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肉沫炒粉条
用料粉条1把酱油2勺盐1勺花椒4粒大料1半甜面酱3勺姜两片肉沫炒粉条的做法买很少份的蒜苔,几根也行,切很小。看图中我切的,可以随意。买肉,让卖肉的人给绞成丝或者沫,粉条要煮的快熟了起锅烧油,十秒钟放花椒大料,在等30秒放姜......
10-11
芹菜(肉沫香芹炒粉条)
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01-22
酸辣粉条炒肉沫
用料粉条把猪肉酸辣粉条炒肉沫的做法把粉条煮熟捞出先炒肉沫最后放粉条酸辣下饭,好吃美味......
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肉沫炒薯粉
用料肉末克酱油勺西芹姜丝番薯粉鱿鱼丝盐鸡精肉沫炒薯粉的做法准备材料:1.肉丝2.姜丝3.鱿鱼丝4.西芹(不要叶子)5.番薯粉西芹和姜丝番薯粉过热水煮软边煮边用筷子搅拌,防止粘一起薯粉起锅过冷水先炒肉丝和姜丝,再炒鱿鱼丝,炒......
07-27
白菜肉沫炒粉条
【白菜肉末炒粉条】,最家常也最下饭,白菜单炒比较寡淡,想好吃,那就得加大调味,比如醋溜+干辣椒炝锅。不喜欢酸辣味的,像姐一样这两天嗓子不舒服的朋友,可以选择柔和点儿的吃法,白菜+粉条+肉末(换成五花肉更好【最具人间烟火。......
01-01
肉沫炒粉丝
用料粉丝适量猪肉末小手掌大小姜片料酒适量葱适量老干妈1勺子生抽2勺子红椒小只尖椒小只香菇3朵鸡粉半勺肉沫炒粉丝的做法1.油―肉沫―料酒―酱油―老干妈―葱―香菇―清水适当―粉丝―尖椒和红椒―鸡粉2.加入鸡肉味......
06-12
肉沫粉条(蚂蚁上树)
刚开始和老公第一次吃的一道菜就是肉沫粉条也叫蚂蚁上树,非常喜欢吃就是做起来老是粘锅做不好,今天我照着别人的配方自己在改良了一下,还挺成功的。有点像刚谈恋爱的时候吃的。用料粉条一小把肉沫30克(肉太贵了就少来点嘿......
12-11
家常美味包菜肉沫炒粉条
简单易做,百吃不厌。用料肉沫80克粉条1把包菜半个胡萝卜半根姜2片葱1段蒜3瓣味达美臻品料酒1勺味达美冰糖老抽1勺六月鲜特级酱油3勺糖1勺盐1勺味精1勺香油1勺家常美味包菜肉沫炒粉条的做法粉条温水泡软,煮至透明。捞出......
04-06
肉沫炒粉
用料肉末适量粉丝适量生抽少许蚝油少许葱适量姜适量盐适量花椒少许豆瓣酱1勺蒜3瓣肉沫炒粉的做法锅中放油,待油热后放入花椒,变色后称出,放葱姜蒜炝锅,再放郫县豆瓣酱一勺,炒出红油后放肉沫(熟),放粉条。放入酱油,蚝油少许,待粉......
06-11
肉沫粉条
用料粉条1把猪肉200克肉沫粉条的做法1.粉条提前泡好,开水煮两分钟,捞出凉水中备用油锅加入肉末翻炒至变白,加入葱姜蒜爆炒,加入半勺豆瓣酱加入粉条,加入一勺生抽,半勺蚝油,盐半勺,糖半勺,少量水,饭翻收汁......
05-15
肉沫粉条(简易版)
家里还剩少许肉馅,所以就充分利用起来做了这道菜。用料肉馅适量粉条一把胡萝卜半根老抽1勺盐适量生抽2勺肉沫粉条(简易版)的做法1.粉条焯水,焯至八九分熟。2.干锅热油放肉馅,炒至变色,加胡萝卜丝,加老抽上色。3.倒入粉条,翻炒......
06-23
肉沫粉条,超级下饭
粉条这么做,孩子特别喜欢吃😋,肉沫粉条,孩子可以连吃两碗饭👍用料猪肉100克红薯粉条200克葱1干生抽2勺蒜5瓣老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺韭菜50克肉沫粉条,超级下饭的做法👉准备好所有食材,肉剁成肉末,葱切葱花,蒜切碎,韭菜切碎备......
09-07
粉条【蚂蚁上树】肉沫
又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。用料粉丝把肉末克豆瓣酱勺葱姜蒜干料酒勺葱花蒜苗芹菜......
