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相关完美蛋挞的最正宗的做法
完美蛋挞
用料细砂糖克鸡蛋个蛋黄个纯牛奶克奶油克完美蛋挞的做法稍后填写......
08-11
全蛋版完美蛋挞
做烘焙每次都害怕分蛋,麻烦!要是一不小心蛋黄再破了,直接崩溃……而蛋挞只取蛋黄,蛋清往往就浪费了。后来发现一个全蛋可以代替两个蛋黄,试验了几次,得出这个完美蛋挞配方^_^此方为15个的量,刚好是一袋蛋挞皮~用料纯牛奶100m......
01-16
完美黄金配方 | 葡式蛋挞
葡式蛋挞应该是人见人爱的小点心了。外酥里嫩还有浓郁的蛋奶香气,吃完满血复活。虽然挞液很简单,但是原料的配比是反复实验过的,号称最完美的比例用料牛奶110克淡奶油90克细砂糖35克鸡蛋1个蛋黄1个蛋挞皮10个完美黄金配......
05-19
完美蛋挞(甜点系列)
最简单的甜品,没有之一,不需要技术含量,按大叔配方人人都能做出香甜嫩滑的感觉。蛋挞皮和蛋挞液都有现成的,做出来味道总是差强人意,所以为了方便蛋挞皮可以用成品,但蛋挞液一定要自己做,惊喜等着你!😁😁😁用料淡奶油200ml纯......
05-14
超完美美味蛋挞香嫩可口
前段时间第一次做的蛋挞没上传,因为焦了不好吃,这是第二次完成的作品,拿出来和大家一起分享用料纯牛奶100ml淡奶油250ml蛋黄6个(看蛋黄大小适量)白糖35g炼乳陶瓷勺一勺蛋挞皮20个超完美美味蛋挞香嫩可口的做法先把鸡蛋和白......
08-18
蛋挞(第一好吃的完美蛋挞)
觉不觉得KFC的蛋挞又腻又油?觉不觉得好利来的蛋挞才好吃?不想相信全蛋蛋挞了。我这一版是经历了无数配方后的完美蛋挞!后附绝版秘籍!错过可惜!用料牛奶250毫升(一盒)淡奶油200毫升(一盒)砂糖55克(根据甜度酌情增减)蛋黄8个炼乳15......
05-16
完美比例蛋挞液/蛋奶布丁🍮
这个蛋挞液绝了无论是做蛋挞还是做布丁都非常好吃😋存配料自用方子里能做布丁碗一小碗蛋挞约可做6个和k记一个味用料牛奶🥛50克奶油100克蛋黄3个白砂糖🍬18克完美比例蛋挞液/蛋奶布丁🍮的做法将配料用蛋抽打匀打鸡蛋......
10-09
完美蛋挞液
用料牛奶50克鸡蛋1个淡奶油50克炼乳5克糖粉15克完美蛋挞液的做法糖粉和鸡蛋忘了拍,白糖也可以全部加进去搅拌均匀,冷藏至粘稠,大学一小时倒入蛋挞皮,我得方子是大蛋挞皮6个,蛋挞皮前面说过可以用奶香味手抓饼皮代替烤箱预......
10-18
制作零失败的完美蛋挞
蛋挞皮:淘宝买七哥牌蛋挞皮带锡纸底的,这个最好吃!不要太酥太香!淡奶油:我买的就是雀巢的,家附近超市如果没有就去万能的淘宝上买吧!糖:我推荐买细砂糖,融化一下就好了,平时做面包也可以撒砂糖粒上去很好吃的!用料蛋挞皮12个白砂......
03-21
蛋挞皮+汤圆=完美汤圆酥
半成品蛋挞皮真是个好东西,省去了做酥皮的繁琐,可以做各种美味用料汤圆10个半成品蛋挞皮10个蛋黄1个黑芝麻适量蛋挞皮+汤圆=完美汤圆酥的做法冷冻蛋挞皮10个,汤圆10个(汤圆选个头大一些的)蛋挞皮一定要在冷冻的时候把锡纸......
10-20
超完美蛋挞 媲美KFC
自从有了这个方子,我再也没去KFC买蛋挞用料牛奶110克全蛋2个炼乳10克淡奶油180克糖40克挞皮15个超完美蛋挞媲美KFC的做法准备食材40g白糖加入110g牛奶中,搅拌至融化加入10g炼乳,搅拌至融化加入鸡蛋,搅拌均匀加入淡奶油过......
06-16
完美复制肯德基蛋挞
加了淡奶油的蛋挞,挞心浓香细腻,非常惊喜,真材实料,一点都不输外面买的蛋挞~值得一试~用料淡奶油60克牛奶120克细砂糖25克鸡蛋(全蛋)1个蛋黄1个蛋挞皮8个完美复制肯德基蛋挞的做法准备材料白砂糖提前加入牛奶中溶解鸡蛋打散......
