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相关徐州米线家庭自制的最正宗的做法
徐州米线🍜(家庭自制)
💚说起米线,好像云南过桥米线比较出名,但我觉得云南最好吃的是小锅米线,吃过奇奇怪怪臭豆腐小锅米线,鸡丝凉拌米线……🧡徐州米线又是另外一番味道,不同的店不同的品牌,米线的味道都不同。但是徐州米线共同的特点就是加红榨......
08-08
复刻徐州米线(快手版)
用料湖南干米粉(1.2细圆米粉)100克肉酱1~2勺卤牛肉根据喜好加大蒜3瓣咖喱粉2小勺植物油5克浓汤宝(清鸡靓汤口味)5g吃饭的勺子小半勺就够辣椒油1勺盐一小勺味精半小勺复刻徐州米线(快手版)的做法我买的湖南米粉,1.2规格偏细的,......
03-17
家庭自制美味扬州炒饭
用料米饭2碗鸡蛋4个火腿肠/腊肠1根胡萝卜/玉米/青豆适量葱1根家庭自制美味扬州炒饭的做法切一些葱花备用准备食材腊肠切片鸡蛋打入碗中鱿鱼切丁切一些葱花将蛋黄和蛋清分离蛋黄放入米中用手抓米使每粒米都裹上蛋液将......
04-22
家庭版蘸水米线(衢州细粉干)
上一个菜谱是讲的猪脊骨炖荔浦芋头和陕西藕,这一个菜谱肯定是剩菜煮面,正好我买的细粉干到货了,就煮了这个假假的三鲜米线。衢州细粉干,外形粗细类似于我们平时吃的粉丝,但是口感不一样哦,我家买的一斤已经吃完了,又下货买了......
02-24
自制米线
都说“唯有美食与爱不可辜负”,一线牵米线——跟爱一样温柔,会让你得到一份暖胃的享受。会吃是一种幸福,好吃才是一种享受。别让这份爱从你的舌尖溜走!用料米线180克豆皮50克海带60克豆芽30克油菜适量秘制酱料80克丸子4个......
05-08
徐州老味儿米线微豆豆米线
徐州微豆豆米线无添加无防腐,可以快递哦!操作简单,让在外吃不到徐州米线的徐州人吃到家乡味儿!用料微豆豆米线一袋猪圆骨或牛骨或鸡煮汤一锅香菜蒜苗切碎备用两颗徐州老味儿米线微豆豆米线的做法牛肉煮汤一锅米线用70度左......
08-27
【寻味●徐州】徐州炒面
一城一味,每一座城市都有自己的故事,每一座城市都有让游子魂牵梦萦的味道,那一道道家乡的美食,也许算不上什么山珍海味,甚至通常都是最最普通到上不了台面的市井摊位小吃,但却是让远在他乡的我们最想回去吃上一口的饕餮大餐......
03-19
『美国超市原料做』徐州米线
味道居然很对,没有蒜苗就没了吧要啥自行车还……用料米线香菜豆瓣酱葱盐生抽老抽甜面酱蚝油鸡汤蒜米醋辣椒油咖喱花椒或者花椒油料酒十三香『美国超市原料做』徐州米线的做法做肉酱,肉酱方子抄别人的……嫌麻烦直接用了......
08-31
简单自制家庭版 | 麻辣红油米线
开胃又解馋的快手米线,喜欢无辣不欢的重口味可以尝试一下,一个月吃个一两次也是可以哒用料食材:米线一人份上海青豆皮海带脆皮肠适量调料:蒜末小米辣葱花香菜辣椒面五香粉白芝麻生抽陈醋蚝油盐白糖花椒油简单自制家庭版|麻......
01-19
老味徐州炒米线/面线/凉皮/面
徐州的米线店,很多都有汤米线和炒米线,汤面线和炒面线,炒面,样数多的还有凉皮和炒凉皮。一进店门,就会招呼要吃什么,还要关照多张点儿辣(🤪家乡话出来啦!)老板动作麻利爽快,带有徐州人独有的热情,跟你拉呱😜😜!我爱这片生我养我的......
04-05
徐州米线(附肉酱做法)
疫情期间,网购的螺蛳粉已经吃完了,眼巴巴等着徐州开心米线发货。。。干脆自己尝试做。这个米线徐州沛县和鲁南一带也有叫冷面的。别管叫米线还是冷面吧,我今天凭借中学时候记忆模仿个七七八八,味道不错先写个做法分享一下......
02-13
徐州肉酱米线
一直怀念故乡肉酱米线的味道,这次终于吃上了!肉酱我是参考别人的方子,到下厨房搜索里面输入万能肉酱;卤蛋也是一样,搜索啤酒卤蛋就可以,两者都是先做好放冰箱里待用用料米线一把葱适量姜适量自制万能肉酱两勺自制卤蛋一个花......
