简单好吃:三丝氽豆腐做法,三丝氽豆腐的做法大全

三丝氽豆腐

用料火腿丝七八条鸡毛菜五棵干香菇五朵鸡里脊肉二两内酯豆腐一盒盐味精麻油鸡毛菜五棵白胡椒粉淀粉三丝氽豆腐的做法干香菇浸泡发开,洗净切丝火腿丝洗净鸡里脊肉切丝,用盐、味精、淀粉、水拌匀腌一下内酯豆腐打开倒出,用......
01-09
简单好吃:三丝豆腐汤做法,三丝豆腐汤的做法大全

三丝豆腐汤

下厨房里找到的方子,做过后留方自用。用料豆腐一盒干香菇5个大白菜叶5张胡萝卜半根三丝豆腐汤的做法豆腐切条,淡盐水浸泡5分钟。干香菇充分浸泡。香菇、大白菜、胡萝卜分别洗净切丝。炒锅倒油爆香葱花。倒入白菜,香菇,胡......
08-31
【步骤图】炒三丝(豆腐丝、青椒丝、土豆丝)(无油菜)做法,炒三丝(豆腐丝、青椒丝、土豆丝)(无油菜)的食谱做法

炒三丝(豆腐丝、青椒丝、土豆丝)(无油菜)

用料土豆个青椒个豆腐丝盐五香粉炒三丝(豆腐丝、青椒丝、土豆丝)(无油菜)的做法买来豆腐丝,撕成段放入锅里。倒入水,盐,五香粉,青椒丝煮开,煮软青椒丝后,倒入土豆丝,滚沸后,翻个身,再次滚沸,关火,盖盖,焖15分钟,盛出即可。......
08-24
简单好吃:油氽豆瓣做法,油氽豆瓣的做法大全

油氽豆瓣

用料豆瓣。用量随意植物油。没过豆瓣油氽豆瓣的做法平底锅中倒入没过豆瓣的油将豆瓣倒入然后用小火慢慢氽并经常用筷子搅拌直到豆瓣在搅动时发出脆的声音就可以关火了我用的这个漏勺将豆瓣捞出放凉可以直接吃也可以洒......
07-12
【步骤图】凉拌三丝(豆腐皮粉丝胡萝卜版)做法,凉拌三丝(豆腐皮粉丝胡萝卜版)的食谱做法

凉拌三丝(豆腐皮粉丝胡萝卜版)

夏天天气炎热,老公吃饭都没有胃口,不想吃鱼不想吃肉,只想吃点开胃小菜。某天灵机一动试着做了这个凉拌菜,没想到老公直呼太好吃了,叫我多做几次。后来又在配方上稍微改进了一下。这两天家庭聚餐我又做了盘这个菜,一上桌子马......
08-04
【步骤图】第三十八道菜「氽兔肉圆」做法,第三十八道菜「氽兔肉圆」的食谱做法

第三十八道菜【氽兔肉圆】

兔肉味甘归肝、大肠经;功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉......
02-06
简单好吃:油氽蚕豆瓣做法,油氽蚕豆瓣的做法大全

油氽蚕豆瓣

新鲜蚕豆刚刚上市时,最喜欢放葱和新鲜笋丁炒着吃,鲜美无比。等蚕豆快落市时,最常做的莫过于氽豆瓣了。炸好的豆瓣酥松香脆,撒点盐撒点椒盐粉,是佐粥或者小酒的好搭档,就算空口吃也是极好的。用料蚕豆盐油椒盐粉小苏打油氽蚕......
07-16
简单好吃:三丝豆腐做法,三丝豆腐的做法大全

三丝豆腐

用料豆腐皮张胡萝卜根油克三丝豆腐的做法豆腐干......
03-28
简单好吃:黑豆氽肝片做法,黑豆氽肝片的做法大全

黑豆氽肝片

用料黑豆肝片盐料酒淀粉黑豆氽肝片的做法炒锅中不加水和油,炒香黑豆在沙锅中,加炒好的黑豆、汤,小火炖2小时肝片另盐、料酒、淀粉腌一会开水,氽熟肝片,没有出血点即可把黑豆和汤(可以适量加点盐调一下味)到入肝片即可......
12-19
【步骤图】三蒸三抖,腊鸡腿蒸干丝(千张丝,豆腐皮,百叶丝)做法,三蒸三抖,腊鸡腿蒸干丝(千张丝,豆腐皮,百叶丝)的食谱做法

