相关干蒸烧卖米博版的最正宗的做法干蒸烧卖米博版做法步骤图

干蒸烧卖（米博版）

早餐吃多了馒头包子这些，今天打算用米博做一点烧卖给家人吃，鲜香软糯，营养丰富哦～米博真是太好用了，不仅能够绞肉、打蔬菜碎，还可以和面，一机多用，太省力了用料猪里脊(切5立方毫米小丁)300克大虾仁200克香菜10克马蹄(切5立方......

07-11

蜜汁豆干（米博版）

在我小时候，家人去苏州、杭州礼佛都会带回些蜜汁豆干，它成了我童年最喜欢的零嘴之一～带点甜口，偏江浙口味～在我老家嘉兴的文虎酱鸭店，也吃到过美味的豆干（不过是偏大块那种油炸豆泡做的），可做零食，也可做凉菜，饭桌上总是很受欢迎......

08-24

干蒸烧卖(日常偷懒版)

胖爹和肥鱼都是干蒸的忠实粉丝，胖爹是那种酒楼喝早茶干蒸死鬼也一定会点一份的人。那嫩滑的外皮，多汁又鲜美的肉馅，爽脆的虾仁，让人回味无穷。小时候我也曾一度很喜欢干蒸，直到我妈有一天做了一次有胡萝卜碎的干蒸…=͟͟......

07-31

粤式早茶必点-干蒸烧卖

每次去喝早茶广东人都会点的经典茶点，被名为粤式茶点四大天王之一的干蒸烧卖，一吃难忘😘关键在于小小的馅料其实隐藏着不少的学问！这个份量大概能做35个左右。第一次做建议减半份量来尝试做做。用料虾仁🍤240克里脊肉（猪......

04-25

米博版糯米烧卖

用料糯米300g干香菇8朵黑木耳10g洋葱100g猪肉糜180g蚝油30g生抽25g老抽20g料酒15g油30g白砂糖20g中筋面粉150g开水75g米博版糯米烧卖的做法干香菇和黑木耳泡发糯米浸水一小时干香菇黑木耳洋葱少量油放入主锅，3秒/7档，打......

10-29

干贝烧卖

清香可口用料肉末干内胡萝卜芒光干贝烧卖的做法芒光，胡萝卜，切丝待用，面皮包成石榴状的烧卖水开蒸10分钟......

08-17

征服广式早茶——干蒸烧卖

干蒸烧卖应该是广式早餐四大天王之首，至少我是最喜欢的；但同时，干蒸烧卖也是广式早茶中最容易被征服的，最容易在家中还原的。所有的材料都简单易得，还不赶紧在家中还原正宗的广式早茶吧！用料猪肉150克虾仁150克香菇50克木耳......

03-09

笋干烧卖

用料笋干克五花肉克香菇朵糯米克笋干烧卖的做法冬笋尖笋干高压后浸泡一夜煮糯米饭先多熬些猪油，炒肉末笋干香菇木耳，酒生抽老抽盐，再把糯米饭放进去拌匀。饺子皮擀大些包蒸三五分钟就行表皮透明，内馅油润鲜香小贴士米可以......

03-18

广式早茶～干蒸烧卖

许多人一提起广式早茶，就会想到虾饺，干蒸烧麦，极受欢迎！广式烧麦，馅料不放糯米的，以鲜虾和香菇丁为主，味道鲜美！用料（1）烧卖皮：云吞皮（买现成的）25张或者自制烧卖皮：中筋面粉200克开水50克冷水20克鸡蛋1个（28克）盐1克面碱（也可不放）2克（2......

04-21

广式点心：干蒸烧卖

小时候别人都爱吃虾饺，而我却不，反而最喜欢的就是这道干蒸烧卖，肉吃起来很爽，带有冬菇的香味，有些还会放虾仁装饰，跟其他地区的糯米烧卖不一样，话不多说了，这周一口气做了好几道广式点心系列，有虾饺、有牛肉丸、有凤爪、有拉肠......

02-03

蒸烧卖

用料虾仁克生抽勺蚝油勺香菇朵糯米花生猪肉蒸烧卖的做法花生煮熟后捣碎。猪肉切小块，加入盐、生抽、老抽、耗油。腌制30分钟。香菇切小块，用冷水浸泡30分钟后加入猪肉炒熟。糯米洗干净备用。虾仁洗干净备用。糯米加入虾......

12-23

笋干红烧肉@米博烹饪机

每年过年的餐桌上必有一道经典美味笋干红烧肉，油而不腻，鲜香无比。笋干被鲜美的汤汁浸润，同时吸收了五花肉的多余的油脂，不吃肉也可以把笋干干完。米博140度烹煮帮我完美复刻了妈妈的味道，跟米博最年夜饭简直太幸福了❤️用......

