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水果风车酥
用料飞饼水果蜂蜜鸡蛋水果风车酥的做法准备好原料,将水果切成小块并用蜂蜜泡一会将飞饼皮切成正方形,再沿对角线划开,中间部分不划断将蜂蜜泡过的水果小块放在中心点,再将风车角隔一个往中心点盖一下,依次盖成风车状鸡蛋打......
12-09
风车酥
每次做酥皮类的点心,我都爱用飞饼皮,省事快手,甜口的用原味微甜的,咸口的用葱香味的,超级方便。我用香橙果酱点缀的,草莓的蓝莓的都可以,家里有什么就放什么。用料飞饼皮(一张可以做4个)3张蛋黄1个果酱适量风车酥的做法飞饼......
09-08
抹茶风车酥
用料低筋面粉150G抹茶粉3G黄油75G糖粉60G全蛋30G抹茶风车酥的做法黄油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白蛋打散,分2~3次加入1中拌匀低筋面粉过筛加入2中拌匀成原味面团,再将原味面团分成二份,一份加......
01-07
水果单车
做了小黄车,然后想起小绿车坑了我299,做一个看看,再哭一会我的票票,嗯,舒服多了😂用料水果耐心水果单车的做法小黄车,每天出门必备小绿车,值299🌚小贴士持续更新各种车,期待哦!......
04-11
千层酥风车
用料千层酥蓝莓酱生蛋黄液千层酥风车的做法准备法式酥皮和一个生蛋黄我把一片酥皮切成四小份,做小风车(大风车不用切,可以直接做)切四个角叠成风车形状刷上蛋黄液,中间放入一些蓝莓酱(放自己喜欢的酱都可以)做另外一种形状中......
07-25
风车苹果
用料苹果1个风车苹果的做法苹果洗干净之后,切半去掉苹果核切成合适的大小,然后横竖方向都轻轻地平行着划几刀,成正方形格子图形再沿着正方形的对角线,划几刀,成三角形然后用小刀先片掉一个三角形再如图错落着片掉其他的部......
03-25
小汽车(卡车)水果蛋糕
儿子是个小车迷,特别是工程车,爱到不行。两岁生日亲手给他做了这个卡车水果蛋糕。忙活一下午就为看他那惊喜又满足的小表情,这才是我做美食的初衷吧!用料蛋糕胚子砂糖65g低筋面粉100g玉米油60g牛奶45g鸡蛋6淀粉10g蛋糕装......
06-28
水果车
晚上吃香瓜时心血来潮,想做个小汽车,于是用家里现有的苹果、莲子拼了一个,没想到宝宝们很喜欢,连放旁边的红绿灯都吃了用料香瓜条状苹果片状莲子4颗水果麦片若干水果车的做法条状香瓜两头去掉做车身,用圆盖在片状苹果上压......
10-06
基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形
酥皮参考了圆猪猪前辈的方子又到了适合开酥的季节,把这个整理出来方便查阅打算动手的话一定要读贴士哦用料千层酥皮面团低筋面粉125克高筋面粉85克盐2.5克细砂糖5克冷水122克黄油40克裹入黄油黄油180克基础千层酥皮做......
09-17
水果风车酥——简单快手美貌如花puff pastry★快手美味甜品★
分享自微信公众号:微在涨姿势用料酥皮或手抓饼以下为馅料:奶油奶酪225g白砂糖50g香草精3g(ml)水果风车酥——简单快手美貌如花puffpastry★快手美味甜品★的做法先制作馅料,方法简单到没朋友了:搅拌至均匀光滑即可!馅料......
06-30
风车酥点
用料低粉200克高粉50克麦琪琳180克(裹里用)牛奶130克左右黄油37.5克全蛋液少许果酱少许风车酥点的做法将所有材料混合揉成光滑面团,放冰箱冷藏30分钟麦淇淋擀薄,放冰箱冷冻至硬取出冷藏好的面团,擀成薄片,到消失麦淇淋的三......
01-06
水果自行车
心思和时间可以证明我内心的童心不变,绝不变老却越来越年轻用料新奇士橙布林水果自行车的做法锋利的刀是切出靓的横橙皮切出单车的部件摆好......
11-11
千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥
擀的时候一定要撒高筋粉防粘!!!!用料低筋面粉132克高筋面粉18克盐1克糖3克水72-75克黄油24克裹入黄油108克粗砂糖适量千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥的做法40克黄油软化,+糖+盐+筛分,用手抓成小碎块慢慢......