三蒸三抖,腊鸡腿蒸干丝(千张丝,豆腐皮,百叶丝)

这个豆制品好像有很多名字啊,干丝,厚千张丝,百叶丝,也有些地方叫豆腐皮(不是油豆腐皮,也不是腐竹啊~)……我也有些晕,大家看图吧。用料无骨腊鸡腿1只厚千张丝1包盐,糖,料酒,醋适量葱,姜适量三蒸三抖,腊鸡腿蒸干丝(千张丝,豆腐皮,百叶丝......
05-20
【步骤图】凉拌三丝(豆腐皮金针菇粉丝)做法,凉拌三丝(豆腐皮金针菇粉丝)的食谱做法

凉拌三丝(豆腐皮金针菇粉丝)

用料豆腐皮2张金针菇1把粉丝1把胡萝卜小段凉拌汁步骤1香菜1根凉拌三丝(豆腐皮金针菇粉丝)的做法准备食材:豆腐皮(切丝)+胡萝卜(切丝配色)+金针菇+粉丝+香菜。准备小碗凉拌汁:蒜末3勺+葱花1勺+芝麻1勺+小米椒1根+辣椒粉1......
12-07
简单好吃:三丝豆腐羹做法,三丝豆腐羹的做法大全

三丝豆腐羹

用料豆腐1块木耳丝适量火腿适量金针菇适量鸡蛋1个水淀粉1勺老抽1勺生抽1勺胡椒粉适量鸡精适量盐适量三丝豆腐羹的做法买一块豆腐,加开水泡一会儿,用勺子挖出豆腐砂锅放入木耳丝,火腿,金针菇,清水淹没依次加入鸡蛋液,水淀粉,......
03-14
简单好吃:腐竹炒三丝做法,腐竹炒三丝的做法大全

腐竹炒三丝

最近很喜欢这个腐竹,古法手作,也许几年这种手艺再无法传承了……用料腐竹200g胡萝卜1根韭菜一小把五花肉少许生抽2勺盐适量葱姜小米辣1个水半小碗腐竹炒三丝的做法腐竹剪成段,温水泡二十分钟姜、葱、胡萝卜切丝韭菜洗干......
03-26
简单好吃:糖氽蛋做法,糖氽蛋的做法大全

糖氽蛋

用料水一大碗鸡蛋1-2个红枣若干桂圆干若干冰糖2-3颗糖氽蛋的做法把红枣、桂圆丢进水里,放入锅里直到烧开。直接把鸡蛋磕进锅里(不用打)。凝结过程中稍微搅拌一下以防鸡蛋粘在锅底。依据个人喜好在蛋黄接近半凝固/全凝固......
12-18
简单好吃:腐竹凉三丝做法,腐竹凉三丝的做法大全

腐竹凉三丝

简单,方便,快手,美味。用料腐竹两小把,一个单手胡萝卜半个细粉丝一小捆蒜随意生抽一小勺香油一点红剁椒酱适量陈醋适量腐竹凉三丝的做法用热水抄熟,然后捞起泡入凉水中胡萝卜切丝,用热水抄软,觉得口感适中捞起放凉水中,喜欢软......
03-22
简单好吃:三丝腐皮卷做法,三丝腐皮卷的做法大全

三丝腐皮卷

这是以前去喝早茶时必点的点心,从小就喜欢吃。现在吃素了,对外面的东西也是顾忌比较多,担心用的是猪油,还是自己做比较放心用料腐皮胡萝卜木耳粉丝素蚝油三丝腐皮卷的做法胡萝卜,木耳切丝,粉丝泡软剪短。锅里热油,把胡萝卜,木......
07-01
简单好吃:海鲜氽豆腐做法,海鲜氽豆腐的做法大全

