相关内蒙羊杂汤的最正宗的做法内蒙羊杂汤做法步骤图

内蒙羊杂汤

用料羊杂半斤土豆一颗葱半根姜四片小红辣椒3-4根香菜3根内蒙羊杂汤的做法葱切末，姜切片，土豆切条，香菜切末（最后放）；热锅，放油（最好是羊油化开），放入葱、姜、小辣椒爆炒；出葱香味时放入羊杂；加水、土豆条，炖30分钟。后五分钟放入盐......

07-02

羊肉冬瓜汤（内蒙）

南方的汤和北方的汤是有区别的。南方的汤重在喝汤。北方的汤重在吃肉。用料冬瓜适量大葱半颗盐适量姜七八片胡椒粉适量酱油适量花椒油少许鸡精少许鲜羊肉（不要肚子上的肉）半斤羊肉冬瓜汤（内蒙）的做法1:鲜羊肉切块，冷水下锅......

07-05

内蒙烤羊排

在b站上学的一个在上海的内蒙大厨的做法直接扒下来的做法烤出来真的很香很酥用料羊排1000克孜然粉4勺桂皮1块八角3到5个黑胡椒粉一平勺酱油两平勺盐两勺红辣椒（非甜椒）酌情葱1根姜5片耗油两勺十三香一勺内蒙烤羊排的做......

12-16

内蒙羊杂

用料香菜个人喜好姜切丝土豆2个辣椒辣椒末葱适量盐适量羊杂一副羊油半块肥皂大小大料面一勺内蒙羊杂的做法羊油入锅，化掉热锅而后将葱，姜末加入炝锅，而后加入辣酱面儿于大料面～随后将土豆入锅翻炒加入事先煮好的羊杂进锅......

06-12

正宗内蒙羊杂碎

简单又好吃，没有复杂步骤，回归原汁原味。用料土豆🥔1个葱姜蒜一把香菜三根姜五片羊杂碎一碗料酒2勺郫县豆瓣酱一勺干辣椒3个正宗内蒙羊杂碎的做法羊杂碎先焯水，锅中放两片姜，一勺料酒水滚了以后，焯5分钟左右捞出就可以土豆......

02-17

内蒙草原羊涮羊肉家常版

用料羊肉克内蒙草原羊涮羊肉家常版的做法加长版涮羊肉小肥羊火锅料没什么特别的做法选自己喜欢的蔬菜就好草原羊肉豆皮，面精，金针菇，豆腐皮茼蒿，银耳米线，各种丸子，鸭血......

08-16

内蒙羊汤莜面

按照爸妈口述记录下来的莜面方子，简单易操作，手残党不是非常友好（因为没写具体克数），可以凭感觉配料。但一定是内蒙吃货必备。用料羊葱莜面水土豆生抽花椒粉内蒙羊汤莜面的做法和面。莜面和水体积10:9，水要用开水，比利不好控......

03-03

内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤

偶然在一家饭馆吃到这种口味的疙瘩汤，觉得好喝到不能够，完全不同于常见的西红柿鸡蛋疙瘩汤，青菜疙瘩汤～那种独特的味道，像是炝葱花，葱油香，又像花椒香，总之形容不出来又觉得很熟悉似的……最后终于在一次又去解馋之际问了饭馆......

07-26

内蒙烤羊腿

过周末了，来一道横菜！用烤箱的菜没啥别的优点，就是方便，往烤箱里一放，到时间自己就好了，感觉厨艺上升了新高度啊。。这又是一道宴客菜喔，咬一口外焦里嫩的羊肉，再来一口饱含羊肉汤汁的土豆，人生简直不能再幸福啦。用料羊前腿1......

08-12

内蒙手把肉（附羊汤）

蒙族吃羊肉讲究原汁原味，因为肉本身就比别的地方好一点，而且容易买到新杀的小羊。所以调味主要靠蘸料。用料羊4到6斤香菜3根盐4小勺大葱两段大料5瓣小葱半根大蒜1头内蒙手把肉（附羊汤）的做法将小羊的羊排羊骨彻底解冻，可提......

05-12

妈妈版内蒙正宗羊杂碎

想吃内蒙羊杂碎的看过来！！我家🐻葛格是内蒙的汉子，妈妈做的内蒙菜那是一绝，特别正宗好吃，这个羊杂碎每次回家都给我们做，一人一大碗那是没话说😀😀😀😍😍😍学起来，冬天来一碗热乎乎😍用料土豆2个羊杂（肚，肺，小肠，羊肉）2000克葱姜......

09-17

自制简易版内蒙羊骨汤

材料：内蒙羔羊肉，养骨肉～老家邮寄来的白菜：山东大白菜土豆：本地黄土豆萝卜：白萝卜最佳顺便卤一块羊肉～用于代餐用料羊肉约2斤料酒1勺白萝卜一根或者半根黄土豆2个大白菜叶子4片左右卤羊肉500克姜适量自制简易版内蒙羊骨汤的......

