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泡芙内陷卡仕达酱
用料牛奶250香草精/香草荚1/4勺;1/4根糖60蛋黄60玉米淀粉30黄油25奶油120糖10泡芙内陷卡仕达酱的做法如图......
07-28
低热量葡萄奶酥(内陷)
突然好想念小时候吃的葡萄奶酥内馅面包现在外面都没得卖了,好像就是很便宜的那种餐包里有的内陷,现在好吃的太多了,偶尔还是会想到那时虽然做工粗糙却异常觉得美味的味道用料葡萄干40克奶粉50克细砂糖20克植物油10克鸡蛋......
01-29
低碳生酮 月饼🥮 (绿豆+无花果/鲜肉内陷)
第一次尝试低碳月饼🥮过节也得意思意思不是?但不想被高碳高糖的月饼破例咋办?来做吧👇🏻以下配料可做12个(50g模具)呢~用料内心:晒干无花果/牛肉馅100g包馅:绿豆100g赤藓糖醇30克盐1g水280克饼皮:杏仁粉250克椰子粉50克奶粉......
07-24
豆沙椰蓉卡通馒头/饼干内陷配方(快速成型新手零失败)
豆沙和枣泥1:1也可以。看自己喜好的口感选择。韩国Ryan卡通馒头链接:两款轻松熊卡通造型馒头连接:_title_b用料豆沙50克椰蓉丝90克豆沙椰蓉卡通馒头/饼干内陷配方(快速成型新手零失败)的做法明天的预告。Ryan馒头食谱。记......
08-17
雪媚娘奶油内陷
可做3个约75克的雪媚娘用料草莓酱奶油淡奶油100克草莓酱15克细砂糖8克草莓巧克力奶油淡奶油100克草莓巧克力(法芙娜)15克细砂糖8克抹茶白巧奶油淡奶油100克白巧克力34%(可可百利)30克抹茶粉(青岚)2克细砂糖8克朗姆黑巧奶油淡......
02-16
雪胖子雪媚娘,符冰淇淋内陷
试了好几种液体和粉的比例,找到了一种自己最喜欢的口感用料A材料:糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克糖60克B材料:黄油30克雪胖子雪媚娘,符冰淇淋内陷的做法把A材料混合均匀,过筛后,放微波炉中高火三分钟,打开拌一下,再中高火......
07-14
金枪鱼罐头饭团内陷
用料金枪鱼罐头水浸罐酱油糖味淋金枪鱼罐头饭团内陷的做法罐头倒掉水份金枪鱼锅内炒干水份加油酱油糖味淋翻炒入味包进寿司醋饭团里......
12-10
颜色粉嫩的覆盆子奶油内陷蛋糕卷
耶!我又来做卷卷啦!我立志要搞个蛋糕卷的七彩战队!ole的树莓在搞活动果断的买了两盒,都用来做蛋糕啦(๑•̀ㅂ•́)و✧还是老样子,太复杂的太难的做不来也懒得做,所以还是很简单快手的搞定的一款蛋糕卷,颜色是粉嫩梦幻色,味......
07-12
恐龙蛋草莓奶油夹心•麻薯包内陷•泡芙奶油馅(另有咸奶油夹心)
最爱吃的就是外面Q弹内心柔软无比的麻薯蛋了,加上酸酸甜甜的草莓酱,真的一口就爱上了呢💕另外还附加了奥利奥咸奶油夹馅!(彤妈配方量是链接配方量的0.88倍,所有量乘0.88做出来就是刚好本配方12个的量)麻薯球做法请参考彤妈......
10-21
各种内陷
写给自己做参考!不喜勿喷用料芝麻各种内陷的做法豆沙紫薯芝麻花生白糖熟油步骤同上步骤同上步骤同上步骤同上肉松沙拉酱奶酪豆沙椰蓉馅咏歌咏歌......
02-14
酥皮泡芙(卡仕达酱内陷)
酥皮可以做17-18个左右,中大的那种卡仕达酱的配方量大概只够5个,可以翻倍做~不用卡仕达也可以直接淡奶油打发到910分,直接用我剩下的泡芙会夹点别的,比如三文鱼色拉之类的,做咸口的吃不完的,可以密封袋冷冻,想吃的时候烤箱200......
09-29
内陷有惊喜的石榴包
用料种面高筋面粉630克酵母15克砂糖27克鸡蛋90克牛奶350克主面面包改良剂8克砂糖100克高筋面粉270克奶粉60克牛奶60克盐9克黄油90克火腿内陷火腿碎50克芝士碎120克沙拉酱20克炼乳10克内陷有惊喜的石榴包的做法先打种......
09-02
卡士达酱内陷手擀面包
做了面包才知道面包来之不易,尤其是手擀面包需要你花时间和力气去擀面,所以如果碰到肯为你手工擀面的Ta,就嫁给/娶了Ta吧:)这款面包非常好吃,如果你家没有烤箱也没有关系,最后可以用平底锅两面煎熟也可以。掰开刚烤完的面包,......
