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酸甜煮山楂
用料山楂700克冰糖一点点,增亮,微调甜度红糖一块盐梅粉适量水100克盐极少量酸甜煮山楂的做法山楂洗净,挖去尾蒂,摘把,切块入锅加水没过山楂一半,山楂表面放红糖,开火煮至水开糖化即关火,久煮易酸。尝甜度,用冰糖调节。如甜度已......
03-02
酸酸甜甜的山楂水(附山楂处理方法)
处理山楂花点时间煮起来很快10个大概可以煮600ml不浓不淡用料山楂10个清水800克绵糖/白糖/冰糖出锅前放尝着放酸酸甜甜的山楂水(附山楂处理方法)的做法处理山楂。先洗干净,长的杆子拔掉。顶部小刀削掉。销掉的这一头里面......
03-01
酸酸甜甜就是山楂果酱(山楂糕)
山楂当季,红红的很好看,不过因为太酸了不能像其他水果一样直接吃,做成果酱吧抹蛋糕面包味道极好。成品我感觉还是酸不够甜,可能我喜欢甜点的味道,炒的时候可以尝尝,根据自己的口味加糖。果酱的保存不用多说了,容器必须消毒晾......
11-08
酸甜山楂串
用料山楂250克冰糖50克水20克酸甜山楂串的做法选择新鲜的山楂,我喜欢小番茄,只要你喜欢的水果都可以混搭。去蒂去尾,用干净的小刷子给每一个山楂果洗个澡。用盐水泡2-5分钟。用厨房用纸擦干后串起来。我家没有竹签,用的牙......
04-28
酸酸甜甜——煮山楂
一款酸酸甜甜的小零食,冰了两天口感更好了,饭后吃一点儿,完美!用料山楂适量冰糖(白糖)适量水适量盐适量酸酸甜甜——煮山楂的做法洗山楂。将买回来的山楂加入适量盐在清水中浸泡10~15分钟,洗净后备用。清理山楂。准备好适量清......
11-30
酸甜山楂糕
有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。山楂属于蔷薇科植物,它的果实干燥以后可以入药,性味酸、甘,微温,归脾、胃、肝经,山楂主要有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,用于肉食积滞瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,高脂血症的调节。山楂......
08-19
酸酸甜甜就是我之山楂罐头,山楂果酱,山楂糕
用料处理好的山楂800克白砂糖500克水适量酸酸甜甜就是我之山楂罐头,山楂果酱,山楂糕的做法水里加入适量的盐,把山楂浸泡15分钟左右。山楂用清水多洗几遍,洗干净备用。用刀去掉山楂的头和蒂,切开两半,去掉核。处理好的山楂80......
06-10
酸甜山楂水
一到冬天,妈妈就会从朋友那里要来一些山楂熬水储存成罐。大鱼大肉的冬季里,偶尔一口的酸甜是解腻消食最好的法子。用料新鲜山楂1.5kg水适量冰糖150g蜂蜜1~2勺酸甜山楂水的做法山楂去核去蒂,清洗备用。将山楂和冰糖放入蒸......
09-08
酸甜山楂饼
给大家推荐这款消食的山楂糯米饼,制作非常简单,而且用时不多。用料山楂糯米粉冰糖酸甜山楂饼的做法山楂清洗干净后对切开去掉里面的核把山楂放入碗里,放进微波炉高火5分钟用勺子把山楂碾碎加入适量冰糖搅拌再放入微波炉......
01-02
酸酸甜甜山楂红果酱
酸酸甜甜的红果酱我干吃就能吃一碗越吃越开胃,咋整?用料山楂一盆冰糖一碗白糖一碗纯净水适量酸酸甜甜山楂红果酱的做法山楂里放点洗菜粉泡15分钟(没有洗菜粉的咱们用盐也可以哈)冲洗干净去掉脑袋、屁屁、和壶儿准备好所有......
10-19
酸酸甜甜的山楂雪球
一直以来都很喜欢吃这种酸酸甜甜的山楂,以前一到冬天粒✘皇开始卖板栗的时候,旁边总有排长龙的人买山楂雪球,朋友总是会一袋一袋给我买,每次都是一颗一颗停不下来。哈哈用料山楂250克白糖125克白醋4g水65克酸酸甜甜的山楂......
11-07
酸酸甜甜就是山楂条
小宝的幼儿园山楂树上的果子成熟啦,小朋友们摘了果子做了山楂条用料水250克山楂500克冰糖400克酸酸甜甜就是山楂条的做法洗干净,沥水去籽,这里可以某宝买工具或者各种顺手的器具搅拌机或者原汁机打碎加冰糖小火熬制,这里......
