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菜松咸肉双色奶酪炒饭
比较著名的菜饭有上海菜饭、福建菜饭、台湾菜饭等,将菜肴与主食结合在一起,制作方便、味道鲜美。这款菜饭加入了双色马苏里拉奶酪后,趣味性以及拉丝效果顿显,是针对以往菜饭的创新尝试哦~用料双色马苏里拉奶酪30克大米100......
07-26
蛋黄菜松
食肉者有富足的快乐,素食者也有恬淡的快乐。用料熟咸蛋黄2个菜心1斤(或菠菜)松仁(或碎花生米)香油盐蛋黄菜松的做法将蔬菜放入沸水里烫熟捞起,水里可加几滴的油将蔬菜控去水分,切碎,再挤干水分。(水分太多就不好吃了)将咸蛋黄、......
01-09
素炒松花菜
松花菜的营养松花菜不是转基因菜品,是花菜中营养价值最高的一个品种,大多数地区把它叫做有机花菜,这种蔬菜中有蛋白质、矿物质和多种维生素,还能一些天然的的胡萝卜素,其中硒和维生素C的含量都比较高,人们平时食用松花菜能......
01-24
松花菜炒肉
外出堂食很喜欢干锅花菜,疫情期间嘴馋,在家尝试了好几个菜谱,最后揉成这一个方子,不水煮也不油炸,简单好做~用料松花菜1个五花肉片随意青花椒/普通花椒约10粒大蒜3瓣小香葱2根小米椒2个生抽0.5勺老抽0.1勺料酒0.2勺盐少许花......
05-12
松花苋菜
红红的苋菜配上黑褐的松花,别有一番风味。用料苋菜250克左右松花蛋(皮蛋)一只姜末油,盐,鸡精,香油高汤(有最好)松花苋菜的做法苋菜洗净,热水汆一下。松花切丁。高汤入锅,加入姜末,一半松花。开锅后加入苋菜煮3到4分钟。加入另一......
11-28
松仁菠菜
用料松子少许菠菜二斤香油一勺胡萝卜一根盐适量葱姜蒜适量黑芝麻适量花椒油适量松仁菠菜的做法菠菜择干净,洗净。开水焯二分钟。过凉水,凉透。捞出沥干,一定挤干净水。切丝。倒入食用油,放入花椒,做成花椒油。把切好的葱姜......
03-24
小松菜奶
赖皮按方子试一试主要还是为了试烤箱买来一年没用过今天下决心了用料土豆100克南瓜120克胡萝卜70克四季豆40克蟹味菇60克奶香酱汁2包马苏里拉芝士60克黄油15克小松菜奶的做法所需配料如上图*自己发挥增加了几颗西兰花......
04-24
松仁塔菜
塔菜选小棵的买。用料松子两勺塔菜1棵葱姜蒜少许酱油或生抽1勺食用油、盐适量松仁塔菜的做法食材洗净处理塔菜的快捷方式,翻过来,切四下,扔掉根部热锅凉油下葱姜蒜,煸香后放塔菜翻炒待塔菜叶子变得绿油油,茎部由白变青,六七......
11-12
松菜银鱼
与米饭相配、也可拌面品尝、方便简单用料银鱼(干)350克小松菜300克料酒30cc味醂20cc浓囗酱油25cc香油15cc松菜银鱼的做法放入少许菜油、银鱼炒至金黄色、放入调料。放入切碎的小松菜、一起翻炒、松菜炒至变软、结束盛付......
06-06
蔬菜肉松包
鲜香的煎包如果换上色彩更诱人的饼皮,自然可以更加吸引辅食宝宝的注意力。今天分享的这道亲子美食,咱们把菠菜做成天然的‘调色剂’,拌入饼皮中,在馅料里再加入沙拉酱、肉松等孩子们都爱吃的食材,做一款可口营养的小煎包,一......
06-30
芽菜蚝松
有一个传统的广东菜叫:芽菜蚝松。吃的时候一般是用生菜包着吃的。这个菜很费功夫,炒起来也累。现在一般的餐馆已不多见了。用料黄豆芽250克金蚝2-3只火腿一块泡发的香菇3朵红萝卜1根蒜蓉若干姜蓉若干葱花一把酱油少许芽......
06-04
肉松花菜
菜花含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康......
12-15
松花菜
减肥必备啊。简单又美味还爽口!用料花菜500克蒜3瓣酱油4勺松花菜的做法松花菜切小块,开水下锅灼水,然后起锅沥干水备用(可以过一下冷水这样会更加爽脆),蒜拍碎起油锅先把蒜爆香然后下花菜然后放酱油就可以上盘啦!一点也不......
