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《Tinrry+》超级火的蒜香奶酪包,每一步骤超详细
这个蒜香奶酪包,每一口都有着多重滋味。不同于普通甜面包的单调,它是咸甜口的,既有爆浆奶酪的热量满足,还有浓郁蒜香和新鲜欧芹香气让人食欲大动,口水直吞~它由3部分组合:面包体、奶酪酱和蒜香黄油。奶酪酱和蒜香黄油按照配......
09-15
一次成功超详细版戚风
等了很久终于有时间写这个方子了,亲们等久了吧?这个戚风的方子绝对颠覆你的想法!朋友给我的时候做的我胆战心惊,但是对于第一次做戚风的我竟然成功了!!虽然还是有开裂,但是我觉得只要不塌不缩不湿,有一点点裂痕算成功吧?当然我......
11-01
每天一杯冰拿铁#超级详细#
足够了解自己的内心,保持着对生活的热爱,坦然接受外界的一切,美好由心而发#弥漫着咖啡香味的每一天#用料速溶咖啡酌量白糖酌量矿泉水少许纯牛奶250毫升每天一杯冰拿铁#超级详细#的做法320ml的玻璃杯一个,打蛋器,黑咖啡,纯牛......
07-17
【详细】每一天蛋炒饭
记录一下最近炒的蛋炒饭顺便分享一下技巧,如何能做出十分松散少油的蛋炒饭。蛋炒饭用这种方式炒出来的非常松散,颗粒分明。可以在里面加入家里有的任何肉类蔬菜,切成小丁,小朋友再也不挑食了!!用料鸡蛋1个冷米饭(最好是隔夜......
12-29
一周小学生早餐㊙️附上详细做法!超详细的🔎
来分享我给我家小学生做的早餐,简单、快手、营养、美味、用时在15-20分钟,附上详细做法,跟我一起做早餐吧!实现早餐自由!食材前一天晚上备好!⚠️⚠️这样早上起来做早餐不慌不乱还快!还有更多的早餐分享链接:用料贤惠的妈妈一双......
10-19
超详细版本 一口豆沙酥
用料低筋面粉200克黑芝麻适量蛋黄1个糖粉40克蛋液1个黄油100克豆沙馅适量蛋黄1个超详细版本一口豆沙酥的做法黄油100克黄油可以提前拿出来融化糖粉40克我家里没糖粉用白糖代替了我把黄油隔水融化了也可以放烤箱融化黄......
07-20
卡通豆沙包-美食博主私藏配方-详细每一步
南瓜小米糕-美食博主私藏配方-详细每一步、一看就会又好玩又好吃,跟小孩一起做最合适不过了用料香满园中筋粉150g糖10g燕山酵母2g冰水80g豆沙120g黑芝麻少许卡通豆沙包-美食博主私藏配方-详细每一步的做法由美食达人-......
06-13
牛轧糖(零失败超简单不用烤箱)超详细每一步
牛轧糖口感很好,十分美味老少皆宜,但是在外面购买的牛轧糖吃起来不是很放心,你会担心其中牛奶的含量会不会过低,糖精防腐剂会不会过多,色素是不是也混入其中,那还不如我们自己动手来制作牛轧糖吧!真的超简单,而且自己做的味道......
10-04
超详细三色吐司(附带详细手套膜手揉技巧,一次发酵)
用料高筋面粉270克酵母4克细砂糖35-40克黄油20克牛奶约100克(面粉吸水性不同,适当调整)蛋液60克盐2-3克可可粉1小勺抹茶粉/菠菜粉1小勺南瓜粉(可不用)1小勺450克不粘土司盒1个超详细三色吐司(附带详细手套膜手揉技巧,一次发......
03-17
经典四角粽|定格每一步的详细包法
甜粽,是一种北方常见的粽子包法。或许,因为这款粽子的每个面近似等边三角形,有许多人习惯叫它三角粽。但如果你去数下三角立方体,绝对能找出四个角。所以,也有许多人喜欢叫它经典四角粽。用料粽叶2片棉绳1条糯米示范为一只......
07-26
「超详细」软一些的米饭
依旧粒粒分明,但却软一些😜用料米适量水适量「超详细」软一些的米饭的做法❗中指竖起来轻放到米粒上方,水位在中间❗❗食指指腹朝上,水位接近中间......
05-16
超详细的戗面馒头-----手法一一详解
1.馒头光滑的秘诀就是揉面揉透的状态就是切面无气孔。2.室温30度情况下放置20min,冷水上锅,开大火转开后转中火,一共15min,焖1-2min开盖用料低筋面粉75g中筋面粉75g冰牛奶(换成冰水等重)75g鲜酵母(或干酵母)5g(或干酵母1.5g)细......
02-01
一口爱上可乐鸡翅(超详细)
可乐鸡翅现在很家常,也很方便简单,但是处理不好会比较腥,今天跟大家分享一下我平时的制作方法,喜欢的下次可以尝试一下哦~做可乐鸡翅一定选新鲜的肉质肥厚的鸡翅中,我家是冰箱过年剩的了,口感上会略差一点用料鸡翅中8个可乐......
