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相关独家孔雀鱼的最正宗的做法
独家孔雀鱼
用料武昌鱼一条盐适量油适量料酒适量独家孔雀鱼的做法鱼切好,肚子地方不切断,加盐和料酒腌制十五分钟盘子底下铺上葱丝把腌制好的鱼摆好盘摆好!......放入姜片,红辣椒,绿辣椒点缀......放入蒸锅,蒸八分钟出锅,撒上香菜,色泽漂......
06-03
孔雀剁椒鱼
用料武昌鱼一条葱适量红尖椒适量蒸鱼豉油两勺剁椒适量料酒适量盐适量姜适量孔雀剁椒鱼的做法将鱼去鳞、洗净。去头去尾切段,然后葱姜切丝,小红辣椒切片。鱼段加入黄酒腌制10分钟,然后将鱼段放入盘中,摆成孔雀开屏状,再摆入......
06-20
糖闹妈家宴菜|孔雀开屏鱼
嗯~昨天收到了多力菜籽油的盲盒,需要以鱼为食材做一道菜,我瞬间想到了孔雀开屏鱼,又美又简单,这可是过年家宴的必备菜啊,小白也搞得定👍用料鲈鱼1条小香葱适量生姜6片小米辣2个料酒3勺盐适量蒸鱼豉油2勺耗油1勺菜籽油2勺糖......
07-27
孔雀🦚鳊鱼
因为自己养锦鲤,所以每次蒸鱼都很纠结,感觉吃了自己的宠物一样,所以学习了换种摆盘形态,感觉还不错哦……用料鳊鱼1条姜1个葱段1把盐少许料酒适量蒸鱼豉油适量热油一勺孔雀🦚鳊鱼的做法大鳊鱼一条,刮鳞处理干净剪去所有鱼......
12-31
开屏孔雀鱼
用料武昌鱼600g开屏孔雀鱼的做法把鱼切好......
06-28
孔雀开屏鱼(家常做法)
用料鳊鱼1条剁椒3个葱适量姜适量料酒适量孔雀开屏鱼(家常做法)的做法要把鱼鳃什么去干净。把鱼喉咙那个肉去掉。鱼头的鱼翅(滑水)不要去。去尾,切段。把鱼喉咙那个肉去掉。这块最腥切注意切段时,不要切断。切成这样生姜一......
02-24
孔雀鳊鱼
用心给家人做好菜!用料鳊鱼1条青红椒少许姜少许京葱少许白糖少许盐少许料酒少许生抽小香肠孔雀鳊鱼的做法1.鳊鱼清水洗净后,先将头和尾巴切下来,然后从鱼背朝鱼腹的方向切(每刀间隔一厘米,切到鱼腹时不要切断)2.将切好的鳊......
04-24
泡椒孔雀鱼
社区团购的十几条鳊鱼吃着吃着只剩几条了,没办法,家里都是爱吃鱼的人。昨天是红烧鱼,那今天就做一个蒸鱼吧!今天做的这个方子可以把泡椒换成剁椒,味道也非常的好吃哦!用料鳊鱼1条姜若干片蒜若干瓣洋葱若干泡椒若干个料酒1勺......
01-25
孔雀开屏鱼
考验刀功的一道菜。做完之后好看又好吃哦!用料金昌鱼1条葱一把姜几片胡萝卜丝少量孔雀开屏鱼的做法切鱼,把鱼切得一节一节的摆盘放姜片(用刀微调下切口),鱼头骄傲地立起来。蒸锅水烧开后,入锅蒸8分钟。(请根据鱼的大小确定蒸......
06-01
油泼孔雀鱼
用料鲤鱼1条油适量蒸鱼豉油6勺姜适量葱1根料酒2勺盐适量味精适量大料3-4颗油泼孔雀鱼的做法准备好配料,这是好几个菜的,没单独拍。鲤鱼改刀,从背脊处向肚子方向剪成厚度相同的鱼片(不剪断),我这是刀切的。葱姜切片。盘子......
05-21
清蒸孔雀鱼
宝宝最爱吃的一道菜,只需蒸一蒸,超简单超好吃~鱼类富含各种营养,娃小的时候还不敢口味太重,那就蒸唄,简单方便还健康~宝宝吃的不要放辣椒哦,放上就是为了好看的,啊哈哈哈哈~用料鲈鱼1条葱姜蒜适量料酒1勺生抽1勺盐3克蒸鱼豉油2......
07-23
孔雀
用料黄瓜,山楂片(果丹皮),玉米粒罐头孔雀的做法黄瓜切片,摆盘(如图)黄瓜皮做嘴,脚,眼睛。果丹皮玉米粒装饰。......
03-18
孔雀尾鱼
武昌鱼用料料酒勺蒸鱼豉油勺葱根姜片盐克鱼条孔雀尾鱼的做法好吃好做小贴士好做......
