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爆炒牛柳
用料牛肉500克生抽1勺料酒1勺烧烤料2勺干辣椒10个爆炒牛柳的做法将牛肉用保鲜膜裹住放入开水中煮至五分熟捞出后切成条备用锅中加入油,油热后放入干辣椒炒出香味,放入牛肉条,翻炒十秒钟加入生抽和料酒,翻炒至成熟加入烧烤......
09-21
米椒爆牛柳
我本身是个不能吃辣味的人,菜里但凡稍有辣味儿,我就开始鼻涕一把泪一把的。有人吃辣的东西感觉特别香特别够味儿,可我就不行。菜做好了摆上了桌,我拿着筷子正在观望并对俺家掌柜的说:“你先吃,看看辣不辣(和我相比他比较能吃......
01-16
爆牛柳
用料牛柳肉150克菜场盐生抽老抽生粉花椒干辣椒皱皮青椒胡萝卜菜籽油爆牛柳的做法1.牛肉丝盐酱油腌后挤干,少许生粉。热锅中大勺冷油,中火花椒干辣椒炒香后捞出扔掉,大火,牛肉翻炒至变色盛出。2.锅中剰油,加入青椒片、胡萝......
11-07
嫰炒牛柳
嫰炒牛柳‼️营养丰富,好吃不长肉‼️想吃牛肉了,今天做个嫰炒牛柳,营养丰富,好吃又好看,而且不长肉,喜欢吃的小伙伴儿赶紧试试吧!用料牛里脊肉500克洋葱半个青椒半个红椒半个黄椒半个料酒1勺淀粉1勺鸡精少许六月鲜10克轻盐原汁......
01-30
简易下饭菜🔥爆炒牛柳
𝟓/𝟐𝟏𝐓𝐡𝐮𝐫𝐬𝐝𝐚𝐲今天也要好好吃饭呀~用料老抽半勺鸡精半勺生抽1勺盐1克蒜3瓣蚝油1勺淀粉2勺糖半小勺姜几片切丝蒜3瓣红甜椒半个青椒半个洋葱少量牛里脊肉/牛柳料酒一勺食用苏打粉一点点简易下饭菜🔥爆炒牛柳的......
05-08
辣炒牛柳
用料牛肉500克鸡蛋1个杭椒5个干辣椒15克芝麻10克葱适量淀粉适量生抽1汤勺盐适量油适量辣炒牛柳的做法牛肉洗净切成片。杭椒洗净切成粒。干辣椒剪成段。葱切段。切好的肉片放入大碗中,加入适量的盐腌制15分钟加入适量的......
09-29
牛年的”火爆牛柳”
用料牛肉250克洋葱1个鲜香菇4朵黑椒少许牛年的”火爆牛柳”的做法洋葱剥皮,切丝,洗净,备用牛肉切条,如筷子粗细鲜冬菇,去蒂,洗净,切片,备用备盘猛火,油烧8成热,放入香菇片,翻炒,炒软,出香味放入洋葱,继续翻炒放入牛柳,加适量盐、黑椒......
11-28
快手小炒西芹爆炒牛柳
天天宅家,吃饭也发愁,今天教你做超快手的小炒,西芹爆炒牛柳,超级下饭哦用料牛肉300克淀粉1勺姜2片料酒1勺生抽2勺耗油1勺西芹2根快手小炒西芹爆炒牛柳的做法牛肉切丝一勺料酒一勺生抽一勺生粉搅拌均匀腌制30分钟起锅烧油,......
12-20
炒牛柳
用料牛排一块彩椒半个西兰花若干朵黑胡椒海盐蒜瓣炒牛柳的做法起锅热油,先把牛排里的油煸炒出油,放入蒜末,再把剩下的食材大火一起翻炒,出锅前撒入海盐,现磨黑胡椒即可。......
08-26
爆炒青椒洋葱牛柳
用料青椒一个洋葱一个牛柳切丝250g姜丝,蒜少许爆炒青椒洋葱牛柳的做法准备食材青椒切块,洋葱切块,姜切丝,牛柳是酱过的半成品。热锅,冷油,姜丝,蒜入锅煸炒。牛柳入锅煸炒牛柳半熟,再加入青椒块和洋葱块。菜炒熟时再加酱油加糖......
07-27
葱爆牛柳
清冰箱系列,家里有啥吃啥了。用料牛柳适量大葱1根盐适量蚝油少许黑胡椒少许鸡精少许生抽2-3勺葱爆牛柳的做法牛肉切长条大葱切好锅中倒入油,油热放入牛肉炒变色放入大葱放入盐,生抽翻炒,准备出锅前放入蚝油,鸡精和黑胡椒即......
02-01
香茅爆炒牛筋丸拼鸡柳
用料姜3片牛筋丸6颗鸡柳200g香茅2根蒜6瓣老抽1勺生抽1勺蚝油2勺砂糖10克生粉15克洋葱半个青椒1个葱1根香茅爆炒牛筋丸拼鸡柳的做法所有材料切好,倒入大碗搅拌油、蒜下锅,所有材料倒入锅中,爆炒一会,加小份水,中火盖锅盖煮......
