千层酥小麻花的做法和步骤图解 千层酥小麻花怎么做最正宗

千层酥小麻花

用料水油皮:面粉250克水约190克盐适量黑芝麻适量油酥:面粉180克猪油约90-100克千层酥小麻花的做法根据水油皮和油酥的量和成面团,醒20分钟备用。水油皮擀开,将油酥像包包子一样包起来。擀成长方形折叠起来,这样重复3次。这......
12-24
简单好吃:千层麻花酥做法,千层麻花酥的做法大全

千层麻花酥

本来我是很少做油炸的东西的,一来是费油,二来是热量太高容易胖😂(油炸食物对易胖体质也太不友好了!)但是最近小姨比较喜欢这个零食,写个食谱,方便我可爱的表妹在家自己动手!配方分量大约可做25个小麻花。用料面团:细砂糖35克食......
10-08
香酥千层麻花的做法和步骤图解 香酥千层麻花怎么做最正宗

香酥千层麻花

比传统麻花更加松软酥脆吃上一个绝对让你竖起大拇指用料油皮中筋粉120克猪油35克糖13克盐2克水55克油酥低筋面粉90克煮油45克香酥千层麻花的做法首先将油皮的所有材料放入面包机搅打拉出膜来油酥猪油和低级面粉用手不......
10-13
【步骤图】花生酥×椰蓉酥(千层酥)做法,花生酥×椰蓉酥(千层酥)的食谱做法

花生酥×椰蓉酥(千层酥)

给外公的生日礼物,花生和椰蓉都是外公喜欢的(๑•̀ㅂ•́)و✧一口一个不掉渣(ง•̀_•́)ง用料面粉250g盐1g砂糖适量黄油180g花生一把椰蓉适量清水125g花生酥×椰蓉酥(千层酥)的做法40g黄油室温软化,花生用小火炒至红......
09-25
简单好吃:小米千层酥做法,小米千层酥的做法大全

小米千层酥

用料1⃣️水油皮:新良小米蛋糕粉240克奶粉12克小苏打1.5克盐1.5克干酵母5克水110克黄油40克2⃣️油酥:新良小米蛋糕粉60克盐2.5克黄油30克小米千层酥的做法水油皮材料全部混合,揉成光滑面团。盖保鲜膜发酵至约两倍大。油酥部......
08-17
简单好吃:千层麻花做法,千层麻花的做法大全

千层麻花

用料油皮:面粉300克,白糖20克,泡打粉2克,小苏打1克,胡麻油10克,油酥,面粉180克,胡麻油90克,白糖30克千层麻花的做法揉油皮,面粉,苏打粉:泡打粉:油:搅拌,再加水揉成面团油酥和油皮都揉好了包上保鲜膜发醇两小时先把油酥包到油皮里我洒......
08-10
简单好吃:千层花生酥做法,千层花生酥的做法大全

千层花生酥

千层花生酥面团A部分:高粉800低粉800糖100奶粉40盐12吉士粉40蛋黄100水800B部分:黄油100C部分:咸片油500用料参考千层花生酥的做法操作步骤:①将配方类的A部分投入打面机中速拌匀,拌匀后转快速打至面筋的7~8成(成团,面筋较......
02-26
简单好吃:千层大麻花做法,千层大麻花的做法大全

千层大麻花

第一次做就成功了简单省时丝毫不逊色于卖的做起来吧用料面粉500克酵母5克泡打粉3克蜂蜜10克白糖40克玉米油15克盐2克鸡蛋1个温水240克千层大麻花的做法上述材料混合,揉成光滑面团,醒发10-20分钟。食用油+面粉调成油酥揉......
07-14
教你千层酥的新做法,千层酥最好吃的做法

千层酥

用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥......
04-28
【步骤图】酥脆掉渣的千层小麻花做法,酥脆掉渣的千层小麻花的食谱做法

酥脆掉渣的千层小麻花

用料水油皮材料:面粉500克水265克糖30克盐3克油10克油酥材料:液体猪油75克面粉150克酥脆掉渣的千层小麻花的做法两种材料分别揉好,水油皮揉出膜最好,不容易破酥,静置半小时。分别分成四份水油皮擀成中间厚两边薄的饼,把油酥......
09-09
【步骤图】千层酥饼「红糖花生芝麻」做法,千层酥饼「红糖花生芝麻」的食谱做法

千层酥饼「红糖花生芝麻」

跟一位老师学的,非常棒的创意,分享给大家,闲着没事的时候可以做来吃吃……用料面团材料:中筋面粉500克酵母4克白糖5克水270克油酥材料:面粉400克猪油200克馅料部分:红糖60克熟面粉20克熟花生碎适量熟白芝麻适量抹面材料:鸡蛋......
02-07
教你千层花生酥的新做法,千层花生酥最好吃的做法

千层花生酥

烘烤,180℃预热10分钟,中层烤盘175℃烤30分钟馅81.肉松30g,海苔(撕碎)3g,少许椒盐,猪油(玉米油15+猪油15或其他油无味的)30g用料油皮中筋面粉240克玉米油(40玉米油+20猪油,猪油太多会有腥气味,猪油越多越酥,就会和酥皮点心皮一样,越......
06-25
千层酥香大麻花的做法和步骤图解 千层酥香大麻花怎么做最正宗

千层酥香大麻花

今日谷雨,本想出去踏青。结果不时的下雨。窝家不窝心。来锅麻花。沏壶菊花茶,清肝明日。用料面粉500克鸡蛋2个白糖60克酵母5克泡打粉5克油20克油酥面粉200克油80克油克面粉克千层酥香大麻花的做法面粉500克,5克酵母,5克泡......
04-03
【步骤图】酥酥脆脆千层大麻花做法,酥酥脆脆千层大麻花的食谱做法