04-25
松子菠菜
菠菜补钙用料菠菜300g松子12粒红辣椒2个大蒜1瓣排骨清汤80g草菇生抽少许芝麻油少许盐少许松子菠菜的做法菠菜洗净绰盐水。菠菜过水后挤干水,放入圆形饭碗压紧后倒扣盘中,将过水红辣椒摆一圈。将剁碎蒜末,松子撒菠菜上面,......
11-06
紫菜鸡肉松
用料鸡胸肉2块姜3片料酒2勺盐5克糖5克生抽2勺紫菜四分之一张芝麻适量克紫菜鸡肉松的做法鸡胸肉切成四块左右,加姜加葱加料酒煮半小时左右煮熟后放保鲜袋捶松撕成细丝,推荐用叉子,用手太慢啦!我撕了好久把泡好的紫菜和调料......
01-22
菠菜松饼
用料鸡蛋1个菠菜4小颗面粉适量菠菜松饼的做法菠菜焯水,放料理机放鸡蛋打成泥倒入碗中加入面粉,一定一点点加调成酸奶状态就可以不粘锅不用刷油,小火煎至熟透小贴士全程小火......
09-21
菠菜松饼
大力水手都爱吃的菠菜。补血补铁。润肠通便。用料鸡蛋1个菠菜汁15克低筋面粉35克白糖10克菠菜松饼的做法准备食材打入鸡蛋加白醋白糖高速打发至不易低落加面粉搅拌加菠菜汁搅拌装进裱花袋小小火摊入锅中定型翻面出锅......
07-10
菠菜肉松饼
用料肉松油面粉鸡蛋1个菠菜牛奶酵母糖黑芝麻菠菜肉松饼的做法菠菜洗净水煮一下,过凉,打成泥,倒入盆中,加面粉,少许糖,温牛奶加入酵母融化,混合均匀,倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌至絮状揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大排气,揉......
01-23
菜汁松饼
最简单的食材、最简单的方式,最健康的生活用料鸡蛋2只小青菜一把面粉3大勺盐适量研磨黑胡椒适量菜汁松饼的做法今天的松饼是稍微咸口的:小青菜少许水榨汁,鸡蛋两颗打得碎碎的有泡沫了,三大勺面粉,将以上三种材料混合按自己......
05-05
豆芽菜松
一道小小的豆芽菜松,其实不是道简单的菜式。太过普通的食材,经过细心的烹制,就会尽现不一样的味道来。这道小菜就是如此,多加了一些工序,味道自然就提升许多,而对美食的用心也就在此时尽现。用料黄豆芽250克肥瘦相间肉末50......
01-14
蔬菜松饼
手指松饼即好吃又可锻炼宝宝精细动作用料上海青10克土鸡蛋1个奶粉1勺面粉25克蔬菜松饼的做法准备好食材上海青烧水焯熟,捞起备用把全部食材倒入辅食机,不用加水搅打三分钟,成酸奶状装入裱花袋中用裱花袋垂直挤在平底锅中......
07-31
肉松紫菜卷
作为颜值和口感并存的肉松卷,不仅孩子们看了会流口水,连大人也经不起这道美食的诱惑。像班戟皮一般又薄又有Q劲,奶香味超浓的外皮,紧紧包裹着沙拉酱和肉松,多重味觉享受的刺激下,让人不可抑制的爱上这道甜品。用料牛奶(或清......
06-11
松仁蕨菜
用料蕨菜熟松子仁(芝麻)芝麻油酱油适量葱花一把料酒少许糖少许松仁蕨菜的做法锅热芝麻油,倒入蕨菜,翻炒均匀,然后,倒入酱油适量,葱花一把,料酒和糖各少许,烧开之后,转小火煮一会儿,汁尽之后,撒上事先炒熟的松子仁儿或者芝麻......
01-09
生菜虾松
小时候特别日子去上馆子才吃得到的功夫菜,重现后发现其实不难,周末就可以做给孩子吃!用料生菜30片虾仁250克红萝卜1/2木薯1/2个西兰花1/2个鸡蛋2个饺子皮10张盐适量干贝素适量胡椒粉适量生菜虾松的做法虾仁去泥肠,切小块,......
05-07
紫菜肉松
用料紫菜1张猪肉(吊龙)500克油15克生抽10克糖40克盐半匙蚝油1茶匙香油10克胡椒粉1茶匙姜3片葱3根紫菜肉松的做法猪肉洗净顺纹理切块,加姜、葱、水(没过肉即可)20分钟V反转小勺。捞出沥干水份,风干一夜约290克。撕成小块......
05-19
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