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桂花黑糖米糕
用料黑糖按感觉干桂花少许糖粉30克粘米粉100克糯米粉50克水70克桂花黑糖米糕的做法粘米粉糯米粉和糖粉混合均匀加水搅拌至没有干的粉(成小面球状)用手把小面球弄散,过篩到容器中将粉加入Muffin模三分之一处,摸平不要压,加......
05-11
桂花黑米糕(八寸蛋糕模)
一直喜欢尝试做各种粗粮,这款黑米糕和蛋糕一样的口感,松软可口,玩完面粉我们开始玩黑米粉吧用料米面糊材料:牛奶170克玉米油(无味植物油皆可)40克蛋黄5个黑米粉160克低筋面粉30克糯米粉60克白砂糖50克打发蛋清材料:蛋清5个白......
02-19
桂花黑糖饮 桂花红糖水 懒人版
很喜欢史瑞克的桂花黑糖,自制一个,味道同样赞哦~用料红糖桂花开水桂花黑糖饮桂花红糖水懒人版的做法黑糖,倒入杯子。台湾老中医,颗粒状,吃起来很方便桂花茶。倒入杯子。加入开水搅拌,稍等几分钟,一杯香甜桂花黑糖饮出现......
09-16
桂花黑米糕
喜欢吃黑米糕,糯糯的口感加上桂花的清香而且还是蒸的,适合一家老小黑米是一种药,食兼用的大米具有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等疗效,而且含有较多的膳食纤维,还有减肥的功效所以美丽的我这么喜欢(不要脸中)用料黑米粉180g糯米......
05-06
蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)
心心念念的桂花米糕~用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)的做法准备材料,具体看下文小贴士准备材料,具体看下文小贴士准备材料,具体......
01-01
黑米桂花粥
益气补血暖胃健脾滋补肝肾用料黑米100克红豆50克桂花20克克莲子30克花生30克黑米桂花粥的做法将黑米洗净浸泡6小时红豆莲子花生洗净沥干备用将黑米,红豆,莲子放入锅中,加千适量水大火煮沸后换小火煮1小时加入花生继续煮3......
01-01
纯素黑米桂花/枣泥发糕(无油&可选低糖/无糖)
超爱吃黑米糕,但是市售的都是那种有点像戚风的蛋糕,里面有蛋清。。。于是自己研究一下,用发糕/米糕的做法做了一个。可以加枣泥馅料,我这次没加,下次加了再补步骤和图。我用的石磨黑米粉好像略粗一点,我也没用过非常细的。......
12-11
黑糖桂花糕
深秋桂花香,用新鲜桂花做黑糖桂花糕,品尝一份清香。用料黑糖110克清水300+350克桂花若干牛奶150克椰浆400毫升黑糖桂花糕的做法1、150克马蹄粉,加入300克水,搅拌均匀,过滤好马蹄粉浆。2、黑糖加入350克水,煮溶,糖水煮开后,加......
08-23
桂花糕/花生糖米糕
非常简单,一次成功,无需模具用料【米糕】粘米粉80克糯米粉40克白砂糖20克牛奶60克【夹心】熟花生碎适量熟芝麻适量红糖适量白砂糖适量桂花糕/花生糖米糕的做法首先制作米糕粉。将粘米粉和糯米粉按照2:1的比例混合,白糖的......
08-26
黑糖桂花米酿小圆子
深秋十月,正是吃螃蟹的季节。然而螃蟹性寒,不剩酒力的人不能喝太多黄酒驱寒,所以就琢磨出这么一道快手黑糖桂花米酿小圆子,零厨艺10分钟即可完成。桂花,米酒,姜母,红枣,枸杞的香气,最后用藕粉一勾芡,不仅会封住香气,而且能平衡一......
03-26
黑米桂花馒头
我爱人和儿子特别喜欢吃馒头,但现在外面的馒头太不安全了!所以我入手君培的厨师机、破壁机慢慢学着做馒头、面包、蛋糕、披萨!用料中筋面粉500克黑米100克冰糖粉10克酵母5克温水260克桂花10克黑米桂花馒头的做法先用破壁......
01-16
桂花黑米糕/黄米糕
这款米糕不需要烤箱,对于家里没有烤箱的小伙伴非常友好。做法和戚风蛋糕一样,就是一个烤一个蒸。蒸的时候可以一起蒸点红薯哦😉用料牛奶150克玉米油15克蛋黄四个(正常大小的蛋)黑米粉120克糯米粉40克粘米粉30克蛋清四个(正......