酥酥脆脆千层大麻花

每年春节,都要炸些油果子,随着年龄的增长,却越来越不愿意弄更多的花样,草草炸些排插,算是完成了任务。今天和妈妈闲聊,她却说想吃麻花,我开玩笑😝说她咬不动啊!是啊,爸妈都七八十岁的年龄了,每餐饭都要煮得软烂才合口味。于是回......
10-01
【步骤图】核桃花生芝麻酥脆千层饼做法,核桃花生芝麻酥脆千层饼的食谱做法

核桃花生芝麻酥脆千层饼

小时候过年才吃上的饼,今天母亲节,做些,好吃😋用料花生100克核桃100克芝麻50克面粉300克牛奶50克酵母4克糖30克花生油50克核桃花生芝麻酥脆千层饼的做法发面:把酵母奶粉糖水面粉花生油放一起发酵。四十分钟核桃花生,芝麻烤......
12-25
简单好吃:千层小麻花做法,千层小麻花的做法大全

千层小麻花

从12月开始,KitchenAid天猫优品专卖店将开启美味直播,打开淘宝直播搜索并关注“KitchenAid优品专卖店”,就可以进入我们的直播间,学习美味的制作方法啦!千层小麻花——北方的朋友一定不会陌生,口感酥脆香甜,老少皆宜,当做早餐......
11-02
酥脆千层麻花的做法和步骤图解 酥脆千层麻花怎么做最正宗

酥脆千层麻花

这款千层酥脆麻花,材料简单,制作简单,制作过程也简单,很容易上手。用料水油皮中筋面粉200克花生油60克白砂糖20克盐2克水95克油酥中筋面粉95克淀粉30克花生油70克酥脆千层麻花的做法制作水油皮:加入白砂糖、花生油、盐,搅拌......
08-14
【步骤图】牛奶香酥千层小麻花做法,牛奶香酥千层小麻花的食谱做法

牛奶香酥千层小麻花

自己做能随时调节成自家口味。用料面团牛奶55克糖15克盐1克面粉100克油酥面团面粉70克食用油35克砂糖适量牛奶香酥千层小麻花的做法面团活好,油面团活好,醒发20分钟,把面团擀成大片,油面团放进去,像包包子一样,包好,褶冲下,擀......
12-08
教你千层麻花的新做法,千层麻花最好吃的做法

千层麻花

这款麻花,外酥里软;吃不完的话,密封起来,放冰箱冷冻保存;吃的时候直接取出就可以食用,冷冻后口感变得脆而不硬,香而不腻,特别好吃用料多用途面粉250g鸡蛋1糖25g酵母1茶勺小苏打1/2茶勺盐1/4茶勺水75g猪油适量千层麻花的做法......
07-21
【步骤图】葱香酥脆千层咸口麻花做法,葱香酥脆千层咸口麻花的食谱做法

葱香酥脆千层咸口麻花

不想吃甜的,就做了咸口的,非常酥脆。适合不喜欢甜口的或者戒糖的朋友。用料水油皮:面粉200克水100-110克小葱叶1-2把盐2克小苏打1-1.5克油酥:面粉120克猪油40克植物油20克(或者全加猪油)盐2克葱香酥脆千层咸口麻花的做法制......
02-07
酥脆的千层麻花的做法和步骤图解 酥脆的千层麻花怎么做最正宗

酥脆的千层麻花

用料面团面粉100克水55克黑芝麻15克盐2克油酥面粉70克植物油35克酥脆的千层麻花的做法将面团所有的食材混合揉成光滑的面团,醒面10分钟。油酥所有食材揉成团用保鲜膜包好,醒面10分钟。把醒好的面团擀成圆形,将油酥团包好......
04-08
简单好吃:千层小花卷做法,千层小花卷的做法大全

千层小花卷

自己记录一下用料面粉500克酵母5克无铝泡打粉2克(可不放)白糖7克清水260克千层小花卷的做法面粉和好揉光滑,下剂子擀成圆薄片切成米字切成米字八个三角叠加起来全部叠起来用一根筷子用力压下去压下去筷子抽出来再宽的这......
04-15
麻花,千层小麻花的做法和步骤图解 麻花,千层小麻花怎么做最正宗

麻花,千层小麻花

一层一层,又酥又脆,这才好吃用料油皮低筋面粉200克猪油20克水100克(增减5克)油酥低筋面粉130克猪油70克玉米油适量(用于油炸)糖粉适量(用于洒)麻花,千层小麻花的做法油皮材料和油酥材料分别揉好,油皮要盖膜静置15分钟油皮擀平,把......
02-20
【步骤图】KitchenAid | 千层小麻花做法,KitchenAid | 千层小麻花的食谱做法

KitchenAid | 千层小麻花

香甜酥脆,爱不释口!这道“千层小麻花”操作简单,配料也不复杂,非常适合新人练手。小长假,赶紧把它当做你的厨师机出品的第一道美味,现在就开动吧!​​​​#MakeItTogether#齐手做料理用料水油皮中筋面粉100克水45克韩国TS幼......
06-04
【步骤图】千层酥皮失败后变千层小饼干。做法,千层酥皮失败后变千层小饼干。的食谱做法

千层酥皮失败后变千层小饼干。

加低劲面粉,加到不太黏手就可以了,喜欢吃甜的加糖,喜欢吃咸的可以加盐。用料低劲100克左右糖50克芝麻随意千层酥皮失败后变千层小饼干。的做法千层酥皮失败的面,加面粉,加糖,杆成面饼,用动物小模具压成图案,用210度烤20分钟左......
08-17