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发面嫩软的小饼
软软嫩嫩的小发面饼!用料面粉300克玉米淀粉50克鸡蛋1个酵母1勺(1/4勺)泡打粉半勺黄油2勺温水适量发面嫩软的小饼的做法用料都加入面盆中,搅拌成稀糊状,静置十分钟左右,再搅拌一下,再醒发四十五分钟。醒发后再次搅拌,准备烙......
12-12
松软的发面饼
用料面粉两碗盐适量糖适量酵母半小袋鸡蛋4个油两小勺葱叶适量根据个人口味松软的发面饼的做法所有东西放一起调成糊状,盖上保鲜膜发酵成这样把发好的面不要搅拌直接倒入饼铛中这是做好的松软的发面饼做好了小贴士饼铛......
03-07
又软又糯的发面小饼的做法
这是我第一次做的糯米面和白面,做的发面小饼也是我昨天看了个视频,学着做的,第一次做成功😀用料糯米面适量白面适量色拉油适量酵母适量温开水适量黑芝麻适量又软又糯的发面小饼的做法的做法一半的糯米粉和一半的白面放上......
03-29
【发面小饼】
这发面小饼,蓬松柔软,用手一捏还能回弹,爱吃面食的人遇上它,绝对吃到不撒手!在锅里滋滋滋烙饼时,便能闻到一阵阵很纯朴的面饼香味。有点熟悉,像小时候路过烧饼摊时的那种嘴馋味儿……做这个饼,没什么难度~只要揉面过程中醒发......
11-23
松软发面饼
用料面粉300克水250克糖1勺酵母3克松软发面饼的做法温水将酵母化开,将面粉和糖加入,混合后开始发酵。小火,多放油,开始烙饼。......
06-17
小小发面饼
🥞🥛🐶发现馒头做起来不会排气,没时间时就做了这个简易版的馒头……用料面粉400克水200克酵母4克白糖15克小小发面饼的做法温水唤醒酵母君呀!我水里面还加了糖,看见水上一会后飘起了泡泡沫,就是酵母是有效的没失效(看哪个......
03-01
妈妈教做外焦里嫩发面小饼
妈妈做的发面小饼外焦里嫩美味极了饼里面加一些菜更赞哦赶紧学做起来吧~用料普通中筋面粉200克酵母3克糖5克熟食用油15克温水约95克妈妈教做外焦里嫩发面小饼的做法把面粉,糖,熟食用油,酵母倒入盆中,加入温水搅拌均匀,和成......
06-04
软乎发面饼
从百度(夫妻小管家)看到的视频,觉得方子很不错,今天也分享给大家用料面粉克温水克盐克酵母克鸡蛋软乎发面饼的做法1碗面粉3个鸡蛋一点盐3克酵母适量温水搅拌均匀,这样就可以醒发1小时好多小泡泡,发酵好了放葱花或者韭菜都可......
01-16
柔软简单的发面小饼
用料普通面粉300克(500克)水(常温即可)250克(410克)酵母3克(5克)柔软简单的发面小饼的做法把所有食材混合,用筷子多搅搅,是个比较稀的面团盖保鲜膜放温暖处发酵,大概一个小时,也可用烤箱发酵,大概四十分钟发面的时候熬个葱油,我把葱......
03-27
发面小饼子
用料普通面粉2小碗酵母5克盐2勺温水适量发面小饼子的做法把所有的东西放盆里用手揉,不用揉的多好差不多揉均匀,软一点就行用保鲜膜或者盖子盖好,放暖和的地方让酵母发酵,直到面团长大就可以了,拆出来在简单揉一下,淋点油到......
11-07
发面小软饼
记录一下用料面粉150克水150克酵母1.5克糖10克或盐3克咸味加葱花随意甜味加红枣或葡萄干随意发面小软饼的做法混合后冷藏发酵一晚......
01-22
发面小烤饼
外面酥酥的,里面嫩嫩的,一次能吃3.4个。配方为10个小小饼。用料面粉250g酵母1.6g水125g白砂糖8g发面小烤饼的做法1.先去把温水加入白砂糖,搅拌匀,然后加入酵母,不用搅拌。发好的酵母表面有小泡沫。2.面里加入水,和面到面团......
04-26
【樉樉的小厨房】软软嫩嫩的平底锅松饼 小美打发蛋白
在西方,家庭只要出現鬆餅早餐就代表家庭團聚~家庭日走起!用料鸡蛋(冷藏)2个酸奶或牛奶30克糖15-20克低粉40克玉米油(刷平底锅)少许【樉樉的小厨房】软软嫩嫩的平底锅松饼小美打发蛋白的做法蛋黄蛋白分离,蛋白放入主锅,蛋黄加酸......