03-13
黑糖红枣糖桂花米糕
简单快手的零食和早餐用料红枣颗糖桂花克糯米黑糖黑糖红枣糖桂花米糕的做法糯米和红枣洗净。先把糯米放入高压锅,水量为平时煮米饭时末过米的高度的1.5-2倍。将红枣放入。放入黑糖(红糖)。不是超市里买的赤砂糖。赤砂糖......
09-26
黑糖桂花饮
抗熬夜,,美容补血,抗疲劳!小孩子夜不安眠都可以喝!并且有种淡淡的桂花香气!用料黑糖桂花1块开水250g黑糖桂花饮的做法黑糖桂花一块加开水250g冲泡即可桂花黑糖桂花饮的功能......
03-22
黑糖桂花梅酒
秋天啦杭州已是满城桂花香是怎么嗅也嗅不完的香气·那就应季的做个桂花特调啦刚好入手了被称为“梅酒爱马仕”的CHOYA黑金本格梅酒包装颜值太高啦不愧是来自日本的百年老品牌对于这种品牌总是有一股敬意保持初心不容......
08-04
桂花米糕
用料粘米粉100克水(加干粉里)40克水(开水)125克白糖65克酵母3克木薯淀粉10克水(加酵母里)12克干桂花若干油4克桂花米糕的做法粘米粉木薯粉混合少量多次加40克水和成粗粉状再加入白糖混合均匀冲入125克沸水迅速搅拌至粘稠无......
04-04
黑米桂花糕
黑米糕,采用戚风的办法,做这款很中式的点心,利用蛋白打发制造出绵密柔软的蛋糕口感,无需烤箱,借助蒸锅就能完成,制作方便,赶紧来试试吧(此方子是6寸戚风模具)用料黑米粉80克大米粉30克糯米粉30克芝麻粉20克红糖50克牛奶90克细......
02-01
香甜软糯桂花黑米糕(小米糕)
被娃不断翻牌的一款早餐需要工具:6寸活底阳极蛋糕模电动打蛋器用料黑米粉(可换等量小米粉)80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克玉米油10克鸡蛋2个(大的,小的话3个)白醋一瓶盖白砂糖30克干桂花适量香甜软糯桂花黑米糕(小米糕)的......
03-13
桂花黑糖膏
秋风一吹,桂花香便浓的推不开,私心想把这肆意的香气留住。光吃花的话,桂花是有些苦涩的。好在温暖的古法黑糖自告奋勇,令桂花情愿融在它香甜的怀抱里。回甘出滋阴活血、益气养身的奇迹,共为渐凉的秋日增添暖意。用料富硒古......
09-20
零卡糖桂花黑米糕
很喜欢吃黑米糕,和妈妈说黑米糕有一种特别的香气,可是怎么说妈妈也尝不到它美妙的味道,因为妈妈是多年的老糖尿病患者。下厨房申领到爱乐甜零卡糖的试用,想着可不可以用它来做黑米糕呢?没想到成功了!也一样松软香甜,这下妈妈......
11-21
糖桂花米糕
儿时记忆用料糖桂花适量大米面200克糯米粉50-60克清水适量糖桂花米糕的做法准备所需材料200克大米粉加入50-60克糯米粉搅拌均匀,少量多次加入清水,和成颗粒状如图用手抓捏成团,不散开,面就和好了我用的是豆浆机里的滤网,借......
01-12
蒸米糕(红糖桂花)
某一天,脑子里,忽然闪过蒸米糕,然后一看家里的材料也够齐全,于是乎腾出工夫就开做了几次。不够细腻,味道还可以。用料大米粉(或粘米)100克糯米粉25克红糖适量水40克糖桂花适量蒸米糕(红糖桂花)的做法大米磨成粉后与糯米粉混合......
09-29
桂花黑米粥
黑米粥非常好吃营养,加入桂花更让人清馨喜欢。淡香清甜味道好极了。黑米含有花青素,胡萝卜素等价值高。用料黑米200克桂花糖10克水1000克桂花黑米粥的做法黑米提前泡三十分钟到入砂锅加水烧开中小火煮到开花加入桂花糖......
11-20
桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕
1⃣️包馅心的话,配方是不放糖的!2⃣️如果放糖,记得和冷水搅均成糖水时再用,口感更好3⃣️搓好的粉颗粒一定要放四小时以后再用,让粉充分吸收水分,用之前再次搓揉匀然后过筛!这个步骤很重要❗️❗️❗️❗️4⃣️⚠️⚠️根据大家做的反馈,水4204......
11-22
黑糖桂花茶
每次去家里附近的Cafe必点,其实在家里自制也是想当简单!黑糖、桂花、红茶对女生来说都是想当温补的东西,冬天来一杯最棒了。用料姜汁黑糖(我用太古牌)红茶干桂花黑糖桂花茶的做法姜汁黑糖+桂花+红茶,热水泡开,开喝!......
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