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相关椰子油版泡芙的最正宗的做法
椰子油版泡芙
相对健康又可以解馋的小清新泡芙菜谱。用椰子油取代牛油(butter),用红糖取代白糖,该菜谱用料少,适合初次尝试的朋友们。用料普通面粉1/2杯椰子油50克盐1/4茶匙糖1/2茶匙水170毫升鸡蛋2只椰子油版泡芙的做法准备1/2杯普通面......
10-25
家庭版泡芙(无黄油版)
(没有裱花嘴,所以我用勺子做的,造型丑了点)家里奶油吃不完,虽然没有黄油,但是特别想试试泡芙,没想到没有黄油也一次成功,妈妈说比买的还好吃,按照我的步骤做,保证一次成功,而且超级好吃,有不懂的可以作品下留言,看到后一定回复用......
01-24
泡芙奶油
用料奶油100克糖12克泡芙奶油的做法奶油和糖打发泡芙底下戳个洞一个20克自己吃没有想放多少就多少小贴士泡芙皮有点咸。所以奶油里我加得多糖。可以根据个人口味加减糖。挤了5个......
02-19
泡芙/奶油泡芙/原味泡芙
该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之......
11-06
酥皮泡芙(后附🤪简单版泡芙)(消耗奶油)
酥皮泡芙的成功方子,记下来,想吃就做🤗不喜欢酥皮的,见后面附的简单泡芙🤪做泡芙可以消耗家里多余的淡奶油!当然,奶油现打的好吃,吃完按比例再打!喜欢健康饮食的,奶油可以用卡仕达酱替代,卡仕达酱的方子见链接🔗下面这些材料大......
04-07
酥皮香草奶油泡芙(西门子烤箱版)
用料酥皮:黄油80g细砂糖50g低粉100g泡芙:黄油80g水200g鸡蛋两只低粉120g香草奶油:奶油500g细砂糖50g香草精两滴酥皮香草奶油泡芙(西门子烤箱版)的做法先制作酥皮,黄油加糖拌匀至光滑。加低粉翻拌至如图状态。整形成直径约......
02-22
椰子油版一口泡芙(芝士海盐奶盖馅)
椰子油可以换成等量的黄油或者玉米油,评论里有说椰子油并没有想象的那么健康,好吧,大家按需要来吧,但是椰子油款的出炉会有淡淡的椰香。用料水80克椰子油35克糖5克盐1克低筋粉50克鸡蛋2只去壳约50g/个海盐芝士馅奶油奶酪5......
12-18
奶油泡芙(简单版)
做过好几次了,每次用量都记不清。今天写成菜谱留作做备用。最爱一口一个的小泡芙。用料泡芙皮鸡蛋3个黄油75克水160克低筋面粉100克糖一小勺盐1/4勺馅料淡奶油200克糖20克奶油泡芙(简单版)的做法将水,黄油,糖,盐放入容器中,......
06-12
奶油泡芙(玉米油版)
孩子喜欢吃泡芙,经常做给她吃,因为害怕黄油发胖,所以偶尔也用玉米油做,跟用黄油做出来的味道差不多。玉米油也可换成黄油。用料低筋面粉80克水125克玉米油45克(可换55克黄油)盐1克糖3克鸡蛋2个奶油#淡奶油150克细砂糖15克奶......
02-18
椰子油泡芙
以前做泡芙都是用黄油做。家里有一瓶椰子油一直没用,今天就用它来试试做泡芙了。成品效果还是相当不错的,有淡淡的椰子香。而且吃起来口感也比较清爽。想做黄油爆的用黄油等量替换椰子油即可。不过天热打发淡奶油是个很......
02-14
无油泡芙
让泡芙膨胀起来的其中一样很重要的材料就是牛油了,少了牛油泡芙就很难成功了,那么无油脂系列就不能够做泡芙了吗?答案:可以,那样可以取代牛油的材料就是糯米粉。而且味道和口感都绝对不会输给真正的泡芙。可能比普通的泡芙......
12-29
柠檬卡仕达手指泡芙配椰子白巧香缇奶油
灵感来源《金子美明的法式甜品宝典》;配方可以做4个『白格儿的法式甜点练习记录合集』指路:用料『手指泡芙』牛奶25克水25克有盐黄油22.5克白砂糖1克低粉27.5克全蛋50-60克『椰子白巧香缇奶油』淡奶油105克香草膏1大滴......
