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烤紅薯
用料中大型紅薯2個烤紅薯的做法紅薯洗乾淨擦乾水分;烤盤上鋪上吸油紙或者錫紙;烤箱內可放一杯熱水;紅薯放上烤盤入烤箱中層上下火210度先烤40分鐘,翻面再烤40分鐘,看到紅薯出蜜汁,手觸摸感覺表皮變硬與肉有脫離的感覺,取出用......
11-30
氣炸鍋~烤紅薯
用料大紅薯一個小紅薯2個氣炸鍋~烤紅薯的做法大紅薯500g左右,洗乾淨搽干水份;全雞選項200℃設定30分鐘,取出炸籃紅薯翻面再炸25分鐘。小紅薯200g左右,洗乾淨搽幹水份;全雞選項200℃設定共45分鐘(25分鐘後取出炸籃紅薯翻面再......
04-24
烤紅薯片
看剧小零食,停不下来用料红薯2个鸡蛋2个淀粉适量烤紅薯片的做法把红薯去皮切片打鸡蛋里面加点淀粉把每一片红薯裹上鸡蛋液,放入烤箱上下火180度烤半个小时烤出来香甜软,特别好吃一大盘我一口气吃光啦超级简单又好吃的烤......
02-15
烤紅薯🍠、紫薯糯米餅
糯米餅吃得多,加紅薯或紫薯來烤就更有營養更好吃,30-40分鐘有得吃。用料红薯或紫薯蓉1.5个/220克糖(自控甜度)35-50克全蛋1个糯米粉約180克油60-85克水(放入薯蓉內攪拌)30-50克Bakingpowder泡打粉3-5克黑白芝麻(自選)少許牛奶......
08-27
烤紅薯皮脆片
如我之前在《從一日三餐開始做一個對地球負責的人》()中提到,通常情況下紅薯、土豆、南瓜、胡蘿蔔這些食物我都是帶皮烹飪,既可以在烹飪過程中保持食物的形狀,表皮的部分也能提供更好的風味,同時還可以減少廚餘。但有些情況......
07-22
芝士雞蛋烤紅薯(簡單營養健康)
減脂減肥的吃貨也可以吃~低脂高蛋白質不像別的食譜要放奶油牛油牛奶所以比較簡單但口感一定有差啦不過還是好好吃~用料紅薯一個雞蛋一個芝士隨意鹽一丁點黑胡椒一丁點芝士雞蛋烤紅薯(簡單營養健康)的做法紅薯對半切開放到......
09-16
【健康零食】烤紅薯條/烤薯角
家裡從不炸東西想吃薯條的時候就烤箱做用料紅薯/土豆適量鹽研磨黑胡椒迷迭香/羅勒可不放橄欖油(噴)【健康零食】烤紅薯條/烤薯角的做法紅薯切條,土豆切塊,洗乾淨水分,加入調味料和油,喜歡甜口的可以放糖,拌勻烤箱預熱Oven200......
05-22
烤紅薯🍠
将红薯洗干净放到锡纸上200度30分钟,换一面再烤30分钟,有液体流出融化的感觉就差不多了喜欢焦的可以再多烤一下perfect用料红薯2个锡纸1张烤紅薯🍠的做法烤了30分钟的样子1小时后的样子开始吃......
02-16
拔絲紅薯
用料油拔絲紅薯的做法切块油锅炸至金黄,外焦里嫩,中火。皮硬出锅适量白糖,熬制糖稀。放入红薯块,翻匀出锅即可。......
04-29
紅薯球(寶寶零食)
本想用大米粉试试,谁知找不到大米粉,就用了淀粉代替。还是好吃的,因为玉米淀粉代替了部分木薯淀粉,所以粘性降低了。跟之前的红薯奶酪球有异曲同工之妙。(试过用南瓜和低粉替换材料,实在太难吃了,跟吃面粉一样……以后不能再......
05-29
低脂水晶紫薯,紅薯球
用料红薯或紫薯也可一個糯米粉10克紅糖10克西米100克低脂水晶紫薯,紅薯球的做法番薯切片蒸10分鐘蒸熟後,加入糯米粉,紅糖,放進料理機搞成泥西米放進料理機搞成粉末搞成後,放點熱水,搓成一團西米搓成一團後,待用番薯揉成團子......
02-05
烤箱焗紅薯
之前有在這里看到有博主po文教如何焗紅薯,但需時60分鐘太費電了,今天改良一下方法用料红薯三个烤箱焗紅薯的做法先洗乾淨紅薯,放進鍋裏隔水大火蒸十五分鐘(這不上圖了)然後放進烤箱,底下鋪上錫紙以防滴蜜,上下管各調為220......