05-25
家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢
徐州烧烤非常好吃,跟别的城市的烧烤不一样,我这是在家随便捣鼓,事实证明还是去烧烤店木炭烤的好吃,有烟火味。我不太喜欢吃肉,偏爱素菜,尤其是培根金针菇烤鸡翅烤面包片……有机会来徐州的朋友一定要吃烧烤。用料鸡翅8个金......
05-22
徐州中秋家庭老传统:蒸月饼
中秋节,徐州老辈传统家庭版蒸月饼,芝麻流油,味美。用料芝麻适量(多点好吃)白糖适个人口味面粉适量徐州中秋家庭老传统:蒸月饼的做法🍥准备面:1.根据自己要做的大小,和适量面,放入适量酵母粉,发面。2.等面醒开,把面拿出来放在案板......
03-20
老味徐州米线/面线
徐州男女老少很多人都爱喝米线和面线😄,各有所好,特别是冷天,热乎乎地来一大碗,肉酱的浓郁鲜香,萝卜咸菜的脆爽酸甜,蒜苗香菜碧绿鲜爽,米线或者面线爽滑滚烫柔韧,喜欢吃辣加勺辣椒油,喜欢吃酸的来点儿醋,哧溜哧溜吸进嘴里🍜,真恣......
02-11
家庭米线
2014年去丽江,对客栈早餐米线念念不忘。现在试着做一下。用料米线适量150克肉沫200克熟鸡蛋1只绿叶菜几根淹酸菜50克昭通大将1袋盐鸡精少许姜,葱少许家庭米线的做法米线前一天晚上凉水泡上,第二天早上容易煮软,米线煮熟煮......
05-28
家庭自制西安麻辣米线
西安本地女孩应该都拒绝不了米线的诱惑吧,从小到大都吃不腻,可以作为一日三餐中的任何一餐。有一段时间说米线是用胶做的,有吃一碗米线就是吃一个塑料袋的传说。现在网络发达,为了安全起见可以买云南产的米线,纯米制作,胶制......
09-21
徐州酸辣米线
在国外想吃米线了怎么办!!自己动手丰衣足食!!这款米线做法简单不同于云南米线那么讲究要准备那么多食材~可以根据自己的口味加减食材深夜食堂的酸酸辣辣米线(≧∇≦)吃过的小伙伴们都说好~用料干辣椒末米线按个人食量而定油葱......
12-02
自制家常版【麻辣米线】
疫情宅在家,必须安排吃好呀。小伙伴们动起来用料米线按家人饭量准备肉糜根据个人口味增加多少鸡精一小勺盐适量,调味豆腐二分之一块豆干两片韭菜、豆芽、豆皮丝根据个人喜好泡菜与泡辣椒个人喜欢增减郫县豆瓣酱一勺火锅......
01-11
徐州牛肉米线
最简单的味道,才是最正宗的!用料米线一两牛肉一斤蒜苗3根香菜3根甜榨菜1块钱的鸡精盐辣椒油徐州牛肉米线的做法我买的是湿米线,一般我会买几斤放冰箱冷冻,随吃随用,泡发会多一半!(湿米线泡发步骤.1用温水泡第一遍,差不多3-4个......
10-27
自制鸡汤米线
我和老公都是同床异梦的粉丝,看到秋瓷炫给她老公做的鸡汤米线,我俩看了都觉得很有食欲,于是自己动手开始做起来……用料三黄鸡1只海鲜菇1袋大枣10个葱,姜,适量花椒10粒盐,胡椒粉料酒,味极鲜酱油香油,麻椒油大蒜切末,香菜切末豆......
08-15
徐州米粉肉
今天教大家做一道很多徐州人特别中意,吃过后就念念不忘的徐州老味———米粉肉。很多老徐州人在重要节日或尊贵的客人上门,或者遇到重大喜事时一定会做米粉肉这道菜,米粉肉也叫粉蒸肉。逢年过节要蒸肉,来了亲戚朋友要蒸肉......
03-22
徐州米线
徐州米线的精髓就在于肉酱的熬制,着重就是在于肉酱的做法用料米线500克———肉酱五花肉200克葱1根姜适量八角3个邯郸豆瓣酱1勺葱伴侣豆瓣酱3勺十三香1勺咖喱粉3勺老抽调色适量糖少许盐适量———汤底鸡汤,牛骨汤,大骨汤......
09-30
家庭版自制·过桥米线🍜
🌟平时吃过过桥米线的朋友,可能大多是🐔鸡汤的底✅今天是爱好“嘎嘎鸭”🦆的朋友专场😜鲜鸭汤过桥米线来啦🤩🥳一样能鲜掉眉毛💯‼️用料鸭子1只米线适量胡萝卜适量韭菜适量金针菇适量杏鲍菇适量小油菜适量小鲍鱼适量香......
01-03
家庭版米线
给冰箱做大扫除的时候到了!吃完火锅以后,剩下的配菜吃不完,正好拿来做米线。用料米粉1小把鸡肉适量配菜适量蚝油少量生抽少量盐少量花椒油少量家庭版米线的做法鸡肉切丝,用生抽腌制。配菜都洗净处理好。这里我用到了:各类......
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