相关大铁锅炖花鲢的最正宗的做法大铁锅炖花鲢做法步骤图

大铁锅炖花鲢

今天给大家上传一道美味的大铁锅炖花鲢，欢迎大家一起动手做一下呗😀用料胖头鱼1条（15—20斤）葱3根姜16片蒜20瓣大料8个干辣椒8个红糖150克盐50克轻盐酱油5勺老抽3勺老陈醋8汤匙高度白酒100克郫县豆瓣3勺海天黄豆酱2勺大......

12-29

铁锅大乱炖

不晓得吃什么，没食欲。临时在抖音里面刷到这个菜，将就屋里的材料试了一下，结果超级好吃，赶紧记录哈。两人份量。用料排骨脊骨10坨铁锅大乱炖的做法1.一把苕粉泡热水，放一边。2.排骨泡水，冲洗几遍，冷水入锅，煮开放几颗花椒，料酒......

03-29

铁锅炖花鲢

用料花鲢两条葱一棵姜一块蒜一头盐适量料酒适量猪五花肉一块油适量辣椒两个大料3个花椒一小把铁锅炖花鲢的做法五花肉切片（也可以不放，但放了更好吃。）葱切段，姜切片，大蒜剥好拍一下。鱼收拾干净，再脊背处斩几刀。锅中放适......

11-25

铁锅炖

林蛙土豆铁锅炖用料土豆个料酒勺生抽勺糖克铁锅炖的做法先调酱汁，放入土豆炖至汤汁滚沸，放入林蛙。......

01-17

铁锅江鲢

用料江鲢一条青红椒，蒜瓣干辣椒，姜蒜，豆瓣酱，盐，味精，鸡精,白糖，胡椒粉，陈醋，老抽铁锅江鲢的做法味型：咸鲜微辣技法：烧制作：1江鲢宰杀制净剁块，青红椒切圈，蒜瓣整个。2锅中放入油，烧四、五成，将鱼块下锅过油。3锅中留少许油，下干辣椒煸......

06-26

铁锅炖大鹅

乡村雅兴意如何，灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少，尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久，窗暗风微落雪多。若是宾王初到此，稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒适量泡椒泡姜适量香菜2根大葱1根......

03-17

铸铁锅家常菜—鲢鱼煲

谁说铸铁浅锅，只适合做海鲜。在我家，它的用处可大了，可以用来做一切焖、炖、焗、红烧的菜，中间不必添水，无需翻动，成品软烂入味，最主要的是可以直接上桌。以后我会认真记录每一道菜，与大家分享😄今天分享给大家的是——鲢鱼煲......

08-17

大蒜烧花鲢

逛菜市场，鱼🐟老板介绍，水库花鲢，鱼肉紧实好吃些。这条花鲢🈶十斤左右，鱼头已经被人买走，我买了半个鱼身3.1斤，回家做的大蒜烧鱼，咸鲜味道，老少咸宜。用料花鲢1500克大蒜15瓣豆瓣酱1勺葱2根二青条3根芹菜1根青花椒十多粒红花......

01-08

炖大花鲢鱼

用料鲢鱼1条葱半根姜3片蒜3瓣花椒9粒八角1个麻辣鱼调理半包生抽1勺酱油1勺老抽1勺豆腐1块盐适量魔芋块1块炖大花鲢鱼的做法野生的鲢鱼把鱼收拾干净，鱼剁块，这样好入味。魔芋切块，开水煮3-4分钟，浸泡中间换3次水，去掉碱味。......

03-22

炖鲢鱼

前几天去游玩，吃了一顿农家院，其中有一道炖鲢鱼，这家伙，全家人赞不绝口，连我妈不爱吃河里鱼的人都吃了几口，可惜我没请教人家怎么做，但凭口感可以猜出个大概，炖出来家人都说基本上是这个味儿！😂用料鲢鱼1条约4斤啤酒700毫升大......

04-11

清炖花鲢

花鲢切成块，用清水洗去血渍，锅里烧热油，把鱼煎下，放上葱姜，水盖过鱼就行，大火炖20分钟，置汤发白，出锅放上葱花就行用料花鲢一条1斤葱姜，花椒自己口味清炖花鲢的做法花鲢一条，切成块，洗净准备好葱姜，起锅放油把鱼微微煎一下放上大......

10-05

铁锅炖大鱼

孩子非常爱吃她爸比炖的大鱼，废话不多说，走起！用料鱼1条4斤左右葱1根姜半块蒜1头八角2个花椒适量干红辣椒3-5个尖椒1个盐适量糖适量味精适量酱油适量大酱适量金针菇适量茄子1个卤水豆腐1块土豆宽粉（泡好的）适量铁锅炖大鱼......

