相关豆面的最正宗的做法豆面做法步骤图

消耗熟黄豆粉～豆面桃酥

想吃驴打滚，偷懒买了熟黄豆粉，有一公斤之多，用掉少许。。。剩下的怎么办？尝试做了桃酥，出乎意料的好吃用料熟黄豆粉100克中筋粉100克泡打粉3克小苏打1克植物油（稻米油）100克白砂糖60克鸡蛋1只盐0.5克消耗熟黄豆粉～豆面桃酥的......

10-07

豆面煮芥菜

用料芥菜豆面虾皮豆面煮芥菜的做法芥菜先炒，炒熟后加盐、水放豆面，最后放小虾米。......

10-22

昆明豆面汤圆

记得小时候在外面吃辣了都可以买到一碗解辣的豆面汤圆，软糯的口感，小小的汤圆配上香喷喷呢熟黄豆面。那个时候其实更多的是蚕豆面，因为那时候限定粮食，拿粮本去粮店领都有蚕豆，所以在小时候80年代记忆里每家都会做干蚕豆的......

04-22

黑米豆面萝卜鸡蛋馅包子

用料食材：黑米面用量：100g食材：豆面用量：100g食材：发酵粉用量：5g食材：萝卜用量：100g食材：鸡蛋用量：1枚食材：油用量：30ml食材：葱花用量：少量食材：宝宝芝麻盐用量：少许黑米豆面萝卜鸡蛋馅包子的做法把豆面黑米面用温水和面一边和面一边......

11-02

紫薯豆面玉米面小窝头

用料紫薯一个牛奶白糖豆面玉米面酵母粉紫薯豆面玉米面小窝头的做法紫薯蒸熟去皮加白糖碾碎加牛奶酵母粉搅拌搅拌好的样子加豆面玉米面搅拌均匀和好的样子做成小窝头的样子放入蒸锅开火🔥小火水开后蒸15分钟关火3分钟......

01-27

简易韩式凉豆面

深夜，肚子饿的时候，忽然想吃一碗凉爽的豆浆面怎么办？黄豆需要提前一天浸泡，煮好再磨豆浆，太麻烦了。家里常备点袋装豆浆，挂面，小包装泡菜就能在十分钟里吃上，不会比吃碗泡面困难。用料挂面50-100克袋装豆浆1包小包装泡菜1袋盐......

09-22

豆面红糖糍粑

这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜。豆面，通常都是黄豆面——将黄豆炒熟，磨成细粉，裹在糍粑上，别是一种香味。成都名小吃三大炮，其实也就是糍粑裹豆面蘸红糖。只......

04-07

素鸡油泡豆面大锅炖

大家平常都吃豆腐油泡煮锅，素鸡也是相当不错哦用料素鸡1个筒鼓1根大油泡4颗豆面少许素鸡油泡豆面大锅炖的做法先把骨头绰水冲洗后，所有东西都放下去煮ps:想要素鸡能整块的话，那你等其他煮30分钟之后再放，我是一开始就放，确......

09-06

第一次做就能成功的豆面卷子的制作方法

这是我第一次制作豆面卷子，最近我看了很多制作豆面卷子的视频，也从会做豆面卷子的朋友口中咨询了制作方法，然后慢慢的融入了我自己的想法，就做成了，我很喜欢的豆面卷子的做法用料江米面适量豆沙馅适量热水适量色拉油少许个......

04-20

豆面卷儿

这是经过三次调整之后成功的！！之前每次按照别的博主的配方做出来都特别硬！换了俩配方还是硬，无奈之下自己研究几遍，终于找到诀窍✔用料黄豆粉适量糯米粉适量水适量糖看个人喜好豆面卷儿的做法准备好一碗温水（不要过热！温得乎......

08-27

콩국수 豆面？

棒子夏天的美食～不会翻译……做了个一人份用料冷面，玉米面50克ㅁ豆腐150克ㅁ牛奶或豆浆50克ㅁ花生酱一勺ㅁ糖一勺ㅁ盐适量ㅁ水200克ㅁ坚果10克鸡蛋一个苹果芝麻胡椒粉콩국수豆面？的做法玉米面，煮4分钟左右，用凉水冲洗晾凉......

05-30

豆面丸子

经过多次实践总结一下，如果你喜欢松软的口感就用下面配方的配比，如果你喜欢豆面的筋斗劲儿，就把豆面和粉条的配比改为2:1，浸泡前的粉条250克配500克豆面，（绿豆面和黄豆面、小米面随意，以绿豆面为主）。宽粉吸水能力强，浸泡后煮......

04-23

豆面卷子 ― 过年了

在我小的时候东北农村每到年底，家家户户都开始蒸粘豆包，在蒸粘豆包的同时妈妈总会做一些我们爱吃的豆面卷子，每次妈妈边做我们几个都是趁热边吃，没等豆面卷子端上桌儿，我们都吃饱了😊长大以后我经常想起小时候豆面卷子的豆......

