相关头菜包子的最正宗的做法头菜包子做法步骤图

头菜包子

用料面粉若干克酵母若克肉400克头菜1个半盐若干克味达美2勺油50克头菜包子的做法温水加入酵母拌匀，加入面粉揉搓成面团，放盆里醒发肉切块用味达美腌制，头菜切块将头菜，肉，加入盐，味达美，油拌匀备用将醒发好的面团成小剂子，檊......

07-29

包子(肉包，菜包，馒头皆可)

过年过节跟妈妈一起做了无数遍的包子用料面粉1000克水500克酵母12-16克猪肉泥适量菜适量盐适量面粉跟水可适量增加减少酵母每500克面粉约6-8克酵母包子(肉包，菜包，馒头皆可)的做法拿一个小碗装温水(约30度左右就可以了)......

06-04

草头包子

老爸种的草头在金山叫金花头我想是因为开出的花是金色的缘故吧喜欢现包现吃，所以每次量都不多，这是12个包子的量用料肉糜100g草头100g中筋粉310克水150克酵母3～5克糖20克草头包子的做法先拌馅料肉糜加耗油生抽白胡椒粉盐......

02-14

馒头-包子

用料中筋面粉500克水200-220克酵母10克糖50-80克馒头改良剂5-7克适量馒头-包子的做法首先把所有粉状材料倒入盆里，拌匀。再加入水，搅拌一下，让水稀释。然后把面团放入揉面机揉面。在揉面机揉至20分钟左右，面团光滑松软，不......

06-14

馒头包子

用料酵母4克中筋面粉400克糖40克温牛奶230克馒头包子的做法温奶融合酵母，静置5分钟。倒入面粉，糖，揉面机低档开始，揉出光面。盖上保鲜膜，室温25度发酵1小时。发酵到2倍大，面团不回缩。用压面机排气后，包出想要的形状。蒸锅放......

04-23

卷心菜（大头菜）玉米面素包子

这个面看不出来颜色，实际上是黄色的，用玉米面和白面做的大包子，健康吧？用料白面粉300克玉米面（尽量用细面）100克酵母5克盐3克色拉油（可不放）30克馅料大头菜半个蚝油两勺盐适量克香菇6朵木耳10朵粉条适量十三香半勺酱油1勺卷心......

09-29

包子馒头

一个馒头，一碗稀饭，配上咸菜，是最安逸的早餐，也是最平淡的生活。用料水800克中筋面粉2000克糖二十克酵母五克包子馒头的做法把酵母放入不烫手的温水，倒入面粉，加糖，揉成团面团发到两倍大的时候，揉搓，可以用刀切开看，揉至没有大......

09-22

零失败馒头/菜包子

经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气（这一步特别重要，看似简单其实特别不容易）排气不够会出现严重坍塌，变皱）。用料中筋面粉500......

09-10

馒头，包子

用料白糖30克面粉1000克温水适量酵母10克小苏打2克泡打粉10克白菜适量胡萝卜适量耗油适量料油适量香油适量盐适量姜粉适量五香粉适量十三香适量生抽适量东古酱油适量鸡粉适量大葱3根花生油适量馒头，包子的做法泡打粉、......

06-08

包子，馒头

用料面粉500克水和牛奶245克糖50g（较甜）盐1克酵母5g油20g包子，馒头的做法先放面粉搅拌没有面粉出来一点面包机20分钟烤箱发酵/40分钟面包机揉10分钟发酵十分钟做入锅内好在再发酵十分钟冷水上锅15到18分钟焖3分钟红糖馒......

02-07

馒头包子

做馒头包子也好，一定要经得起等，经得起揉用料中筋面粉500克酵母4克温水250克糖根据个人喜好甜还是不甜加馒头包子的做法我没有拍仔细的图那就用说的吧第一步酵母倒入一点温水融化，温水不能烫的这个很重要。然后把糖加温......

01-07

大头菜鸡蛋素馅包子

用料大头菜半个鸡蛋2个葱1根海参2只胡萝卜半根虾皮一小把五香粉1小勺蚝油1大勺香油1勺大头菜鸡蛋素馅包子的做法1、250毫升牛奶放入5克酵母，搅拌均匀放入面粉，揉成光滑的面团盖上盖子等待发酵，大概1个小时。2、大头菜一......

01-23

馒头，包子~肉包子菜包子（含包子馅）自用更新

为了方便记录自己的制作。方便记录包子的各种馅料。所以写一个菜谱自己用。2020.2.19更新。古船富强粉200面粉得106水相比之前每100g面粉多加3g水用料面粉200克水100克酵母2-3克糖10克（做包子不用这么多）盐2克油15克红......

