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相关清蒸鲑鱼的最正宗的做法
清蒸鲑鱼
用料鲑鱼一斤半姜两小片姜葱适量、料酒2勺盐适量蒸鱼豉油3勺小米辣2个清蒸鲑鱼的做法1.腌制鱼:用盐把鱼身涂抹均匀,鱼肚子里也放一点,然后用料酒、葱丝姜片腌制两小时左右。2.水开大火蒸十分钟,然后焖三分钟。3.蒸好的鱼......
02-07
清蒸鲑鱼
用料鲑鱼1条葱姜适量生抽2勺料酒1勺橄榄油2勺白砂糖一小撮火腿2片清蒸鲑鱼的做法鲑鱼去鳞和内脏,洗净,两面斜切火腿切片,葱姜切丝葱姜塞在鱼肚子里,火腿片夹在鱼肉中。淋生抽、白砂糖一点点(不要多),腌制五分钟。葱叶洗净,先......
02-24
干蒸鲑鱼
用料盐两小勺生抽老抽各一汤勺黄酒姜片若干糖两小勺蚝油排骨酱各一汤勺小米辣两只干蒸鲑鱼的做法1.鱼虾腌10分钟,一小勺盐,加姜末生姜片黄酒,生抽老抽汤勺,糖两小勺,蚝油排骨酱(李锦记)一汤勺,小米辣两只2.锅底刷一层油,铺洋葱......
09-16
做法方便的清蒸鲑鱼
简单,方便,健康。这道菜对正在减脂期的同学们也非常友好👍口味鲜香(清蒸的鱼,可以还原鱼肉他本身的味道)用料新鲜的鲑鱼1条姜片2片姜丝3片姜切丝备用葱3根(切细丝备用)薄盐3勺(小勺子为准)蒸鱼豉油2勺(普通勺子为准)料酒3勺热油1......
04-03
脆派鲑鱼
我非常喜欢法国料理。法国菜的很多做法和思维和中国菜截然不同。今天这道菜是法式烤鲑鱼。鲑鱼表面有一层非常好吃的东西包裹着。会是什么呢?一起来看看这道“脆派鲑鱼”是怎么做的吧!用料洋葱半个派皮1片水煮蛋2个柠檬......
06-10
清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼
适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼,清蒸......
11-30
多彩硅胶蒸菜盒 微波蒸鲑鱼
今天给大家上的菜是微波蒸鲑鱼,很简单的哦,做这个用的既不是不沾油硅胶锅,也不是硅胶塔吉锅,而是一款多彩硅胶蒸菜盒,当便当吃的,我经常用它来给老公做便当,他胃不好,吃不习惯外面的饭,我妹妹也有一个这个蒸菜盒她还......
12-16
煎鲑鱼
运用煎加烤的烹饪方法,先将表面制造出漂亮的梅纳反应,与酥脆的外皮,再进到高温烤箱,让食材可以全程均温烘烤,不容易出现受热不均的情况产生,最后再淋上融化的奶油,让整体的味道更上一层楼。用料1、主材料鲑鱼1块奶油10g2、调......
09-08
【清蒸比目鱼/石斑鱼/鲑鱼/黄鱼/鲈鱼】嫩滑无比❗️
谁还不会蒸鱼呀~~可是为什么蒸出来的鱼有些老有些嫩?除了买一尾好鱼,鱼的肉质本来就滑嫩以外,蒸鱼前的腌制、蒸鱼的火候和时间、以及最后的佐味,对蒸鱼都还是有影响的。左口鱼(比目鱼)较薄,蒸的时间短,如果是石斑鱼或者鲑鱼,就要......
09-26
清蒸鲑鱼-ds2200-自动菜单10
用料鲑鱼500克1条小葱8根老姜1块料酒3勺盐适量克糖适量克生抽1勺油3勺(2勺植物油,1勺猪油)清蒸鲑鱼-ds2200-自动菜单10的做法10号自动菜谱10号自动菜谱鲑鱼2面划刀2面抹盐塞入葱姜刀口塞姜淋入3勺料酒腌制20分腌制好后,上......
02-10
烤鲑鱼
一人食用料鲑鱼(三文鱼)按需取用白洋葱1/4胡萝卜1根小蘑菇100g香芹1根黄油(可忽略)1块浓汤宝半颗蔬菜按需取用鸡蛋1个紫薯1个小番茄少许酸奶1杯黑胡椒碎研磨器盐少许烤鲑鱼的做法小蘑菇洗净,取用菇头部分,洋葱切半圈,胡萝卜......
03-22
清蒸鲑鱼(含剁椒)
用料鲑鱼1条清蒸鲑鱼(含剁椒)的做法准备: 1、鲑鱼清洗干净,鱼背上划两刀,用盐抹在鱼背和鱼肚上,放入盘中,浇上料酒,腌制20分钟; 2、腌制的鲑鱼冲洗干净开蒸: 3、上格蒸......