02-28
🌈自制蜜汁叉烧包,零失败❗每一口都爆汁🔥超详细
✨作为一个广东人,早茶里的叉烧包是绝对必点的一道早点,而我今天就在家做,好吃到爆😘,家里人非常喜欢,一出锅就没了☺️用料叉烧馅五花肉500克叉烧酱2勺老抽1勺生抽2勺蚝油半勺白糖2勺清水5勺饼皮中筋面粉500克酵母5克白糖20......
10-04
纸杯蛋糕(超详细 一次就成功 每个满杯松软不塌陷)
用料低筋面粉60克鸡蛋4个玉米油36克牛奶36克糖50克柠檬汁几滴蔓越莓适量纸杯蛋糕(超详细一次就成功每个满杯松软不塌陷)的做法如图如图如图如图如图搅拌至无颗粒即可如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图......
08-22
超详细一次发酵吐司
做烘焙都是一步一个脚印走出来,总结经验,怎么利用最短的时间做出更好的吐司,这个吐司方便快手,而且爆发力也很强,成品很软!方子量液体比较大,鸡蛋➕奶➕奶油是400克,面粉是520克,用液体量400除去面粉的500,刚好是77%。做吐司或......
07-05
超详细一次成功的芋圆
按照我的做,不会失败的用料红薯2个木薯粉180克超详细一次成功的芋圆的做法1.蒸番薯。大概20分钟能熟,你用筷子🥢戳一下,轻松戳进去就是熟,有点阻碍就是还没熟2.给番薯扒皮3.暴力压成泥,用电饭锅配的饭铲都可以压,熟的番薯很......
06-21
好吃易做葱油面/每一步都有详细视频
有一次无意刷到一档综艺节目,汪涵老师做了一道葱油面,嘉宾的表情太香了,我结合自己的口感整理一份配方分享给大家用料小葱5根洋葱半个油100克面条3份老抽0.5勺生抽2勺白糖3克藤椒油1勺蚝油1勺好吃易做葱油面/每一步都有......
01-24
千层蛋糕🍰(作为新手竟然一次成功!)每一步都超详细!
第一次做蛋糕就选择了千层,做之前看了好多大神的方子最后我决定自由发挥…😂做完后总结就是千层蛋糕做起来其实并不难,就是摊皮有点费时间,不过好在成功了,上手操作的过程也比较顺利,不过我是第一次做卖相不太好,但是味道真......
03-15
大盘鸡🐔 每一步都超仔细
最近疫情影响下很长时间没办法外出吃饭,家里饭菜再好吃也容易腻了嘴,偶尔换着口味尝点新花样,除了大饱口福这个时候特别容易得到一片赞许。用料鸡1只胡萝卜2根小的/1根大的植物油1大勺青椒2个洋葱半个姜4片蒜3瓣八角1个......
01-01
饭菜一锅出-土豆玉米排骨焖卷子【超详细】
在北方,真的也是万物皆可铁锅炖,什么鸡鸭鹅,猪牛羊都在锅中炖,蔬菜类的更是不挑了,土豆,玉米,茄子,豆角,红薯…………都能加。前两天我在超市买了点排骨,然后我家小朋友一直惦记着要吃排骨,于是今天翻翻了冰箱,土豆,玉米,胡萝卜都有......
03-27
纯手工制作蛋黄酥的超详细图解,零失败,每一口都惊艳
阴雨绵绵的西安,远离燥热之后,让人觉得通体舒畅,食欲也愈加的好了。和婆婆一起上街买菜时,恰好遇到一家新开的烘焙店,扑面而来的香气,吸引了一大波吃瓜群众,当然也包括吃货君本君!走进店家,看到了琳琅满目的甜品,婆婆却被1元1个......
08-05
超蓬松一发软餐包(详细)
超级蓬松柔软,且易上手总耗时约两小时,如果没有厨师机或面包机的话和面可能要慢些,但总体是快的师承自家糕点师的皇额娘整体口味偏淡咸口,因为卷的火腿,不过可以自行调糖量和盐量,奶黄口味也极好的用料高筋面粉200克炼乳10~......
04-02
一碗姜汤面,超详细版
我的老家温岭真的有很多好吃的,想念嵌糕,麦虾,鸡蛋麻糍,麦饼……还有这次要介绍的姜汤面,只要吃过你就会爱上!用料米面适量五花肉20克菠菜1把虾干4-5只黄花菜5克干香菇4.5朵蛤蜊10几个灵魂姜汁适量一碗姜汤面,超详细版的做法......
10-03
超详细包子
我是菜鸟都可以成功你也可以滴用料普通面粉500g酵母3克温水大半碗(普通吃饭碗)糖一勺(普通吃饭勺)超详细包子的做法一斤普通面粉3克酵母3克酵母放入大半碗温水里搅拌后静止三分钟,放入一勺糖溶化用筷子边倒酵母水边搅拌至......
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