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相关杨梅蛋糕杨梅酱的最正宗的做法
杨梅蛋糕(杨梅酱)
应季水果熬酱,随时都能吃到应季蛋糕哦用料杨梅适量冰糖杨梅30%重量杨梅蛋糕(杨梅酱)的做法杨梅浓盐水泡一个小时,洗干净剪刀剪下果肉加冰糖熬,过程中的汁会很多,可以舀一些出来不然会很难熬这样子就行了,放冰箱冷藏加奶油打......
01-13
杨梅三吃:杨梅露、杨梅蜜饯
一年一度的杨梅季,比草莓还要短暂,再甜的杨梅,生吃一斤也倒牙,要怎么留住这个美好的味道,并且物尽其用呢?用料杨梅1500克冰糖800克水1500克柠檬2个细砂糖50克杨梅三吃:杨梅露、杨梅蜜饯的做法新鲜的杨梅漂洗2遍,用盐水浸泡半......
08-03
杨梅酱
又到杨梅上市季节,为了留住杨梅的味道,今天教大家做杨梅酱用料杨梅2000克冰糖500到1000克柠檬1个盐30克杨梅酱的做法新鲜的杨梅,洗干净,用盐水泡上1个小时盐水泡过的杨梅清洗一下放入锅中,加入冰糖,不用额外加水。大火煮半......
07-21
杨梅干/杨梅汁(青红小杨梅)
时值六月,似乎早已过了“五月杨梅正当时,欲摘此果尝个鲜”的季节,然而自家门前杨梅树的果实逐渐成熟,青黄玛瑙虽不似市集中的杨梅那样硕大味甜,却来自乡间,自成一派风味。六月之初,与子相约,来一碗青红杨梅干如何?用料杨梅冰糖......
07-31
杨梅干(杨梅汁,杨梅果酒)
杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200克杨梅200克冰糖适量C杨梅酒2杨梅......
07-11
杨梅米蛋糕
有人信我放错地方了吗?我进蒸箱的米糕进了烤箱,一看尴尬😓。我其实想做杨梅米糕的。结果出来了杨梅米蛋糕🍰,想当年可口可乐的鼻祖就是阴差阳错用料杨梅酱随意鸡蛋4个糖50克米粉60克油45克牛奶55克杨梅米蛋糕的做法蛋白......
05-29
杨梅酱(可做杨梅蛋糕)
用料杨梅500克冰糖按个人口味随意柠檬汁25g-30g杨梅酱(可做杨梅蛋糕)的做法把杨梅肉用剪刀剪下来与冰糖柠檬汁混合(冰糖可多可少,看个人口味,希望保质期长的话糖量增加)进行中小火熬煮熬煮至浓稠进行装瓶冷却并冷藏......
11-30
杨梅汁/杨梅干/杨梅酒
一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水克冰糖适量米酒适量杨梅汁/杨梅......
05-24
杨梅酱
用料杨梅一篮子黄冰糖适量杨梅酱的做法乒乓球大仙居杨梅盐水泡10分钟左右,需要活水流动浸泡,沥干水~放入黄冰糖,多少根据自己喜欢的甜度,杨梅本身也是很甜的~杨梅用剪刀剪成一块大火烧开,中火熬制一会,快没水份时,改小火,不停搅......
02-23
杨梅汁,杨梅干,杨梅冰棍
我不太喜欢写方子过于繁琐用料杨梅若干冰糖看自己口味添加柠檬一个白糖少许杨梅汁,杨梅干,杨梅冰棍的做法杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火......
10-02
杨梅蛋糕卷
又到六月杨梅季,一大筐杨梅消耗不掉就把它们做成杨梅四吃:杨梅酱、杨梅蛋糕卷、杨梅汁、冻杨梅~这个玫红色系可太美了!用一顿杨梅全宴开启新的一天吧😋用料杨梅酱杨梅一大碗冰糖15颗柠檬汁约25克蛋糕卷鸡蛋5个低筋面粉60......
06-11
杨梅果酱+杨梅汽水
每年夏天,邻居都会送一筐自家种的杨梅,又大又黑。杨梅保存期不长,就想把它做成果酱,谁让最近熬果酱熬上瘾了只为把这味道存留久一些用料细心耐心耐心杨梅果酱+杨梅汽水的做法去籽静置密封装罐苏打水,冰块,果酱......
08-10
自制杨梅汁和杨梅酱
杨梅季节,很多的杨梅一下子吃不完,又不能保存太久,于是就做成果汁和果酱,冰冻保存,随时都可以吃,这个夏天的解暑饮料就是杨梅汁,果酱可以抹面包,等。用料杨梅1000克冰糖适量自制杨梅汁和杨梅酱的做法杨梅汁的做法:杨梅放入盆中......
