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零基础,超好吃,各种各样的披萨
今天突然馋披萨了😉因为担心疫情所以就自己做!用料面粉600克水450克橄榄油4勺(25克)糖15克盐4克干酵母6克各种蔬菜我用了小番茄,彩椒,和香菇各种肉/海鲜类我用了牛排,腊肠,和虾仁马苏里拉奶酪想吃多少放多少水果例如榴莲,菠萝......
02-11
家烧牛排,超好吃
婆婆最拿手的炖牛排,不管是下饭还是煮面,都超美味,不比任何私房菜餐厅逊色。今天把菜谱记录下来,自己以后学着烧,也给大家一些参考。牛排不是西餐里的牛排,是带骨的牛排,这里1.3斤是随便买的,大概就是我家一顿的量。我家的高......
02-23
超好吃
蘩楼用料生抽勺白糖克细砂糖克盐克大厨1位超好吃的做法测试测试测试测试测试测试小贴士星级酒店的大厨......
12-06
去饭店必点的一道甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,超好吃
超好吃的一道甜品,大人孩子都爱,做法无比简单哦~用料去皮红薯泥130克,芝士50克,糖10克,牛奶80克。去饭店必点的一道甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,超好吃的做法1. 把红薯烤熟去皮,加入白糖,逐次加入牛奶拌匀。2. 把搅拌好......
08-18
牙签牛肉(超简单,超好吃)
牙签牛肉,是一款可以当零食的菜,牛肉和孜然完美结合,味蕾的一种享受!用料牛肉半斤生粉2勺牙签适量姜、蒜适量孜然适量熟芝麻适量干辣椒五条生抽,老抽生抽2勺,老抽1勺盐适量牙签牛肉(超简单,超好吃)的做法牛肉切条,加入生粉腌制,......
05-20
糯米饼(蜜豆饼)!酥脆软糯,超好吃!!!
看着还剩点糯米粉,又刚做了蜜豆,还有点酸奶,就想起了这个饼子,第一次放酸奶,没想到这么好吃,热着吃,外面酥脆,里面软糯,凉了吃就是糯糯的口感了。用料糯米粉240克酸奶250克蜜豆适量糯米饼(蜜豆饼)!酥脆软糯,超好吃!!!的做法酸奶加入糯......
08-12
芹菜猪肉水饺,超好吃
好久自己动手包饺子啦,休息日赶紧忙活起来,饺子皮也自己擀,这样一套才齐全呀!用料芹菜200克猪肉200克面粉400克油5克盐5克葱半根姜4片酱油2勺生抽1勺鸡蛋1个芹菜猪肉水饺,超好吃的做法葱姜切末,猪肉剁碎,加入花椒水(热水泡花......
05-16
只要一包薯片就能做出香酥脆的鸡翅根,超好吃
加了现磨黑胡椒的薯片鸡翅根更加好吃了,不用油炸吃起来没什么负担。无比的香酥脆,一口一口吃的太好吃了。用料鸡翅根8个生抽1勺半料酒1勺姜片3~5片洋葱片8~10片现磨黑胡椒适量鸡蛋1个玉米淀粉适量薯片1包只要一包薯片就能......
07-16
墨西哥肉酱蛋汉堡,非油炸,超好吃😋
这是上个月去南京玩,去吃了大众点评第一名的蛋堡,味道真的超级棒,回来之后念念不忘,大概研究了一下基本还原了那个味道。这个汉堡不用油炸,一次做的肉酱放冰箱可以分好几次吃,真的很方便,味道也很棒,肉酱的辣、面包的甜、芝士......
09-12
驴打滚!减肥一人食,无糖无油,减肥人士的甜品,也可以叫做糯米豆沙卷!糯叽叽,超简单,超好吃😋
用料糯米粉克50水45克豆沙60克驴打滚!减肥一人食,无糖无油,减肥人士的甜品,也可以叫做糯米豆沙卷!糯叽叽,超简单,超好吃😋的做法如上图!可以按比例增加,这个很少的,适合一个人减肥吃!完美,好吃😋!不好吃你打我,而且无油无糖!......
06-30
酸菜鱼,酸爽下饭,超好吃
用料黑鱼片400g冬瓜150克猪血150克姜6片蒜头6瓣小米辣适量泡椒适量葱香菜适量酸菜鱼料理包1包酸菜鱼,酸爽下饭,超好吃的做法准备好食材,切好处理好,冬瓜一定要切薄片鱼是在超市买的,处理好的鱼片,拿回家清洗几次,洗干净,沥干......
12-29
潮汕美食~🔥独家版粿肉,外酥里嫩,超好吃
粿肉,属于广东潮汕地区的一种民间传统美食,也作为潮汕比较有代表性的美食之一,有些地方成为卷章肉。在潮汕几乎家家户户每逢过年过节都会自制这种美食。以主要的材料五花肉为主料,马蹄,红薯粉,加上五香粉腌制然后用豆腐皮包......
03-10
低脂不长胖,柠檬手撕鸡丝,超好吃!
哈喽,我是圆妈!天气越来越热了,大家是不是也没有什么胃口?今天特意做了一道低脂不长胖,酸爽开胃的柠檬手撕鸡丝!低脂低卡,特别适合减肥减脂期间吃,零基础,一学就会,喜欢的小伙伴们赶快来试试!用料鸡胸肉1块柠檬半个黄瓜半根香菜3......
