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豌豆苗丸子汤
用料豆苗克香油勺盐克生抽勺白胡椒粉克料酒勺鸡精豌豆苗丸子汤的做法把喜欢吃的丸子和鹌鹑蛋加清水或鸡汤,大火煮开滴酱油料酒白胡椒粉,丸子煮熟后放豌豆苗煮一分钟,撒上葱花香油关火。小贴士简单快手......
12-06
上汤豌豆苗
很简单的菜谱,上汤娃娃菜、上汤西兰花等等都适用哦用料豌豆苗(豌豆尖)200克咸鸭蛋1个皮蛋1个火腿肠半根姜蒜末适量开水盐枸杞(可以没有)食用油蚝油上汤豌豆苗的做法原料如图所示皮蛋、咸蛋和半截火腿肠切成碎丁,姜末蒜蓉适......
04-10
豌豆苗鸡汤
比较清淡用料蒜苗半把鸡精1勺盐2克鸡肉丝适量豌豆苗鸡汤的做法我用的是鸡骨头煲的汤,菜苗洗净,水开放下去先放盐,这样菜苗会保持青绿色,比较有颜值哈哈哈然后加入切好的鸡丝,煮开放鸡精,就完成了。小贴士非常简单的快手菜,解......
10-03
豌豆苗牛丸汤
适合上班族的超鲜美快手汤。难度:一般简单时间:准备3分钟,做5分钟价钱:7元分量:1人份口味:香鲜用料潮州牛丸5—6个豌豆苗50克盐适量白胡椒适量香油2滴豌豆苗牛丸汤的做法豌豆苗洗净、择净,沥干水分牛丸稍微解冻后,用刀或者剪......
01-16
发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿
最近大家都在发各种芽苗菜,我网购的豆子有两种,为了确定两种不同的豌豆发出的苗儿有区别,顺便做了个“豌豆实验”😁😁😁用料麻豌豆、绿豌豆克发苗盘发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿的做法网购的四层发苗盘小推车Day1:......
05-11
丸子豌豆汤
新鲜的豌豆,真甜,最适合做汤了用料猪肉香菇新鲜豌豆鸡蛋一个淀粉盐鸡粉生抽姜大葱丸子豌豆汤的做法新鲜豌豆,剥好,备用!猪肉,切末,香菇泡发,切末!猪肉,香菇,再加入少许盐,淀粉,鸡蛋料酒,生抽,搅拌均匀,至有粘性砂锅做水,放入姜,葱,大火烧......
11-30
豌豆苗
用料豌豆苗250克盐少许高汤1碗豌豆苗的做法用淘米水浸泡豌豆苗20分钟,用清水洗干净装盘(盘子事先预热过)。将煮沸的高汤淋在豌豆苗上,撒上盐,盖上盖子闷1分钟,开盖即可。小贴士如果怕老,不闷也行......
06-09
豆汤豌豆苗
在一家叫做梧桐欣雨烤鱼店里发现的小惊喜~试做了一下,味道不错。既有豌豆苗的鲜味,又有豆味,配合着略加精调的底汤。相信你们会喜欢的~用料豆苗300克豌豆米100克葱少许盐少许大喜大牛肉粉一小撮(可替换鸡精)素高汤粉一小撮(可......
11-21
豌豆苗片儿汤
春季草长莺飞,万物复苏,各类果蔬也迎来了播种育苗的好时节。这其中,豌豆的嫩苗长势格外喜人。这种以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢为食材的绿叶菜,颜色青翠欲滴,仿佛掐一把就能滴出水来,是应季的美味食材。今天这道家常的片儿汤,简单......
03-18
豌豆苗紫菜汆丸子
父亲在补牙换牙,医生建议吃流食。但老人坚决反对因为心里认为老人吃流食就意味着宣判时间不多了,看着他用刀叉把食物切的很细碎在吃心里五味杂陈就想到这道菜用料肉150克豆腐100克淀粉一勺紫菜适量香油适量姜片豌豆苗紫......
07-01
蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗
江浙沪地区从小吃到大的一道菜,豌豆苗软嫩爽口,清淡健康用料盐适量大蒜两瓣豌豆苗250克蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法1、豌豆苗清洗干净。注意⚠️一定选择嫩的豌豆苗,否则口感不好,如果买的偏老的豌豆苗,记得把老根掐掉再清......
02-04
豆苗丸子汤
用料豌豆苗猪肉芡粉生姜盐鸡蛋豆苗丸子汤的做法......
10-30
高汤豌豆苗
冬日里吃暖暖哒用料杏鲍菇一枚猪肉少许皮蛋一枚日本豆腐一根彩椒少许干贝(瑶柱)6颗排骨4小块豌豆苗500克蒜头3瓣高汤豌豆苗的做法杏鲍菇切丝皮蛋切块日本豆腐切块肉末适量蒜头拍碎,香菜彩椒配色排骨干瑶柱煲汤,一个钟头即......
