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相关美味的煮菜饭温州的最正宗的做法
美味的煮菜饭(温州)
可作减脂餐吖用料鸡蛋2个大蒜1-2瓣青菜2颗米饭0.5碗日本豆腐1条虾皮1把咸菜适量葱花适量盐适量鸡精适量料酒一点点🤏美味的煮菜饭(温州)的做法1、锅中倒油,待油温上升后,倒入一个鸡蛋。(油温要稍高才能煎出焦褐感,全熟要改......
03-28
淡菜汤—温州
独在异乡的温州人怀念童年淡彩为背景的淡!菜!汤!手机远程妈妈教导,分享给大家!用料淡菜500克料酒3勺姜片4-9片葱一小把盐2克淡菜汤—温州的做法用钢丝球把淡菜表面污垢刷干净,放入锅中,清水,加入料酒和盐、以及姜片、我怕腥,所......
06-23
温州泡菜
下饭菜用料泡菜16000克水2瓶白醋3瓶白砂糖适应温州泡菜的做法切片洗净泡一下洒盐洒盐等待⌛️3-5小时第一天第二天第三天可以开吃了🤩🤩🤩🤩🤩🤩小贴士美味......
04-08
瘦肉丸红薯粉(温州美味)
瘦肉丸是温州福建这一带的特有美食!用料瘦肉丸适量红薯粉适量炒熟的咸菜适量瘦肉丸红薯粉(温州美味)的做法将红薯粉用开水泡(在水里煮开)至红薯粉变软,盛起来,放在一边,待用。将瘦肉丸煮熟,盛起待用。将咸菜炒1-2分钟,放入红......
07-05
温州菜干
萝卜缨子晒成的,温州话叫菜头菜用料萝卜缨子温州菜干的做法萝卜缨子切下来洗了晒蔫,切碎,放桶里用大石头压十八天,不放水,压完拿出来晒晒干,在上锅蒸熟后再晒即可......
02-20
温州菜圆
二胎还在哺乳期很想吃家乡的小吃连着几天吃不腻大儿子三周多还小所以没放很多调料只有一点盐最简单的食材做出心爱的味道用料盐若干克包心菜若干克胡萝卜1小根葱小把根普通面粉若干克温州菜圆的做法胡萝卜切成图状包......
01-08
vol.3 温州糯米饭 #煮男养成记#
不是温州人很可能没法理解这篇文章朴素封面背后的含义,这口82年的陶瓷碗加上一根一次性塑料勺子,便构成了温州人大半个童年..用料瘦肉1小块香菇2-3朵肉松适量葱少许vol.3温州糯米饭#煮男养成记#的做法我的做法是肉块切......
09-21
小美之温州传统糯米饭
早餐吃一碗糯米饭,那是每个温州人都不能缺少的!用料糯米200克肉末100克香菇(干的)10克料酒5克生抽20克老抽5克冰糖粉5克生姜粉一点点黑胡椒粉一点点水(肉末用)250克腊肠1根老油条1根小美之温州传统糯米饭的做法200克糯米提......
07-29
温州煮粉干
家乡的味道,最爱家里妈妈煮的粉干。现在自己也当了妈妈,做给自己的宝宝吃。用料香菇1-2小朵虾干(虾米)2-3只鳗鱼干适量(没有可不放)五花肉适量鸡蛋一个粉干一页菠菜适量温州煮粉干的做法香菇泡发,然后上面除虾以外所有材料切......
04-17
【低油】温州芥菜饭
二月初二我们温州人有吃芥菜饭的习俗,春季芥菜时令,而“芥”与“疥”谐音,老一辈人都说吃了不会生疥疮。这个炒法是家里代代传承的地道炒法,快手,不另加油,清爽不油腻,而且调料简单,突出食材本身的鲜味,有着妈妈的味道。用料芥......
10-23
温州炊饭
因为昨天吃火锅买来的老油条还剩下半条,又舍不得扔,想着今早做炊饭吃吧,于是就做了。用料糯米2杯老油条半条肉沫适量香菇10朵榨菜丝少许肉松少许葱花少许食用油,生抽,老抽,耗油,料酒,盐,鸡精,白糖,水适量温州炊饭的做法糯米早一......
11-25
温州菜
都是模仿妈妈烧的菜~用料肥猪肉1小块大蒜5瓣红菜椒1个青菜椒1个土豆2个干辣椒2个生抽蚝油盐温州菜的做法土豆,青椒,红椒切丝,大蒜猪肉切丁,准备3个干椒,锅内当一滴油(切不可多),油温控制在160~将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜......
08-19
温州酸菜
青菜腌的用料青菜盐克温州酸菜的做法青菜不洗放太阳下晒蔫,放缸里洒盐,一层菜一层盐,最后压上大石头,要吃的时候拿出来洗干净切碎即可......
