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快手小炒鱼香肉丝
用料瘦肉200克豆瓣酱2勺木耳五朵胡萝卜四分之一根青椒一个淀粉少许生抽少许盐少许酱油少许料酒少许糖少许葱少许姜一小节蒜三瓣蛋清一个黑胡椒少许水淀粉半小碗快手小炒鱼香肉丝的做法肉切丝、加料酒、淀粉、蛋清、盐......
03-15
快手菜香菜炒牛肉丝
上班族时间比较紧张,忙碌一天到家已经很晚了,但是坚决不能委屈了自己的胃啊……今天跟大家分享一下这道快手菜,简单又好吃😋用料牛肉克香菜根酱油勺小米辣淀粉料酒黑胡椒粉盐生姜蒜十三香牛肉辣酱快手菜香菜炒牛肉丝的做......
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快手*鱼香鸡胸肉丝
下饭菜!简单鱼香味可以用郫县豆瓣酱、酱油、醋和糖四种调出来。咸度主要来自于豆瓣酱和酱油:比例是1:1,如果喜欢吃辣的,可以增加豆瓣酱的用量,同时减少酱油的用量。酸甜味主要来自于醋和糖,比例也是1:1。喜欢吃味道浓一点的......
03-10
鱼香肉丝炒饼(快手)
用料瘦肉?克腌肉汁:料酒,生抽,盐,淀粉鱼香汁:醋,生抽,糖,淀粉萝卜,木耳,尖椒,豆芽郫县豆瓣,七月香鱼香肉丝炒饼(快手)的做法1.一个碗如图腌肉1:1。2.一个碗准备糖醋汁:4:4:2:1。3.热油炒肉;热油炒豆瓣酱,放萝卜、其他菜菜,肉丝,出汁后放炒......
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快手下饭菜【鱼香肉丝】
只要把酱汁提前准备好,所有东西一炒,齐活~棒棒哒~用料瘦肉1块淀粉2茶勺木耳3.4朵胡萝卜1小块青椒一小块酱汁清水半碗香醋2勺老抽1小勺糖1勺生抽1勺盐1小撮料酒1勺辣椒1个快手下饭菜【鱼香肉丝】的做法先把瘦肉切丝,越细越......
05-15
快手鱼香肉丝 万能鱼香汁
酷爱鱼香肉丝,做了好多次,终于找到最省事儿最好吃的做法了~( ̄▽ ̄~)~我做的是两个成人的量,因此胡萝卜、青椒、木耳这些配菜只放了一点,鸡胸用了一块中等大小的。今天还放了藕(切成丝)和一点金针菇,也很好吃。配菜和肉的比例大家......
04-30
快手简易版鱼香肉丝
各地的鱼香肉丝不可能完全一样,我的就是自己家爱的口味和配料。不喜勿喷。用料瘦肉150克胡萝卜半根青椒1个木耳10-15朵洋葱1/3个花椒粒3-5粒糖醋碗汁白糖2勺白醋1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐微量料酒微量快手简易版鱼香......
12-19
超下饭的快手鱼香肉丝
用料瘦肉300克木耳4-6朵胡萝卜半根青椒1个姜5片蒜3瓣淀粉2小勺酱油2大勺香醋1大勺陈醋1小勺蚝油1小勺料酒1大勺白糖1小勺克盐少许干辣椒3只胡椒粉少许超下饭的快手鱼香肉丝的做法木耳洗净焯熟切丝备用,胡萝卜、青椒切......
12-19
快手菜——酱香肉丝炒扁豆
扁豆,是夏季的时令蔬菜。将扁豆切丝,与肉丝一同翻炒,非常容易熟,关键是美味、下饭。哈哈,不爱吃米饭的请忽略哈😄用料扁豆300克猪里脊肉150克生抽1勺耗油1勺生姜2片食盐少许豆瓣酱1勺蒜瓣2瓣料酒2勺快手菜——酱香肉丝炒扁......
08-11
美味快手的全素鱼香“肉”丝
杏鲍菇原本寡淡,恰巧它爱吸取调料的味道还有肉的口感,那就且当它是肉吧,喜欢吃鱼香肉丝又喜素的朋友快来试试吧,简单好做哦。用料杏鲍菇中等两个黑木耳(炒熟切丝)4朵红美人椒(无辣)半个豆瓣酱1勺葱姜蒜碎适量黄酒2勺老抽1勺生......
01-24
快手家常下饭鱼香肉丝
孩子在学校吃午餐,回到家说鱼香肉丝太好吃了。于是我就想自己做!很容易成功,孩子特别爱吃米饭拌鱼香肉丝。用料瘦肉适量木耳适量土豆1个胡萝卜1根淀粉2勺生抽2勺清水适量白糖适量料酒适量盐适量醋2勺淀粉适量蛋清1只郫县......
05-05
快手炒肉丝
只有清淡的素菜,没有时间再去做红烧肉之类的大菜的时候,这款菜会起到意外的口感。忘记煮饭的救急方法就是下面拌肉丝。用料肉丝随意老抽1勺盐克淀粉勺姜片葱根糖白胡椒粉快手炒肉丝的做法肉丝用盐,白胡椒粉,淀粉抓了淹一......
