相关潮汕面猴疙瘩面的最正宗的做法潮汕面猴疙瘩面做法步骤图

潮汕面猴疙瘩面

我的所有作品都在香港无聊时间之中慢慢完成。5点半收工回到家就开始幻想今晚吃什么。明天早餐吃什么。这道美味食品源于广东潮汕。面团和的好要起来带点咬劲。是在面香面香。喜欢美食的朋友们可以加➕我微信交流lingf......

03-30

面猴（疙瘩）汤

揉面容易，面猴（疙瘩）随时想吃就吃，咸的甜的，下什么配料随人喜好。我是在午餐吃，冰箱有啥煮啥。用料面团面粉（约2人量）250克水（如果用鸡蛋，减掉等量水）125克油5克盐3克糖3克西红柿约200克猪肉片（或肉碎）50～100克鲜虾若干只鸡高汤1000......

03-06

潮汕“捏面猴”

儿时的记忆，幸福的味道。细姨说这道美食名为“捏面猴”，常听说的叫“面疙瘩”，有的地方叫“拌汤”，最有意思的是陕西叫“老哇撒”。有趣的名字，养胃的吃食，重点还是容易、快手、无限百搭。用料中筋面粉鸡蛋番茄蔬菜潮汕“捏......

08-04

(面疙瘩)捻面猴

孕28周(午餐)用料面粉两人份(适量)香茹8个瘦肉适量肥牛适量海虾干6个小虾皮适量芹菜，香菜适量鱿鱼干(本港柔)1个盐适量(面疙瘩)捻面猴的做法洗干净所有材料.待油温一热爆炒香菇和鱿鱼接着，倒入虾皮和海虾干翻炒5分钟，装......

01-26

减脂｜全麦疙瘩面｜番茄疙瘩面

喜欢疙瘩面的Q弹，做个全麦低卡版本，做法超级方便，形状想做啥样做啥样。面粉比例按自己喜好，这次做的是一半面粉一半黑全麦。用料全麦疙瘩：面粉+黑全麦50g+50g鸡蛋1个凉水20g盐0.5g番茄鸡蛋疙瘩面：番茄鸡蛋减脂｜全麦疙瘩面｜番......

05-15

汕尾人的面侯（面疙瘩）

身为一名正宗广东汕尾人，少不了我们当地的这碗面侯，哈哈，也就是面疙瘩！出门在外难免会想念家乡的味道，在一位博主的教程肉面下，成功下碗面，今天自己动手做，终于吃到啦用料面团中筋面粉225克木薯淀粉25克盐2克水125克配料青菜......

04-03

番茄鸡蛋疙瘩面｜果蔬疙瘩面｜

有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便，形状想做啥样做啥样。用料疙瘩：面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面：番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面｜果蔬疙瘩面｜的做法疙瘩所有材料搅拌均匀，揉成面团，加保鲜膜醒半小时。......

01-05

面疙瘩（面猴）

面疙瘩？面片儿？用我老家的话直译叫面猴😬.在家的时候妈妈做这个，我们都能吃很多，加点菜脯就更好吃了。今天忽然想吃，拿了面粉就和起来了。没妈妈做的好吃，但有自己的味道，汤很好喝。用料面粉想吃多少抓多少虾干随意香菇5个鱿......

07-30

面疙瘩汤

夏天喜欢点汤汤水水的东西，在家时老爸老妈经常做，弄成面糊用筷子一点一点刮下去，自己在外面工作了也想吃，不过刮这个特别累，干脆弄了个简易版的，也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面......

08-16

快手疙瘩汤（面疙瘩）

酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤（面疙瘩）的做法食材准备。提前烧一壶开水备用（省时间）。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水，等你......

12-25

潮汕捻面猴（面疙瘩）

美味可口！这货我们这里大街小巷随处可见的一道美食！很受欢迎！更是一道好宵夜！用料面粉猪瘦肉生菜（白菜）虾干鱿鱼干香菇菜脯（萝卜干）香菜盐水鸡粉潮汕捻面猴（面疙瘩）的做法备材料，洗好，切好！面粉倒入锅中！用凉水准备和面！和成面团，放一......

06-30

疙瘩面

面食是北方人的主食，疙瘩面是春夏季最受欢迎的美食用料面粉适量(根据人口饭量决定)水适量(根据面粉量决定)鸡蛋2个葱1根西红柿1个青菜或荆菜适量疙瘩面的做法碗中倒入面粉，加入一点盐，约2克慢慢加入水用筷子搅拌至棉絮状......

