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简易少油版味极虾

炒出来的虾很香很红虾壳非常香简单又好吃😋用料虾盐胡椒孜然油简易少油版味极虾的做法处理虾。在虾背切一刀，为了让它更入味。我用的是剪刀，很方便烧热锅，倒油，要比较多油。把虾放进去。在油里爆一会，这时可以看到油变成红......

01-31

简易调料少油版蒜蓉小龙虾

自己做完小龙虾之后决定以后都不吃外面的了，小龙虾实在太脏，自己杀洗得非常干净，而且自己想吃点健康点，不想吃十三香这么多香料也不想吃火锅底料，所以少油少调料，结果出来味道超级惊艳，鲜辣带点淡淡的啤酒香又不重口味，适合广......

08-12

极简美味虾

用料沙虾不到一斤大葱一根香葱四根姜六片盐蒸鱼酱油料酒极简美味虾的做法虾去虾线开背，大葱只要葱白，斜刀切片，香葱切段，姜切片。锅烧热多放点油，下姜片和虾翻炒，全程大火，等虾完全变色，烹入少许料酒去腥，水汽炒干后放适量盐，加......

03-03

虾油简易版

把大虾包皮后，留下虾头，虾皮即可制作了。如果暂时不做，可以先冷冻保存。制作方法：1,把虾头和虾皮先清水冲洗干净。2，清洗后放入干净的铁锅里煸炒至没有水分了，我们再放葵花籽油和少量橄榄油进行熬制。（放橄榄油目的是为了抗......

06-23

极少油的美味番茄大虾

习惯了少油的饮食，再吃油大的菜会不习惯，以前觉得油焖大虾很好吃，但现在觉得油多味厚遮住了食材本身的味道。用料海白虾十几只西红柿1个番茄酱1-2小勺葱花少量料酒2小勺花椒几粒少盐的酱油1小勺极少油的美味番茄大虾的做......

07-12

油焖大虾（极简版）

虾最美的味道~做的时候厨房里真的香死了~~~用料大虾花椒八角油盐油焖大虾（极简版）的做法锅中倒油不要太少，因为要把虾煎脆。放入虾，煎至两面金黄。这个煎的时间可以长一点。放入少许盐，花椒八角。继续翻面煎制最后虾身上会......

06-24

只需要极少极少极少的油煎美味龙利鱼

厨房小白煎这个龙利鱼都是0难度✌用料龙利鱼中段1条葱、姜、蒜少许各调味料少许只需要极少极少极少的油煎美味龙利鱼的做法1:龙利鱼解冻洗净，用手轻轻按压挤去鱼身上的水份；2:切去鱼的二端取中段（全条也可以），加一点点盐、......

03-24

杂酱（极简、少油版）

女儿很喜欢吃杂酱。（其它地方也叫肉沫或是臊子。）不管是下面条、蒸蛋，还是烧豆腐、烧茄子、拌饭，加点杂酱会增味不少，所以杂酱是女儿佐餐的好搭挡。所以我经常会做一盆杂酱放冰箱里，方便随时搭配各种料理。我的做法是重庆家......

04-02

绿豆糕（少糖少油简易版）

自从爱上烘焙，在制作美食的道路上越走越远。也是因为喜欢，所以不管是否制作成功，制作的口感如何，但制作的过程是非常享受的！好在食神的眷顾，每次制作成品的美食都让我感到非常惊艳，不管是形状还是口感～～用料绿豆(去皮干绿豆)25......

02-07

油焖大虾（家庭版最容易上手味道极好）

用料虾一斤半姜6-7片蒜3瓣葱半根料酒两勺白糖10克盐少许，可不放一品鲜15-20ml十三香1勺油焖大虾（家庭版最容易上手味道极好）的做法葱姜蒜准备待用死虾需挑虾线剪去须子待用，活虾不需要因为挑不出虾线（图为一斤半活虾）惹祸入......

01-25

油爆虾（极简单美味）

我爱吃虾，老爸的油爆虾一直是我的最爱，作为一个吃货，我总是励志与最简单做出美味。用料河虾300克姜3-4片白糖15-20克（可以根据喜好调整，我喜欢偏甜的）生抽20-30克（我用的是淘大的头道鲜，用量可自己增减）油爆虾（极简单美味）的做法......

03-24

油爆虾（简易少油版）

用料虾适量盐适量油适量油爆虾（简易少油版）的做法虾去掉头，洗干净（去虾头这一步可以交给鱼贩帮忙）锅烧热后，倒入虾，放盐，再加水（水稍为盖住虾就好）煮熟虾煮熟后捞起锅中加入适量的油，烧开后加入虾，开中火翻炒翻炒到虾壳变脆就可以......

05-25

绿豆糕（少油少糖简易版）

用料绿豆300克蜂蜜20克黄油30克玉米油20克水适量绿豆糕（少油少糖简易版）的做法绿豆泡水（一晚）然后脱皮。ps：脱皮的过程真的很漫长，我用的绿豆是老陈单位去年发的，泡了一晚还没脱皮，于是我加入热水泡，加手搓。（再也不想脱皮啦！）用......

