相关做酸的最正宗的做法做酸做法步骤图

和我一起做酸面包种【成功】鲁邦种天然酵母种 Sourdough starter

目前继续在家办公，不要浪费机会，开始培育酸面包种（sourdoughstarter）。做好的酸面面包请见我的其他食谱。材料简单，只需要1:1的面粉和水，每天“喂”它，一周左右就能做好，可以用面包种做传统酸面包吃。步骤简单但是不容易成功～......

05-23

自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜

今天来个酸萝卜老鸭汤，醇厚酸香，最是开胃。用料酸萝卜400克净鸭半只750克泡姜1块花椒10粒料酒30毫升泡灯笼椒6粒香葱4根水量1300毫升自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜的做法净鸭拔去余毛，清水冲洗，剁成3厘米块，酸......

11-14

家乐丨酸汤肥牛汁做酸汤鱼块金针菇芽菜豆皮一样酸辣过瘾嫩滑鲜香

喜欢吃🐟鱼的伙伴们有了这酸汤神汁做嫩滑的酸汤鱼，不要太简单美味了！🤣🤣🤣做法简单，跟着配方做按部就班来就好了用料家乐丨酸汤肥牛汁1袋鱼块250g左右金针菇1小把芽菜1小把豆皮千张切丝半张小米椒1-2个姜片4片鱼块调料#......

07-23

第一次做酸汤金针菇肥牛

炎热的夏季，来一道开胃菜！......

01-27

今天教大家做酸‎酸甜甜的糖醋排‌骨😋

今天教大家做酸‎酸甜甜的糖醋排‌骨😋1️⃣排骨清水‎冲洗，晾干水份备用。‌2️⃣冷‌水下锅，放‌入2片‌姜片，煮沸后捞‎出沥水。‎3️⃣锅里‌热油，放入排骨，煎‎至表面金黄微焦。‎4️⃣调制‌酱料‎，料酒，米醋，酱油，白糖，比......

01-18

轻松在家做酸汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料

免费申领的用料肥牛200克金针菇1包木耳适量鱼丸10个大蒜3瓣小米辣1个泡椒2个下厨房酸汤肥牛调料1包轻松在家做酸汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的做法1.起锅烧水，将肥牛片汆烫熟，捞出备用。2.起锅烧油，油温8成热时，将切好的小......

11-22

自己在家做酸汤肥牛~简单易学，吃上一口好满足

用料金针菇把肥牛克莴笋半根葱姜蒜小米辣适量酸汤肥牛调料1包自己在家做酸汤肥牛~简单易学，吃上一口好满足的做法金针菇去老根洗净，莴笋去皮切丝待用姜片切成姜丝，大葱斜切成片，香葱切成葱花，小米辣切成椒圈烧开一锅水，焯一......

12-17

白醋做酸芹菜

夏天到了，特别想吃素菜，芹菜是我最爱之一。水芹菜喜欢长在水沟边，田埂边。田埂边的小，但是根部红色，做出来的水是红色的，特别漂亮。水沟边的粗大，可以煮来蘸吃，也不错。小时候都是自己去田埂边挖的……用料芹菜三斤白醋适量水......

03-25

做酸辣白菜，放白醋和陈醋都不对，大厨教你正确做法，长见识

用料白菜300克葱适量盐5克鸡精1勺生抽3勺米醋5勺干辣椒2个花椒适量做酸辣白菜，放白醋和陈醋都不对，大厨教你正确做法，长见识的做法大白菜切去根部，用水清洗干净，切成片放在盆里备用锅里加入适量的水，水开后，将白菜倒入锅中进......

09-21

酸奶！酸奶！酸奶！

没有酸奶不能活星人的自白用料酸奶机一个纯牛奶4瓶酸奶菌一小袋酸奶！酸奶！酸奶！的做法消毒后所有材料倒一起定时8小时好了放冰箱冷藏酒肆这么简单小贴士完全没有技术含量对了酸奶菌买回来要放冷冻不是冷藏据说这样菌不会......

09-14

酸酸鸡

用料鸡只酸酸鸡的做法鸡，生姜，小米辣，小葱，红椒，胡萝卜丝，鸡煮好生姜丝，红椒，胡萝卜丝，小米辣，蒜末，小葱，白醋，醋，生抽，藤椒油，香油，白糖，......

02-27

酸酸菜

每到冬天就喜欢酸白菜，酸雪里蕻，酸芥菜，春天就喜欢酸野辣菜，酸各种菜，做法都一样，简单！用料新鲜雪里蕻一大把水适量酸酸菜的做法雪里蕻去除黄叶，破损的叶子，洗净泥沙。烧一锅开水雪里蕻分次放入开水中，烫至变色，千万不要煮太久，烫......

04-09

酸嘢酸

广西特产，酸，甜，辣.开胃神器！好吃不长胖！用料小米椒10个冰糖30克白醋30克各种水果，蔬菜若干酸嘢酸的做法我用的青芒、菠萝和藕片做的这个酸。还可以用很多食材，比如青木瓜、萝卜、等等等！切好，放进罐子里，加入冰糖、小米椒、辣......