11-29

简单．易做．好吃的．红蜜豆面粉饼

用料鸡蛋1个细砂糖10克盐2克酵母2克（放30一40变温水泡开）牛奶50克油15克面粉130克温水适量红蜜豆适量（我没过.称）简单．易做．好吃的．红蜜豆面粉饼的做法面粉加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，油，酵母加温水。揉搓均匀。盖好盖子醒面30分钟。发......

10-21

玉米豆面窝窝头

玉米黄豆老年人首选，多吃粗粮，利于健康。用料玉米面1500克自磨泡黄豆500克酵母粉5克苏打粉5克玉米豆面窝窝头的做法黄豆泡好后和酵母苏打粉放料理机搅拌粉碎，倒出拌入玉米面，室内25度发至3个小时，感觉面松涨即可。蒸锅烧水......

04-13

超级简单的自制豆面

想做驴打滚，先做了这个豆面，很香。用料黄豆克超级简单的自制豆面的做法黄豆洗净控干用厨房用纸吸走水份放入空气炸锅180度10分钟。黄豆表面开口就可以了放入研磨杯。我的是九阳的破壁机自带的研磨杯，1分钟。......

12-12

豆面卷子

这是我奶奶最喜欢吃的~也是东北经典美食~黄豆可以减半，我多烤了点儿，以后备用的，实际这个方子用不了太多，不过呢黄豆粉多一点，擀的时候很有安全感~不粘用料黄豆400克糯米粉400克白糖（糯米糊糊）20克温水（糯米糊糊）适量白糖（撒）适......

02-04

临海特色：豆面碎（筒骨萝卜番薯粉）

豆面碎，是一道台州临海的特色小吃。其实就是番薯粉炖筒骨，只是番薯粉会比较碎。吃法有很多，可以炖汤，炒豆面，也可以炒好裹麦油脂里。豆面碎里可放肉圆，也可放海鲜，还是蛮随意的。做法也简单。番薯粉提前水里泡软。烧好筒骨汤......

03-16

萝卜丝豆面窝窝头

跟妈妈学的，健康营养用料豆面萝卜丝的三分之一萝卜丝随意盐萝卜丝豆面窝窝头的做法萝卜擦成丝，锅里热水焯一下，（萝卜水可以喝了）😀过凉水，将萝卜丝用水攥干，成一个个球球，加豆面，盐，不要再加水了，手上抹油，弄成窝窝头上锅蒸。开锅......

01-07

豆面打糕

用料黄豆粉随意糯米粉80克玉米淀粉5克细砂糖8克水118克食用油8克粘米粉15克豆面打糕的做法混合流动状态蒸15分钟（量大加时）拿出来趁热戴厨房手套揉好（千万千万不能直接用手碰，面团是黏的，很烫且粘手）切块放到加糖的黄豆粉里......

11-16

驴打滚（豆面卷~老式豆沙凉糕）

2020年伊始，武汉疫情爆发让我们措手不及，但我们待在家里也要做做室内运动，还要好好吃饭，增强免疫力。现在在家时间不再是奢侈品，若手头还有材料的，做做美食，疫情当前，生活向前。东北小零食，驴打滚来了，喜欢朝鲜打糕，豆面卷，东北老......

12-17

地道的老北京豆面丸子汤

小时候经常去护国寺和鸿宾楼吃早饭，我爸老点豆面丸子汤，我也不知道哪儿好吃…一心痴迷于糖油饼豆浆油条豆腐脑👀现在二十多了，爱吃这口了，真香啊……吃完了才想起来做菜谱，下次我把图片补全！用料豆面丸子吃多少放多少香菜随......

06-19

KitchenAid｜紫米豆面年糕

美味的紫米豆面年糕，软糯香甜，是野餐小食的首选，也是午后甜食的加餐，愿能伴你暖心过春！用料年糕团糯米300克净水（蒸糯米用）100毫升水（浸泡糯米）600克韩国TS幼砂糖50克紫米馅紫糯米130克净水280克水260克猪油20克韩国TS幼砂糖40......

03-25

东北的豆面卷

用料糯米粉500克糖80克水适量熟豆粉150-200克东北的豆面卷的做法先将面粉正好，放入蒸锅蒸熟，面板上放上豆粉，将整好的面放在面板上，赶平。放上豆粉，白糖（适量），然后卷起来，整成小段就可以了最后完成......

09-23

豆面汤圆+糯米烙饼

云南特色小吃用料红糖块红豆沙糯米面粉豆面粉豆面汤圆+糯米烙饼的做法红糖切小块，熬煮揉面烧开水，将面粉分成数份。包入红豆沙，揉圆，煮熟倒入豆面粉，将煮熟的汤圆放入盘中翻滚，直到沾满豆面粉最后撒上熬煮好的红糖汁剩余的......

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