将鸡爪脚尖剪掉......

06-14

绝味烤鸡爪

用料盐一勺料酒两勺蚝油一勺老抽半勺生抽一勺姜适量八角适量香叶适量桂皮适量蒜适量鸡爪30只奥尔良粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺小米椒3个绝味烤鸡爪的做法鸡爪冲洗，记得掌中划开好入味。凉水下锅，放进葱姜，花椒桂皮八角香叶......

12-29

绝味香辣凤爪

自己喜欢吃，试过好几种方法，这个方法最好吃，主要是怕自己忘了～～赶紧记录用料鸡爪一斤花椒料酒姜糖桂皮老抽生抽卤味包一小袋自制辣椒油葱姜蒜沫绝味香辣凤爪的做法自制辣椒油是绝配：油温千万不可过大，不然辣椒会变黑变苦，每浇......

03-12

原味卤凤爪

某人最近爱吃这个，连续撸了两回简单版。剁去鸡爪的指甲，我省事了。用料生抽2大勺盐3克左右老抽一勺鲁花葱姜料酒2大勺八角一把桂皮一长条花椒20粒左右超市袋装小方块的结晶冰糖3小块丁香一枚小茴香一小嘬香叶两三片原味......

08-06

酸辣凤爪－八珍凤爪口味，完胜泡椒味

南宁有种加州八珍，里面的鸡脚可谓一绝，吃了就停不下来。但最近连连涨价，有点觉得吃不消，就自己动手，基本能还原出它的味道。我还用同一批鸡脚做了泡椒凤爪，酸辣鸡脚味道要好出很多。用料鸡爪10只蒜米1头姜3-4片朝天椒5个（可......

03-03

双味凤爪

用料烧烤调料凤爪若干小葱5根花生油4大勺卤汁半碗孜然粉辣椒粉五香粉双味凤爪的做法凤爪洗净剪掉爪尖倒入卤汁大火烧开转中小火煮20分钟左右将小葱切花后，和所有调味料混合全部混合均匀，所有粉质要均匀裹上油质将卤好的......

01-16

绝味泡椒凤爪

用料鸡爪只泡椒个花椒粒料酒勺盐克姜片小米椒个绝味泡椒凤爪的做法1、鸡爪剪掉指甲，盐水泡一会儿捞出。2、冷水下锅煮，开锅10分钟后冲洗干净，投凉。3、水加葱姜花椒，盐糖醋，泡椒煮开10分钟凉凉。4、鸡爪切小块放入凉的汁里......