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相关独家小馄饨的最正宗的做法
独家小馄饨
自己调馅的时候胡乱加了些,做好了黑暗料理的准备,结果味道非常不错,记录下来,只是为了给自己备忘,要不然下次不记得怎么调了用料黑皮猪前腿肉300克去线虾仁100克盐适量生抽1勺淀粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺......
12-22
家庭自制云吞皮·大馄饨小馄饨一网打尽
简简单单,没有揉面机没有压面机也一样做。一定要看最后的小贴士哦!小馄饨和大馄饨包法可参考🔗_title_a用料面粉400克盐2克凉水200-220克淀粉一碗(用来擀面防粘)家庭自制云吞皮·大馄饨小馄饨一网打尽的做法称出面粉重量,......
09-23
家常煮馄饨
一直对饺子馄饨这样的面食有一份偏爱,有肉、有菜、有面、各种调味品,无论做还是吃,又营养又省事儿~用料包好的馄饨30个,这是我们娘俩两人的量(根据各人饭量)火腿切条适量鸡蛋一只胡萝卜丝适量泡发好的黒木耳适量泡发好的海米......
08-20
家常馄饨(附包馄饨视频)
家有宝宝,想吃馄饨,老母亲分分钟安排!用料馄饨皮2块钱的肉馅材料2肥8瘦肉馅300克生抽老抽各2勺蚝油1勺盐1克淀粉半勺胡椒粉0.5克鸡精0.5勺葱姜水适量家常馄饨(附包馄饨视频)的做法把肉馅所有材料除葱姜水以外都加进去,顺一......
03-20
小馄饨
用料猪肉100克盐2g葱花若干酱油8g糖3g料酒3g水10g(肉糜肥瘦)小馄饨的做法1、将上述食材混匀用电动打蛋器搅拌打发。2、用小馄饨皮包制小馄饨3、鸡汤做汤料。4、下锅5、起锅盛入碗中,撒入葱花。小贴士1、肉糜加水视猪肉肥......
01-18
馄饨家庭版
买了速食馄饨,我和老爸觉得味道挺一般,但是很喜欢馄饨,然后琢磨的做。用料馄饨皮自己制作酱油1小勺盐适量鸡蛋1个姜末适量葱末适量蔬菜看个人口味嫩肉粉适量花椒粉适量鸡精适量料酒1勺馄饨家庭版的做法蔬菜和肉剁成末姜,......
08-31
馄饨馅(鲜肉小馄饨)
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如......
04-18
私家馄饨皮
可能因为是山西人的缘故,家里的面食很少从外面买,包括饺子、包子、馄饨、面条、花卷等等都是DIY😊😊😊用料面250克水适量盐5克面补一小碗淀粉适量私家馄饨皮的做法制作🌷面活的要比饺子面略硬。首先将面均匀的擀成薄薄......
04-03
家庭小馄饨
简单好吃的馄饨,可以自己动手用料馄饨皮30张猪肉3两鸡蛋1个姜适量盐适量生抽适量葱适量油菜3颗家庭小馄饨的做法肉馅中放入一个鸡蛋,葱姜蒜、黄酱、料酒、盐、鸡精。快速顺一个方向搅拌。准备洗好油菜等绿色蔬菜用买来......
05-29
汪家馄饨
汪家馄饨是南京的美食。每天开门到关门都很多人排队。基本下午三点后就收工了。小编今日一遍等一遍“偷学”了点包馄饨的手艺。肉馅调理自家配方调制。用料馄饨皮适量猪肉500克蛋清1个猪油适量葱油适量小苏打适量汪家......
03-12
小馄饨
自己家里做的适合小孩子吃,干净卫生用料馄饨皮一百张猪肉10块钱胡萝卜半根鸡蛋一只盐适量生抽一勺橄榄油一勺葱一小把根姜适量黄酒三勺小馄饨的做法胡萝卜、葱切碎,准备以上材料加入黄酒,葱,胡萝卜,盐,姜,生抽,橄榄油顺时针搅......
07-29
家乡馄饨
每到冬天,最想吃的两种食物就变成了火锅和馄饨,总是迷恋它烫口的温度。在南方上学的日子里,很难吃到正宗的北方馄饨,思念至极,一度听到"咚咚咚"的声音就以为是哪家在剁馅。恰逢春节回家,找人买了农村养了一年多的猪肉,还有亲戚......