10-13
奶油小泡芙(基础泡芙)
我喜欢有棱角的泡芙壳,外面卖的都是圆滑的那种,那就硬起头皮做来吃。用料黄油80克砂糖一小勺盐捏几颗就行水160克低筋面粉100克鸡蛋2~3个内陷:淡奶油250克细砂糖15克奶油小泡芙(基础泡芙)的做法把黄油、盐、糖、水放一起......
06-19
【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙
WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料(香草奶油)速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料(鲜奶油泡芙)鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘......
01-07
奶油泡芙(博艺版)
一人份用料高筋面粉40g低筋面粉40g黄油40g水100g鸡蛋2个奶油泡芙(博艺版)的做法面粉过筛黄油加水煮开到融化倒入面粉烫熟(如果没烫熟泡芙会发不起来)面团静置到常温后(不静置到常温后也可以直接加入蛋液),鸡蛋逐个加入搅拌打......
07-13
奶油泡芙
奶油泡芙怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。用料鸡蛋4个盐3克水250ml细砂糖5克黄油100克低粉150克奶油泡芙的做法......
03-18
天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)
用料黄油40g盐一小勺(平勺)水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火,加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均......
09-16
奶油泡芙~
美味的奶油泡芙用料鸡蛋1只低筋面粉50g黄油45g白糖1勺凉白开水80g奶油泡芙~的做法将低筋面粉先准备好,将黄油、白糖、水放入一个不锈钢小盆中,打火边慢慢加热边搅拌。待黄油融化后,将低筋面粉快速倒入,迅速搅拌。至面粉和......
06-17
奶油泡芙(蓝莓泡芙)
180℃,15分钟每家的烤箱温度不一样所以烤的时间也不一样我家的是美的迷你烤箱所以温度高一般的烤18分钟就合适了用料鸡蛋3低筋面粉100g黄油80g淡奶油适量奶油泡芙(蓝莓泡芙)的做法我们先把黄油放进小锅里煮,小点火等水沸......
06-04
栗子泡芙
很多人都从蛋糕房里买过泡芙。但因为泡芙刚烤好是脆的。夹上软软的内馅味道最好。所以,在蛋糕房里买的泡芙往往错过了最佳的食用时间,难免有些遗憾。但家里制作泡芙,就可以解决这种问题。香脆脆的泡芙出炉。夹上馅料,吃得......
01-09
奶油泡芙(小美版)
用料低筋面粉100克黄油80克冰糖粉10克盐2克水160克鸡蛋2个奶油200克冰糖粉(打奶油)20克奶油泡芙(小美版)的做法将水,黄油,冰糖粉,盐发放入主锅,5分钟,100度,速度2。主锅温度达到100度,马上加入低筋面粉,1分钟速度2-3混合。(这......
10-24
无黄油版玉米油泡芙
用料玉米油80克低筋面粉160克盐2克糖2克牛奶240克鸡蛋5个无黄油版玉米油泡芙的做法牛奶,玉米油,盐,糖放锅里。小火煮沸,煮沸后放入低筋粉关火搅拌。搅成面糊放凉,少量多次加入鸡蛋液搅成这样,拿起筷子呈三角放进裱花袋,挤到......
10-08
少油泡芙
参考了bokutaz的无油泡芙和小山进的调皮的摇滚泡芙。虽然油量减少了裂得有些奔放,但是口感和普通泡芙完全一样有木有!!!!不一样我就是小狗!!!_(:3 」∠)_用料泡芙材料水65克糖二分之一大勺油10克糯米粉1.6克高粉35克蛋较小的......
08-24
椰子芒果百香果闪电泡芙
闪电泡芙62.5克全脂牛奶125克水100克无盐黄油5克盐5克细砂糖150克中筋面粉250克全蛋制作:酥皮270克细砂糖225克中筋面粉45克杏仁粉适量黄色色素椰子酥166克无盐黄油(室温软化)133克细砂糖67克椰蓉1克海盐133克中筋粉43克......
04-04
奶油泡芙
这种以前基本只能在外面买到的美食,其实制作起来并没有想象中那么难,看完这篇文章学习一下,让孩子尝尝你的手艺吧!自己做甜品,步骤能精简的尽量精简,能少油的也尽量少油,这次的泡芙已经是减油版的了,所以材料配比请勿任性删减......
11-27
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