相关肉桂蓝莓玛芬的最正宗的做法肉桂蓝莓玛芬做法步骤图

肉桂蓝莓玛芬

蓝莓玛芬是最经典的玛芬之一了，方子大同小异，我喜欢加入了肉桂的香气，让人觉得满足。做法非常简单，没有任何烘培经验的朋友做起来也完全没有问题。用料1无盐黄油6Tbsp（90g，融化）中筋面粉1又1/2cup蓝莓1cup（新鲜的或者冰冻的均......

01-04

蓝莓玛芬【Blueberry Muffins 】

🧁简单蓝莓玛芬，是早餐、下午茶、野餐的好选择用料低筋面粉100克水/牛奶3/4杯蔬菜油1/4杯泡打粉3克蛋1个蓝莓适量蓝莓玛芬【BlueberryMuffins】的做法预热烤箱200摄氏度或425华氏度把所有配料搅拌成顺滑面糊倒入模具中......

03-20

肉桂粉霜的蓝莓玛芬

冬日早晨吃一个暖洋洋的飘着肉桂香味的蓝莓玛芬，感觉不冷啦用料蓝莓50克黄油20克鸡蛋2个淡奶油20克中粉200克泡打粉1小勺小苏打半小勺红糖1两大勺红糖22小勺肉桂粉半小勺肉桂粉霜的蓝莓玛芬的做法先将红糖1跟奶油混合......

05-19

PH大师的蓝莓玛芬

用料金宝酥粒材料：无盐黄油25克细砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蓝莓玛芬蛋糕体材料：无盐黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮屑5克细砂糖100克海盐1克低粉300克泡打粉10克蓝莓250克（原方子125克）PH大师的蓝莓玛芬的做法......

10-31

爆浆蓝莓玛芬 Magimix 玛捷斯

这个方子很久前做过，非常好吃。PH大师书上的方子，稍做修改。用料总统黄油（隔水融化）125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克中筋面粉300克无铝泡打粉10克（我用的美国拉姆雷德牌）柠檬皮屑1个新鲜蓝莓150克装饰酥粒：（不想做可......

05-22

快手-树莓玛芬（改自PH大师的蓝莓玛芬配方）

杯子蛋糕总是很能收买人心，尤其加入新鲜莓果风味更加讨喜；以PH大师的蓝莓玛芬配方为基础，在奶油中加入柠檬汁变成酸奶油，将树莓取代蓝莓，为蛋糕风味带来更多层次，成品糕体湿润松软，烤过的树莓尤其芳香可口，而顶部的酥油粒口感......

03-31

蓝莓玛芬muffin

从超市直接买回配好的蛋糕粉，自己再配点蓝莓干，上烤箱就OK。20分钟，165度～175度。Soeasy！用料鸡蛋1只水250ml植物油60ml（3勺）6连杯玛芬盘1个蓝莓干少许蓝莓玛芬muffin的做法买回的蛋糕粉。全部材料放在一起搅拌即可。先预热......

08-31

香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬

跟儿子一起做的简单快手蛋糕～真的好好吃不用打蛋白，偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧？松、软、香，加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次！有葡萄干的加入，糖可以少加点，这次加了40，大人刚好，下次可以放少5-10克，毕竟小孩子吃～方子可以......

01-15

蓝莓玛芬(无麸/生哃)

用料鸡蛋2个杏仁粉1cup泡打粉1tsb香草精1tsb新鲜蓝莓70克杏仁奶2tbsp枫糖浆(追求生酮的就别加了)1tbsp蓝莓玛芬(无麸/生哃)的做法鸡蛋打散，加入杏仁奶，融化的黄油和香草精，杏仁粉加泡打粉混匀后加入液体中。新鲜蓝莓加入......

10-24

蓝莓玛芬杯

用料低筋面粉1+1/3cup鸡蛋2个牛奶90毫升泡打粉1tsp盐1/4tsp淡黄油90克糖粉5tbsp蓝莓60克酥粒低筋面粉1tbsp淡黄油10克细砂糖1/2tbsp蓝莓玛芬杯的做法制作酥粒：10克黄油切小丁，加入面粉和细砂糖后，快速用手搓成细小颗粒，然......

02-05

蓝莓核桃玛芬（Blueberry muffins）

在玛芬上撒了核桃碎一起烤，在原本酸甜香软的口感上增加了酥脆，更有层次感，很好吃。用料低粉2cups泡打粉2tsps(2茶匙)苏打粉1/2tsp盐1/2tsp白糖1/3cup新鲜蓝莓（冷冻的也行）1.5cup植物油1/2cup牛奶1/2cup香草精1tsp鸡蛋2个核......

12-19

PH蓝莓玛芬blueberry muffin

大师配方，留存备用！非常好吃，试做后忘不掉～～～用料玛芬面糊无盐黄油125克鸡蛋2个淡奶油185克细砂糖125克海盐1/4茶匙中筋粉300克青柠皮屑5克蓝莓185克香酥粒无盐黄油25克细砂糖25克中筋粉25克杏仁粉25克PH蓝莓玛芬blueberrym......