海鲜氽豆腐

夏天大多数人可能胃口不太好,这道菜,非常好下饭,炸后的豆腐外酥里嫩,再配上甜辣味的海鲜汁,会令你十指大动,胃口大开。用料硬豆腐番薯粉(地瓜粉)蒜葱鱿鱼红辣椒洋葱味精盐生抽糖麻油白胡椒粉海鲜氽豆腐的做法这次做的需要硬豆......
12-12
美善品三个五氽水的做法和步骤图解 美善品三个五氽水怎么做最正宗

美善品三个五氽水

用料肉水美善品三个五氽水的做法放水放肉三个五完成......
10-12
【步骤图】辣炒三丝(辣椒,豆角,豆腐皮)做法,辣炒三丝(辣椒,豆角,豆腐皮)的食谱做法

辣炒三丝(辣椒,豆角,豆腐皮)

家里没买菜,就剩下了这三样,这样吧,都切成丝炒,看看味道如何用料豆腐皮张2-3豆角一盘辣椒适量蒜两瓣五香粉一克酱油适量花椒面一克辣炒三丝(辣椒,豆角,豆腐皮)的做法食材全部切丝热油,放五香粉和蒜炒香。加入三丝,(豆角先炒,多......
02-17
简单好吃:白菜氽丸子做法,白菜氽丸子的做法大全

白菜氽丸子

用料大白菜3片丸子10多个排骨汤500g金针菇1袋盐1勺白胡椒粉1小勺鸡精少许香葱末少许白菜氽丸子的做法丸子是提前炸好的,有兴趣的亲可以看链接锅入放少许油,油热倒入切好块的大白菜翻炒,炒至稍微有些发软,倒入热的排骨汤,再......
01-29
【步骤图】炒三丝(芹菜,豆腐干,胡萝卜丝)做法,炒三丝(芹菜,豆腐干,胡萝卜丝)的食谱做法

炒三丝(芹菜,豆腐干,胡萝卜丝)

用料胡萝卜5片豆腐干3片芹菜一把油3克盐2.5克炒三丝(芹菜,豆腐干,胡萝卜丝)的做法最简单的食材,最自然的味道。芹菜切小段,豆腐干,切丝,胡萝卜切丝锅烧热,倒入油,倒入食材翻炒片刻,加入少许水,烧开后,加入盐,调味出锅......
12-29
【步骤图】海味蒸三丝(豆腐丝)做法,海味蒸三丝(豆腐丝)的食谱做法

海味蒸三丝(豆腐丝)

用料双青豆豆腐丝50克金针菇50克火腿丝15克水发虾米10克盐适量香油1ml水淀粉20ml水150ml海味蒸三丝(豆腐丝)的做法准备好图中食材洗净金针菇碗里依次加入虾米、金针菇、豆腐丝、火腿丝,放蒸锅上大火蒸15分钟将蒸好的三丝......
07-12
生氽丸子粉丝汤的做法和步骤图解 生氽丸子粉丝汤怎么做最正宗

生氽丸子粉丝汤

用料豆腐小块肉沫少许粉丝1把香菜少许生氽丸子粉丝汤的做法肉沬加豆腐搅成泥状,加姜沫,料酒,盐。锅中放水,水开后直接氽入丸子,下粉丝,青菜,盐,味精。盛入汤碗后洒香菜末,滴几滴香油。色香味俱全的丸子汤好了。肉丸又筋又弹,汤......
12-03
【步骤图】素三丝汤(豆腐丝)做法,素三丝汤(豆腐丝)的食谱做法

素三丝汤(豆腐丝)

用料双青豆豆腐丝80克娃娃菜1根金针菇80克水800ml盐适量香油适量香菜末适量素三丝汤(豆腐丝)的做法准备好图中食材金针菇洗净掰开娃娃菜洗净切成小细条开水里放食材煮约3分钟起锅前加入盐调味淋入少许香油撒少许香菜末......
07-11
简单好吃:水氽丸子做法,水氽丸子的做法大全

水氽丸子

用料鸡蛋个鸡胸肉100克莲藕60克胡萝卜60克玉米淀粉50克葱适量姜适鸡蛋1个料酒1勺盐2克水氽丸子的做法准备材料将肉搅碎成泥,葱姜切碎放入鸡蛋料酒盐胡椒粉顺时针方向搅拌至到肉上劲放入切碎的莲藕与胡萝卜,玉米淀粉揉成......
10-28