12-16

酸酸膀

用料膀，生姜，蒜，酱油，醋酸酸膀的做法膀洗干净后，煮一下，去血水，加生姜炖两个小时（时间不一定，反正要炖耙，就是用筷子一夹就烂了的那种。）锅中加入油，放入姜蒜末炒香，再加少许豆瓣儿炒香后，加入炖膀的汤。加入盐，鸡精，五香粉，花椒粉，酱油......

02-22

酸酸酸梅汤

看到杨梅上市，怕杨梅酸的我又想吃，于是……用料杨梅一斤冰糖150克柠檬1个食盐调味勺一勺桂花一搓搓酸酸酸梅汤的做法杨梅一斤，回家后用盐水浸泡一小时一小时后清水洗两遍加入冰糖拌匀铺面常温存放一小时锅中加水（看个人用......

07-16

酸酸甜甜就是我～姜酸/酸姜

常言道“男人难过美人关，女人难过酸菜摊”，可想而知两广人有爱吃酸。作为吃酸长大的人儿，当然要会做酸，特分享快手姜酸的做法给大家～姜酸酸甜微辣、口感脆爽，有增进食欲、开胃健脾、促进消化、解毒杀菌和驱风散寒等功效。可......

01-27

酸胡萝卜酸萝卜酸豆角酸菜

这个食谱其实我整理出来了很久了，一直没时间发，趁现在天气越来越热了，给大家发出来开开胃吧~~这个酸胡萝卜做出来的味道很棒，非常酸爽可口，而且也非常好配伍，平时做各种大荤的菜或者炖鱼，烧汤，做馅等都可以，想怎么吃就怎么吃~......

06-21

酸酸酸酸梅汤🥤

❗️1、参照多个菜谱以及养生节目的食材搭配比例，如果不能吃酸，一定要放足糖（例如100g）或者减少乌梅克数～这一定是浓缩汁，因为我没有放很多糖，真的酸酸哒～2、常规酸梅汤配料：乌梅25g，山楂25g，甘草2g，陈皮5g，桑葚8g，薄荷叶1g，洛神花2g，干......

12-03

酸酸酸的酸豆角

北京市场买的酸豆角总觉得不对老家的味儿，自己用最简单的做法做酸豆角。酸酸酸的酸豆角。用料豆角800g(一把)八角大料一手掌花椒半手掌姜三大片盐三常规喝汤勺矿泉水2L可密封玻璃瓶2.5～3L酸酸酸的酸豆角的做法洗净晾干......

09-27

酸酸酸鸭

酸酸酸鸭~好吃到即使在锻炼都木有忍住==一共是家里泡的酸萝卜酸姜酸辣椒三种酸，夏天口感特别棒。经过一个小时小火炖煮，不管从哪个角度看，都是减肥克星。。用料酸萝卜酸姜酸辣椒二荆条辣椒藤椒鸭郫县豆瓣油小米辣蒜老姜......

12-31

酸菜/酸菜

用料芥菜3颗淘米水3000克细盐80克花椒5克白酒30克蒜头3-5瓣老姜5-8片泡椒5个酸菜/酸菜的做法芥菜洗净，晾晒半天。太大的可以剥下一些叶片，或对半切开。如果没有太阳，可以晾放一天一夜，让其失水变焉干瘪即可。烧一锅水，芥菜......

07-23

酸酸甜甜酸酸(/ω＼)

梅子小番茄,,Ծ^Ծ,,用料小番茄500克雪碧2瓶冰糖20克话梅15颗柠檬5、6片酸酸甜甜酸酸(/ω＼)的做法这里整整十斤呀，单单吃都好好吃（｡ò∀ó｡）准备好所有的材料(≧∇≦)/开水烫过的小番茄一剥皮就掉，一剥就掉哦放置备用o(^o^)o......

03-14

酸酸梅汤

我家宝贝喜欢酸不爱甜，之前按其他配方克数做的酸梅汤不和我们口味，所以我的方子糖很少，而且没有克数，纯是按习惯手抓型，建议糖可以少放，不够甜度再加用料陈皮乌梅（黑色是炭烧乌梅发灰是普通乌梅）干山楂洛神花长条的是甘草冰糖......

12-06

酸酸肉

好久没做了，大闺女爱吃的酸酸肉，没想到二宝也爱吃，再次确认小朋友的最爱用料鸡胸肉一块盐适量淀粉适量料酒半小勺生抽一点白糖适量番茄酱适量清水适量食用油适量芝麻少许酸酸肉的做法鸡胸肉洗干净，切条再改刀切小块，用清水......

04-17

Plus版酸酸酸酸汤面

一碗触碰灵魂的酸汤面再配上午餐肉来一个plus的升级，碳水，脂肪，蛋白质，纤维在这一碗中碰撞丰富的味道，值得做给你爱的人品尝。用料鸡蛋1个挂面一小把（看食量）生菜2片午餐肉2片小葱2根大蒜5瓣香醋4勺酱油1勺辣椒粉（粗）适量辣椒......

08-29

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