02-02
快手鸡胸肉鱼香肉丝
固执的老公只吃鸡胸肉,鸡、鸡、鸡,快吃成斗鸡眼了😄,他没吃烦,我看着都烦了。尽量想办法换花样做好吃的。鸡丝、鸡块、鸡肉碎、炒鸡、炸鸡、炖鸡、鸡肉饺子、鸡肉馅饼、鸡肉包子、上鸡山,下鸡海😄……今天灵机一动,鱼香鸡丝......
06-27
快手小炒肉
用料蒜4瓣生抽1勺酱油1勺肉200克盐适量辣椒六个豆瓣酱1勺快手小炒肉的做法1.炒至肥肉微焦。2.加料酒和大蒜。3.加入辣椒炒熟。4.加入盐、酱油和豆瓣酱。......
04-04
下班快手菜-香干炒肉丝
用料豆干4块肉丝150克杏鲍菇半个榨菜生抽、料酒白糖、盐蒜头、生姜下班快手菜-香干炒肉丝的做法先备料:豆干4块,洗净后切成条,如果不喜豆腥味的,可以先过热水去腥;猪五花肉切成条;榨菜买现成的榨菜丝就行,我用了半包;蒜头切片......
06-14
快手小炒——韭黄香干肉丝
用料韭黄250克豆干1块肉丝适量快手小炒——韭黄香干肉丝的做法热锅冷油,煸炒香干加入韭黄段拿出冰箱冷藏的肉丝翻炒,断生,撒少许盐+肉丝炒匀,出锅全程5分钟......
08-22
家常小炒/鱼香肉丝
用料猪肉150克木耳一些红萝卜1根莴笋1根泡椒2个家常小炒/鱼香肉丝的做法木耳,莴笋,红萝卜切成丝姜,蒜,泡椒切好备用调糖醋汁,料酒、生抽、白糖、醋,按照1:2:3:4的比例进行调制,最后加入一点开水,让糖充分融化瘦肉切成丝,加入豆......
04-19
辣炒香干肉丝(快手爆炒型)
我家亲爱的T哥吃完后赞不绝口,更是将剩下的sauce全部涂在pizza上吃掉了,嘴里还咕哝说这么好的东西可别浪费了。呵呵,一个劲儿嘱咐我一定要记下来。我想这样也好,不仅能方便我们,还能方便大家。这道家常菜选用的是新鲜朝天......
10-06
鱼香肉丝(快手版)
生活可以快节奏,对美食和家人的爱不能将就。用料鸡胸肉300g胡萝卜半个青椒半个木耳5片蒜盐黑胡椒淀粉糖陈醋红油豆瓣酱鱼香肉丝(快手版)的做法鸡胸肉切丝,用黑胡椒,盐,淀粉,红花椒油,腌制15分钟。腌肉的同时,拿出胡萝卜,青椒,木......
03-19
快手妈妈牌鱼香肉丝
鲁菜的鱼香肉丝太咸,个人偏酸甜口,肉丝要嫩,所有秘诀都在这道妈妈的改良菜谱里,这道菜带着妈妈的味道用料淀粉勺胡萝卜根葱根白糖克醋勺盐克酱油勺肉丝适量快手妈妈牌鱼香肉丝的做法肉先拍,切丝,用蛋清,淀粉,适量盐抓好,放10分......
05-04
【@甜·小仙食堂】超快手鱼香肉丝
【@甜·小仙食堂】鱼香肉丝,家庭版没有玉兰片(冬笋或者春笋干叫做玉兰片,如果你有的话泡发切丝和胡萝卜一起放进去)纯属家庭快手版本。用料猪里脊一条蛋清一个白胡椒少盐少玉米淀粉少料酒少郫县豆瓣酱两大匙番茄酱一大匙......
05-04
家常快手小炒豆角炒肉丝
最近开始带饭上班,在单位能吃到家常菜非常满足,是食堂和外卖都无法达到的幸福感~扁豆角切丝爆炒是最常带的菜,可以清炒,也可以配肉丝荤炒,很下饭,时常觉得米饭带少了~用料扁豆角200克(两人份)牛里脊150克(两人份)小米辣1-2根切段......
05-07
快手香辣肉丝
时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料里脊350g鸡蛋白(鸡蛋清)1个淀粉2g蒜3瓣胡萝卜丝10g干辣椒10g辣椒丝20g香菜根据口味添加生抽10g蚝油10g盐2g白糖2g快手香辣肉丝的做法里脊肉切丝,加入一个鸡蛋清搅拌均匀,再加......
02-16
【快手小食】——香烤鸡肉丝
哎呀,上图↑像素╭(°A°`)╮因为还在烤箱里就迫不及待来分享咯嗅嗅,好香好香(•̀∀•́)美味的鸡肉丝,浓郁的味道,简单的做法,绝对是一道快手的美味小食!不管是下午的小小充饥,还是馋嘴时饱饱嘴福的零嘴,有它就满足咯!用料......
10-05
鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭
用料里脊肉丝冬笋丝或者青笋丝木耳泡发切丝胡萝卜丝(也可以不放)腌肉料:把肉丝放入盐,老抽,味精,鸡精,胡椒粉拌匀,再放入淀粉,最后加油腌制30分钟鱼香汁:盐,糖很多,陈醋1,生抽3,料酒1,鸡精,味精,调汁备用,淀粉一小碗配菜:葱末姜末蒜末干......
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