11-10
炒紅薯粉
过年吃太多大鱼大肉,瞬间腰就粗了一圈,马上要上班了,不想制服穿不上就要开始减肥了。用料葱两根切段花生油一勺剁椒一勺酱油一小勺盐适量炒紅薯粉的做法先把红薯粉用热水泡久一点,可以换多几次热水,知道粉软!(也可以用开水煮......
12-04
鮮炒紅薯粉
蒜苗、芹菜、紅蘿蔔、紅薯粉、蘿蔔乾、瘦肉、蝦乾、蒜頭、野花包菜用料豬肉500g鮮炒紅薯粉的做法🐷肉用醬油、蠔油、蒜蓉醬醃製十五分鐘後,大火把切碎的蒜頭和醃製豬肉一起爆炒,超熟即可將蒜苗、芹菜、紅蘿蔔、紅薯粉、......
08-28
紅薯糯米餅
用料糖50糯米318红薯483个紅薯糯米餅的做法紅薯糯米餅:紅薯483、粉318、糖50自存......
03-28
日式紫薯/南瓜/紅薯包
為什麼木有人做紫薯的呢?偶來偶來😊敲好吃的!別再夾紅豆了,快試試這款新餡料吧!對了,麵團教程和日式紅豆包一樣的,可以搜索作為參照,下廚房有很多噠😊用料面粉250g紫薯1個南瓜100g紅薯1小個牛奶80g酵母4g雞蛋一個糖25g奶粉2t......
01-20
紅薯磅蛋糕
特别喜欢磅蛋糕的口感用料红薯2个约280g鸡蛋2个全麥粉65g脫脂牛奶70克干果少许南瓜籽少许泡打粉3g紅薯磅蛋糕的做法红薯蒸熟后压成泥,把除了干果类的材料放入搅拌均匀放入干果搅拌均匀放入容器内,洒上南瓜籽,烤箱预热170......
09-20
紫薯紅豆糕
口感筋到,口味微甜,原來紅豆和紫薯很搭!和風糕點用料芋頭500g糯米粉250g地瓜粉250g糖100g紅豆餡若幹紫薯紅豆糕的做法芋頭切小粒,蒸熟糯米粉和地瓜粉過篩,和糖混合把熱芋頭和粉混合,加溫水和成麵團,醒30分鐘麵團分成30g一個,......
09-01
紅薯餅
用料紅薯500g紅薯餅的做法紅薯蒸熟過篩成泥再搓成50g一個的小球用月餅模具壓出花型......
11-12
紅薯漢堡胚sweet potato buns
~fromFoodWishes用料sponge面粉(allpurpose)1/2cup溫水1/2cup乾酵母5g主麵團紅薯泥1cup(250ml)蜂蜜2tsp(10-20g)鹽1-2tsp(2-3g)蛋1(large)黃油(融化)3tbsp(45ml)面粉(中-高筋)3.5cups紅薯漢堡胚sweetpotatobuns的做法sponge的材料混合......
09-29
水晶紫薯紅薯糕
微博轉至@Jiessie_D,為了方便自己查閱~用料紫、紅薯(不要太大)各一個蜂蜜可選西米150g攪拌機一台水晶紫薯紅薯糕的做法將西米打成粉~西米粉加入適量的溫水~揉成麵團~擀平~把紫薯泥or紅薯泥鋪成均勻長條~再緊緊卷起~卷好,切段~盤子......
03-18
紅薯飯
太好吃,試是我奶奶炒的。用料紅薯1個飯紅薯飯的做法先把飯烹好,然後把紅薯切出來把紅薯炒熟把飯到在鍋裏一直炒好就吃......
07-06
神奇的瑪芬(生薑紅糖酸奶紅薯)
大概是因為學設計的關係,總是喜歡探索阿創新!(啊呸創什麼新,就是喜歡亂玩)好吧,可能我要在黑暗料理界越走越遠了……這個瑪芬!口感略奇妙!(其實我還覺得蠻好吃的呢)用料a:低筋粉170g泡打粉1½茶勺小蘇打¼茶勺鹽¼茶勺b:白糖60g紅......
09-17
「素」烤白薯紅薯
前幾天特別想吃烤白薯,出去找地瓜坊之類的店鋪,也只有地瓜幹、紫薯乾什麼的有售。有一天,好友買回一根紅薯和一根白薯,“我們自己烤吧!”用料红薯1個白薯1個「素」烤白薯紅薯的做法🍠白薯紅薯洗乾淨(泥多的話,用刷子刷乾淨),晾......
02-05
肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔
用料土豆个淀粉勺生抽勺盐克肉餅糖肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔的做法馬鈴薯土豆切絲肉餅舖上面,煮飯時一起蒸......
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