相关猪颈肉的最正宗的做法猪颈肉做法步骤图

番茄土豆猪颈肉饭

刚和基友们吃过一顿好吃的猪颈肉，内心总是牵挂着。接着做梦都想起某个韩剧片段（仅看过片段），女主吃完了烤肉锅里还有土豆，要来了米饭直接变成了拌饭，那个画面一直让我垂涎，所以今日给番茄妹做一个有土豆的炒饭，猪肉的油脂把土......

09-23

田螺姑娘的葱爆猪颈肉

自用用料猪颈肉或五花肉三两生抽半勺大蒜7-8瓣海米（金钩、大虾干）10来只大葱葱白两段豆豉十几颗老抽半勺盐一茶匙田螺姑娘的葱爆猪颈肉的做法猪颈肉约三两，不好买的话可以用五花肉代替；腌制猪颈肉用的生抽（或头抽）半瓷勺；大......

03-19

番茄猪颈肉炒蛋

今天分享一下我的拿手菜：番茄猪颈肉炒蛋。家里大人小孩都爱，已成为我每周必做菜式之一。用料番茄2个鸡蛋1只一号土猪猪颈肉半斤盐少许糖2茶匙蒜头1小块番茄猪颈肉炒蛋的做法番茄用热水泡10分钟，轻轻撕皮。切成小片，再切小......

08-04

泰式猪颈肉香草米粉

用料猪颈肉1块鱼露1勺米醋1勺料酒1勺白胡椒粉适量白砂糖2克蒜2瓣绿豆芽少许江西米粉适量泰式甜辣酱适量薄荷三四片泰式猪颈肉香草米粉的做法腌猪颈肉：两个小米辣去籽后切碎，加入鱼露、米醋、料酒、酱油、白砂糖、蒜蓉、......

02-12

爽口入味的剁椒蒜蓉猪颈肉简单快手菜

猪颈肉是我比较喜欢的食材，肉质爽口，肥而不腻。以前用来做叉烧香口好吃，最近想了个新的吃法，快捷简便，适合上班族，这个做法依然保持爽口嫩滑的口感。用料猪颈肉一块生抽2勺糖极少量剁椒2勺蒜蓉4瓣姜丝适量爽口入味的剁椒蒜......

02-12

虾酱猪颈肉蒸豆腐

用料韧豆腐1盒猪颈肉水淀粉2勺小洋葱1个蒜末3瓣虾酱2勺料酒1勺小葱葱花适量清水1勺生抽2勺绵白糖1/2勺虾酱猪颈肉蒸豆腐的做法小洋葱切丝，用料酒将虾酱澥开，猪颈肉切片，备用猪颈肉中加入生抽，水淀粉，抓匀锅中倒入适量底油，......

06-17

猪颈肉牛排

其实，猪颈肉牛排里并没有牛，而是用猪颈肉代替牛肉，用简单的方法吧猪肉吃出高级感。酱汁不是淋在肉上，而是在锅里小火收汁，能让酱汁的味道充分进入肉里。相比牛排来说，猪排可以做成全熟，对于不能吃生肉的小伙伴来说是道福音哦......

04-12

泰式猪颈肉

用料猪颈肉3块鱼露1勺酱油1勺豉油鸡汁2勺柠檬汁半勺蚝油1勺糖1勺蒜头5辨花生油小半勺泰式猪颈肉的做法嫌麻烦，我这是一次做3次的量。腌制好放冰箱，想吃的时候提前拿出来解冻完，就可以直接烤了。取一大碗，放入酱油、豉油鸡......

10-27

泰式酸辣猪颈肉

猪颈肉，特指猪颈部位一块三角形的肉，虽然很薄，但肥瘦相间，口感爽脆，平时可以就这样薄切来炒。如果想换换口味，也可以用里脊肉代替哦！里脊肉比较瘦，在口感上自然没有猪颈肉那么腻，嫩烤一下，肉汁更丰富哦～用料猪颈肉/里脊300g干香......

08-22

叉烧猪颈肉(电饭锅版)

没别的，就是想吃，所以做了。一共做了四次，花了一些心思研究。不输一般茶餐厅做的叉烧。特别是有条件的话，用火枪烤一层焦色更完美。用料猪颈肉一斤叉烧酱三勺腌制酱油一勺腌制老抽一勺腌制蚝油或鲍汁一勺腌制料酒一勺腌制......

03-10

猪颈肉香芒沙拉

好吃到不愁嫁！！用料猪颈肉看你能吃多少生菜看你能吃多少芒果一大个柠檬半只烤肉酱少许猪颈肉香芒沙拉的做法1.猪颈肉淋烤肉酱，盐，提前腌制半天2.大只芒果，去皮用纱布包裹挤香芒汁。感觉不够酸，再略加柠檬汁3.准备即食生菜(......

11-25

蒜苗猪颈肉简单快手

喜欢吃蒜苗，为自己记录下用料耗油适量盐适量油适量蒜片蒜苗猪颈肉简单快手的做法猪颈肉切片，加入耗油（为主调料），少量盐，糖调味，加一点老抽抓匀，加入淀粉一勺抓匀后，加入油继续抓匀，腌15分钟左右。油的量要能够包裹着肉热锅下油......

