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银耳丑梨汤(附银耳出胶秘籍)
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的......
10-20
黄糖雪梨丑耳汤
最近新型冠状病毒肆虐,不能出门的我们在家里给家人煮一壶这样的养生汤羹,清肺化痰止咳。用料梨1个冰糖适量丑耳1朵枸杞适量红枣6颗黄糖雪梨丑耳汤的做法准备一朵丑耳(丑耳吃起来口感比普通银耳要脆好多)黄冰糖适量,雪梨一......
12-03
蔬菜丑丑包
虽然名字叫做丑丑包,但是烤箱出来后的蔬菜包,有着绿色的蔬菜、黄色的奶酪、橘色的胡萝卜,色彩丰富,一点也不丑~这次带来的食谱,一定难不倒各位妈妈们啦!让我们带着自家娃一起,做起来~食谱by丸子妈妈用料高筋面粉(面团材料)230克......
01-31
我的丑丑pizza
第一次做pizza,一遍一遍参看各位前辈的菜谱,一次一次默默学习各家所长,只为能做一次好吃又上镜的pizza。用料火腿肉80克灯笼椒250克马苏里拉芝士150克高筋面粉150克酵母2克虾仁50克白蘑菇80克番茄250克花甲肉500克糖10......
11-16
丑耳炖梨
冰糖雪梨炖丑耳,能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体……早晚喝一碗汤可以润润燥--冰糖雪梨炖丑耳,润泽肌肤,也是不错的美容佳品哦。用料丑耳1朵梨2个黄冰糖适量枸杞适量丑耳炖梨的做法丑耳用30度以下水浸泡......
05-10
丑丑小熊包
假期时间跟小伙伴宝贝们一起来做小熊面包吧,揉揉涂涂画画乐趣多多多噢,一起制作起来吧👻今次使用烤箱:东菱Dl-K40A用料面粉280g鸡蛋40g左右的小蛋糖30g酵母4g盐3g冰牛奶130g黄油30g装饰材料全蛋液少许白巧克力少许黑巧克......
07-29
木瓜雪梨丑耳羹
用料丑耳半朵木瓜半个雪梨一个木瓜雪梨丑耳羹的做法丑耳半朵就可以了,提前泡发;木瓜半个,去皮切丁;雪梨去皮削块;我用电压力锅,高压15分钟,无需搁糖,煮出来的羹有木瓜雪梨自然的甜味;汤汁清甜、润肺,是美容养颜汤哦!......
07-17
丑丑的炒面
用料面条1份肉丝克豆芽2把油菜3-4棵番茄1只香葱半根油盐1勺鸡精1勺陈醋酱油丑丑的炒面的做法备料:面煮熟沥干;猪肉切丝;番茄切小块;油菜、豆芽洗净沥干。热锅冷油,放半勺盐,放香葱碎爆香,先把肉丝炒熟(变白即可)。肉变白后,放入......
02-19
丑耳食谱|色香味俱全--西红柿丑耳肉丸汤
每逢端午来临之际,粽子界就会上演一场南方咸粽子VS北方甜粽子之间的江湖地位争夺战。银耳界一直都甜银耳汤一统天下,从来没有咸银耳汤的一席之地,今天就为大家推荐一款小清新风的咸银耳汤换换口味吧。一道西红柿丑耳肉丸......
01-06
丑耳雪梨红枣枸杞糖水
用料丑耳1-2个雪梨1个红枣3颗枸杞若干冰糖若干丑耳雪梨红枣枸杞糖水的做法将丑耳泡发约3个小时,用剪刀剪成小块,再放入锅中加适量的水,煮约30分钟。将去皮的雪梨去心切成小片,放入锅中再煮15分钟。最后将去核剪好的红枣......
01-01
丑丑包
用料牛奶150克面粉300克酵母4克糖粉(入面团)60克鸡蛋1只盐(入面团)2克黄油25克奶酪50克淡奶油100克蔓越莓若干核桃仁若干糖粉(入馅料)30克盐(入馅料)2克丑丑包的做法将牛奶、鸡蛋、酵母、面粉、糖粉、盐全部用筷子搅在一起。......
01-20
紫薯丑耳汤
用料紫薯1个丑耳1朵红枣3-5颗石峰糖/冰糖适量紫薯丑耳汤的做法将丑耳泡发1小时左右,去黄色根蒂,洗干净,撕成小块。紫薯去皮,滚刀切小块。将准备好的食材倒入炖盅,设置好时间即可。紫薯香软,丑耳糯软,汤香甜,颜色漂亮,孩子和大......
