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柠檬蜂蜜烤翅,少调料适合宝宝吃,不干不柴超嫩滑
烤鸡翅做法非常简单,鸡翅经过简单的腌制,烘烤就可以了,口味也是千变万化的,市售的腌制调料的口味越来越多,想吃任何口味都可以轻松做到,但如果想要更健康一点的做法,就可以参考我今天的做法,用一点家常的调料进行调味也很好吃......
03-10
怎样让猪肝吃起来鲜嫩爽滑不干柴
家里的小宝贝十分挑食,想方设法做好吃的他总是能挑出不愿吃的原因来,这次做猪肝汤又嫌猪肝咬不动,于是我跟家里烧了几十年菜的姨夫讨教了一些心得小诀窍用料猪肝适量生粉适量蛋清1个盐适量料酒适量棒子葱适量怎样让猪肝......
03-05
[减脂餐]超嫩不柴的鸡胸肉干
方法是前两天刷抖音无意间看到的,尝试了两次,效果特别好,鸡胸肉一点都不柴!特别嫩!分享给大家!特适合健身党,尤其是要求干净饮食的牛蛙兄弟,不需要加淀粉就很嫩。水煮鸡胸肉巨柴难以下咽,烤箱烤出来硬到不行,煎又会多摄入油脂,是......
08-20
减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼
用料鸡小胸5块鸡蛋1个胡萝卜半根淀粉2勺盐半勺蒜头1瓣黑胡椒3克葱2根减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法准备5小块鸡里脊肉胡萝卜半根切粒(可以用玉米花菜替代)鸡胸肉剁碎加入剁好的蒜末加胡萝卜加入葱花......
05-07
炒牛肉嫩滑不柴不硬
用料牛里脊200克糖5克老抽1勺盐2克淀粉水(淀粉➕水)2勺生抽1勺蛋清半个姜末3克配菜随意,想加啥都可以葱半根蒜3瓣炒牛肉嫩滑不柴不硬的做法牛里脊肉切厚片,要逆纹切,要不咬不动然后一片一片的切丝,把筋膜去掉不要白糖放入肉......
06-29
滑嫩不柴的鱼香肉丝
肉选猪里脊肉,加一个蛋清,一勺淀粉,适量盐,抓均匀,放置10分钟。酱汁参考:1勺糖,2勺醋,1勺酱油,1勺蚝油,适量盐。蔬菜丝参考:胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝。用料猪里脊肉适量鸡蛋清1淀粉1勺食盐适量木耳青椒胡萝卜滑嫩不柴的鱼香肉......
07-04
不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉
减脂啦啦用料鸡胸肉2块生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺柠檬半个不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法把鸡胸肉切成丁,放入黑胡椒粉,淀粉,生抽,料酒,柠檬汁,蜂蜜。用手抓腌制十分钟左右起锅烧油,放入辣椒圈炒熟放入一点生抽,鸡精和盐出锅小贴士用......
05-12
青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!
说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要反驳了,你可以买现成的面条,做炒面......
08-03
香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)
减脂期间,鸡胸肉作为优质蛋白就是减脂佳品啊。这个菜谱取自微博厨男,试过好多次。不管是直接吃还是做沙拉,三明治,都是极棒的。烤箱煎锅都可以哟~用料鸡胸肉盐生抽黑胡椒淀粉香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)的做法鸡胸肉切片or......
10-05
牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)
牛肉营养丰富,蛋白质含量高,而脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁,味道特别香口,经常吃也不用担心长胖。做法多种多样,煎、炒、炸、煮无论哪种都深受人们的喜爱。春季正是小孩长高的黄金时期,家有小孩的家庭尤其适合常吃,增长肌肉......
06-07
香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️
今天的这道鸡胸肉减脂餐,我没有加一滴油,一样嫩滑入味,好吃不柴,喜欢的可以试试哈~用料鸡胸肉1块姜3片时蔬随意香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️的做法超级好吃1⃣️、鸡胸肉洗净去油脂切薄片➕姜片➕生抽一勺➕蚝油一勺➕老抽半勺➕......
10-26
超快手超下饭嫩滑不柴的辣椒炒鸡胸肉🌶️
用料鸡胸肉1块青椒3个红辣椒3个蒜3瓣姜5片料酒2勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1甩老抽1勺超快手超下饭嫩滑不柴的辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法🌶️鸡胸肉切丁,加入淀粉、生抽、料酒、姜末腌制10-20分钟🌶️辣椒、姜、蒜切好备用🌶️热锅炒腌......
06-29
顺滑不柴 香嫩可口 牛肉包子
白萝卜提鲜增汁,胡萝卜味甜,牛腩肥瘦均匀,加上秘制酱汁,一个接一个也不腻。不加太多种调味料,目的是利用食物本身的风味蒸出来美好的包子~咬下去,神奇的清香混合肉汁浓香溢满口腔,滑嫩细腻的馅料搭配上厚薄适中的面皮,棒!用料牛......
