相关别怕油溅身的最正宗的做法别怕油溅身做法步骤图

别怕切到手，别怕油溅身

用料猪里脊肉平菇火腿肠土豆青笋葱、姜、蒜、花椒火锅料料酒，盐，味精，味极鲜，淀粉。别怕切到手，别怕油溅身的做法青笋，平菇先用水煮好打底。肉切薄片，勾芡，料酒，盐，味极鲜腌制十五分钟，烧锅水把肉煮一下，二三十秒即可，煮两三次就输......

07-31

椒盐皮皮虾（不溅油版）

用料皮皮虾2斤椒盐15克葱姜蒜少许酱油1勺香菜3根椒盐皮皮虾（不溅油版）的做法皮皮虾洗干净，控水，防止油炸的时候溅油烫伤。洗皮皮虾的时候可以用小刷子刷一刷，最好带手套，不然会扎手，这时候也可以放一点盐，料酒，酱油腌一下更入......

08-15

溅辣子

小时候妈妈经常做的一道菜，没有华丽的调味品，很简单，确很下饭。用料辣椒蒜香醋食盐白糖溅辣子的做法选择皮薄肉厚嫩一点的辣椒(超级喜欢辣的除外)，上锅蒸软，用刀乱剁成小丁。蒜粒备用锅里少量的油，8成油温下蒜粒煸炒出香味，......

01-31

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

PierreHerme《大师糕点》书中有几种不同的焦糖酱做法，例如加意式蛋白霜的“焦糖奶油酱Crèmeaucaramel”，例如加打发奶油的“慕斯用焦糖Caramelpourmousse”。个人感觉自己需要的是第71页的“果胶镜面用焦糖Caramelàna......

12-12

滋补暖身不怕冷🔥姜母鸭汤

顺应节气，滋补暖身，今天冬至来一锅姜母鸭滋补一下暖暖身，不然今天下雨☔好冷🥶啊!吃不来辣姜少放点生姜加120克口感微辣适合小孩吃食谱是3个人量每个一碗今天早上吃汤圆、中午饺子🥟、晚上番薯丸、把几个地方吃的习俗吃......

04-25

全程不会溅油的台式卤肉饭

用料五花肉750克香菇6朵杏鲍菇2个小根姜4-5片生抽3-4汤匙十三香1克（少半汤勺或一小勺）炖肉料包八角，花椒，香叶干辣椒，桂皮等安自己喜好加以上为基础配方可乐1瓶300ml左右啤酒1瓶500ml左右花生酱3-4大勺洋葱酥1-2汤勺鸡蛋1-......

12-06

油溅辣子

四川人家里都备着油溅辣子，吃凉菜、做小面都可以加一些油溅辣子调味。用料盐2勺蒜半头姜6片食材：辣椒面150克，豆豉150克，花椒面4大勺，胡椒面2大勺，糖1小勺，鸡精1小勺，炒熟的花生、芝麻少许拍碎（没有芝麻花生也可以省略）菜籽油半......

02-21

不怕油溅的炸鸭脚

爱吃田螺鸭脚煲，但每次都被油溅到，每做一次手上会多上几个泡，泪奔。正好入手空气炸锅，试着用炸锅炸，没想到居然成功实现田螺鸭脚煲自由！用料带皮鸭脚10只调和油少量不怕油溅的炸鸭脚的做法带皮鸭脚洗净（不要剪去指甲，卖鸭脚的......

02-24

防油迸溅

用料16cm小奶锅防油迸溅的做法如图如图......

04-02

香酥花生米，好吃不溅油

花生米控的福音用料花生米100克油适量盐适量香酥花生米，好吃不溅油的做法花生米洗净，冷锅小火炒花生米，至明水炒干水产干后倒适量油，小火继续炒，炒至花生仁儿，稍变色花生仁微上色后，再稍微炒大概十几秒，至花生仁微微黄色花生......

11-26

十三香烤小龙虾（告别油烟，不怕热）

夏天来了，又要靠空调续命。做菜成了一件有压力的事情，油烟加上闷热的天气让人头痛，但是拗不过嘴巴的诉求，那干脆全都交给烤箱解决。没有油烟，更不怕热。用料小龙虾1斤十三香粉适量啤酒适量盐少许生抽少许鸡汁适量蒜粉少许......

05-27

剩米饭？别怕！做早餐粥

是不是经常有剩米饭🍚煮多了吃不完少了又不够吃多煮些无妨第二天做早餐用来煮菜粥怎么样呢试试看用料剩米饭适量青菜三颗（小）胡萝卜2根盐少许水适量剩米饭？别怕！做早餐粥的做法水烧开后加入剩米饭米饭蔬菜清洗备用一个月......

02-25

新手也能做不怕飞溅焦糖布丁

这里用的是wetmethod，就是把糖和水一起放进锅里熬煮用量在1cup糖加入1/4到1/3cup水用料糖200克水60克鸡蛋3个牛奶300克细砂糖30克新手也能做不怕飞溅焦糖布丁的做法200克糖和水加入锅中，小火熬成浅棕色关火，倒入焦糖模具......

