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相关黄酱炖豆腐的最正宗的做法
黄酱炖豆腐
最近周一都会尝试做素菜,喜欢这道黄酱炖豆腐,因为加了大料和海天黄酱炖煮,居然还吃出肉味来了,这菜酱味足,真的一点都不输给肉菜。用料北豆腐一盒黄豆酱(海天牌)2汤勺生抽一汤勺盐适量白糖适量大料二个花椒十粒葱姜适量黄酱......
06-02
酱炖豆腐
超级简单,一学就会,吃饭最佳,一顿好几碗。用料豆腐大酱盐葱姜蒜耗油料酒香菜酱炖豆腐的做法葱姜蒜切好备用,豆腐切成块状,切的时候慢些。起锅热油,放入葱姜蒜,炒香即刻放入少量酱油,炒一下就可放入大酱,自己家有的酱就行。大酱......
02-23
黄鱼炖豆腐(黄花鱼)
黄花鱼炖豆腐是传统东北菜家常菜。味道醇厚,做法简单。人们常说"千炖豆腐,万炖鱼",说的是鱼炖豆腐时间久一点更好入味。实际上炖半小时左右就可以了。用料黄花鱼2条豆腐1块黄豆酱2勺约15克生抽半勺约20ML料酒半勺约20ML......
12-12
蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱
我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐......
08-08
蟹黄酱豆腐
用料东北豆腐块油适量蟹黄酱2-3勺看自己口味清水适量盐少许蟹黄酱豆腐的做法1,新鲜东北豆腐一块,切成1-1.5厘米厚薄片2,把切好的豆腐放在加过盐的水里泡一会儿3,油下平底锅🍳里加热4,把泡好的豆腐片,逐片儿放在锅里平铺,煎2-......
01-18
肉酱炖豆腐
用料肉酱50g豆腐1块老抽1勺盐、糖适量葱姜末少许鸡精适量肉酱炖豆腐的做法锅烧热放葱姜炒香放入豆腐炒一会,加肉酱,盐,糖,酱油、水1小碗开中小火慢炖20分钟入味,最后大火收汁加鸡精出锅......
01-16
酱炖大豆腐
东北做法用料豆腐香其酱(东北大酱)葱花香菜蒜末蚝油酱油酱炖大豆腐的做法锅里放油,葱末蒜末辣椒爆香,加入切好的豆腐块,加入热水,放胡椒粉,蚝油,酱油,放半袋大酱,小火慢炖一会,大火收汁加点勾芡即可~出锅前多放一些香菜蒜末葱花!!!!巨......
06-12
黄豆酱版黄豆炖猪蹄
最近超级喜欢看视频号的各种美食小视频,综合各种方子,自己做了这个黄豆酱版黄豆炖猪蹄,我家小虎🐯都吃出猪哼哼声了用料黄豆100克猪蹄三只黄豆酱一大汤勺料酒一大汤勺姜8片生抽三餐勺六必居甜面酱三餐勺啤酒一听白糖(或冰......
09-07
虾酱炖豆腐
小时候的味道用料老豆腐400克大葱1整根虾酱2勺干辣椒2个虾酱炖豆腐的做法首先大葱辣椒爆炒,炒香加入美味的虾酱,继续炒香加入一些水,然后加入老豆腐炖一会收汁装盘即可小贴士豆腐切小块点更容易入味......
10-11
韭黄炖豆腐
快手,七分钟搞定的菜~用料韭黄适量豆腐适量海米适量韭黄炖豆腐的做法韭黄洗净切段海米加冷水泡豆腐切片韭黄炒软,加少量热水,加入豆腐,翻炒,后加入泡好的海米和泡海米的水适量,翻炒至锅内汤水沸腾,出锅。......
09-05
黄豆酱炖鸡
酱香浓郁用料三黄鸡1只黄豆酱两大勺土豆1个香菇6个葱姜辣椒花椒适量黄豆酱炖鸡的做法小火油炒黄豆酱,炒至轻微变深色后加入葱姜辣椒花椒翻炒加入剁好的鸡肉块翻炒出鸡肉香味,加水没过鸡肉,放入香菇块,小火煮一小时。锅内......
08-02
海天黄豆酱炖豆腐
一道快手菜,小舅子过招儿教我的。感觉挺好吃的。用料海天黄豆酱适量姜适量豆腐一块葱花适量午餐肉适量蒜适量海天黄豆酱炖豆腐的做法热锅冷油,小火下葱姜蒜爆香,放黄豆酱炒香,注意小火,油温过高会糊锅和酱汁飞溅。放午餐肉......
05-19
黄皮酱豆腐
用料千页豆腐300克黄皮酱3汤勺白糖10克盐2克鸡精2克清水1/3饭碗食用油2汤勺香油1/2勺黄皮酱豆腐的做法锅中放入食用油,小火加热至6成热,放入豆腐小火煎至两面微黄后,放在碟子备用;洗干净炒锅,放入清水,加入黄皮酱、白糖、盐......
