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鲜嫩蛋炒饭
给媳妇做的用料油克鲜嫩蛋炒饭的做法鸡蛋打碎,拌入米饭搅匀(可加少量盐和胡椒粉)黄瓜、火腿切丁备用,(胡萝卜丁依个人喜好)小火温油,下米饭鸡蛋,小火保持搅拌,直至颗粒分明(鸡蛋熟了),关火,加入火腿黄瓜丁,盐适量,搅拌均匀。小......
10-29
嫩嫩的蛋炒饭
蛋炒饭真的很香,今天就来一道蛋炒饭吧。用料鸡蛋2只米饭1大碗姜1块胡椒粉小半勺盐适量嫩嫩的蛋炒饭的做法先准备两只鸡蛋,和一个碗。将其中一个鸡蛋打入到碗中,加小半勺胡椒粉,和少许盐。碗中的蛋液再搅拌一下,使胡椒粉、......
02-05
鲜虾蛋炒饭
经常一个人吃饭所以就会想着做很多营养全面又不单调的美食,有时候家里会有剩饭,就炒一个好吃的蛋炒饭,每次放的配料都不同,但是鸡蛋一定有,鸡蛋不仅好吃,而且可以提供足够的蛋白质和氨基酸。用料鸡蛋1个虾5只胡萝卜半根盐2......
09-06
鲜嫩爽口牛肚虾仁蛋炒饭
大神老公下厨房用料油适量料酒1勺盐适量姜2片花椒5-6粒鸡蛋3个牛肚一块黄瓜1根虾仁8只(大的)葱1段鲜嫩爽口牛肚虾仁蛋炒饭的做法牛肚,虾仁,黄瓜,葱,姜切丁备用(牛肚我是冷冻储存的,所以化冻用开水戳烫过)鸡蛋加入少许清水打散......
08-22
三鲜蛋炒饭
用料熟米饭300克鲜虾3只香肠50克鸡蛋2个葱花少许杂蔬(玉米、豌豆、胡萝卜丁)80克香菇2-3朵调料盐1匙酱油少许三鲜蛋炒饭的做法香菇、腊肠、鲜虾分别切成丁,杂蔬洗净沥水。锅热放油,鸡蛋打散加入葱花,倒入锅中。快速将鸡蛋......
11-03
海鲜蛋炒饭
用料米饭1碗鸡蛋1个鱿鱼适量酸豆角适量空心菜适量生抽适量海鲜蛋炒饭的做法鱿鱼切小粒油烧热,加入鱿鱼丁,姜,盐,辣椒末,辣椒酒炒香,盛出待用鸡蛋炒散,盛出待用锅中加花生油,加过夜的米饭翻炒,再加入酸豆角,空心菜,鸡......
09-10
这样炒蛋鲜嫩滑,胡萝卜炒鸡蛋
因为喜欢吃胡萝卜,尝试过很多胡萝卜的做法,炒胡萝卜、胡萝卜粥、红烧胡萝卜、炸萝卜丸子、胡萝卜排骨汤等等。最常做的还是胡萝卜炒鸡蛋,再家常不过的一道菜,怎么做味道不至于太差,当然,也不可能做出什么花来。有的人喜欢吃......
03-28
鲜嫩蛋
用料鱼板45公克蛋6颗鸡肉80公克金针菇50公克香油15㏄牛头牌鸡汤块2块鲜嫩蛋的做法鸡肉去骨切小块,放入滚水中烫熟;鱼板切丁;金针菇去蒂,备用蛋打散并加入原味高汤、作法1的材料及香油拌匀将作法2的蛋液以中小火蒸熟即可蛋......
12-07
超嫩蛋炒饭
剩饭加工,干饭人真香!用料米饭1碗鸡蛋2个盐酌量鸡肉肠1根洋葱1/4个超嫩蛋炒饭的做法两颗鸡蛋放入半勺盐搅匀,然后拌入米饭洋葱切丁鸡肉肠切丁先热锅,再放油先放入米饭大火翻炒,至米饭不黏了改小火,加香肠丁,翻炒至香肠面微微......
09-13
鲜菇炒嫩肉
平时得闲就会煮饭,同大家分享下我最钟意食的鲜菇炒嫩肉。用料鲜菇100克猪肉50克葱1根小辣椒3个蒜蓉5粒鲜菇炒嫩肉的做法猪肉切片猪肉切好放酱油、生粉腌制15分钟鲜菇洗干净对半切开炒锅放油烧热后放蒜蓉、小辣椒、再将......
07-19
下饭利器,鲜嫩嫩的滑蛋虾仁
我非常喜欢鸡蛋,也非常喜欢虾仁,所以这道菜是我自己很喜欢的一道菜,半熟的滑嫩鸡蛋和带一点焦香的虾仁是绝配。用料虾仁200克无菌蛋4、5个葱花一勺料酒一勺白胡椒粉一勺生抽一小勺盐适量食用油一大勺下饭利器,鲜嫩嫩的滑......
09-26
鲜甜蛋炒饭
宅家里快发霉了试着用手头材料做了一下蛋炒饭味道很不错用料鸡蛋2个米饭2碗盐适量生抽1勺香肠2根冷冻蔬菜适量大白菜适量鲜甜蛋炒饭的做法材料如图,大白菜我放得比较多。冷冻蔬菜是胡萝卜、玉米和豌豆的混合物。香肠切......