08-28
酸甜山楂酱
酸酸甜甜❤️用料山楂700克冰糖100克酸甜山楂酱的做法筛选一遍山楂,有少数是坏的清洗,加点盐搓一搓用小刀劈开山楂去掉黑色的那个山楂蒂。再用叉子把劈开的山楂核去掉像这样,一开始不熟练感觉工程量巨大。多做几个,就熟练啦......
11-10
酸酸甜甜~开胃山楂酱
山楂是个开胃的好东西!这个季节吃山楂正是味!搭配冰糖真是绝绝子!😊认真记录自己自己和家人的美食!如果你喜欢就试一试!😊😊用料山楂适量冰糖适量水没过山楂即可酸酸甜甜~开胃山楂酱的做法山楂洗净,去核,放入砂锅!放入适量冰糖......
04-06
酸甜山楂汤
用料山楂克红糖酸甜山楂汤的做法山楂干泡水10分钟,洗净沸水下锅山楂干和水的比例是1:10,会蒸发呀后期大火转小火煮半小时颜色会又黄转红半小时后加入红糖山楂干如果这个时候已经软糯的话可以关火泡到红糖融化后再开火煮......
11-12
酸酸甜甜的冰糖山楂
周末带娃去磁器口玩,她看上了一串糖葫芦,但因嘴小糖葫芦又大而硬,咬了三四分钟尽一口没咬下来😡,只能眼馋着看爸爸吃完🥺。今天刚好在超市买到新鲜山楂就动手做一次试试。冰糖熬得不是很好,但刚好不是很硬,裹着山楂的硬度刚......
09-14
山楂酱〖酸酸甜甜〗
很久没更新菜谱了,今天更新一下!家里去年买了很多很多的山楂,一直没吃完放在冰箱里了,时间长了,就变干巴了,今天我把它利用起来,让山楂变成山楂酱!这个山楂不是在超市买的,而是农家卖的那种,口感度很酸,个头不是很大,用了很多冰糖......
01-25
山楂罐头 酸酸甜甜
酸甜口味简直就是我的最爱冬天可以说是美味的山楂季节满大街都有卖我选的山楂就是中等大小的果实比较丰满的吃起来正好山楂里富含维生素C可以增加免疫力女孩们多吃山楂也可以消除体内脂肪减少脂肪的吸收用料山楂500克......
07-07
酸甜山楂
用料山楂三斤1500克冰糖500克水普通饭碗两碗酸甜山楂的做法将生的山楂洗净划花刀,买山楂的时候可以选果色偏黄一些的成熟度高一些。加水没过山楂,开火煮,煮到山楂变软,整个过程估计得两小时。煮好的山楂捞起来晾一下水开......
05-03
酸甜山楂水 酸酸甜甜助消化
山楂成熟的季节,熬一壶山楂水,给上学的小朋友带着,有滋有味助消化,纯天然无添加~~我这个量煮出来的属于浓缩版,需要兑水喝。天冷了,保温杯放一些山楂水,再兑一些热水,孩子和着温温的正合适!用料山楂300克冰糖适量水400毫升酸甜......
08-13
酸甜酸甜的爽溜山楂
山楂也是人们熟知的一种鲜水果。它含丰富的矿物质和维生素,也含人体有机酸维C。能消积食,促消化,有很好的药理作用。用料山楂600克冰糖80克酸甜酸甜的爽溜山楂的做法把山楂放清水里,加2勺面粉和1小勺盐浸泡5分钟,然后洗干......
03-01
酸甜山楂卷
用料去籽山楂肉500克水80克砂糖120克柠檬汁半个酸甜山楂卷的做法2斤去籽加水糖大火超半小时料理机打泥平铺100°烘烤1小时左右变软后卷皮好吃......
04-15
酸甜可口山楂条,山楂卷,山楂粒
因为前段时间看到一些厨友做山楂雪丽球,便心动难耐,于是在某多多10多块钱买了一箱山楂,话说是真便宜。买回来因为出差了一个星期,回来的时候有些烂了,回来挑挑捡捡准备开始造,初心是做雪丽球,奈何炒制过程实在惊魂,所以放弃了......
09-11
酸甜开胃的山楂酱&山楂糕
借鉴了下厨房里各位姐妹的经验后做的,只是记录下自己的做法,方便以后做时参考~用料新鲜山楂500克苹果(中小号)2个冰糖(or砂糖)300克柠檬汁(可不加)油(少许)水200~300ml酸甜开胃的山楂酱&山楂糕的做法新鲜山楂洗干净,去籽,我用了......
01-24
酸酸甜甜山楂炆猪手
山楂的好处就不用多说了,糖醋排骨放了山楂也是别有一番风味的,今天用山楂炆猪手,既酸酸甜甜也解油腻,好味到可以食多两碗饭😝用料猪手半只山楂冰糖陈皮香叶蒜头姜酸酸甜甜山楂炆猪手的做法猪手半只,在肉档烧净斩件,回来洗干......
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