01-23

羊肉粉汤(内蒙做法)

妈妈的方子，留存备注下用料羊肉100克花椒面适量生抽2勺姜粉适量盐适量香菜适量葱花适量胡油适量土豆1个粉条适量羊肉粉汤(内蒙做法)的做法羊肉切丝备用土豆切丁羊肉丝，葱花，姜粉，花椒面，生抽，盐，胡麻油混合搅拌腌制30分钟备......

12-21

铁蛋妈私房内蒙特色羊杂汤

铁蛋是我儿子幼儿园的小朋友。俩娃同月同日生。当真的发小。幼儿园毕业都5-6年了，还保持着每月3次以上见面。当真的铁磁。铁蛋家是内蒙人，托今年积分落户的福，跟我家成了北京老乡。一直以来，他家的内蒙吃食一直是我们全家......

05-10

炖羊腿肉（内蒙做法）

这是婆婆教我的内蒙当地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大葱蒜、辣椒酱豆瓣酱、生抽、耗油炖羊腿肉（内蒙做法）的做法把羊腿肉放锅里焯水，放上八角桂皮和料酒去腥捞出来温水洗净浮沫砂锅放水，将羊腿肉放进去（太长......

01-31

内蒙羊油果子蒙古果子

给大家一个配料表，可能新手不太友好，对不住了！糖的量我从60-100g都有试过，60g尝不出甜，100g可以有甜味。大家酌情吧。作为内蒙人这样的早点是必备的，在老家的人想吃下楼就买到，但离开家的人就只能自己动手了！用料面团用料如下......

09-30

内蒙炖羊肉

奶奶传授的炖羊肉办法自我记录用料羊肉克花椒粒大葱根姜片土豆个胡萝卜白菜内蒙炖羊肉的做法羊肉泡出血水最少半小时勤换水冷水下锅煮十分钟捞出冷水冲洗后冷水羊肉下锅放姜葱花椒水开去沫转小火半小时后肉能用筷子戳......

09-06

内蒙羊杂碎

内蒙地道羊杂碎用料葱姜蒜适量花椒面辣椒适量个内蒙羊杂碎的做法清水抄一遍捞出锅中倒入清水，加入抄好的羊杂准备料备用：葱、姜、蒜、香菜、干辣椒把葱姜蒜辣椒倒入锅中，加入一勺花椒面，适量盐，适量酱油。开大火熬另一个锅......

01-27

内蒙炒羊杂

不太喜欢吃羊肉，但是特别爱吃羊杂，回家时妈妈给带了羊杂，那就做个炒羊杂吧～go~用料姜片葱头根盐克香葱米椒尖椒自制辣酱蒜内蒙炒羊杂的做法材料准备好羊杂清水煮一下捞出控干，煮的时候锅里可以加点姜和盐将葱头、米椒、姜......

11-27

内蒙疙瘩汤

用料西红柿个面粉克水克葱花克番茄酱勺鸡蛋个盐克内蒙疙瘩汤的做法第一步：拌疙瘩团。注意：拌疙瘩团是用蛋清。第二步：水开，放盐、生抽、酱油、干姜面、胡椒粉，放西红柿，水滚后放面疙瘩，搅拌，煮开，放鸡蛋，放喜欢吃的菜，放呛好的油......

12-08

内蒙正宗羊杂

用料羊杂土豆火锅底料葱姜蒜香菜内蒙正宗羊杂的做法将土豆削皮，羊杂，香菜洗净改刀。葱姜蒜切好备用。土豆与羊杂分别用水煮熟，滤干待用在锅中加少量油烧热后，加入葱姜蒜炒香，再加入火锅底料，翻炒致油变红。往锅中放入已煮熟......

11-16

内蒙古羊杂碎

用料羊肚一只羊肠100g羊肺100g胡麻油40g葱姜蒜若干内蒙古羊杂碎的做法首选先把这些材料放水里过水煮，煮到半熟捞出以后用清水洗干净，沥水。砂锅里放上胡麻油开始炒羊杂，主要是把一些水分蒸发掉炒大概5分钟，放入姜片，蒜。花......

07-16

香烤羊肉串（内蒙古羊肉串）

内蒙古羊肉串以羊肉为主，取肉用料讲究，口味不膻不腻，吃过一次就让人念念不忘。（文中图片及步骤文字均为原创，转载时请注明出处，谢谢）用料内蒙古羊肉串12串盐3克孜然粉5g辣椒面5g葱花少许香烤羊肉串（内蒙古羊肉串）的做法准备好......

09-22

自创鱼咬羊（内蒙版）

翻阅抖音偶遇一个做鱼咬羊的菜品顿时来了兴趣一番研究下来原来是安徽名菜感觉特别好吃今天休班在家琢磨一下嘻嘻原版用的是桂鱼我们这里没有桂鱼卖上街溜溜一下发现三道鳞适合做。直接掏钱买下一条至于羊肉吗哈哈我们......

05-30

内蒙炖羊肉

自家杀的羊，还剩三四斤，想不出来吃什么，于是决定中午炖羊肉吃，想着和大家分享一下过程，第一次尝试发帖子，可能不够详细。用料羊肉1500克料酒少许干辣椒5.6（爱吃辣的可以酌情多放几个，但是不建议太多，辣味太重会盖住羊肉本身香......

10-26

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