01-05
陈皮百合丑耳炖梨
健脾润肺补胶原蛋白的下午茶点。特别适合秋天或近期疫情期间。用料香梨1个丑耳半个百合干一小把新会陈皮1瓣枸杞8-10粒桂花少许桂圆6-8颗(依个人喜好可加可不加)冰糖一小块(依个人喜好可加可不加)陈皮百合丑耳炖梨的做法......
01-16
海底椰甘蔗丑耳炖雪花梨
原味甜汤用料海底椰20克冰糖10克雪梨3只水500克蜜枣5个丑耳2朵海底椰甘蔗丑耳炖雪花梨的做法方便快捷隔水炖自己研发的食遇•凡......
01-29
雪梨丑耳汤
上次发的丑耳羹,收到蛮多厨友的喜欢今天分享一个升级版的,正好最近的山东的秋月梨上市了,比想象中的更甜,更脆用来和丑耳搭配,很适合秋日的食谱秋月梨和丑耳都有哈,看上的可以私我🍃用料秋月梨1个丑耳半朵枸杞10粒红枣6颗老......
07-28
丑丑更健康—美味的丑橘
丑柑,学名“不知火”,又称“凸顶柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川省蒲江县种植,2003年蒲江县实现了不知火单株挂果5公斤以上,最高达15......
09-21
丑丑苹果派
用料苹果一个细砂糖两勺面包糠少许丑丑苹果派的做法苹果🍎切丁放两勺糖,按个人喜好放糖。😍再放入江米面😃少许水和面😉揪下小块面团,沾水。再沾面包糠😃😄小火,放油两面煎金黄熟即可😘🥰......
03-13
丑丑核桃酥
想要非常不负责任的记录一下我这次的核桃酥,是真的没法详细,全靠感觉!为什么做核桃酥?完全取决于一块500g的总统黄油还有一天就过期了……别害怕我的用料都没有测量过,因为真的是简单到闭眼入,相信自己!你可以的!!!用料500g总统......
03-19
丑丑的🐒汤圆
用料糯米粉可可粉黑洋酥馅几颗🍓挤汁做腮红丑丑的🐒汤圆的做法糯米粉、可可粉加水和面、包馅糯米粉加水揉成面团做脸因为是草莓汁,没用红曲粉,水煮后颜色木有了。。。耳朵也是另外做了贴上的,还好煮后没掉。。。丑萌的🐒......
08-30
甘蔗雪梨丑耳水
冬天干燥孩子咳声不断煮一锅白色食材水吧用料甘蔗2节梨1个丑耳2个茯苓20克甘蔗雪梨丑耳水的做法茯苓丑耳提前泡开切成小块加水煮吧40分钟左右......
01-22
丑丑的汉堡
用料面粉酵母粉青菜果酱肠丑丑的汉堡的做法按照正常蒸馒头的方法发面把发好的面分成小剂,揉圆一部分幹成饼两面烙至金黄将饼横向剖开同上将肠(亦可用火腿肉、培根肉)煎熟,纵向剖开饼上涂果酱(我用的是自己熬的杏酱)铺菜叶(生......
05-17
丑耳雪梨羹
这款丑耳雪梨羹不仅满满的胶质可以美容还可以润肺。最近天天雾霾真是要疯掉了。方子够两个人喝两大碗😄。丑耳泡发参考用料丑耳半朵枸杞20粒梨1个冰糖20克莲子20颗丑耳雪梨羹的做法先将丑耳泡发一个小时,挖去根部再洗......
04-27
丑丑水晶包
皮薄馅大,专治神兽不吃菜用料饺子皮10-15张胡萝卜1根鸡蛋4个蚝油1勺盐20克生抽1勺西葫芦1个丑丑水晶包的做法1.西葫芦,胡萝卜切丝2.炒4个鸡蛋3.放入适量食用油,香油,盐,蚝油4.饺子皮擀薄5.包成大饺子6.锅中放少许油煎一下,......
03-28
green smoothieD7丑橘+木瓜+香梨+ 油麦菜
这款基本上是这两天里迟到的比较好吃的口感用料香梨1个丑橘1个木瓜半个油麦菜一把水1杯greensmoothieD7丑橘+木瓜+香梨+油麦菜的做法各种食材洗净切碎炫一下切水果神器——请注意那颗梨子搅拌欧也,味道不错小贴士推荐......
11-30
丑丑的拉肠
第一次做肠粉,卖相不好,可是味道不错的,连续吃了两份!!😂😂😂用料拉肠粉少许猪肉少许青菜少许香菇少许丑丑的拉肠的做法成品放酱油后材料准备......
08-23
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