05-21
消灭吃不完的杨梅:杨梅原汁、杨梅酱
每年夏天,从杨梅开始,然后水蜜桃,再葡萄,感觉在这个城市,不用买,都会有好多,单位发,朋友送。。。。前期工作是差不多的,杨梅酱麻烦点要去核,就是加糖,摁压出汁,煮,汁和酱就取决于后续煮的时间,杨梅的含水量相当高,煮酱要有心理准备。......
02-22
杨梅干杨梅汁杨梅棒冰
用料新鲜杨梅u5斤冰糖100g柠檬1个白糖少许杨梅干杨梅汁杨梅棒冰的做法新鲜杨梅凉开水中放少许盐浸20分钟后捞起沥干锅内放入冰糖和水放入杨梅,加水要没过杨梅开始大火煮开煮开后关至小火煮15分钟,并放入柠檬小火煮好后......
08-05
杨梅季节杨梅罐头杨梅汤
有到了互相送杨梅的季节了吃不完的杨梅做点杨梅汤冰着喝祝大家端午安康用料杨梅500克清水大量冰糖一把杨梅季节杨梅罐头杨梅汤的做法杨梅洗了就不甜我吃的淡冰糖就放了一小把喜欢甜的可以随意(白砂糖容易上火/胖)小火15......
12-03
古法杨梅酱和杨梅糖
之所以称古法,是因为所用的熬制方法是从村里的老一辈处多方打听而整理而成的传统方法。遵循的是慢火低糖的原则,更为重要的是这个方法出来的杨梅酱和杨梅糖很干净,杨梅表面积聚的灰尘或者隐藏的小虫子都能被清除。熬杨梅......
10-07
杨梅蛋糕
用料原味戚风(6寸)蛋白80g砂糖40g柠檬汁/白醋适量蛋黄40g温水35g玉米油25g低粉45g杨梅奶油杨梅酱100g淡奶油400g砂糖5g奶油香缇里淡奶油60g砂糖3g杨梅蛋糕的做法蛋黄、玉米油、30℃左右的温水搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅至......
11-21
杨梅干•杨梅汁•糖水杨梅
杨梅的多种吃法。个人觉得,杨梅干最好吃,糖水杨梅次之,杨梅汁就不是我的菜…但是娃喜欢😊用料杨梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克盐1勺杨梅干•杨梅汁•糖水杨梅的做法杨梅、盐,3分/37度/5速清洗。杨......
06-02
干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干
杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、杨梅酱、杨梅干)四个过程1、煮汁......
02-24
杨梅酱(杨梅果酱)
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧,消炎止泻。用料杨梅800克黄砂糖或白糖适量杨梅酱(杨梅果酱)的做法将市场的杨梅用清水冲洗一下,然后加点......
07-15
酱杨梅
用料杨梅克冰糖1:1适量酱杨梅的做法杨梅清洗净,在放盐跑泡半小时,后沥干水放少量水,煮沸放冰糖,在放杨梅,煮半半小时左右因为我煮的有点多,又从新来了一锅来收汁(多出来的汁我做成杨梅汤了)收汁时要不停搅拌,以免粘锅,要轻点不......
05-22
杨梅汁杨梅罐头杨梅酒
又到一年杨梅红,这种季节性强的水果,总是让人欢喜又紧张!买来吃不完很快就会坏掉,所以每到这个季节,就会各种折腾,各种作!婆婆不喜欢吃杨梅,怕酸,但是对冰镇的杨梅罐头却毫无抵抗力;女儿喜欢喝杨梅汁,我呢喜欢杨梅小酒,那就一次性......
08-07
乌梅汁/杨梅果酱/杨梅冻
湘西南的本地乌梅新鲜上市了,弟弟迫不及待地采摘了一箱给我,除了冷藏了一碗,其他的就准备用来做乌梅汁和乌梅果酱,以及乌梅冻。乌梅和杨梅是一样的做法,只是根据口感喜好,适当增减糖量。每年这个季节都会买很多杨梅(乌梅)来......
05-24
杨梅酿杨梅酱戚风蛋糕
今天闲得慌一天没做,手痒,新创杨梅酿杨梅酿调制的戚风蛋糕用料低筋面粉90克鸡蛋6个(土鸡蛋)细砂糖80克水60克油60克杨梅酿一勺杨梅酱一勺杨梅酿杨梅酱戚风蛋糕的做法过程和戚风蛋糕一样,酱和酿拌蛋黄中即可。上下火140度60......
06-11
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