09-08
豌豆苗片汤-一清二白(豌豆苗自家水培)
自家水培的豌豆苗,增添生活乐趣。还可以用来做豌豆苗鸡蛋汤、豌豆苗豆腐汤、清炒豌豆苗呢,今天,介绍一下片汤的做法哈,豌豆苗片汤,一清二白用料豌豆苗一把烙饼的剩面(最好是放冰箱隔夜的面团,延展性好,也可以新和面)一小团葱蒜......
12-17
豌豆苗包子
用料豆苗适量克盐适量克生抽2勺鸡精适量蚝油,五香粉适量金针菇5分之一葱花5分之一木耳适量胡萝卜适量彩椒可有可无,我觉得好看根鸡蛋一个生的也可以炒的也可以豌豆苗包子的做法切好放了点彩椒好看切好加入调料上锅锅~这......
03-29
豌豆苗肉丸粉丝汤
今天下大雨,家里已经没菜了,懒得出去买菜,好吧,可爱的豌豆苗该你入锅啦,辛苦你这几天的成长!哈哈😄用料豆苗20克肉末250克红薯粉丝适量克油豆腐6个姜末少许克蚝油少许勺盐少许克淀粉一勺豌豆苗肉丸粉丝汤的做法收割小豆苗,洗......
06-16
豌豆苗手打鱼丸汤
用料补豌豆苗手打鱼丸汤的做法补......
10-22
豆苗牛丸汤
用料牛肉丸黑豆苗食盐蒸鱼豉油豆苗牛丸汤的做法牛肉丸和清水一起下锅,锅中倒入少许蒸鱼豉油并适量食盐,中火煮开。2.锅开后转小火再煮5分钟左右将黑豆苗放入锅中,豆苗很容易熟,小火再煮1-2分钟即可小贴士黑豆苗可以换成豆......
01-13
豆苗丸子汤
用料豆苗克肉末克豆苗丸子汤的做法豆苗洗净肉馅肥猪肉豆苗丸子汤主料:黑豆苗,猪肉馅佐料:盐,白糖,白胡椒粉,葱姜末,淀粉,蚝油,香油步骤:一、猪肉馅里放入所有佐料,顺着一个方向搅拌上劲儿;二、黑豆苗用开水焯一下去掉豆腥味;三、热......
06-04
豆苗鱼丸汤
🌈豌豆苗:营养丰富,含有人体多种维生素,口感清香,味道鲜美。🌈鱼丸:由鱼肉或鱼胶制成,以手打最佳。其味道会因所制作的鱼肉种类而有所不同,新鲜的鱼丸保持着鱼肉本身的营养,色泽洁白,口感细腻。🙆做鱼丸耗时耗力,所以去菜场买......
08-23
豌豆苗肉丸汤
今天去菜市场看到有新鲜豆苗,忍不住买了点,又买了块瘦肉,捏成肉丸和豌豆苗煮汤,非常好吃。用料碗豆苗适量肉末220克蒜1瓣盐适量葱花若干盐适量鸡精少许蚝油少许豌豆苗肉丸汤的做法豌豆苗掐去老的部分不要,剩余的嫩的部分洗......
10-24
牛肉丸豌豆苗汤
潮汕人的年味少不了牛肉丸,每年来乡下过春节,还带了几包牛肉丸过来。今天从地里摘了些新鲜的豌豆苗,中午时候就着牛肉丸一起煮了个二人食的汤,低脂解馋、健康无油。东菱空气炸锅,多功能可换锅,换上深锅可煎、可炸、可煮面,煲......
10-10
菌汤豌豆苗
这两天吃的都是汤汤水水,受了暑,身体稍有不适,但是饭还是照样好好吃~为了照顾自己的胃口,又要有营养又要清淡,于是做了菌汤豆苗,现在感觉好多啦~用料豌豆苗一把菌汤:冬菇、榛蘑、虫草花、姬松茸、蟹味菇、枸杞子盐1/2小匙菌......
12-15
从豌豆到上汤豌豆苗
豆苗的生长过程好治愈,都给我种起来😁用料水培豆苗干豌豆200克双层沥水篮2-3个水上汤豆苗豆苗上面水培出来的量皮蛋(切小块备用)2-3个火腿(或瘦肉)切丝100克蒜1-2瓣高汤1碗从豌豆到上汤豌豆苗的做法水培豆苗干豌豆泡6-8小......
12-09
豌豆苗汤
这是一碗春天的味道~豌豆苗也只有春天才能吃到的美味用料豌豆苗一把火腿片适量熟的咸鸭蛋一个熟的鸡蛋一个蚝油一勺蒜头2瓣豌豆苗汤的做法豌豆苗洗净备用火腿鸡蛋鸭蛋切好备用蒜头切好热火冷油放入蒜片爆香下火腿片炒......
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