11-26

野餐清单：蓝莓玛芬

某天早上做三明治的时候，一种想去野餐的心情破土而出，于是快速地做了蓝莓玛芬蛋糕，带上水果和饮料，就出发吧！食谱来源于东京的一家玛芬专卖店，是古家和行&古家步这对夫妻研究出的配方。书名《每天都想吃到，外酥里内的玛......

01-13

肉桂草莓玛芬

草莓上市的季节到了。可惜始终对这个颜色那么好的水果不太感兴趣。所以虽说它是烘焙中的最好搭配，也始终用的不太多。忘记哪天为啥买了这个。于是还是最爱做的玛芬简单。不过这个卖相还真不好。搞不懂为啥有那么多小孔......

12-03

低糖蓝莓玛芬（blueberry muffin)

奶味醇厚，蓝莓清甜的低糖度蓝莓玛芬。含糖量低反而突出了蓝莓本来的香味。酥粒顶的加入又增加了味道和口感的层次。做起来还很容易。是经常被神兽点名的点心。因为有酥粒顶和爆浆的蓝莓，不要一次做太多，2天内吃完比较好......

06-27

轻蓝莓玛芬

传统的美式玛芬muffin，通常出现在早餐桌上，或者是半下午垫垫肚子的点心，质感扎实，有一个主要的特点，顶饱。这个配方不是主流的美式玛芬质地，更湿润轻软一些。在蓝莓玛芬顶上撒一层金宝酥粒是PierreHermé食谱书上的创意，非常......

07-05

蓝莓玛芬/Blueberry muffin

成品12个蓝莓玛芬用料金宝酥粒材料：黄油40克白砂糖25克杏仁粉25克中筋面粉25克玛芬材料：蓝莓280g面粉330克白砂糖100克盐1/8teaspoonBakingpowder15gLemonzest1个黄油130克淡奶油236克鸡蛋6个蓝莓玛芬/Blueberrymuffin......

05-18

酥粒蓝莓玛芬cupcake

这个方子来自于PH大师的方子，标准尺寸玛芬12个。这次发上来的图片是它侧面图，喜欢湿润一点口感的朋友可以试试这个方子，确实是湿润松软的。玛芬独有的黄油面粉香，这次在面上铺了酥粒口感就由上面酥脆到里面松软，蓝莓的新鲜......

11-15

蓝莓🫐玛芬

🫐蓝莓玛芬用料低筋面粉300克细砂糖100克奶油185克鸡蛋2个黄油125克泡打粉10克海盐1/4tsp蓝莓125克柠檬皮5克蓝莓🫐玛芬的做法如图小贴士第二次做居然没烤熟应该是冷冻蓝莓提前拿出来导致化水了，面糊太湿下次翻拌前才......

11-25

蓝莓玛芬

用料面糊：无盐黄油100克细砂糖65克柠檬皮一个份鸡蛋（室温）2个（单只带壳约63克）无铝泡打粉5克盐1克低筋面粉180克牛奶（室温）100克柠檬汁25克蓝莓150克酥粒：黄油20克细砂糖15克杏仁粉20克低筋面粉20克蓝莓玛芬的做法准备：把柠檬......

09-05

蓝莓玛芬（Blueberry Muffins）

玛芬中加入了酸奶油，作为玛芬真的是超级软绵绵！一点而都不会噎人~酸奶油如果没有可以自己现做，100克淡奶油加入15克柠檬汁，稍微搅拌后静置30分钟就可以啦~真是消耗1L奶油的好方法哦~用料无盐黄油75克砂糖60克鸡蛋2个香草......

11-30

蓝莓酱玛芬

以前喜欢买果酱来涂切片一买就是一大罐现在呢吃切片的时间越来越少了果酱不知道怎么消耗于是就做了中意的cupcake！如果你也有很多果酱不知道怎么消耗的话是个好方法用料黄油60g蓝莓酱50g砂糖50g低粉130g泡打粉1/4tsp鸡......

12-28

蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin

关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！这是一个非常棒的玛芬蛋糕，每一口咬下去都有新鲜美味的蓝莓在口中爆发。很好的甜点做来给家人吃，如果有家里的宝贝参与制作更是件乐事。试试这个玛芬蛋糕一定不会让你失望的。......

10-22

小美-脆皮蓝莓玛芬

用料黄砂糖150克无盐黄油65克鸡蛋3颗全脂鲜奶油65克全脂牛奶75克泡打粉3/4茶匙盐1/4茶匙香草精1/2茶匙低筋面粉200克冷冻蓝莓125克黄砂糖(顶上装饰用)12撮小美-脆皮蓝莓玛芬的做法主锅中放入黄砂糖,设置10秒/正转10,......

12-25

酥脆蓝莓玛芬（蓝莓杯子蛋糕）

用料牛油脆粒黄油（回软）40克幼砂糖40克低筋面粉60克香草油（可省略）几滴玉桂粉（可省略）适量玛芬面团黄油（回软）100克糖粉180克蜂蜜80克鸡蛋2个纯牛奶（常温）40克原味酸奶100克高筋面粉260克泡打粉2小匙（10克）新鲜蓝莓适量酥脆蓝莓玛......

10-09

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