12-13
鲜嫩炒水蛋
用料鸡蛋3-4个干海米少许香葱一根盐、香油、味精适量鲜嫩炒水蛋的做法将海米清洗干净,然后在温水中浸泡至回软后,捞出冲水,沥干水分备用。鸡蛋磕入碗中,打散拌匀待用。葱切葱花。提示:海米一定要清洗干净,再用温水(凉水或热......
01-07
【鲜嫩下饭的】胡萝卜炒肉
用料牛肉适量姜10片鸡蛋1个生抽适量老抽适量生粉适量白胡椒粉少量料酒适量洋葱🧅1个胡萝卜半根糖少许葱根【鲜嫩下饭的】胡萝卜炒肉的做法牛肉切片(我切的2mm左右,大家按自己的刀工适当调整)用姜片,生抽,老抽,料酒,生粉,1颗鸡......
01-12
鲜香蛋炒饭
用料剩米饭一碗鸡蛋2个葱花一些胡萝卜丁一些蒜末一点紫菜碎一些枸杞一点盐一点鲜香蛋炒饭的做法锅中放油烧热,将搅好的鸡蛋倒入锅内炒好盛出。锅内一点油烧热,将胡萝卜丁,蒜末,清炒一下。再将剩米饭倒入锅内炒匀,加入紫菜......
07-20
鲜美蛋炒饭
今天晚上肚子很饿,就随便炒了一点蛋炒饭,没想到这么好吃,我虽然拍的不是那么好看,但是吃起来一定非常的美味。用料米饭一碗葱花鸡蛋1个辣椒鲜美蛋炒饭的做法第一步:将蛋打入锅,把它整成碎碎的,并放进碗里第二步:将葱花,辣椒......
04-15
鲜嫩下饭的肉片炒春笋
春笋是春天里我最爱的食材,吃了鲜嫩的春笋才能真正感受到春的气息。这道菜是油焖笋演变而来,既下饭又下酒,因为我太喜欢了所以还是发出来大家一起品尝,美味不可一人独享!这里用的酸泡辣椒是我婆婆做的,跟酸豆角一起泡的,最适......
03-25
鲜嫩炒肝儿
用料猪肝半斤胡萝卜适量洋葱适量青椒适量蒜瓣姜片生抽勺盐克料酒勺老抽勺鲜嫩炒肝儿的做法猪肝买回来放入水里泡半个小时左右,去除血水!洗干净,切尽量薄的片加入料酒,盐,少许白糖,姜片,蒜片,胡椒粉,淀粉,搅拌均匀!腌制10分钟锅内......
02-01
海鲜蛋炒饭
用料虾仁螃蟹鸡蛋玉米粒火腿肠米饭碗2鸡蛋个2虾仁克500胡萝卜根1盐克3酱油勺2油克200海鲜蛋炒饭的做法蛋液分离小贴士鲜美无比......
09-11
素炒平菇(鲜嫩下饭)
蘑菇类🍄的蔬菜自身味道很重,喜欢的很喜欢,讨厌的超讨厌。我个人很喜欢各种菌菇,无需太复杂的做法和调料,入菜很鲜、还提味。用料平菇2扇生抽盐蚝油葱白胡椒淀粉素炒平菇(鲜嫩下饭)的做法平菇去除根茎、洗净、撕成条状(不要......
04-01
香菇炒肉片,鲜嫩又下饭
今天这盘香菇炒肉片,又鲜又嫩,色香味俱全,拌着米饭超级下饭,有了这盘下饭菜,家里孩子都自觉上餐桌啦。家里的铁锅用久了,一炒肉片就粘锅,最近用上了朋森电炒锅,用时少又省油,1800W的大火力,炒个菜用了不到5分钟就出锅,方便又快捷......
04-09
鲜炒嫩南瓜
从小就特别喜欢吃瓜类,就是吃瓜一族🤭~hahaha用料青南瓜1个蒜粒2瓣姜3片酱油适量盐适量鲜炒嫩南瓜的做法青南瓜一个,削好皮后,切成片,再切条刀工一般般,别笑切得粗一点煮出来不容易断且颜值高点,我这切的有点细了,煮熟就断了......
11-21
鲜嫩蒸蛋
鲜嫩好吃,保证哦!用料鸡蛋两个盐少许温开水与鸡蛋重量同等保鲜模保鲜膜蒸锅鲜嫩蒸蛋的做法将鸡蛋打成糊,加入盐巴,温开水。把保鲜膜盖上去,不留空缝。放入蒸锅,在旁边加入水,蒸7——10分钟。出锅咯!......
09-13
娇嫩嫩的牛排蛋炒饭!
其实就是蛋炒饭上面煎了个块牛排,好好吃!用料牛排块黄油5克鸡蛋1个米饭1碗娇嫩嫩的牛排蛋炒饭!的做法其实蛋炒饭,我加了点胡萝卜丁,就是正常的蛋炒饭。先炒蛋,再加米饭一起炒。一边做蛋炒饭,一边煎牛排。牛排用黄油煎一下。......
10-01
鲜嫩下饭的爆炒腰花
一直想尝试,今天终于下手啦!用料猪腰2个大蒜几瓣老抽2勺盐适量生抽适量姜5片韭黄一小把克豆瓣酱一大勺勺泡椒泡姜适量泡胭脂萝卜2小个大葱一根根醪糟1勺淀粉适量菜油适量鲜嫩下饭的爆炒腰花的做法1、准备所有材料把腰花......
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