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万圣节剁手蛋糕
好疼啊!!!我的手指还能接回去吗?!趁着万圣节做了个重口味的蛋糕,实际上比往常做一个装饰蛋糕还简单。基本方法就是烤一只戚风+裱糊鲜奶油+烤手指饼干+用刀蘸着食用色素划几下+摆放断指,完成~~用料食用红色素数滴低筋粉40克可......
12-09
【万圣节】女巫手指饼干造型蛋糕(慕斯蛋糕)
工具:手动打蛋器、电动打蛋器、刮刀、料理机(搅拌机)、6寸蛋糕模具用料蛋糕底奥利奥饼干碎40g无盐黄油15g抹茶慕斯层全脂牛奶20g吉利丁片3g(半片)抹茶粉3g奶油奶酪60g淡奶油50ml糖粉20g白巧克力慕斯层牛奶15g蛋黄10g淡奶油......
09-18
万圣节女巫帽子蛋糕
生活要有仪式感,不给糖就捣蛋的万圣节马上就到了。过了结伴去捣蛋的年纪,那就做好美食在家等待上门讨糖的小捣蛋鬼吧。 南瓜是万圣节的食材代表,动手做一款零失败的女巫帽子蛋糕。给生活加点料。用料低筋面粉80克......
08-18
万圣节蛋饼
快手节日系列用料鸡蛋2个海苔3片万圣节蛋饼的做法鸡蛋分离出蛋黄,加入少量水,搅拌均匀摊黄色蛋饼用剪刀剪海苔,眼睛是两个等腰锐角三角形,鼻子是正三角形,嘴巴是8个小长方形,好啦,摆放要蛋饼上,完成!......
10-21
万圣节蛋糕
万圣节预热用料覆盆子30克水50糖20吉利丁半片万圣节蛋糕的做法覆盆子,水,糖一起煮,煮10分钟左右,停火。等温度降低些时,加入软化的吉利丁。淋在整形好的蛋糕上。......
07-11
【手绘】南瓜紫米蛋糕•万圣节
之前微博上看到一张超级诱人的蛋糕图片但是不知道在哪儿能买到就想试试看能不能复刻出来用料6寸戚风蛋糕片3片【紫米馅】紫糯米(血糯米)100g水130g细砂糖35g玉米油(或者黄油)10g【南瓜酱】老南瓜450g(去皮去籽)细砂糖15g玉......
03-27
超级快手万圣节血腥大脑蛋糕
最后一刻为了参加朋友的万圣节轰趴,赶时间戚风蛋糕改了一小步,速成了一个血腥大脑蛋糕。用料任何一个戚风蛋糕配方都行超级快手万圣节血腥大脑蛋糕的做法自己找戚风蛋糕的配方,关键是把烘培纸捏皱,略微打湿再贴在半球形模......
04-05
[万圣节]南瓜杯子蛋糕
哈哈哈哈哈哈吓不吓人烦不烦?23333万圣节特别典终于还是挑出不太会出错的cupcake来玩_(:з」∠)_什么你说没看到cupcake?因为重点不在那啊喂!还是cookpad看到的方子,原方子是蛋糕体加酥粒顶的配置,但是我一心就是去找能按......
11-07
万圣节鬼脸南瓜蛋糕
被赠送了惠尔通的万圣节专用模具。开光蛋糕必须有南瓜成分这是一个南瓜muffin的配方用了pancake预拌粉达到膨胀效果用料南瓜泥120克左右无盐黄油45克细纱糖25克鸡蛋1个低筋粉和pancake粉100克(各50克)淋酱巧克力适量淡......
09-18
万圣节杯子蛋糕礼盒
happyhalloween🎃用料南瓜红糖玛芬代糖香蕉玛芬蛋白糖花生黄油饼干黑白巧克力奥利奥、好时、麦丽素装饰糖珠万圣节杯子蛋糕礼盒的做法。。。。。。。。。......
08-19
万圣节卤蛋
万圣节就给小朋友做这个有趣可爱又好吃的卤蛋吧!用料鸡蛋6-8个酱油80g凉白开250克白糖1勺万圣节卤蛋的做法鸡蛋洗干净开水下锅盖盖子煮6分钟左右煮好捞出放入冷水浸泡泡冷水后更容易去壳用菠菜叶子剪出小恶魔图案敷在......
03-25
【万圣节】大脑蛋糕
每年的10月31日万圣节,源自古代凯尔特民族的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。万圣节前夜,小孩们会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。红丝绒蛋糕的方子......
09-20
万圣节—南瓜手绘蛋糕卷
此款蛋糕卷用的是下厨房天然气小姐的南瓜戚风方子,非常棒!我把它做成了手绘蛋糕卷。用料鸡蛋4个砂糖(蛋白用)45克黄豆油35克牛奶30克低粉80克南瓜泥100克食用竹炭粉适量奶油馅动物性淡奶油150克糖粉12克南瓜泥30克万圣节......