12-07

自给自足的各类包子（牛奶馒头/紫菜包子/热狗包）

土生土长的汕头人确实吃不惯东莞的所谓大包子，无论是面皮儿还是馅料儿，都没办法满足我们的胃，于是，动手做起来吧用料中筋面粉500克酵母6-8克牛奶250克白砂糖110克鸡蛋1个大的或者2个小的65克左右热狗肠5条紫菜馅料紫菜1张......

02-22

芋头包子

芋头爱好者看过来，金秋季节是香芋大出的时候，要做成各类点心用料芋头250g低筋面粉1000g白糖250g酵母粉1小包水适量芋头包子的做法装半碗温水，倒入酵母粉，搅匀，静置发酵五分钟，“有小泡起即酵母能发起”先将三分之一白糖装小......

11-09

馒头、包子

向黄小厨学的用料酵母5克低粉500克水或奶300ml馒头、包子的做法123456......

11-28

包子馒头

用料面粉300克白糖3克酵母3克水适量包子馒头的做法首先把酵母粉和糖单独一个碗，温水充开_等面粉加水揉拧后再倒入搅拌好的酵母粉和糖，要多揉拧_然后静等发酵！最后包陷料_......

05-18

🥠大头菜鸡蛋包子馅

只是馅呀！皮想弄啥都行呦~包子馅饼都行呦~我最爱的xu馅啦~记录一下哈~咦？材料油是啥玩意？🤭👉🏻用料大头菜（包菜、卷心菜、莲花白）生重300克鸡蛋1个料酒（给鸡蛋去腥）一小勺粉丝（或粉条）50克花生碎2大勺香油（材料油）共30克盐3-5克......

01-29

包头菜

用料生抽两勺盐少许包菜一个鸡精少许小米椒三个包头菜的做法包菜洗干净切好小米辣切好锅里放油热放包菜生抽小米辣在放点少许水炒断生后放点鸡精出锅......

07-19

包子/馒头

个人记录！用料中/高筋面粉500克糖适量酵母5克温水250～270克包子/馒头的做法1.温水搅拌酵母，搅拌后和剩余的水一起揉搓面粉，分成小剂子，开始做包子了。（温水低于40°，面粉加少量白糖）3.包好后发至1.5倍大，上锅蒸15～25分钟。4.锅......

02-07

大头菜（圆白菜、卷心菜）胡萝卜包子

♥很喜欢吃包子，自己虽然有些麻烦，但放心。印象中包子铺很多卖这个馅的，脆脆的素素的不腻人，清口又好吃，惦记很久了，搜了好久没有看到这个馅，就自己摸索着来吧～做出来很好吃哦～记录一下自己的生活，叮！用料包菜1个木耳5,6朵胡萝卜......

02-05

素馅包子(大头菜粉条）

这个素馅包子是我妈妈经常做的，这个馅儿调好了非常入味，特香，吃着可过瘾了😋😋我吃了4个嘻嘻😜这个配方能做24个大包，50克的面剂用料大头菜（圆白菜、绿甘蓝、包菜、卷心菜）都可以随意，全国各地叫法不同半个粉条1把葱花适量调......

01-06

馒头@包子

用料面粉适量泡打粉3g糖适量馒头@包子的做法面粉倒入盘里，用温水把泡打粉散发，用另外的温水兑好白糖水，用筷子搅拌，搅拌好了用手捏，然后静放20分钟左右把面粉撒在面包上，拿出发好的面一直搓，搓成长条，用刀在中间切一刀，锅中烧......

03-25

馒头/包子

用料Plainflour/wholemealflour500gWater250g酵母5g馒头/包子的做法面粉加水和酵母（夏冷水冬温水）和面，发酵到2倍大（戳一下不回弹）再次揉面，分份放入蒸锅，发酵20mins蒸20mins关上闷5-10minsDone小贴士包子一样步骤+馅儿......

03-06

大头菜粉条肉末包子

用料大头菜半个粉条1把蚝油2勺葱花一根花椒10粒油20克面400克酵母4克大头菜粉条肉末包子的做法发面，酵母用100毫升温水化开，多次加入面粉中，搅拌，面粉大概成4-5厘米的续状，就开始揉面。面可以软一点。盖上保鲜膜发面，20分钟......

03-13

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【步骤图】土豆西红柿火腿盖浇饭做法,土豆西红柿火腿盖浇饭的食谱做法

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