06-22

极简油焖虾

用料虾15只生姜10克葱2根料酒20克生抽15克糖20克醋5克清水半碗淀粉2克极简油焖虾的做法处理好的虾放料酒拌匀。另取一碗兑调料:生抽、料酒、醋、汤、生粉、清水。锅内放油煸炒虾(煸透)，盛出虾；留余油抱香葱姜；倒入调料汁......

05-17

懒人简易版少油少糖可乐鸡翅

用料简单，步骤少，不额外加油，新手适用我用的上鲜的鸡翅中一小袋，两人的量用料鸡翅500g料酒1勺生抽1勺可乐半小瓶干辣椒或小米辣2根懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法鸡翅洗净划口，放入不粘锅大火煎3分钟，可以放着不管这时候......

02-20

椒盐皮皮虾（少油，极简）

又一道新解锁的菜很简单，重点就是第一步干锅焖一定要焖到足够干，锅底虾壳都是干干的，里面的肉收紧才会好吃用料皮皮虾斤椒盐克葱根姜片蒜瓣盐克料酒勺椒盐皮皮虾（少油，极简）的做法葱姜蒜准备干锅焖：1、锅里放少量（三五勺）清水，......

01-18

少油的简易美味炒饭

孩子们都超喜欢吃炒饭。以往在我的心目中炒饭是要放许多油才可炒得好的，可是10年前经好朋友吴太示范点拨、点通后发现，其实放很少的油都可以炒得美味，怪不得他们家的孩子那么喜欢。大家有兴趣可以一试，非常简单。再次感谢......

01-08

海鲜砂锅煲～少油简易版大虾粉丝锅

用料虾适量蛏适量花蛤适量金针菇一把龙口粉丝适量姜、蒜适量调味料：沙茶酱、蚝油、酱油、白胡椒粉、十三香、清水鲜香菇，胡萝卜，香菜装饰用途，可有可无海鲜砂锅煲～少油简易版大虾粉丝锅的做法把蛏刷洗干净，在连接点用剪刀剪......

08-27

美味的油焖大虾（简易版）

用料油50克虾500g姜4-5片葱4根料酒4-50g生抽3勺白糖30克盐半勺香醋4滴美味的油焖大虾（简易版）的做法1.500g鲜虾剪去虾须，虾头、虾脚，开背，取出虾线，洗净，用厨房纸巾拭干备用。ps：剪去虾须、虾脚开背是为了入味、美观及食用方......

03-06

广式腊味煲仔饭（少油简易版）

用料大米适量腊肠适量腊肉适量鸡蛋适量酱油适量青菜适量广式腊味煲仔饭（少油简易版）的做法大米用开水浸泡15分钟。腊肠、腊肉切片备用。米泡好后洗干净放进砂锅里，然后放适量的水，加一点花生油。就按平时做饭的量放水。然......

04-24

极简版蛋炒饭（无盐少油）

用料鸡蛋，隔夜饭，六月鲜酱油鸡蛋一个，一小碗饭极简版蛋炒饭（无盐少油）的做法鸡蛋，饭，六月鲜酱油（超市买的）鸡蛋炒几秒钟，有点熟就行，不用放盐放油炒饭，油少放些，不然蛋炒饭底部都是油，鸡蛋一起炒，倒入酱油炒炒炒，就好了。还可以放点番......

05-12

家庭版油爆虾少油简单易上手

用料沼虾1斤葱4根姜片2片调料黄酒、蚝油、生抽、老抽、糖家庭版油爆虾少油简单易上手的做法虾剪须洗净用清水泡1-2分钟控水油锅热后，放姜片和葱白爆香，放虾，调文火翻炒（火势大小如图）慢慢炒到出虾油类似图片把炒香的虾盛出......

08-29

美味少油简易手抓饼

用料鸡蛋1个手抓饼1片豆瓣酱等酱1勺黄瓜或者西红柿几片食用油几滴火腿，最好是片装的1片平底不粘锅1个美味少油简易手抓饼的做法黄瓜或者西红柿切片，准备好火腿片，鸡蛋，冰冻手抓饼，黄瓜或者西红柿最好就一样就行了，之前放了......

04-04

绿豆糕（少油简易版）

自己做的绿豆糕跟外面卖的很不一样，但很好吃，连吃几块都停不下来，一点也不腻。用料去皮绿豆500克黄油60克麦芽糖70克白砂糖130克50克月饼模一套绿豆糕（少油简易版）的做法去皮绿豆洗净，水里泡十个小时以上，让豆子充份吸收水份......

08-18

干煸豆角—极简少油版

不用油炸也能吃到干煸豆角啦～无肉哦用料豆角蒜葱辣椒花椒十三香干煸豆角—极简少油版的做法豆角掰段，洗净配料切碎锅放油，小火烧热，放进配料炒香豆角入锅，小火煸，10分钟左右，中间加盐豆角抽抽变软泛白后出锅小贴士火要小！......

10-07

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