06-01

面疙瘩

用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水，一点点就够了，揉成面团，一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒，这个随你心情长条也可以，不要太厚切小粒的同时，锅中把水烧开......

11-02

炒面疙瘩

用料低筋面粉随意克鸡蛋1个青菜随意颗火腿肠2根蚝油半勺生抽1勺鸡精适量勺糖适量克炒面疙瘩的做法用面粉➕水揉到成团，比例随意，湿了➕粉，干了➕水，最后成面团就行。找个盖子等待十分钟，起锅烧水。起锅烧水，水沸后，剪刀剪面......

08-17

面疙瘩汤

用料西红柿个面疙瘩汤的做法200g面粉、90g水、一小撮盐、20秒速3度搅拌，取出来备用。注：假如疙瘩很大粘在一起，可以在锅里撒一小把面粉速度6再切个4秒钟就会立马变小粒（也可以用鸡蛋当水，鸡蛋比例要稍微多一点）番茄整只丢进......

04-27

潮汕--面猴

用料面粉(4人)300克水160克配料(适量就可以)花生适量香菇适量虾干适量猪肉适量葱花适量角瓜1条潮汕--面猴的做法1、根据自家面粉的吸水性，让面粉揉成面团，不粘手就可以了，盖上盖子以防风干2、香菇泡水剪条，加点油和盐，抓捏......

07-11

面疙瘩汤？

看人家做了面疙瘩汤，好好吃的样子，我也试试。用料青菜颗面粉克盐克蔬菜干火腿肠面疙瘩汤？的做法面粉加水，筷子搅、和。成絮状。好神奇哦。备料，根据自己喜欢吧。我觉得新鲜瘦肉切小碎片更好。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，水少了......

09-23

面疙瘩

大人小孩都喜欢吃的面食。用料面粉200克瘦肉50克西兰花1朵西红柿1个大葱1干胡椒粉克盐少许生抽少许生姜2片八角1个鸡精少许面疙瘩的做法温水和面多揉一揉，揉光揉好。起锅烧好水，待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面......

05-17

海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）

用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）的做法准备好所需要的材料（上图忘记把青菜一起拍进去了）将中筋面粉，木薯淀......

01-04

素面疙瘩

对于不太会做面食的南方人来说，想快速上手一个面食是件很有成就感的事，特别是在孩子面前，能一起和孩子玩着玩着面团就能出顿美味的中晚餐也是很有生活乐趣的事情。面疙瘩就是我想推荐给不太做面食的你。用料面粉２２０克水１１０克西......

06-05

“麦猴”网上一查叫“面疙瘩”

儿时，冬天收麦子后，各家都有自磨些麦子粉，再用筛子筛些精细的麦粉，然后奶奶每天早上都在粥里下一团一团的“麦猴”，刚开始觉得挺好吃，吃久就怕了。现在改良一下还觉得挺好吃，主要是想到了奶奶，满满的怀念奶奶一碗“麦猴”的味......

05-10

面食面疙瘩

妈妈不会做，小时候经常到阿姨家吃，现在自己会做啦，下次可以做给阿姨吃了，嘿嘿😁用料面食部分:面粉（做馒头的）290克水300克鸡蛋1个盐4克底料部分西红柿1个鸡蛋2个咸菜如图四分之一猪油15克盐5克面食面疙瘩的做法1.将面食部分......

12-24

搅面疙瘩

重点：火候把握用料鸡蛋1个面粉适量搅面疙瘩的做法用凉水条面糊至奶粉状放置烧开，水开后，一边打入面糊，一边在锅中搅拌防止糊锅面滚开时，把搅拌好的鸡蛋圆圈倒入锅中小火，面糊再次滚开时，没有生面的味道了即可出锅。......

01-12

潮汕小吃-面疙瘩

用料面粉200克白贝一斤红葱头10个虾米少量萝卜干少量肉碎少量蒜苗/姜丝/芹菜少量潮汕小吃-面疙瘩的做法洗净白贝代用所有材料洗净切段虾米和萝卜干用水泡发用温水和好面团代用所有材料混合炒熟即可把白贝加水煮沸之后......

01-06

扯疙瘩面

做法特别简单，只需要将面团泡上4个小时，这样扯出来的疙瘩面劲道透亮有弹性，汤汁浓稠，真的很好喝。用料面粉鸡蛋西红柿油菜番茄沙司生抽十三香盐玉米油大葱生姜大蒜扯疙瘩面的做法面粉加入食盐，用筷子搅拌一下，用凉水和面，这......

04-20

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