03-24
【千层酥皮后续--酥皮小点合集之蓝莓果酱风车酥】
打算做这个整形酥点之前去网上看美图找感觉,小乌凑过脑袋也看见了,立马蹦蹦跳跳“麻麻,麻麻。风筝呀,我要风筝。。。”汗颜。。。风筝跟风车除了风字可有其他共同之处么?纠正来纠正去隔天做的时候依然是“麻麻麻麻,你要做风......
03-25
风车酥饼
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料原味手抓饼2张鸡蛋黄1个白糖10g蓝莓果酱8g风车酥饼的做法第一张手抓饼上涂抹蛋黄液。铺第二张手抓饼,用擀面杖擀一下。切去饼的四边,再切两刀分成4块。根据对角线切四刀,中间不......
11-07
千层风车酥
用料低筋粉400g高筋面粉100g片状酥油260g细盐5g水580g左右酥油70g蛋液黄桃核桃千层风车酥的做法先将低筋粉、高筋粉混合拌匀,做成粉涡状,加入细盐、水、酥油将1搅拌至六成筋度,松弛30分钟将松弛好的2擀开呈长方形,包入片......
01-11
风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥(君之配方)
这几款小饼干,一次就能搞定,全都需要冷冻,而冷冻的主要目的就是为了整形——只有面团冻硬了,我们才能切出整齐的形状,整形的时候稍稍变下花样就行。用料原味面团低筋面粉150g黄油75g细糖粉60g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135......
09-28
风车蓝莓酥
我的兴趣,来自于第一次烤成功的披萨,虽然现在我也不是那么喜欢这种口味清淡的。不如来碗面来得踏实,偶尔还是要装个逼,显得洋歪歪的,整的风车酥,配方,是集大家的智,从中找适合自己的,我都从来不只看一个人做的,都是反复看很多个......
04-25
风车酥饼
用料酥皮梅李酱风车酥饼的做法将酥皮在室温下软化20分钟,然后,切割为正方形从四个角向中心分别剪一道剪法:从四条边出发,两两平行,向内部倾斜在酥皮中央,放入适量的梅李酱将四个点(四个条)捏合到一起,然后,再在捏合点上放些梅李......
01-08
培根风车酥
简单快手好吃(* ̄︶ ̄)y微甜的酥皮,经甜辣酱,很顺利地融合培根的咸味。用料原味飞饼皮1张培根1块泰式甜辣酱鸡蛋培根风车酥的做法飞饼放入冷藏室,解冻约1个小时。烤箱200度预热。飞饼用擀面杖擀开,切成正方形后分称四个小正方形......
12-31
趣味手抓饼❗️小风车❤️草莓酱风车酥
手抓饼真是百变星君今天我又来霍霍手抓饼了周末来点有趣的食物把手抓饼做成小风车还喜欢吗❓用料手抓饼3张鸡蛋1个草莓酱适量趣味手抓饼❗️小风车❤️草莓酱风车酥的做法【食材】手抓饼3张、蛋1个、草莓酱适量【做法】1......
09-01
酥皮大风车
大风车吱呀吱呦呦地转,这里的风景呀真好看⋯⋯田间、湖畔、大风车都是童年回忆用料酥皮2张蓝莓酱15g草莓酱10g酥皮大风车的做法1、大风车:速冻的酥皮解冻取一片酥皮照图所示切开。依次折叠四个角。2、小风车:先将酥皮切......
07-23
风车千层酥
酥脆香的一道点心用料千层酥皮一份450克德国小香肠(也可以用培根)50克芝士50克风车千层酥的做法先将千层酥皮切成20个正方形对这4个角切4刀将其它材料准备好将千层酥皮弄成风车样子,中间加入其它材料。烤炉预热150度5分......
11-22
草莓风车酥
用料冰牛奶50克裹入黄油160克千层酥皮高粉180克低粉45克淡奶油50克全蛋液15克黄油30克糖10克布丁馅牛奶100克玉米淀粉5克低粉8克糖20克蛋黄12克黄油7克草莓风车酥的做法除裹入黄油外,所有材料混合,揉至光滑面团后入冰箱......
11-24
果丹皮风车
果丹皮是记忆中童年的味道,放学的路上、游玩的途中、五斗柜的零食罐里永远不会少了那暗红色的身影。又到了山楂的季节,对我来说自制山楂甜点自然是必不可少的娱乐活动了。给果丹皮加点童趣,大风车就转起来了。用料山楂50......
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