03-14
黑椒彩椒爆炒牛柳
这是一道超级下饭的菜,里面的辅料洋葱彩椒也都很入味,浸着汤汁超好吃,绝对秒杀外面的餐馆。用料老干妈一大勺牛里脊500克料酒一小勺绿彩椒半个盐少许生抽2勺洋葱1个红彩椒半个黑椒彩椒爆炒牛柳的做法第一步:腌制牛柳,放少......
05-24
爆炒牛柳丝
嫩滑香。用料牛柳300克大蒜2瓣葱1根姜3片盐2克淀粉1勺蒜2瓣鸡蛋清半个青红辣椒半个生抽2勺胡椒粉少许料酒1勺爆炒牛柳丝的做法先准备好材料。牛柳丝切条,用半个鸡蛋清一勺料酒、少许胡椒粉、一勺生粉,腌制半个小时,红萝......
07-05
尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹,简单易做。
买不到杭椒,就用二荆条吧,反正我也爱吃辣😎用料牛里脊1块尖椒5个葱1根淀粉1勺盐2克酱油2勺胡椒粉1克鸡蛋1个美极鲜2滴姜1块蒜3瓣油15克尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹,简单易做。的做法辣椒、大葱、姜、蒜处理好备用。牛肉切......
02-04
爆炒黑椒牛柳
用料牛肉200克蚝油半勺青椒1个生抽1勺盐适量黑胡椒碎3克油适量爆炒黑椒牛柳的做法牛肉洗净,切条牛肉洗净切条,放酱油,蚝油,黑胡椒粉腌制10分钟青椒切条备用锅里放油,待锅热后倒入牛肉条,翻炒,断生后,放入酱油蚝油调味,(前面牛肉......
03-13
新菜式:香瓜爆炒牛柳
用料黑椒牛柳1盒(160克)香瓜1个盐适量黄油20克新菜式:香瓜爆炒牛柳的做法香瓜去皮切块,切块的口感更好,然后热锅,黄油融化后放入香瓜爆炒,炒出香味即可放入牛柳;我买的是这种牛柳,超方便的,不用腌制也不用清洗切条。牛柳下锅跟......
05-06
双葱爆牛柳
用料牛肉克料酒蚝油淀粉黑胡椒姜末洋葱半个油大葱蒜双葱爆牛柳的做法牛柳用淀粉、料酒、黑胡椒粉、蚝油、姜末拌一拌,腌半小时。锅里多倒点油,烧到油冒白烟,倒入腌好的牛柳翻炒,炒到半熟盛出。锅里放入洋葱、大葱、蒜末炒......
06-22
孜然爆牛柳
用料牛肉(鲜牛柳)250克孜然爆牛柳的做法(此图片仅供参考!)制法:牛柳切片,加嫩肉粉、盐、味精、料酒、胡椒粉稍腌制,再加淀粉拌匀加香油体味。(此图片仅供参考!)油锅上火烧至七成熟,下入牛柳片,炸至焦熟捞出。倒净锅中油,牛柳回锅干......
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菜花爆牛柳
简单一道家常菜用料牛肉200克菜花八分之一个食用油10克生抽2勺盐少许胡椒粉3克蒜4瓣菜花爆牛柳的做法起锅烧油,整个蒜,中火爆香加入牛肉条,迅速翻炒,不要粘锅翻炒至肉变色,加入酱油,翻炒均匀加入菜花迅速迅速翻炒,要是颠几下......
07-15
小炒牛柳
买的袋装的牛柳,家里还有一节藕,青红椒,鲜香菇,做个小炒牛柳,也可以说是杂菜炒牛柳用料牛肉片藕1节尖椒1个红椒1个香菇4朵大蒜3瓣小炒牛柳的做法牛肉买的是袋装现成的蚝油牛柳(片状的),化冻即可藕削皮切薄片开水焯一下藕片,捞......
07-21
超简单低脂爆炒牛柳
美味健康开心吃瘦用料牛肉200克洋葱半个料酒少许生抽10毫升蛋清1个黑胡椒粉少许橄榄油5毫升超简单低脂爆炒牛柳的做法牛肉切粗条,洋葱切厚圈(熟洋葱后期挑出不吃,因为碳水偏高)放入料酒、生抽、胡椒粉、蛋清搅拌均匀盖上......
08-12
海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭
家常版爆炒~我把它定义为:炒的过程中,不加一滴水,无论爆炒什么都超级下饭,因为吃的就是食材原味!用料牛里脊200克洋葱1/2个双色海鲜菇各1把香肠1根海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法牛里脊切条,用米酒,白胡椒粉,生抽,老干妈豆豉......
06-15
青椒牛柳爆炒豆腐干(牛肉)
祖传无修图本厨的菜大多是2人餐不够吃请自行均匀加量用料青椒中型半个牛柳(现成调好味的生牛柳菜场有卖的)2019年1月时10块钱(量如图)香豆腐干1.5块盐1-2克味精0.15克熟水100ml青椒牛柳爆炒豆腐干(牛肉)的做法准备就绪(香干......
05-05
红椒爆牛柳
用料红色甜椒1个薄牛排一块(或者切好的牛肉条)葱姜烧烤酱/照烧酱红椒爆牛柳的做法薄牛排可以买超市腌制好的,也可以自己腌制。买来的牛肉切成条,用酱油,烤肉酱和蜂蜜腌制半天。甜椒切成条状下油煸香葱姜,然后先下牛肉煸炒......
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