12-12
温州芥菜饭
二月二要吃芥菜饭。家里没有纱布,所以糯米用水煮熟的,用纱布隔水蒸熟的糯米会更好吃。用料糯米2小杯香菇、芥菜、腊肉、腊肠、虾干随意温州芥菜饭的做法糯米浸泡一夜,早上煮熟,其他材料都切好备用;虾干用料酒泡一会;热锅下......
10-23
温州糯米饭(古早味)
过段时间就会想念的美食。小时候上学快迟到了,也要路过早餐点,打包一份糯米饭,往往都是等到第一节课下课才能吃,但是还是觉得太美味了!用料糯米几个人吃就做多少五花肉剁成肉末油条切碎虾皮少许香菇泡发,切末榨菜切末葱花少......
04-13
温州炊米饭
我记得大学时候,舟山东路上有一家门面很狭小的早餐店,卖的就是温州炊米饭,别人可能不太感冒,但我的温州室友月静却经常拉着我去吃,和阿姨也混得挺熟,但后来小店没了,我也再没吃到过这种早餐。温州炊米饭是以蒸熟的糯米饭为主......
08-11
温州煮年糕
用料年糕克料酒勺盐克鸡蛋个娃娃菜葱温州煮年糕的做法➕水,放入切片的年糕煮,差不多时间加入蔬菜➕一勺酒和半勺盐,尝尝咸淡可多加些,个人喜欢再➕一点点生抽最后加上葱提香......
05-18
温州咸菜饼
以前学校门口总会有一个卖这种咸菜饼的奶奶,现在已经买不到这样的饼了,于是决定自己试着做做!用料高筋面粉500克酵母适量适量泡打粉少许炒料的食材咸菜冬笋(应季节食材)大蒜和虾米少许温州咸菜饼的做法首先准备好揉面材......
01-22
温州糯米饭:温州人最想念的家乡滋味
大学死党C是温州姑娘,除了永远听不懂她讲方言外,印象最深的就是她对温州小吃的热爱。早餐糯米饭,晚餐炒粉干。读书时,学校周围没有卖糯米饭的,她还苦苦哀求小吃店的温州阿婆做点糯米饭。这一碗两碗的阿婆哪高兴做啊,于是她......
04-10
温州传统美食—棉菜饼
温州的棉菜饼,饼皮用春天的野菜—-棉菜、糯米制成,散发着食材的天然香气,妙不可言!写下菜谱,可以给想做的人,把这种传统的味道保留下来!用料糯米粉250克新鲜棉菜100克水160克肉250克笋若干克香菇5朵咸菜若干克香干5块盐2调味......
02-20
温州糯米饭
用料糯米500克干香菇10朵猪肉250克油条1根料酒5勺盐5克葱3根生抽2勺虾皮1把温州糯米饭的做法五花肉跟干香菇泡发切丁,切的越小越好,可以用料理机炒香五花肉,香菇,炒干水分,倒入老抽生抽,蚝油,加八角一个,姜片,葱段炒香煮汤,煮开......
03-28
温州美味.可乐鸭舌
温州人的最爱,每次做点当零食吃用料鸭舌一人份可乐半瓶生抽1勺半油1勺温州美味.可乐鸭舌的做法我买的是网上已经初旭熟鸭舌,省去了省鸭舌洗和焯水的麻烦。锅烧热放1勺油,然后把鸭舌放进去,再倒半瓶可乐(如果你们鸭舌放的多......
01-25
温州糯米饭
美好的一天从早餐开始用料糯米500克香菇5朵五花肉200克料酒2勺淀粉一勺酱油1勺盐10克糖10克葱1根油条1根温州糯米饭的做法泡好的糯米上锅100度30分钟五花肉切碎,加淀粉,加料酒腌制。香菇切碎备用五花肉下锅炒熟炒香,加香......
09-27
美味鱼皮羹---温州特色
貌似只有温州有这道菜,家乡特色美味与大家分享。极适合秋凉气燥的季节食用。姜味补寒,鱼皮胶原蛋白美容佳品!用料鱼皮400香菇2、3朵红萝卜少许大白菜少许大葱少许生姜4片鸡蛋2个玉米淀粉2勺美味鱼皮羹---温州特色的做法......
11-06
温州盘菜生
这个其实是腌的酱菜,菜场里有卖但是有添加增白剂所以不敢多吃,所以自己动手做,做少点新鲜吃完,很爽口,过年的时候大鱼大肉吃腻了,这个解腻,好下饭!用料盘菜一个白糖20克yan克盐6克克白醋4克滴麻油3克勺生抽4克温州盘菜生的做......
11-25
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