05-03
《花花家的菜》孔雀开屏鱼
还是年夜饭的菜,一年做这一次留个菜谱!用料海鲈鱼1条大葱1根姜适量蒸鱼豉油3勺料酒1勺胡椒粉少许八角1个盐少许红黄彩椒和豌豆适量(也可不用,只是为了好看)《花花家的菜》孔雀开屏鱼的做法鲈鱼破膛,洗净,把鱼鳍减掉然后去头,......
05-17
孔雀宴
傣味菜,加上自己设计水果拼盘,卤菜,拌菜!用料肉500g鸡肉500g孔雀宴的做法各种菜品自己可以配用水果拼图案!发挥想象......
07-09
【鱼肉】孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼是一道特色传统名菜,属鲁菜系用料武昌鱼葱姜料酒蒸鱼豉油蚝油胡椒粉油【鱼肉】孔雀开屏鱼的做法鱼改刀腌制盘上垫葱姜丝鱼摆盘鱼身上再撒葱姜丝顺边倒入碗汁做装饰鱼身上淋热油......
11-05
孔雀蒸鱼🐠
用料蒸鱼豉油5勺猪板油50克葱1根姜10片小米辣2个料酒6勺鱼1条孔雀蒸鱼🐠的做法我家有孩子,所以选没有刺的鱼。今天用裸斑鱼🐠。去头,去尾,如图从背部下刀,切花样。加入姜片去腥。加入料酒多一点,从刀口慢慢均匀倒下去。静......
07-23
《思佳菜 家常孔雀鱼》
简单易上手用料武昌鱼一条葱一根姜一块料酒2勺盐适量辣椒3个《思佳菜家常孔雀鱼》的做法把鱼的肚子清洗干净用料酒,盐,姜腌制10分钟把鱼头单独剁下来切一厘米左右的刀,不要把鱼片切断开把葱和姜片铺在盘底。把鱼依次摆放......
09-28
孔雀开屏鱼
过年宅家食谱之二:孔雀开屏鱼,点击视频可以观看详细步骤哦~用料蒸鱼豉油小半碗姜适量武昌鱼1条食用油、盐适量黄瓜、胡萝卜、小米椒几片装饰用孔雀开屏鱼的做法准备一条新鲜的武昌鱼去内脏、去头(头别扔留着摆盘用)去尾洗......
01-23
孔雀富贵鱼
新年美食用料鲈鱼1条红辣椒3个葱半根姜3片花椒10粒孔雀富贵鱼的做法鲈鱼切段,料酒食盐腌制。蒸锅8分钟断生,倒掉腥水放小红椒再蒸至熟透。码放葱段,姜丝,花椒油淋在鱼上。拍照,摆盘......
05-22
孔雀鲈鱼
吃鱼的时候,我就喜欢选一些没有乱刺的鱼,有些淡水鱼虽然长得很大,但是刺多,每吃一回鱼我都提心吊胆的,生怕鱼刺卡了喉咙,鲈鱼是一种肉质鲜美,刺却特别少的鱼,它的营养丰富,不仅能健脾胃,化痰止咳,还能增强肝肾的动力,起到强身健体......
12-02
孔雀鱼
有一天,老公说我想吃鱼,想着有了宝宝后,好久没下厨了,就满足下他吧,于是就有了这道做法简单,但颜值高的鱼啦…用料鳊鱼1条姜1块大葱1段红尖椒10个大蒜4瓣小葱若干料酒2勺蒸鱼豉油2勺孔雀鱼的做法姜切成菱形姜片备用,剩下的切......
05-12
孔雀鱖鱼
爱做鱼的人,家中必有喜欢吃鱼之人用料葱1根盐适量食用油适量料酒适量姜几片蒸鱼豉油适量孔雀鱖鱼的做法鱖鱼宰杀洗净(也有叫桂鱼和季花鱼的),从头部开始切厚片,腹部连着不要切断,加入适量盐和料酒和几片姜腌制20分钟左右。......
06-27
孔雀武昌鱼
用料武昌鱼大葱2两蒸鱼鼓油2两料酒2两孔雀武昌鱼的做法把鱼的头和尾去了,用刀切开,从鱼背开切,切成一厘米左右的,不要切断。然后摆在盘里用料酒铺在鱼的全身,然后在鱼上抹上很少盐,放点生姜在鱼上等到上大气后,放在蒸锅里,蒸8......
08-10
孔雀桂鱼
鱼系列之孔雀桂鱼。用料桂鱼1条盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量植物油适量孔雀桂鱼的做法将桂鱼洗净,去头尾后切块,用盐和料酒腌制10分钟。将鱼头,鱼尾放在盘子的一侧,鱼块围着鱼头,摆成孔雀开屏状。开水上锅大火蒸10分钟后取......
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