07-12
万圣节南瓜芝士蛋糕
深圳摩坊烘焙超市的万圣节特别课程,配方来自余大厨,各种香料的添加令南瓜茸迸发出多彩的味觉体验,乃该款蛋糕点睛之笔。用料奥利奥饼底奥利奥饼干碎(黑色部分)250g无盐黄油40g奥利奥饼干整块四五块芝士蛋糕体奶油奶酪250g......
07-13
手绘万圣节蛋糕卷
下半年的节日不多,万圣节在我看来是小朋友的节日,找个理由开发一个主题蛋糕卷,逗小朋友开心一下!用料手绘黄油霜:软化黄油15克糖粉15克低粉15克蛋清15克调色材料和配比:黑色40%竹碳粉橙色30%人工色素绿色5%抹茶粉黄色5%姜黄......
08-17
万圣节南瓜杯子蛋糕
再过几天就是万圣节了,赶紧做个南瓜杯子蛋糕来玩玩。蛋糕胚是戚风蛋糕,这次特意用了低温烘烤的方法控制戚风表面不开裂,夹心是南瓜泥,表面是奶油和翻糖做的小南瓜。用料蛋黄80克蛋清120克低筋面粉50克甜菜粉15克细砂糖65......
01-18
万圣节脑仁蛋糕和大嘴蛋糕
大婶我口味略重,又喜欢搞怪。万圣节这么重要的日子有机会一定要做点惊悚的吃食应景。感谢身边的焙友给我分享国外高手做的这两款蛋糕,一眼之缘我就心生喜爱啊。决定自己调整配方来试试,虽然不会翻糖,做不出脑仁蛋糕的逼真......
09-19
万圣节,不给蛋糕就捣蛋!
纸杯蛋糕+翻糖造型好看又简单!用料翻糖巧克力万圣节,不给蛋糕就捣蛋!的做法纸杯蛋糕就是戚风胚子做的奶油也很简单巧克力融化稍微凉一点加入7分发淡奶油里再用翻糖调好颜色捏出图片上的造型就完工啦......
09-17
万圣节蛋糕
用料六寸蛋糕胚一个奶油适量透明果胶适量(调色用)红色素5-10滴水适量圆形裱花嘴一个万圣节蛋糕的做法蛋糕胚中间对半切开中间加奶油固定把边缘修剪成椭圆形加打发奶油用抹刀整出大概的型状修出大概轮廓用弧形软刮板把表......
01-17
万圣节
用料巧克力适量橙子1个鸡蛋黄1个淡奶油75克细砂糖15克饼干适量白巧克力适量马斯卡奶酪125克抹茶粉适量可可粉适量万圣节的做法儿童版提拉米苏绵密口感......
04-05
【万圣节】女巫帽子蛋糕
万圣节的节日甜点——女巫帽子蛋糕,非常应景。蛋糕的裱花是用南瓜泥制作,更美味健康,杯子蛋糕添加坚果和果仁,营养丰富!用料杯子蛋糕部分:低筋面粉80g南瓜泥90g(不需过筛)红糖30g细砂糖30g玉米油50g鸡蛋60g泡打粉0.5g小苏打粉......
04-18
万圣节——南瓜造型蛋糕
万圣节美食不一样要搞怪血腥,也可以很萌萌哒哦原本没打算过,刚好前几天做了一个立体龙猫蛋糕,发到票圈,老师看到后就问有没有南瓜造型的,我一向爱凹造型,那必须有啊~答应的时候爽快,之后可就纠结了,搜了搜网上,翻糖的好看,表皮......
07-11
万圣节手印蛋糕
念念碎:万圣节又来了,上一年的万圣节大脑蛋糕大家还记得么,据说操作蛋糕比较难,所以今年来个简单点的,直接在上面按个手印就可以了。※※※上一年的万圣节蛋糕回顾点击进入菜谱→★注意事项:1、蛋糕胚这里给出一个乳酪戚风......
01-20
万圣节
“不给糖果就捣蛋”孩子们的保留节目🤣用料行动力万圣节的做法橘子灯笼南瓜灯南瓜灯美食万圣节美食猪排烤➕梭子蟹年糕期待晚上出去吓人放肆去吧!......
04-17
万圣节款棒棒糖蛋糕
这个方子就是基础磅蛋糕的做法膨胀度和脱模都很好相比海绵法的做法,不用担心消泡问题,稳定性也更好~此配方大概可以做14个棒棒糖蛋糕用料黄油100克鸡蛋1个低筋面粉110克细砂糖60克泡打粉3克黑巧克力适量白巧克力适量装......
04-18
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