10-11

糯米烧卖

一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单，一起做起来吧！用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚，早上隔水蒸20分钟。炒锅内加油、玉米粒、腊......

03-21

米饭版烧卖

用料香菇7朵饺子皮20张五花肉1/3块料酒3勺生抽4勺蚝油3勺胡萝卜1根豌豆200克盐1勺冷饭1大碗生姜1块水1碗米饭版烧卖的做法1.胡萝卜，香菇切丁2.胡萝卜，香菇，豌豆过水焯至七成熟3.五花肉整块加入料酒，生姜焯水，放凉切丁4.炒......

05-01

糯米烧卖（烧卖皮软糯弹牙不干硬）

用料糯米馅糯米500克肉糜250克干香菇50克香肠2根生抽若干老抽若干盐若干糖若干蚝油若干烧卖皮中筋面粉（麦芯粉）350克盐3.5克开水210克糯米烧卖（烧卖皮软糯弹牙不干硬）的做法1.制作糯米馅：将糯米隔夜浸泡，干香菇泡水把香菇、......

02-27

干蒸烧卖皮(云吞皮)

此配方来自《广东点心中级技术教材》如用压面机压面，水量适量减少。**成品也可以用来做云吞皮，首先用压面机1档将面团压至光滑，再逐个档位压一遍，最后6档压2遍至理想的薄度。【云吞】机压250克面团的份量:①面皮:中粉167......

04-30

干蒸烧卖【米宝版】

用料猪里脊（切5毫米小丁）300克大虾仁200克香菜10克马蹄（切5毫米小丁）60克香菇（切5毫米小丁）40克盐1小勺麻油5克白糖15克耗油5克白胡椒粉3克盐1大勺面粉200克吉士粉70克水150克干蒸烧卖【米宝版】的做法主锅中加入250g面粉、......

06-02

素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖

就是缺了点肉，不过还是味道很棒哒，哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的，你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀，各种呀素......

02-27

【干蒸烧卖】

来广州生活这些年，学到一种惬意的生活方式——饮茶。老广经常把“得闲饮茶”挂在口边，但是注意！这个茶可不单是只有喝的，还有吃的~去到茶楼，上一壶热茶，接着几十样的茶点任选，虾饺、凤爪、艇仔粥、叉烧包、糯米鸡等等，挑都挑......

04-05

干蒸烧卖

做一道早餐用料猪肉300克香菇8朵胡萝卜🥕1根糯米100克干蒸烧卖的做法香菇提前泡发，糯米加浸泡的香菇水煮熟，水要放少一点。胡萝卜切丁，猪肉剁成肉末备用。糯米饭煮好后拌匀晾着，锅烧热下油下姜末蒜末，下香菇炒香，再放肉末，加......

03-16

米博（米宝）彩色烧卖

用料水120克面粉250克糯米饭一大碗豆干三片五花肉100克香菇3朵油20克盐10克老抽10克生抽15克小葱少许米博（米宝）彩色烧卖的做法一片紫甘蓝叶子加水和面粉放入料理机，三分钟揉成面团。加几片菠菜叶子，110克水，250克面粉放入......

04-28

鲜虾干蒸烧卖

时间：约13-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料饺子皮100g虾仁150g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g豌豆20g鲜虾干蒸烧卖的做法拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉，拉成泥备用。饺子皮边缘涂一圈清水，翻面继续涂一圈清水，放入少许虾......

09-05

广式烧卖（虾仁干蒸）

为囡囡们准备日常早餐，简单方便十五分钟就可以，最适合赶时间的早上。用料虾仁1000克上肉1000克马蹄8个广式烧卖（虾仁干蒸）的做法试了很多次，虾与肉的份量1比1是最好食。一定要生猛鲜虾鲜虾放急冰3小时后就很容易，脱壳去虾线......

04-13

精致爽口大虾干蒸烧卖

身为土生土长的广东人，小时候最期待的事情就是周末和家人一起去酒楼吃点心，三盅两件，泡上一壶靓茶，快活不可言喻。而我最爱的莫过于虾饺和烧卖，简直就是最佳拍档。自从移民国外后因为家人上班和上学的时间都错开了，基本很难......

01-16

蛤蜊蒸丝瓜——米博版

用料丝瓜250克蛤蜊300克葱10克姜10克高汤50克料酒10克盐3小勺水600克蛤蜊蒸丝瓜——米博版的做法把丝瓜、蛤蜊、葱、姜、、料酒和盐搅拌均匀装盘备用。主锅中加入600g水，盖上锅盖，放上复式蒸锅。设置:18分钟/110℃/1档......

06-22

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