01-03
蛋黄炖豆腐
看着普通,吃着鲜香,特别是拌米饭超下饭。用料嫩豆腐1块生抽1勺咸鸭蛋黄5个盐适量蛋黄炖豆腐的做法嫩豆腐提前泡水,然后切块。备一个锅,水开放豆腐煮2分钟,这样不容易烂。煮好倒去热水,加点凉水泡一下。准备5个咸鸭蛋黄用勺......
09-23
沙茶酱炖豆腐
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐400g沙茶酱40g食用油10g蒜末10g干辣椒2个老抽10g糖5g盐3g葱花根据口味添加沙茶酱炖豆腐的做法锅中倒入油,放入蒜片,干辣椒,豆腐块,稍微煸炒一下。倒入沙茶酱、老抽、糖、......
04-16
东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)
用料葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺花椒粒东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生淀粉,搅拌均匀备用葱姜蒜切末,豆腐洗净切块备用可以比平时多放点油,热锅冷油下肉沫,东北大酱把肉炒散,再放蒜末姜末炒香加汤大火烧开,汤不要太......
09-02
虾黄炖豆腐
没有激素没有抗生素的盐田虾,虾黄丰富,炖豆腐有咸蛋黄的口感,却比咸蛋黄健康太多用料嫩豆腐1块盐田虾10只虾黄炖豆腐的做法原料超级简单热锅热油,小火,慢慢煸炒虾头,一会儿虾黄就出来了放入虾身一起炒,加少许水炖开放入豆腐,......
05-12
金黄炖豆腐
好朋友比较喜欢吃的一道菜,问我怎么做,从来没想过发下厨房,突然来感,家常美味又下饭!用料豆腐1块葱一点生抽适量豆瓣酱适量大蒜2瓣猪肉沫适量金黄炖豆腐的做法准备用到的食材,豆腐没买到现做的豆腐,买的成盒的老豆腐,家里没有......
01-26
黄辣丁炖豆腐
肉嫩味鲜,口感细滑,最最重要的是没有鳞,刺也少!过油煎上个一分钟,再添水慢煮,不一会就能煲出一锅浓白喷香的鲜鱼汤来。用料黄辣丁3条嫩豆腐1块生姜10克小葱3根油15克料酒15克生抽15克白胡椒粉2克盐2克黄辣丁炖豆腐的做法嫩......
06-02
黄花鱼炖豆腐
鱼和豆腐都具有较高的营养价值,小孩都爱吃,心想干脆放一起,既营养又提高效率、省油、操作也较简单,何乐而不为呢😄用料黄花鱼1条豆腐1块葱1段姜10片蒜5瓣八角2个料酒4勺陈醋2勺蚝油2勺淀粉1勺生抽4勺老抽2勺红辣椒🌶️2个香......
04-03
蟹黄炖豆腐
味道很鲜美用料蟹黄5豆腐一盒油鸡精盐葱花蟹盖一个蟹黄炖豆腐的做法把蟹盖上的蟹黄取下来,备用倒油,放姜末,翻炒几下,把蟹黄和蟹盖倒入锅里等蟹黄变色(熟)把嫩豆腐倒入锅里,用锅铲把豆腐切块煮,盖上锅盖闷炖,等熟了放盐和鸡精,......
11-09
黄骨鱼炖豆腐
饭桌上都爱上炖汤,今天带来这道简单炖汤,不用花一两个小时,短时间也能做出浓香鲜美的鱼汤!用料黄骨鱼5条豆腐3大块姜蒜适量料酒3勺生抽2勺葱适量香菜一把黄骨鱼炖豆腐的做法豆腐先切成中等大小的粒状,过沸水焯几十秒,捞出备......
06-30
垮炖黄花鱼(黄花鱼炖豆腐)
用料黄花鱼1条蒸鱼豉油1勺葱1根油15克姜5片蒜1头料酒2大勺盐适量清水适量生抽适量老抽适量香菜2根花椒10粒大料1颗高度白酒适量老豆腐(柴锅豆腐)半块花菇3朵垮炖黄花鱼(黄花鱼炖豆腐)的做法葱切丝、姜切片、酸剥皮;黄鱼洗......
10-26
黄鱼炖豆腐
一人一锅,暖暖和和~用料黄花鱼1条豆腐1块姜1块蒜5瓣花椒10粒干辣椒3-4个葱3-5根料酒3勺酱油1勺生抽2勺冰糖少许盐少许香菜1把黄鱼炖豆腐的做法鱼洗干净,处理好内脏,用厨房纸吸干鱼上的水。不粘锅烧热,放入油,把鱼放进去,小火......
05-19
黄鱼炖豆腐
一直吃下去,一直喝下去用料小黄鱼4条豆腐半块美人椒1只苦菊一小把黄鱼炖豆腐的做法把黄鱼煎一下。加水、姜丝、料酒熬汤。豆腐、美人椒切段,放进铸铁炖锅,加熬好的鱼汤。小火炖十分钟,加入苦菊。开锅,可以吃啦。关注蔡要要......
06-01
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