03-03

红烧鱼（煎过不腥不溅油）

鱼这种河鲜/海鲜，新鲜刚宰杀的当然最好吃，如果只能买到冷冻鱼，也可以用些技巧，烧出来焦嫩细腻，味甜不腥哦🤤关键秘诀在于，清洗油煎和调料。油煎时候也有小技巧可以不让油花飞溅，减少清洁难度。称量：1小勺=5ml，1大勺=15ml，1杯=24......

03-19

不会溅油的炼猪油方法

猪油，各种中式点心最必不可少的材料。炒青菜时用也很香哟！小煮平时经常做蛋黄酥，所以就习惯备多点猪油在冰箱，一般我都是熬好了放速冻里，用之前拿出来自然解冻就可以啦！过程其实不复杂，也不恐怖，不要担心被油溅到或者炸锅啦🙄......

07-07

炖排骨（简单无油不溅版）

用料排骨半斤老抽四勺料酒2勺葱5段姜5片八角2个花椒5粒盐适量炖排骨（简单无油不溅版）的做法排骨洗净。锅里放入冷水、排骨、料酒、葱、姜。大火煮开去除血沫。然后捞出排骨备用。锅刷干净，倒水（水多放）煮微开（有小气泡冒出......

01-23

油花四溅厚煎五花肉

解冻了五花肉，就来煎一下吧！用料五花肉1条蒜适量姜适量生抽适量老抽适量烧烤汁适量耗油适量盐适量糖适量生粉适量油适量油花四溅厚煎五花肉的做法五花肉洗干净，蒜切粒，姜切粒。加以上所有调味料，混合均匀腌一下备用。PS：盐......

11-14

不呛不溅！一调羹油焖尖椒

以往油焖尖椒做法热油下锅，烟熏油溅，做菜辣眼睛😭……这道自创低油焖尖椒，好吃到无言。做法超级简单哦，喜欢吃辣的朋友们看过来……用料尖椒8个酱油（生抽2勺，老抽半勺）2勺盐（5克，具体看个人喜好）克蒜10瓣葱1根糖10克姜丝5片切丝......

01-03

虎皮青椒（不溅油）

用料青椒5个蒜1个生抽两汤匙醋两汤匙糖一汤匙盐少许虎皮青椒（不溅油）的做法青椒洗净，去籽，用刀压扁。蒜切末。在碗里放入生抽、醋、糖、盐，制成调味汁。热锅，放入少量水，倒入青椒煸炒片刻。将青椒盛出，锅里倒油，放入蒜末小火炒......

06-27

蛋煎饺（快手不溅油）

用料油适量芝麻适量鸡蛋2个葱花适量盐适量蛋煎饺（快手不溅油）的做法两个鸡蛋打散，放入适量盐，葱花，备用。速冻饺子or现包饺子放锅里码好，倒入食用油适量，倒入水适量（超过饺子底），速冻的可以多加一点水，开火。等锅中滋滋声渐消，开......

08-23

买到生榴莲别怕

为一饱口欲买了只金枕榴莲，到家后一打开，生了，不怕！咱有法！用料榴莲1个铝箔纸够用就行买到生榴莲别怕的做法榴莲打开后将榴莲肉一粒或两粒用铝箔纸包好(一定要包好)。放入烤箱，烤箱150度烤20分钟(烤箱不用预热)，烤好后千万别......

11-27

溅汁肉夹膜

家里人喜欢吃红烧肉，每次做了都几乎光盘，有时候剩下几块，为了避免浪费我都会和点面做成肉夹膜，既美味又不浪费～～用料面粉适量盐3克溅汁肉夹膜的做法面粉加入3克盐，加水和成面团。醒面半小时，做成大小均匀的小饼。肉放到菜板上......

08-12

千万别刷到我｜我怕你忍不住口水｜

还没到夏天就已经对虾尾下手了(去/湿的食谱)(例假量很少的食谱)(不掉发生发的食谱)(补气养血的食谱)(舒肝不生气的食谱)(孩子爱吃饭的食谱)用料虾尾千万别刷到我｜我怕你忍不住口水｜的做法虾尾解冻，再准备一些配菜，辣椒、......

02-18

葱油拌面（不溅油的小技巧）

买菜的时候摊主都会送一把葱，免费的食材可不要浪费啦！用料小葱1把植物油50-80克生抽4大勺老抽（如果没有都用生抽也行）2大勺白糖（提鲜）3克面条（煮熟泡冷水）1碗葱油拌面（不溅油的小技巧）的做法准备好食材。葱只留绿色部分，手掰成小......

09-22

微波炉做猪油不怕溅啦

朋友教的方法，试了，很方便，从此不用担心被油溅不用站在边上傻等，省了盯的时间。快来试试吧～用料猪板油适量微波炉做猪油不怕溅啦的做法板油切块，装碗，放入微波炉，记得要加个盖哦，开始会爆，用中火叮2～3分钟，转中强火(取决于微波炉......

12-29

今日头条

【步骤图】12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷做法,12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷的食谱做法

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