08-23

酥烂烧排骨猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱

一边烧一边流口水的排骨做法快来试试看💗用料梅花排八块料酒白酒各一勺葱姜蒜若干酱油醋各一小勺冰糖十小块香叶白芷肉蔻芝麻大料花椒干辣椒各一些些酥烂烧排骨猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨糖醋排骨这样做不会......

07-30

紫苏猪颈肉

种植人的小满足，迎来一波小丰收！阳台的绿色香草们发散着迷人的香气，引得我心痒痒！临时起意，凑巧母上大人周五大采买，收获一片猪颈肉，当晚怕好材料久置可惜，油浸腌制了，事半功倍吖！快手紫苏猪颈肉应该5分钟搞定吧！哈哈哈…用料猪......

01-01

香煎蜜汁猪颈肉

一盒猪颈骨，大片的肉剔下来煎，骨头炖汤（番茄玉米猪骨汤）。香甜滑嫩。下饭佳肴！用料猪颈肉生抽酱油料酒蜂蜜白砂糖香煎蜜汁猪颈肉的做法从猪颈骨上剃下大片肉。骨头可以同时炖番茄猪骨汤用生抽，料酒，少许白砂糖，腌制猪颈肉片一......

07-29

猪颈肉时蔬便当

近来开始做起了便当，几天下来速度加快不少，希望能坚持下去，少叫外卖，健康饮食！用料猪颈肉一片黑椒粉适量大蒜一颗生抽适量西兰花一颗鸡蛋两颗胡萝卜一根猪颈肉时蔬便当的做法猪颈肉洗净，大蒜切碎，与生抽拌匀，加入黑椒碎，用叉子......

02-18

烤蜜汁猪颈肉(空气炸锅)

用料猪颈肉300克生抽1勺蚝油2勺鸡汁2勺料酒0.5勺梅子酒3勺香叶适量蜂蜜3-4勺烤蜜汁猪颈肉(空气炸锅)的做法用叉子在肉两面多扎几下，好腌入味。上述调料全部加入，均匀抹上肉。最后把肉卷着，腌上半小时以上。空气炸锅，正面1......

03-21

快手小炒“猪颈肉”香嫩滑

用料生抽1勺酱油1勺猪颈肉1磅青椒红椒各1根洋葱一小半蒜头适量姜片适量淘大豆瓣酱淀粉快手小炒“猪颈肉”香嫩滑的做法切好猪颈肉尽量切薄点放淀粉盐白胡椒粉鸡粉酱油进去腌制30分种搅拌均匀放冰箱腌制切好青红椒洋葱......

10-23

十分钟快手酥脆猪颈肉（生酮、减肥、健康）

碰上时间紧急和懒得进厨房的情况下要做好一顿肉食，可以选择快手方便的方法。用空气炸锅健康的同时还可以将食物内部的油脂过滤出，减少了“吃”油的情况。减肥期间如果想吃顿香口的肉，可以尝试一下。如果家里有孩子的父母......

12-12

猪颈肉炒茭白

茭白怎么烧都好吃，用肉片炒茭白更加好吃，今天这道菜采用了土猪猪项颈肉，更是香嫩无比，美味至极，当夏正是吃茭白季节，大家一定要好好享用哦。。。用料猪颈肉250克茭白400克姜酱油，盐，黑胡椒碎味精，水淀粉等猪颈肉炒茭白的做法猪......

11-22

功夫猪颈肉

外焦里嫩，肉质紧致，爽口多汁。实在是宴请亲朋，宴上司追女孩必备美食。用料猪颈肉一斤海鲜酱适量蒜蓉适量橄榄油适量盐糖少许白酒少许功夫猪颈肉的做法肉买回来后冲洗，加糖盐酒蒜蓉腌制15分钟，盐可以少一点。然后均匀涂上海......

09-25

可乐话梅猪颈肉

小时候，嬷嬷炸猪油的时候，最盼望那碗香喷喷的猪油渣加点盐，又香又酥，不知道让人咽下去多少口水。这次用带一点点肥的猪颈肉，炸至酥脆，竟然有点童年的味道了。肉里油脂基本逼出来了，保持了猪颈肉特有的爽脆，用了可乐话梅调味，酸......

02-05

酸甜猪颈肉

用料葱姜蒜适量猪颈肉500克番茄酱适量醋适量白糖适量生抽适量耗油适量彩椒各一个酸甜猪颈肉的做法各材料备好材料切好，猪颈肉切薄片拿个碗将，醋，番茄酱，白糖，生抽鸡精调在一起备用将彩椒放开水里焯两分钟放油把猪颈肉放下......

08-02

酸梅猪颈肉

爽爽的猪颈肉，配上带点酸酸的浓郁的酱汁，这是一道有点费米饭的肉肉哦୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭1大勺约=15ml(g)1小勺约=5ml(g)用料猪颈肉2片腌制：红米酒1大勺盐1/2小勺调味汁：红米酒1大勺生抽3大勺黄冰糖30克酸梅酱1......

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深夜烤肉四步成型(猪颈肉烤箱版)

猪颈肉是个神奇的东西，看上去肥腻，口感与口味却达到了平衡的巅峰。每个深夜我们都与各种报表或者书籍斗争，上班族信息都来不及看的回复收到，学生党们拥有数不尽的作业，何以解忧唯有烤肉！简单，易操作，100%成功！是这个菜谱的精髓......