02-01
爆香卤牛肉超嫩不柴
之前试过卤牛肉但不太好吃,很是打击积极性,这次有了技术指导作支撑,我就打打小工就可以了。果然好吃的东西费时间,泡,焯,炖煮经历了3.5小时,终于出来香气浓郁馋哭邻居的超嫩卤牛肉,码住备存用料牛腱肉1500g卤肉包(里面有小茴香......
12-06
家庭烤箱版烤羊排,不干、不柴,嫩而不腻
先蒸后烤的羊排,既避免了先煮后烤导致羊排的味道流失,又能避免生肉直接烤制导致的羊排肉太干太柴口感不佳的问题,真的是香喷喷、嫩闪闪,好吃到停不下来用料~~主角~~羊排1000克~~码味调料~~料酒约30克孜然粉(码味)约15克辣椒粉根据口......
09-18
超嫩滑!减脂必备~完全不柴鸡胸肉!夏天了!确定不来一点嘛?!
这是从一个b站up主Yibo那里看来的方子!侵删!他的title是吃了一千斤鸡胸肉才得出的究极方子!正好对着冰箱里胸鸡大胸发愁的我毫不犹豫的试了一下。。。真的超赞!!不是减脂期也可以吃得,完全没毛病~爸妈也吃了觉得不错!在这里放......
06-05
鲜嫩多汁,不干不柴牛肉包
外卖的肉包不敢吃,更别奢望有纯正的牛肉包了。自己来包,用我的方法,保证不是干干柴柴的牛肉馅。加入了大量的洋葱碎,但是不要担心,吃的时候完全吃不出洋葱。包子皮的方法参考馒头制作猪肉馅大包在这用料面粉450克水230~250......
02-25
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉
辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(。>∀<。)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óノ)ノ用料鸡胸肉1块青椒2个小米椒2个生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量生姜1块大蒜半颗蚝油适量白酒或料酒少许嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法1.......
11-22
超级软嫩不干不柴的鲜虾鳕鱼鸡肉饼
鸡肉做饼总是会很干很柴,不利于宝宝吞咽,这种方法制作鲜美多汁,非常可口用料干贝适量西兰花三朵萌天天海鲜饼一个鸡胸肉一块鸡蛋一个小葱一根超级软嫩不干不柴的鲜虾鳕鱼鸡肉饼的做法准备好所需要的食材鸡胸肉剁碎,干贝提......
11-30
家常菜青椒肉丝~肉质嫩滑不柴,超下饭
好多宝宝不喜欢吃肥肉,怎么让纯瘦肉炒菜,吃起来滑嫩还不柴呢?来试试小甘的小妙招吧!用料青椒2个瘦肉250克葱姜蒜适量腌肉料盐半勺酱油半勺甘汁园玉米淀粉1勺调味盐半勺酱油1勺五香粉少许食用油适量家常菜青椒肉丝~肉质嫩......
10-29
软嫩不柴不干的戚风蛋糕
用料鸡蛋(单个60克左右)3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉42克细砂糖40克柠檬汁(香草精更好味)若干滴盐1克玉米淀粉(炒菜勾芡的那种生粉也行,实在没有不加也可以)8克软嫩不柴不干的戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离。蛋清需放入无水......
02-04
滑嫩不柴的牛肉水饺
用料牛肉400克大葱2根盐克花椒粉肥猪肉酌情考虑滑嫩不柴的牛肉水饺的做法牛肉猪肉手切加厨邦酱油,大葱2棵腌制入味30分钟姜水提前泡好,分几次加入肉白菜头不要帮子用粗擦子擦好,加点盐腌制会。看白菜新鲜度含水情况,攥攥......
01-31
不腥不柴超嫩水煮虾
秋天了,海鲜上市,尤其是各种大虾,怎么做都好吃。尤其是水煮虾,保存了虾的原汁原味,是很多人都爱吃的美食,大虾富含大量蛋白质和微量元素,几乎没有脂肪,常吃能促进大脑发育,尤其适合给小孩子吃,不上火好吸收,还可以补脑补钙!有很多......
07-25
爽滑鲜嫩的【爆炒猪肝】不柴不粉无腥味!
🍉补血明目的爆炒猪肝赶紧get吧!不喜欢吃猪肝的注意喽!这样做的猪肝无敌鲜嫩爽滑,真的一点也没有腥味的,而且嚼起来不会是那种粉粉的肉感~用料猪肝250克洋葱半个葱姜蒜若干青红椒各半个生抽2勺+1勺,料酒1勺,蚝油2勺,白胡椒粉......
08-31
蒜蓉蒸鸡胸肉,肉质滑嫩不柴,鲜美不油腻
鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。其实这样食材,也可以吃得有滋有味。今天给大家推荐一道超下饭的蒜蓉蒸鸡胸肉,搭配爽滑的金针菇,鲜嫩多汁,好吃到爆!用料鸡胸肉1块大蒜8瓣生抽1勺料酒1勺淀粉......
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