10-02

铁锅炖大鱼(家庭版)

就喜欢这口，只是遗憾没贴小饼子，总感觉锅不够大，下次可以贴小点的饼子，两口一个那种哈哈，味道太赞了👍用料蒜4瓣大葱1根姜4片蚝油1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺豆瓣酱3勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱1个干辣椒噢6个茄子2根金针菇1把豆腐......

10-26

紫苏炖麻鲢（大头鱼）

用料麻鲢（大头鱼）1只生姜1只大蒜5瓣辣椒1个菜油适量紫苏叶适量盐适量紫苏炖麻鲢（大头鱼）的做法准备:腌好过夜的鱼洗净凉着备用，其他配菜洗净切好炖鱼:热锅热油放去约1克的盐，油烧热后放入鱼，先煎背面，中火煎煎至金黄，翻面稍煎，......

09-04

花卷铁锅炖

啥也不说了，看这卖相，我自封“好媳妇儿”用料排骨1000克面粉500克酵母5克白糖5克冰糖若干克玉米2根30左右度温水200克左右葱姜蒜生老抽料酒食盐五香粉花椒大料香叶花卷铁锅炖的做法先说发面，东北暖气室温20度多，两个小时......

04-23

铁锅炖大棒骨

自己家做的干净卫生还实惠......

12-29

铁锅炖酱大骨

用料猪大骨8斤姜1块料酒20ml桂皮1块八角2个香叶3片干辣椒10个冰糖1小把黄豆酱1碗生抽40ml食用油适量铁锅炖酱大骨的做法猪大骨冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下水锅开后撇去浮沫，捞出重新起锅热油，放入香料爆香放入黄豆酱炒......

11-18

铁锅大乱炖（个人版）

冬天就是要吃这种热扑扑的东西＼\\٩('ω')و//／这个名字是我自己给它取的，不是真正名义上的铁锅大乱炖，不过呢，它确实是我用铁锅➕🐔➕乱七八糟的菜做出来的大乱炖，嘿嘿嘿，口味是甜香咸鲜~~~~用料鸡1斤八角一颗......

01-23

炖花鲢

炒菜的手艺不行，炖肉的味道可以，买了一条大花鲢，全都炖了吃不了，就汤炖两吃了，鱼头做汤，鱼身炖肉。用料胖头鱼1条葱1根蒜4瓣姜6片盐4勺酱油3勺老抽2勺花椒10粒八角2个料酒2勺冰糖4粒黄豆酱1勺五花肉4块炖花鲢的做法鱼清理干......

04-18

铁锅炖——黄花鱼炖豆腐

在海边长大的北方人，不会炖鱼怎么行？用料黄花鱼好多条豆腐一块葱1/3根姜3片生抽4勺蒜6瓣醋5勺蚝油1勺糖1勺花椒一小撮八角3粒铁锅炖——黄花鱼炖豆腐的做法1.铁锅热油，炸香八角和花椒。出香味之后把花椒和辣椒扔掉。2.然......

01-20

酱炖花鲢

用料花鲢1条葱半根姜4片酱三勺老抽1勺蚝油2勺花椒一小把八角2个香叶1片盐少许蒜4瓣酱炖花鲢的做法花鲢洗净切段油热下八角，花椒，香叶，葱，姜爆香加入豆瓣酱，老抽，蚝油，少许的盐炒香倒入足够的水，把鱼放锅里，大火烧开，小火慢炖，我......

08-20

铁锅炖大鹅

帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花椒提前准备，适量郫县豆瓣酱，黄豆酱......

08-10

东北柴火锅炖鱼【花鲢】

十一长假第四天，是时候展示自己实力了。用料花鲢1条黄豆酱1/3酱油2勺肥膘5片料酒勺干辣椒个醋1勺盐若干克花椒若干粒葱姜蒜若干大料5颗豆腐1块啤酒2瓶东北柴火锅炖鱼【花鲢】的做法我这条鱼是在水库得来，到卖河鲜的商铺......

08-06

干锅焖花鲢头

坐等吃现成的剁椒鱼头的，结果跑腿送来了一一条吓死人的大花鲢，于是有了平生第一杀……又因着家里没剁椒、没大盘子😂只能来个砂锅焖鱼头。用料辣椒3,4个花椒八角茴香各2,3粒生姜蒜头香葱香菜适量洋葱1个红黄青椒各半个......

06-29

铁锅炖大鹅（家庭版）

用料大鹅半只盐5克蚝油2勺酱油2勺生抽2勺糖20克甜面酱1勺葱姜蒜适量铁锅炖大鹅（家庭版）的做法大鹅斩成块儿泡凉水去血水，锅中加入料酒和姜片冷水下锅撇去浮沫捞出。小火下入冰糖炒糖色。炒好糖色后下入大鹅，加入葱姜蒜和......

10-08

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塔吉锅煲鸡腿排的做法和步骤图解塔吉锅煲鸡腿排怎么做最正宗

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