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简易奶冻
用料细砂糖50克淡奶油200毫升纯牛奶200毫升吉利丁粉10克简易奶冻的做法10克吉利丁粉加大约三到四倍的冷开水调开备用将牛奶,淡奶油,砂糖放进锅里煮开,稍微搅动到糖融化熄火将吉利丁粉倒入锅里搅拌均匀,倒入喜欢的容器,等冷......
06-24
超级简易版牛奶花胶冻
黄花胶的泡发方法见上一条,成冻比例还是看花胶的出胶率。按着我之前的泡发方法,发好的花胶用量大概150克,可以做1升花胶奶冻出来。可以说出胶率是非常好了。意思就是大概30克干胶出品1000ML。用料花胶克150冰糖克20牛奶......
01-29
简易琥珀冻
一分钟搞定的简易小甜品,浑然天成,适合夏天!用料吸的冻2盒加多宝一罐简易琥珀冻的做法材料就是这么简单。把冻倒出来呀。切成小块。再切一块。倒入加多宝。小贴士这都还要贴士你的厨艺也是没救了。......
08-05
简易版冻酸奶(Frozen yogurt)
很简单的冻酸奶,但是适合用三层冰箱制作(即有冷冻,冷藏,零度保鲜三层),两层的也应该可以,时间需要自己掌握,(菜谱封面图源百度百科,侵删),一定要看小贴士用料酸奶200克水果、坚果、饼干碎自选简易版冻酸奶(Frozenyogurt)的做法酸奶......
07-27
简单易做百香果牛奶冻
一个神奇的组合,当百香果遇上牛奶,哇哦,我家宝宝爱吃用料百香果2个细砂糖20克纯牛奶250ml吉利丁片2片(10克)简单易做百香果牛奶冻的做法吉利丁冷水泡软(夏天冰水为佳)3—5分钟取一干净小锅把牛奶,白砂糖,泡软的吉利丁一起放入......
07-14
简易下午茶–草莓奶冻
用料草莓5个细砂糖20克牛奶300ml吉利丁片1片简易下午茶–草莓奶冻的做法吉利丁片放入冷水泡软,大约30分钟白砂糖与牛奶混合均匀后,将牛奶放入微波炉加热草莓切丁,方便后期将奶冻切块儿讲泡好的吉利丁片放入加热后的热牛......
05-11
简易版(木瓜奶冻)
昨天同事给了我一个木瓜,我想着应该怎么回赠她,刚好昨天吃了另外一个同事的幸福西饼甜品,里面有一款刚好是木瓜,所以就给做了简易版的木瓜奶冻。用料木瓜1个吉利丁粉5克纯牛奶70克炼乳3克白砂糖5克以上材料都是大概,我没有......
04-13
木瓜奶冻(简易版)
用料木瓜1个牛奶250克玉米淀粉30克白砂糖30克木瓜奶冻(简易版)的做法忘记拍照了。凑合看😅。因为家里小孩不喜欢吉利丁片,所以想了想,做成超简易版。除了木瓜,其他材料搅和开小火煮起来,边煮边搅拌,拌到粘稠了关火(此步骤可以......
11-30
水果牛奶冻-快速简易版
非常简单的一个水果牛奶冻,用料简单日常,制作时间短,我家小朋友很爱吃。在这个基础上也可以加花样,比如加酸奶、奶油比较绵密;加红茶变成奶茶冻(带咖啡因就不要给小朋友了);等等。当然那就麻烦了一点。:)因为我们家小朋友喜欢嫩......
11-24
简易版酸奶冻芝士蛋糕
作为一个芝士控恨不得天天吃酸奶冻芝士了私房烘焙离我家太远所以自己做最方便啦这个方子之前是我修修改改好久的适合懒人~因为我实在太懒了柠檬汁朗姆酒啥的都懒得买~用料蛋黄一个奶油奶酪200g纯牛奶40ml酸奶160g奶油12......
04-01
简易版果冻
用料凉粉10克白糖适量水150毫升芒果1个切丁简易版果冻的做法准备好材料。把150毫升水煮至90℃以上,然后把一勺(10克)白凉粉倒入沸水中,搅拌溶解,大约需要3分钟,根据个人口味添加白砂糖;倒入准备好的模具上,静置20分钟左右就可......
10-25
牛奶果冻奶冻(用料简单操作易上手)
用料纯牛奶250克吉利丁4片(10g)砂糖18克牛奶果冻奶冻(用料简单操作易上手)的做法纯牛奶➕砂糖小火加热至糖融化即可冷水泡吉利丁片离火将吉利丁沥干水加入步骤1⃣️中搅拌融化装入容器冷藏6h倒扣盘子里用吹风机热风吹被子脱......
12-19
(简易版)木瓜椰奶冻
用料水果木瓜一个牛奶250克椰浆100克白糖40克(喜欢甜一点的可适当加20克)吉利丁粉8g炼奶15g(可省略)(简易版)木瓜椰奶冻的做法将牛奶,椰浆,糖,炼奶一起放入盆内,小火加热,不用烧开,冒热气即可。吉利丁粉放入搅拌至无颗粒,放置一边......
