相关无烤箱版小米蒸糕的最正宗的做法无烤箱版小米蒸糕做法步骤图

无烤箱版小米蒸糕

无意搜索烘焙资料，看到这款无烤箱版的小米蒸糕，制作过程对于初学者也能轻松上手，用蒸锅蒸出来的蛋糕暄软细腻，吃上一口，鸡蛋的香加上小米的清香融合在一起，喜欢的朋友快来试试吧。用料鸡蛋4个小米200克玉米油25克柠檬汁4-5......

03-04

小米发糕（蒸烤箱版）

无难度零基础，不需要烤箱，用煤气炉蒸锅也可以。用料小米粉200克面粉（中筋粉）200克鸡蛋2个白砂糖60克温水320克酵母6克小米发糕（蒸烤箱版）的做法酵母放入温水中，再加入白砂糖，搅拌均匀、溶解，然后把所有材料混合搅拌均匀，成糊状，......

10-08

自制小年糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

用料粘米粉120克糯米粉60克水126克自制小年糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法粘米粉和糯米粉用筷子搅拌均匀。加水，和成粗糙面团，放置5分钟平均分成6块，揉成长方形，再放置10分钟将长方形面团稍稍压扁，放入蒸笼放入蒸烤......

08-29

清香小米蒸糕（附带烤箱版）

平日在外面酒楼食饭，经常可以品尝到这款清香的小米糕。众所周知，小米虽属杂粮，但健脾补胃，是老幼皆宜的食物。类似蛋糕做法，可蒸可考，各有风味。用料小米面160克低筋面粉70克鸡蛋6个牛奶160克玉米油60克白砂糖80克清香小米......

03-13

蒸烤箱古早蛋糕（松下蒸烤箱版）

谁说蒸烤箱做不了古早蛋糕呢？我也差一点信了🙃但是经历过三次失败，这次终于成功啦！（虽然由于开裂卖相不太好吧，但是没有太回缩哦～）我用的是8寸圆模～其实配方没什么特别的，关键是时间、温度！至于要不要水浴，后面我会说～用料低筋面......

06-01

敏宝辅食-无蛋奶无小麦的大米发糕(烤箱版)

此方非原创，根据实际情况稍加修改，仅用来记录用。用料大米粉100克水110克糖8克油15克酵母2.5克苹果粉3-4克草莓粉3-4克果干适量敏宝辅食-无蛋奶无小麦的大米发糕(烤箱版)的做法大米粉和细砂糖混合均匀，酵母2.5克10克水化......

12-21

黑米发糕【凯度蒸烤箱版】

用料黑米100g面粉50g白砂糖20g牛奶120g色拉油15g酵母2g红枣3粒葡萄干4粒黑米发糕【凯度蒸烤箱版】的做法黑米提前用清水泡1个小时以上；泡好的黑米沥干水放入料理机，加入120克牛奶，打成细腻的米浆；打磨好的米糊倒出一个大......

05-25

地瓜米粉蛋糕（无麸无糯米烤箱版）

适合谷蛋白不适吃不了糯米人群的无面蛋糕。从一个台湾同胞的菜谱转来的，加上了自己的发挥和改造。刚烤出来会比较松软，像蛋糕的口感。剩下的可以放冰箱，吃之前蒸一蒸，效果出来是主图的质地。地瓜可以用紫薯，南瓜代替，我猜胡......

09-01

无烤箱版蒸蛋糕

唯一需要的电器就是一个打蛋器，所以没有买烤箱的小伙伴们，造起来吧！如果问我能不能手动打发，当然可以，但是我会心疼你的手啊！小傻瓜~用料鸡蛋3个低筋面粉60克纯牛奶45克玉米油30克细砂糖35克-50克柠檬汁（可用白醋代替）2-3滴无......

01-15

南瓜米糕の无需烤箱版

注意，这个方子偏湿软，因为当时我男人得了肠胃炎，所以故意做得软烂一些，大家注意调整一下大米粉和南瓜泥的比例噢！用料大米粉（或者面粉也行的）小南瓜鸡蛋糖柠檬汁（可有可无）南瓜米糕の无需烤箱版的做法准备一些米粉，或者面粉也行......

12-07

烤箱版九毛九小米糕

超喜欢九毛九的小米糕，吃来吃去，可惜就是觉得太甜，加之害怕含铝泡打粉之类的添加剂，自己琢磨着做了几次蒸的，出锅会回缩，今天试了下烤的，不开裂不回缩，整理了下制作过程的照片分享给大家，特别适合不爱吃饭又不喜欢喝小米粥的宝......

06-08

蒸蛋糕（无烤箱、酸奶版）

大概是做蛋糕可以快点消耗一点鸡蛋吧用料土鸡蛋3个1、蛋黄糊蛋黄3个糖10克玉米油10克酸奶90克低筋面粉50克2、蛋白霜蛋白3个糖15克蒸蛋糕（无烤箱、酸奶版）的做法蛋黄蛋清分离在无水无油的容器里依次加入糖，油，酸奶，面粉搅......

12-13

无油懒人版黑米糕【松下蒸烤箱JK-102W】

最近报名了中级面点师的考试，考试之前集中培训！培训时任课老师教授了这款黑米糕，用料简单，步骤简单！对于懒人来说简直就是福音！于是在老师配方的基础上自己又稍微加以了调整，因为给家里小朋友吃，所以将糖的用量大大减少！用料黑......