06-05
520快乐,芒果慕斯应景,超好吃😋,不用烤箱也能做生日、节日蛋糕
好吃😋,天热了吃更合适,冰凉爽口,改良了一下,淡奶油减少,换了酸奶,😄怕胖呀,这样就可以大口吃啦😁……用料慕斯部分芒果200g奶油60克白糖35克牛奶50g酸奶180毫升吉利丁片2片(10g)胚底饼干80g黄油40克淋面凉白开水50克吉利丁片1......
05-07
辣酱元母炒烂肉豇豆,超好吃
这是一道具好吃具开味的菜,在四川也算一道比较家常的菜了,外地的亲们怕辣就不要加小米椒了细青椒了,直接用辣酱元母拌下肉肉就可以了,四川重庆等爱吃辣的妹纸们记得加小米椒,好下饭好好吃哦用料肉馅50g泡豇豆20g辣酱元母25......
03-20
完全不需要厨艺的鸡蛋沙拉,超好吃!
当你不知道吃什么又不太想下厨的时候,做一份鸡蛋沙拉准没错~鸡蛋煮熟,所有材料捣碎拌到一起就完成了,美味又百搭。你可以直接吃、夹三明治,也可以做早午餐主要配菜。完全不需要厨艺,所有配料按个人喜好随意搭配,无论怎样做......
03-14
自制简单苹果派,超好吃
最近待在家里,一大爱好就是把自己没做过的都尝试一下,所以,这也是第一次,不过很简单,没有自己做胚,所以没有难度,下次我自己来做下胚😄用料苹果1个黄油20克鸡蛋1个细砂糖20克淀粉2勺水适量手抓饼2个黑芝麻适量自制简单苹果派......
01-20
奶香浓郁,酥到掉渣的芝士奶酪饼干,超好吃
【芝士奶酪饼干】《猫和老鼠》这部动画片在国人心中立于不败之地,上到80岁老太,下到00后孩童,无人不知无人不晓。剧中Jerry和Tom曾几次三番为了那块芝士奶酪开撕,电视机前的我们一定好奇过无数次那块芝士奶酪的味道。今天......
05-06
快手版秘制辣炒花蛤(超简单,超好吃)
今儿去超市,花蛤刚好特价,回家想着露一手,在下厨房找了很多菜谱,没有特别心仪的。突然想起前阵子买的酸辣粉底料,那就用底料炒个花蛤试试!于是,有了这道超简单的辣炒花蛤!用料花蛤1000g姜4片葱3小根酸辣粉底料2勺快手版秘制辣......
07-26
温州糯米饭,超好吃😋
一碗糯米饭店里的糯米饭是女儿的至爱,好像做法也简单,于是又开工了!用料糯米根据人数适量克猪肉200克香菇5朵老酒适量酱油适量盐适量糖适量蚝油1勺温州糯米饭,超好吃😋的做法1、糯米饭下午泡至晚上,用电压力锅蒸屉铺上无纺......
03-04
鱼头泡饼的泡饼~超简单,超好吃
从老家带回来自己磨的全麦粉,掺合着白面烙饼很香,周末没事在家炖个鱼,泡个饼,一条鱼,一盘饼,一家三口全都吃光了,儿子就只吃饼了,吃的好开心,还说妈妈做的饭最香了。真是就只吃这个饼就很好吃了。因为觉得鱼头都是冰的,而且太大......
08-10
热狗粒炒百合木耳,小炒界的战斗机,超好吃
用料百合30克木耳20朵热狗4条蒜蓉2粒,剁碎自制调料水(如下)1碗蚝油1勺酱油2勺生粉3克糖2克盐2克白水加入至碗差不多满热狗粒炒百合木耳,小炒界的战斗机,超好吃的做法木耳和百合提前泡发,木耳切小热狗切粒锅中放入蒜蓉,炒香倒......
03-21
烤鸡这样做,不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁,超好吃,一上桌被秒光
爆汁蜂蜜苹果烤鸡,鸡肉好嫩滑爆汁,苹果味渗透到鸡肉里,每一口都散发清香,巨好吃的。爆汁蜂蜜苹果烤鸡,搭配着神仙快乐水追着自己喜欢的剧,家里有烤箱的一定要试试看,下面就来看看隔壁小孩都馋哭了的会爆汁的蜂蜜苹果烤鸡,脆皮......
06-23
自制黄桃罐头(简单易学,超好吃)
新鲜黄桃,自制成罐头,夏日消暑佳品。用料黄桃4个冰糖适量自制黄桃罐头(简单易学,超好吃)的做法新鲜的黄桃,洗净,削皮,切块。黄桃块儿下入锅内,加入水,没过桃块儿,慢火煮开。大约煮七八分钟,关火,放凉,放入冷藏,两三个小时之后就可以......
11-14
香葱曲奇,咸香酥脆,超好吃!
经常吃甜甜的饼干,换个咸口的,也是超好吃呢用料黄油80克糖粉40克玉米油40克牛奶50克葱花30克低筋面粉180克盐4克香葱曲奇,咸香酥脆,超好吃!的做法葱花切碎晾干,也可以烤箱烤干软化的黄油加糖粉打发蓬松加入玉米油和牛奶加入......
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