01-01
完美复刻KFC蛋挞😋
试了很多菜谱但是感觉和KFC的还差点意思,偶然之间,因为家里开了一瓶1L的淡奶油想要用完,所以挞水都用了淡奶油,而且晚上没来得及做冷藏了挞水一晚上,烘焙出来的成品味道竟然可以和KFC的一拼~~用料淡奶油180克糖35克炼乳13克......
07-28
蛋挞~简单的完美配方
外面买的蛋挞总担心加很多添加剂,自己做其实也很简单,蛋挞皮是用派皮做的,自己做也是可以,就是不如买来的松用料蛋黄4个牛奶150克淡奶油220克糖粉或细砂糖50-60克低筋面粉或普通面粉15克炼乳15克奶粉(可省略)10克蛋挞~简单的......
09-26
完美配比蛋挞-自制蛋挞皮
封城期间学习的一道食谱屡试不爽超级好吃!用料蛋挞皮:黄油120克糖粉75克盐2克鸡蛋液40克低筋面粉210克蛋挞液:水75克白糖55克牛奶115克吉士粉2克全蛋3个盐少许完美配比蛋挞-自制蛋挞皮的做法120克黄油用打蛋器打散打......
07-04
完胜KFC蛋挞超嫩滑完美口味超正
比买的蛋挞好吃一百倍~非常简单的快手小烘焙,宝宝吃着放心😌宅家必备甜品🍰用料纯牛奶100g鸡蛋2个熊猫炼乳10克雀巢淡奶油170克细砂糖40克展艺蛋挞皮12个展艺电子秤1个过筛网1个带刻度尖嘴量杯1个打蛋器1个锡纸(吸油纸)......
08-22
蛋挞底不酥脆?完美解决挞底酥脆问题的葡式蛋挞
之前做的蛋挞整体都很好,就是挞底总是湿达达,不够酥脆。做了几次后发现是烤盘在烧箱的位置不对,这样就完美解决了挞底不够酥脆的问题哟。用料蛋挞液牛奶110克淡奶油180克细砂糖35克鸡蛋1个鸡蛋黄1个蛋挞皮速冻蛋挞皮14个......
08-10
完美的蛋挞
好多方子都是几个蛋挞共需要多少料,自己记不住今天来个简单的,以后做几个乘以几就可以了😊我真是天才哈哈用料牛奶11克蛋黄¼个淡奶油12克糖2.5克完美的蛋挞的做法以下都是一个蛋挞的配方:蛋黄¼个牛奶12g淡奶油11g糖2.5......
01-20
蛋挞液~简单完美版
甜而不腻,绵软可口,稣香宜人的蛋挞离不开美味的蛋挞液。分享一下屡试不爽,简单方便的蛋挞液配方。外卖的蛋挞都可以飘过了。6个挞胚的量。用料淡奶油110克牛奶45克蛋黄2个白砂糖18克蛋挞胚6个蛋挞液~简单完美版的做法将上......
08-25
蛋挞和燕窝的完美集合
用料燕窝5-10克木瓜一丢丢红豆一丢丢蛋挞和燕窝的完美集合的做法买来的蛋挞挖空将炖好的燕窝放置上去燕窝上面浇上煮好的木瓜......
10-09
完美复刻KFC蛋挞
用料牛奶160克淡奶油80克蛋黄20克鸡蛋35克炼乳30克糖35克奶粉10克蛋挞皮12个完美复刻KFC蛋挞的做法混合搅拌均匀,糖不融可以放微波炉30s上下火200°C,25分钟,中下层细腻顺滑,非常奈斯!......
01-06
超简单超完美KFC蛋挞
跟KFC一模一样的蛋挞,甚至更胜一筹!口感超细嫩香滑!不信?!来试试噢!用料淡奶油200g纯牛奶250g白砂糖130g可以酌情减糖全蛋2个蛋黄4个蛋挞皮20个超简单超完美KFC蛋挞的做法挞水制作:1.将纯牛奶加白砂糖搅拌均匀并加热至85度左......
12-04
KFC葡式蛋挞完美0失败
用料牛奶100ml蛋黄2炼乳一勺(按自己口味)细砂糖80淡奶油100ml蛋挞皮10KFC葡式蛋挞完美0失败的做法首先把牛奶和砂糖搅拌一起必须要把糖搅拌融化(可以放在微波炉里加热)取出搅拌直到糖彻底融化取出后一定要把牛奶放凉降温......
03-06
完美全蛋蛋挞
记录一下蛋挞皮买的现成的蛋挞是烘培入门级别的好学容易成功只用蛋黄蛋白就浪费了全蛋的一样完美不输KFC的配方参考下厨房侯子姐的用料鸡蛋2个牛奶100克奶油65克细砂糖25克蛋挞皮12个完美全蛋蛋挞的做法鸡蛋打散,分别......
05-21
一全蛋完美蛋挞配方
在网上试过各种蛋挞配方,最好吃的甜悦老师的是需要一个全蛋加一个蛋黄的,剩下一个蛋清很麻烦,而且配方做出来十多个,量太大一家三口一次吃不完,又试了两个全蛋的感觉蛋清量多了确实口感偏硬。于是自己试了很多次,找到了最佳......
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