01-30
宅家干货美食~肉沫炒粉条
每年春节都会有亲戚给的自制红薯粉条,平时想不起来吃,这疫情封闭在家,就利用干货啦,按照我这个方法做的真的很好吃,平时不爱吃粉条的小孩和孩他爸都爱上了,做了两次,每次这一砂锅都吃光了。用料粉条1把肉沫适量葱或蒜苗1根老......
12-25
肉沫炒宽粉
婆婆炒过一次,我和孩子都超喜欢,自己做一次味道很好,记录下来!用料宽粉60克里脊肉适量盐、料酒、老抽、生抽适量葱姜丝适量肉沫炒宽粉的做法宽粉温水浸泡二小时,开水煮二分钟,捞出备用。里脊肉切丁,放盐、料酒、油适量腌一下......
01-05
胡萝卜肉沫炒粉条
用料胡萝卜1根粉条1把生抽2勺蚝油1勺盐适量猪肉馅100克小红椒3个小葱3根胡萝卜肉沫炒粉条的做法肉馅加料酒、一点老抽腌制,胡萝卜擦成丝,粉条煮熟过凉水,红椒、小葱切碎。锅里热油,下入红椒炒香,然后倒入肉馅煸出油脂。下......
02-14
肉沫炖粉条
用料肉沫粉条卷心菜红辣椒,大蒜,蒜苗盐,生抽,糖,豆瓣酱,少许白胡椒粉肉沫炖粉条的做法把食材都切好备用粉条用开水泡好,控干水备用锅里放油,把切碎的大蒜,红辣椒,豆瓣酱一起放入锅里炒出红油炒出红油,放入肉沫继续翻炒均匀炒好之......
05-15
肉沫炒凉粉
美食街、夜市、地摊不可或缺的一款美食:【炒凉粉】三五块钱一份,吃一口热气腾腾,嫩滑可口~今天自己做一份,分量足,食材丰富,真的好吃😋用料凉粉:豌豆淀粉100克水900克盐2克炒凉粉:凉粉1碗肉沫100克豆瓣酱1勺蒜苔或蒜苗几根葱花......
06-09
吃出炒鸡味道的肉沫粉条
我家老公很喜欢吃肉沫粉条,经常在饭店里买着吃,有一天想着做了一下,比饭店里还好吃😋这是我第一次写菜谱,不知道会不会很乱,大家凑合看吧😂用料粉条1把酱油2勺生抽3勺猪肉适量盐依个人口味添加葱末适量青椒四分之一个吃出......
04-01
超级下饭的包菜肉沫炒粉条
一日三餐,厨娘们每天发愁的都是吃了上顿不知道下顿该做什么;菜摊上琳琅满目,其实经常买的还是那几样,愁的就是将这些常买的菜品做出花儿来。如果做惯了手撕包菜、包菜炒西红柿这类快手菜,可以尝试一下这道稍稍有些费时的菜......
08-31
肉沫豆芽炒粉条
用料豆芽适量肉末250克尖椒半个粉条适量酱油勺料酒勺醋肉沫豆芽炒粉条的做法泡粉条尖椒切小块肉泥加料酒老抽腌制绿豆芽洗净热锅凉油放入尖椒肉末翻炒,肉末变色后加入豆芽,翻炒断生加入粉条,改小火,用筷子不停翻炒防止粘......
09-08
豆芽肉沫炒粉条
豆芽肉末炒粉条是我们家人都爱吃的菜,可是如果锅子使用不当,粉条很容易粘锅,清理起来特别麻烦。今天做这道菜我使用的是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅,它有良好的不粘性能,做菜不用放太多的油,轻烟少油更健康,再也不用担心粉条......
10-01
一人食·芹菜肉沫炒粉条
最近超爱吃红薯粉条,各种研究和粉条相关的方子,于是今天就有了这道芹菜肉沫炒粉条用料芹菜2根粉条1把酱油2勺老抽1勺蒜2瓣牛肉馅100克料酒1勺一人食·芹菜肉沫炒粉条的做法准备材料:1⃣️芹菜胡萝卜洗净后切段,应该切的稍微......
10-24
东北酸菜炒肉沫粉条
这是一道非常下饭的东北菜用料东北酸菜1颗(较大的酸菜半颗)肥瘦相间猪肉剁碎300g粉丝或粉条一把(这道菜里可多放些,粉丝吸足了食材的味道,配角也抢镜)花椒、八角、桂皮、干辣椒适量生姜3片切成沫蚝油一汤匙白糖半汤匙盐、鸡......
09-03
肉沫炒米粉
家里存了一箱河源米粉,火锅、蒸米粉都试过了,该来个香喷喷的肉沫炒米粉了用料河源米粉600克(两个人的量)猪肉250克葱花75克姜(切丝)10片蒜(拍扁切粒)5瓣二荆条(切碎)3条调料油适量生抽老抽盐蚝油肉沫炒米粉的做法锅里加水大火烧......
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