10-24
独家记忆--馄饨的几种包法
记录一下我包馄饨的几种方法,配图是用自己做的馄饨皮包哒,有几个还是我家大宝包的。用料馄饨皮张肉馅独家记忆--馄饨的几种包法的做法第一种:在一个角上放肉馅的,买的馄饨皮要沾水。第二种:不用沾水的,一把抓,这个包的快。第......
12-14
家常小馄饨
馄饨—是北方的叫法,南方叫云吞,西南叫抄手……其实是差不多的食物。不同于水饺:总感觉得铺好大的摊子,需得是个大节日,一大家子人聚一起的那种吃食,庄重而有仪式感。馄饨,就感觉是早餐街边小摊比豆腐脑油条高级点儿的个食物......
07-17
家常馄饨
用料馄饨皮40张盐30克熟油半勺生抽半勺葱花50克家常馄饨的做法食材准备顺时针方向搅拌上劲面皮上下对折之后左右对折碗里放蚝油,香油,紫菜,香醋即可小贴士煮馄饨时点点一次冷水即可,漂浮上来就能捞出了。......
03-15
鲜肉小馄饨、宝宝小馄饨
只因为比包饺子方便,快捷。而且我儿子也很喜欢吃馄饨。馄饨皮一般买个一两块就够了,能包很多。用料猪肉120克馄饨皮400克盐适量生抽适量虾皮一勺葱适量淀粉一勺鲜肉小馄饨、宝宝小馄饨的做法剁肉,我习惯放一勺芝麻,也可以......
02-22
家乡小馄饨
用料馄饨皮2斤(老家带来的)猪肉两斤斤基围虾一斤半(剥壳)鸡蛋6个新鲜的青菜三斤木耳若干朵(提前泡好)香菇若干朵(干的就提前泡好,不过我都是买新鲜的香菇吃,比较香)胡萝卜半根葱姜蒜若干盐少许鸡精少许生抽少许香油少许菜籽油一......
07-10
独居食趣-生煎小馄饨
独居小食,贵在简单快速却不失趣味和口感。因为独居嘛,只有自己对自己好了,一个人吃饭,可以很任性。为喜爱的食材添加创意的时刻到啦。今天的生煎小馄饨,就是任性地用生煎包的感觉来做的小馄饨,只需要简单的5步就可以完成啦,......
11-04
『家庭版馄饨』自制馄饨皮
疫情期间已经活成了一个练摊儿的,从原料开始复制各种早点摊儿的美食用料馄饨皮水淀粉用来防止馄饨皮粘连面粉鸡蛋食用碱可以使面更容易擀开而不破裂,不是必须的面团硬度:适中,差不多比削面的硬一点馅儿大葱1根猪肉(带肥肉)8......
12-26
客家馄饨
非常鲜甜的一款馄饨猪肉葱花馄饨。材料和制作都简单,在简单里体验不一样的原始食材的味道。(所有美食的秘诀都基于有好食材)用料馄饨皮1斤淀粉1勺肉200克酱油1勺花生油1勺葱半斤客家馄饨的做法馅料,肉买的时候搅碎,或自己......
08-24
鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2......
08-21
家常小馄饨
提到馄饨,大家都不陌生清晨路上的早点摊、黄昏街边的小店铺它都是温暖我们肠胃的一个慰藉但如果你觉得它只是被某个匠人发明的“早点”那就大错特错了早在南北朝时期,关于馄饨就有“形如偃月,天下通食也”的说法而现在,它......
12-12
懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨
用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡架在卖肉那里都有卖,很便宜,加点姜......
10-23
小小馄饨
【有一种菜肴,叫妈妈的味道】其实对于妈妈来说,做面食是件麻烦的事,但妈妈做的馄饨是我大爱,也是我每次考试当日必点的早餐,只是这一天它不叫馄饨,而叫猫耳汤。今天准备了一些妈妈款味道的小馄饨,希望能将这份简单的爱传承下......
10-09
羊肉香菜馄饨(附送独家汤底做法)
妈妈教的拌馅方法~味道超棒!用料羊肉馅馄饨皮香菜大葱姜花椒粉酱油油水盐羊肉香菜馄饨(附送独家汤底做法)的做法姜切成末,和和花椒粉放在一个小碗里,把油用锅烧热一下,浇在姜末和花椒粉上,晾凉备用。羊肉馅里加入酱油,水适量,......
11-07
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