06-14
超好吃简易冻水果酸奶!
发现家里有一些水果和酸奶,奈何没有烤箱没有我想要的各种面粉和酵母啥的,我的一技之长无法发挥…😂😂就选择做点简单易行而且还低热量的东西来解解馋啦~我决定有条件以后一定要配个烤箱!!用料酸奶200克黄桃1个香蕉1根可根......
09-12
简易冻酸奶
配料:酸奶、糖制作时长:3小时是的!你没有看错!原料只有两样!虽然花的时间稍微久些但绝!对!值!得!之前馋了想吃冰淇淋无奈家里只有酸奶,结果意外发现了一款超级简单美味的夏日甜品!不仅如此,冻酸奶还比冰淇淋的糖和脂肪含量少很多......
05-31
简易椰子冻
一直以来秉承再利用原则,吃完的椰青都会顺手做个椰子冻!其根源也是因为一个椰子冻的价格有点贵!自己动手丰衣足食,嘿嘿!因为是顺手材料相对简单,如果放椰子汁就不会放白糖,这次用了木糖醇,甜度也是可以,要吃也要考虑一下卡路里......
06-13
简易果冻
用料开水250克糖80克果汁100克冰水一些明胶20克简易果冻的做法明胶夏天用矿泉水_冰水浸泡变软,捞起备用。准备250克开水,倒入80克白砂糖,搅拌融化。放入明胶,搅拌融化。倒入果汁,搅拌均匀。倒入模具,200克三个。冷藏一小时......
02-14
椰丝奶冻(简单易做 )
很适合小孩吃的甜品🍮用料牛奶80ml牛奶160ml淡奶油100克玉米淀粉35克白砂糖25克椰蓉适量椰丝奶冻(简单易做)的做法把所有需要的材料事先称量好,备好了后面才不会乱。还需要准备一个可以密封的耐高温的玻璃碗,洗干净擦干备......
01-26
究极简易-自制椰奶冻
买了吉利丁片,总在找机会消化使用掉椰浆再不用也要过期了😂用料椰浆200ml纯牛奶250ml吉利丁片3片(15g)白砂糖15克究极简易-自制椰奶冻的做法吉利丁片凉水或者冰水泡软牛奶椰浆白砂糖加热融化至60℃(这一步白砂糖的用量......
06-12
超简易皮冻
已经简易到一个程度了。。。。太快手了,不比熬猪皮出来的差,或者说其实都是一个原理。用料买的鸡汤,chickenstock如果是chickenbroth可能要加水八角香叶盐吉利丁或者鱼胶粉超简易皮冻的做法chickenstock倒入锅里,加一个八......
10-01
椰奶果冻(简易白凉粉版)
用料白凉粉25g椰子汁490g椰奶果冻(简易白凉粉版)的做法椰子汁两罐白凉粉25g把两罐椰子汁倒进锅里加热到沸腾时停止加热,再把25g白凉粉放入沸腾的椰子汁中,(用筷子勺子都行)顺时针搅拌均匀椰子汁搅拌均匀后倒进碗里或模具(等......
02-08
草莓奶冻(简易版)
草莓,牛奶,吉利丁就可以做出美味草莓奶冻了哦。炎热的初夏,刚睡醒午觉,混混沌沌的。这时从冰箱拿出睡前做好的草莓奶冻吃最合适不过了。挖一口奶冻放入嘴里,冰冰凉凉的,人一下子就清醒了。咬到草莓的时候舌尖微酸带甜,口腔鼻......
06-13
椰奶木瓜冻/牛奶木瓜冻(超级简易版)
微博@livanleo_用料木瓜1只盒装纯牛奶100ml盒装椰汁250ml吉利丁片2片白砂糖30g椰奶木瓜冻/牛奶木瓜冻(超级简易版)的做法木瓜从1/4处切顶,挖空木瓜籽提前用凉水泡好吉利丁片(10分钟就能软),椰汁和牛奶倒进锅里小火煮热,倒进吉......
09-09
简易版Panna Cotta奶冻
在家就能做的哦,超级简单,材料也很容易准备,还不赶紧动手试一下用料牛奶100毫升淡奶油100毫升糖适量香草精一小勺吉利丁粉一大勺简易版PannaCotta奶冻的做法牛奶和淡奶油1:1加入糖和香草精煮开煮开后加入一勺吉利丁粉搅......
04-02
简易自制奶冻
用料牛奶400克棉花糖100克简易自制奶冻的做法将牛奶和棉花糖放入小奶锅中煮至棉花糖完全融化用滤网滤去浮沫—两次(没有也可以不做,因为没有滤网我就没有做这一步,只是美观程度上会受影响,并不影响味道~)放至常温送入冷藏4h......
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