07-11
巧克力瑞士卷(内陷卡仕达)
最近迷上卡仕达,没有奶油的热量那么高,又口感细腻。我就是喜欢巧克力口味的各种西点卡仕达也要巧克力才行。整体分两部分制作,先是卡仕达馅,还有就是巧克力戚风。其实卡仕达可以多做一些,早上抹面包也很好吃,我的戚风蛋糕参......
10-24
水果挞——内陷儿(原味起司)
这个方子的量大概可以做12个水果挞,方子中的芝士是安佳奶酪,葡萄糖是DGF的,砂糖是韩国幼砂糖,淡奶油为铁塔,柠檬汁就是新鲜柠檬的榨汁就好这些东西某宝都有的哦😊用料芝士344g砂糖75葡萄糖25柠檬汁2.5柠檬皮半个淡奶油75全......
06-18
紫薯内陷【低糖版】
每个胖子身后都有一个瘦子的心。我的初衷就是做不回胖的美食。不要让吃东西有负罪感。用料紫薯400克细砂糖10克牛奶120克蜂蜜【可不加】10克紫薯内陷【低糖版】的做法新鲜承重紫薯去皮切成1厘米的块以便后面上锅蒸能......
06-07
纯素75%中种胡萝卜面包(附内陷配方)
纯素百分之75中种胡萝卜面包用料种面团豆浆(水)160克胡萝卜丝95克高筋面粉300克糖30克酵母7克主面团高筋面粉100克盐4克油10克纯素75%中种胡萝卜面包(附内陷配方)的做法首先要买一个工具,就是这种不粘圆形丹麦面包管在厨师......
06-19
抹茶卷(玫瑰奶油内陷)
特别爱抹茶口味的食物抹茶粉使用的是日本进口的若竹抹茶粉~颜色和味道都很赞~!用料低粉80g鸡蛋4个白砂糖(蛋黄)30g白砂糖(蛋白)120g植物油30ml水60g抹茶粉8g淡奶油适量抹茶卷(玫瑰奶油内陷)的做法80g和8g抹茶粉过筛、混合搅......
11-01
全麦、无糖、无油、披萨—披萨饼制作➕内陷
热爱健康食物,控卡,控卡用料披萨皮:全麦粉60克酵母1克水温水25克披萨料:熟猪肉65克克甘蓝55克番茄酱9克(自己喜欢的酱都行)全麦、无糖、无油、披萨—披萨饼制作➕内陷的做法1克酵母温水化开➕入60克纯麦粉盖上保鲜膜发酵一......
09-17
白色恋人(空气巧克力乳酪内陷)猫舌曲奇做法
原版白色恋人太甜了,根据许多美食博主的用量总结出来的新菜谱,叫乳酪猫舌饼干可能更贴切一些。🌸这个没有原版那么甜,内陷如果不塑形直接涂抹上去,两片饼干会有点变软,吃起来像小蛋糕一样,冷藏之后会更好吃,很适合老人小朋友......
10-07
青团内陷合集
拉丝芋泥奶酪陷椰蓉蔓越莓陷一种馅料大概能做10-15个用料芋泥奶酪陷香芋300g马苏里拉奶酪100g糖30克奶粉20克椰子油20克蔓越莓椰蓉陷蔓越莓20克椰蓉80克奶粉10克椰子油/黄油20克淡奶油12克糖10克青团内陷合集的做法芋......
02-22
卡士达酱(冰面包内陷)
这个卡士达酱用于冰面包的内陷,因为用的中筋面粉,要是做其他的,可换成玉米面粉。我做了一半的量,做好了大约237克用料蛋黄80克砂糖100克中筋面粉20克牛奶400克卡士达酱(冰面包内陷)的做法蛋黄打散,加砂糖,加一点点牛奶,快速混......
03-24
风靡全球的【铜锣烧】附3种口味内陷
小时候就超爱的铜锣烧今天来一个自制版【无油无水不用烤箱】成年人的快乐,就是实现tongluoshao(美食)的自由呦吼🤗用料外皮材料鸡蛋2个牛奶65克玉米油20克白砂糖25克蜂蜜25克低筋面粉100克泡打粉5克抹茶红豆馅材料红豆适......
03-17
港式蛋挞皮+葡式蛋挞内陷
港式蛋挞皮自己在家也能做。葡式蛋挞液加了淡奶油更好吃。二者结合岂不妙哉!用料港式蛋挞皮可以做8个奶粉10克黄油56克低筋面粉120克鸡蛋半个香草精半勺糖30克葡式蛋挞液八个的分量鸡蛋黄1个全蛋液半个(和刚才挞皮刚好......
05-02
万能飞饼|肉桂苹果酥挞 (无油内陷)
用料简单想到就能做超级快手!喜欢肉桂苹果的不能错过~六寸量八寸请翻倍用料苹果0.5-1个鸡蛋1个砂糖a10g砂糖b10g肉桂粉适量飞饼皮两张牛奶10g万能飞饼|肉桂苹果酥挞(无油内陷)的做法鸡蛋砂糖a牛奶搅拌均匀苹果切小块加半勺......
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