09-08

无需烤箱的健康黑米蒸蛋糕

万能蒸蛋糕菜谱，无需烤箱只要有锅就可以在家轻松制作有粗粮的口感，也有蛋糕的蓬松柔软，并且低糖低油，超健康加入了桂花蜜和干桂花，桂花香气浓郁TIPS:配方适合6寸蛋糕模，8寸将材料翻倍制作即可，就是蒸的时间也要➕15分钟配方......

08-11

小米糕【凯度蒸烤箱版】

用料小米120克鸡蛋3个色拉油30克细砂糖30克柠檬汁几滴小米糕【凯度蒸烤箱版】的做法小米提前用清水泡4个小时以上，至米粒膨胀，小米一定要泡够时间，也可以提前放冰箱泡一个晚上，泡得足够久才能打出更细腻的米浆蛋黄蛋清分......

06-07

酸甜小蛋糕（无需烤箱版）

用料鸡蛋2个酸奶1瓶柠檬（或橙子）2片面粉3大勺（不锈钢勺）白砂糖3小勺葡萄干（碎枣、坚果等都可以）按需盐小半勺酸甜小蛋糕（无需烤箱版）的做法1⃣️大碗中放入2个鸡蛋，3勺面粉，1杯酸奶；挤入适量柠檬汁（或者橙汁）；加入小半勺盐、三小勺白......

12-25

无烤箱版小米蛋奶布丁

没有燕麦，临时用小米代替，居然效果出奇的好。用料蛋黄2只淡奶油250毫升甜牛奶250毫升小米20克香草精4滴吉利丁片1片无烤箱版小米蛋奶布丁的做法吉利丁片冰水泡软。小米加水一倍，蒸熟，铺在布丁杯底。放淡奶油，牛奶，两只蛋黄，......

01-29

奶香蒸蛋糕无烤箱版

本来做了几次酸奶蒸蛋糕，但是总感觉差那么一点点奶香。就琢磨了一个新方子，欢迎尝试！喜欢软润的朋友们可以换成酸奶90g，喜欢奶香的朋友们用牛奶～用料洋鸡蛋（或土鸡蛋3个）2个牛奶（或酸奶90g）45克细砂糖25克面粉（中低都行）50克柠檬......

12-20

蔓越莓酸奶蒸蛋糕（无烤箱版）

烘焙新手可以尝试，这个新房没有烤箱，只用蒸锅就可以做出简单的美味！用料蔓越莓少许鸡蛋4个酸奶100克左右低筋面粉70克糖霜30克玉米油20克蔓越莓酸奶蒸蛋糕（无烤箱版）的做法把四个鸡蛋蛋黄与蛋清分离。没有分离器的朋友们可......

06-01

米饭鲜虾卷[凯度蒸烤箱版】

用料鸡蛋2个虾4只胡萝卜20克熟米饭50克包菜20克盐适量香油适量米饭鲜虾卷[凯度蒸烤箱版】的做法准备好所有食材、虾去虾线、虾壳、胡萝卜切碎、包菜可放入蒸烤箱用纯蒸模式100度蒸4-5分钟，取出，去中间的菜梗，再将菜叶切......

06-24

黄金小米糕（烤箱版）

2020.12.13用料CSA赤峰小黄米30克糯米70克鸡蛋4个牛奶30克CSA高山茶油20克细砂糖70克黄金小米糕（烤箱版）的做法小米和米倒入主锅3分钟速度10打磨，过筛到碗中，清理干净主锅鸡蛋和糖放入主锅(保证主锅和盖子无水无油)，插入蝴......

09-10

小米蒸烤箱食谱之平平无奇烤年糕

除了在粥和面条里加年糕，想来想去，烤年糕应该是最简单的年糕做法了，搭配早饭很省事用料年糕2块(自家做的年糕，块头比较大)油少量(用于刷年糕表面和锡箔纸)金桔酱适量(任何你喜欢的酱)小米蒸烤箱食谱之平平无奇烤年糕的做......

11-09

小米糕（小米粉、烤箱版）

想吃小米糕，就买小米粉吧，便宜又方便。自己磨真是说多了都是泪。用料小米40克鸡蛋3个玉米油10克牛奶40克糖粉15克糯米粉（没有可以不加）10克小米糕（小米粉、烤箱版）的做法鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均......

10-05

蒸黑米蛋糕（蒸烤箱）

配方仅供自己参考记录参考姗胖胖的方子自己调整的12.16鸡蛋2个牛奶80克油7克黑米60克低粉40克糖6克放在乐葵6寸的模具还有不少余地所以也可以做3蛋用料鸡蛋3个牛奶120克玉米油10克低筋面粉60克黑米40克细砂糖8-10克柠......

09-11

蒸蛋糕🍰无烤箱米粉

父上大人说：老是吃烤的蛋糕上火，那就吃蒸的吧！反正蛋糕是不能停的！用料鸡蛋3个牛奶45克粘米粉（或低筋面粉）60克玉米油35克白砂糖35克蒸蛋糕🍰无烤箱米粉的做法牛奶+玉米油用蛋抽搅拌均匀加入60g粘米粉，搅拌均匀加入蛋黄搅拌......

09-17

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