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柔软好吃的玉米面发面小饼
用料玉米面160克面粉70克玉米淀粉30克鸡蛋1个酵母2克白糖20克温水330毫升柔软好吃的玉米面发面小饼的做法玉米粉,面粉,淀粉,酵母,白糖按比例混合在一起。打入一个鸡蛋,倒入330毫升温水,搅拌至没有面疙瘩,大概呈现流动性的面......
08-11
宣软发面小饼(面包机发面版)
用料面粉200克温水140克(70%)酵母2克白糖2克鸡蛋1个食用油适量小葱2根火腿适量盐适量花椒粉适量宣软发面小饼(面包机发面版)的做法称200克普通面粉。140克左右的水。2克糖。2克酵母粉。除了酵母粉,以上其他均加入面包筒里,打......
10-18
发面小糖饼
用料面粉200克鸡蛋1个白糖2克牛奶80克酵母2克红糖:面粉2:1食用油适量发面小糖饼的做法发面盆加入面粉和白糖加一个鸡蛋酵母倒入牛奶溶解将酵母牛奶溶液慢慢加入面粉,边倒边搅拌,注意酵母不要直接与白糖相遇搅拌成絮状,加......
03-06
软绵绵发面饼
老许超级喜欢这种发面饼,满足他!加班回家饼凉了也不硬,好吃😋用料面粉250克温水200-230克酵母3克盐5克泡打粉2克葱花10克油适量软绵绵发面饼的做法面粉、酵母、无铝泡打粉(可不放)、盐、葱花放进盆准备加水。加水搅拌均匀......
12-04
松软发面小饼麻酱烧饼糖饼
今天做了这款小饼子,松软可口。这个饼是有层次的那种,如果做没层的发面馍就可以直接揉出小圆饼状,直接烙就可以了。做了四种口味:麻酱烧饼,红糖小饼,白糖小饼,油盐小饼。外焦里嫩,松软口感,很适合家里有宝宝d和老人的。用料芝......
12-30
发面小肉饼
用料面粉300克水170-180克酵母3克糖15克油煎饼用肉馅适量发面小肉饼的做法300面粉加170-180克的水、酵母3克、糖15克揉成团,发酵至蜂窝状,取出揉搓排气,分成60克左右的剂子,大约9个。松弛后取一个剂子擀圆,不要太薄,按照半......
11-22
蓬松暄软发面小饼(无需揉面)
软到没朋友的发面小饼,有酵母面粉水就能做,一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料面粉500克温水400克盐5克酵母5克蓬松暄软发面小饼(无需揉面)的做法所有原料放在一起用筷子搅拌到一起,无干粉,不用揉,密封醒发至两倍......
02-14
发面小饼
不想吃油腻腻的饼,还是自己做吧自己留个方子用,所以没拍照片此方子,一个人的量,我吃了三个,大家酌情加面粉,水和酵母的比例自己算一下就OK用料水60克酵母1克面粉100克发面小饼的做法1温水和面,醒发30-60分钟2分四个面剂子,像......
08-06
发面小甜饼
说实话,我也不知道这个饼应该叫什么名字,因为这是妈妈在喜饼的基础上,自己配方改良的,我妈经常做这款饼,家里人都爱吃,松软可口,味道不输于面包,做起来却比面包简单多了。喜饼是山东胶东的特色食品,传统喜饼是用平底锅烙制的,两......
09-26
松软的发面小饼(混合粉料)
用料面粉(混合粉料)70-80克鸡蛋1-2个酵母1克松软的发面小饼(混合粉料)的做法先用20-30克温水化开酵母(容器里倒入20克温水,再加入1克酵母,用筷子搅匀),加入粉料,总重量70-80克为一人量。这时候可以打入1-2个鸡蛋,开始搅拌,中途看......
12-24
发面软饼
用料面粉200克水300克酵母3克油少许白糖15克发面软饼的做法面粉,酵母,白糖加凉水搅拌成粘稠的糊状,醒发2小时。(如果是40度左右的温水,醒发40分钟即可)锅中刷油,倒入发酵好的面糊。摊成饼,撒白芝麻。为了让大家看效果,所以我只......
05-11
暄软发面饼
我出生在不南不北不东不西的地带,工作在南方,可就是喜欢吃饼吃馒头,可惜单位食堂以米饭为主,所以经常在周末自己做饼吃。家里厨房太小,之前买了个电饼铛太占地方,使用率又不高,而且做出来的饼,饼子厚度不够,外面的皮又总是太厚......
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