10-02
和风蒸鲑鱼
用料鲑鱼鱼排2片去皮每片约200克厚度约2厘米味淋3汤匙料酒勺2根芹菜,取梗,切段2根葱,切丝2朵干香菇,泡软切丝30克洋葱,切丝6颗樱桃番茄,切半700克水,蒸煮用日式酱油2汤匙鲣鱼粉1/4茶匙如烹大师调味粉姜丝10克和风蒸鲑鱼的做......
04-01
鲑鱼派
用料洋葱蘑菇菠菜三文鱼酥皮鲑鱼派的做法洋葱切碎俩个锅翻炒加入黑胡椒香菇只留扇洗净切块翻炒加入百里香菠菜洗净下另一锅翻炒加入柠檬汁半个柠檬皮三文鱼边缘切掉也可以不处理准备一包酥皮一些水酥皮杆平切成长方形......
05-27
(简单好学)黄油蒸鲑鱼
这是我在日本料理店学的一道菜秋天限定的北海道鲑鱼加上黄油的味道真的特别香减肥的朋友也试试这道菜吧用料黄油10克鲑鱼一条喜欢的蔬菜适量鲣鱼汁少许(简单好学)黄油蒸鲑鱼的做法准备材料蒸锅烧开水准备锡纸放入鱼喜欢......
10-05
玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼
以前一直不敢烧这道菜、煤气上火候不好掌握!会很柴!用玛捷斯来做会很容易上手而且鲜嫩无比!用料葱250克姜6片料酒60克糖30克油20克生抽2勺老抽2勺迷迭香叶少许玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法大排选雌排、油不要去除、大......
09-01
清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼
清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼......
10-11
鲑鱼
用料生鲑鱼2切片混合香草1撮盐1/4小勺胡椒少许橄榄油1大勺鲑鱼的做法先将调味料混合制成油渍液,再将鲑鱼装入并让油渍液敷于表面白酒蒸鲑鱼焗烤鲑鱼+奶油煎鲑鱼将混合香草改为酱油,酒,味淋,另外一种风味和风鲑鱼意大利面......
02-12
西式蒸鲑鱼
fate美食篇里的一道菜做法简单味道好动漫里采用锡纸和煎锅蒸的,实验后发现很容易糊锅失败本菜谱改良为中式蒸锅,成功率高用料红鮭或三文鱼三条(形状如图)花生油适量盐适量黑胡椒适量圆葱(小号)半个柠檬两片料酒20g左右黄油2......
03-05
清蒸鱼(鲑鳟鱼)简单快手
用料鱼1条盐适量(不需严格测量)白胡椒粉(去腥,无姜时可用)适量红葱头(没有可用洋葱/小葱代替)6瓣蒜头4瓣姜(这次忘拍了)5片料酒2汤匙蒸鱼豉油/酱油2汤匙清蒸鱼(鲑鳟鱼)简单快手的做法鱼买回来清洗,用菜刀从鱼尾到鱼头横刮鳞片,直到......
09-13
198道快手菜👩🏻🍳148大博教我超简单的清蒸鲑鱼
用料鲑鱼料酒、生抽,葱姜198道快手菜👩🏻🍳148大博教我超简单的清蒸鲑鱼的做法放到蒸锅里加姜,料酒、生抽、葱。盖上盖子开火左边👈腌笃鲜,右边👉清蒸鲑鱼。开火蒸20分钟。搞定🤤🤤🤤开动咯🥢昨天也吃了清蒸鲑鱼还没上......
01-13
清蒸高白鲑
在享受大美新疆的赛里木湖优美风景的同时,尝尝赛里木湖特有的野生高白鲑吧!鲜美无比。用料高白鲑1条料酒1勺葱1根姜10片盐2克青红辣椒各1个蒸鱼豉油3勺清蒸高白鲑的做法高白鲑鱼一条,自然解冻。去除鱼鳞、内脏等清洗干净......
01-24
豉油蒸鲑鱼
这是一道极方便烹饪,又非常美味营养的菜肴。很适合上班族回家赶做晚餐时露一手,此外桂鱼因其美味和不菲的价格,也适合家庭聚餐时作为主菜。桂鱼,学名又叫鳜鱼,含丰富的蛋白质和微量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细......
10-09
最美年夜饭-🦚孔雀开屏🐟连年有余🐟(清蒸鲑鱼)
年夜饭桌上不可或缺的一道菜就是鱼🐟,鱼对我们的寓意从古至今都是美好的,象征着丰收富足生活🐟🐟🐟用料鲑鱼一条姜几片蒸鱼豉油几勺料酒一勺盐少许最美年夜饭-🦚孔雀开屏🐟连年有余🐟(清蒸鲑鱼)的做法买一条新鲜活蹦乱跳......
05-16
清蒸鲑鱼(香肠版)
用料鲑鱼香肠葱姜黄酒盐清蒸鲑鱼(香肠版)的做法1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净,抹干水分后备用,取手指香肠2根;2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制二十分钟;3、姜去皮切粗丝,葱切粗丝放入鱼肚子中,香肠盖在鱼段上,入蒸锅大火......
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